Lista över livsmedel uppkallade efter platser
Listor över livsmedel med namn efter platser har sammanställts av författare, ibland på resewebbplatser eller matorienterade webbplatser, såväl som i böcker.
Eftersom alla dessa namn är ord som härrör från ortnamn, är de alla toponymer . Den här artikeln täcker engelska mattoponymer som kan ha sitt ursprung på engelska eller andra språk.
Enligt Delish.com, "[D]är finns en rik historia av att döpa mat efter städer, städer, länder och till och med månen."
Följande mat och dryck fick namn efter platser. Varje icke-uppenbar etymologi stöds av en referens på den länkade Wikipedia-sidan. Livsmedelsnamn listas efter ursprungsland för ordet, inte nödvändigtvis var maten har sitt ursprung eller antas ha sitt ursprung. Vissa livsmedel är certifierade för att ha sitt ursprung i den regionen med en skyddad ursprungsbeteckning (PUB).
Afrika
- Afrikansk aubergine
- afrikansk peppar
- Bourbon vanilj — Île Bourbon , numera ön Réunion
- Kanarisk rynkig potatis — Kanarieöarna
- Egyptisk lök - Egypten
- Gabonnöt — Gabon
- Guinea korn eller Guinea paprika - Guinea- regionen på den afrikanska västkusten
- Pärlhöns — Guinea-regionen
- Galinha à africana - "kyckling i afrikansk stil"
- Madagaskar vanilj — Madagaskar
- Marockansk citron — Marocko
- Muscat of Alexandria — staden Alexandria , Egypten
- Nigerfrö — Nigerfloden
- Sauce Africaine - "afrikansk sås"
- Tunisisk tajine — Tunisien
- Tangerine (och därför Tangelo och Tangor ) — staden Tanger , Marocko
- Tunis cake — Brittisk tårta uppkallad efter staden Tunis , Tunisien
Etiopien
- Abessinien te (khat) — Abessinien, det tidigare namnet på Etiopien
- Etiopisk banan
- Etiopisk kardemumma
- Etiopisk aubergine
- Etiopisk senap
- Etiopisk peppar
Asien
Östasien
- Mongolisk grill — Mongoliet , men härstammar från det taiwanesiska köket
- Mongoliskt nötkött - uppkallat efter mongolisk grill
- Taiwanesisk stekt kyckling - Taiwan
- Taiwan mandarin
Kina
- Kinesiska ångade ägg
- Kantonesisk skaldjurssoppa — Kantonprovinsen, stavas nu Guangdong
- Sichuanpeppar — Sichuan- provinsen
- Frukt och grönsaker
- Amurdruvan — Amurfloden
- Kinesisk kronärtskocka
- Kinesisk krusbär (det ursprungliga namnet på kiwi)
- kinesisk senap
- Kinesisk persilja - mer känd som koriander eller koriander
- Kinesiskt päron och kinesiskt vitt päron
- Gobi manchurian - Indisk stekt blomkålsrätt uppkallad efter Manchuriet -regionen
- Hainan gul lantern chili — ön provinsen Hainan
- Köttprodukter och rätter
- Anfu skinka — Anfu County , Jiangxi
- Kinesisk kycklingsallad
- Dezhou bräserad kyckling — staden Dezhou , Shandong
- Dong'an-kyckling — Dong'an County , Hunan
- Fujian rödvinskyckling – Fujian- provinsen
- Hainanesiskt kycklingris — Hainan- provinsen
- Jinhua skinka — staden Jinhua , Zhejiang
- Lanzhou nötkött lamian — staden Lanzhou , Gansu
- Nanjing Salted Duck — staden Nanjing , Jiangsu
- Pekinganka — staden Peking
- Peking fläsk — av misstag efter staden Peking
- Wenchang kyckling — staden Wenchang , Hainan
- Wuhan anka - staden Wuhan , Hubei
- Wuxi Fried Spare Ribs — staden Wuxi , Jiangsu
- Basföda
- Kinesiska dumplings
- kinesisk pannkaka
- Kinesiskt klibbigt ris
- Chinkiang grytlocksnudlar — staden Zhenjiang , Jiangsu
- Danyang korngröt — staden Danyang, Jiangsu
- Hainanesiskt curryris — Hainan -provinsen
- Hokkien stekt ris och Hokkien mee — Fujian- provinsen, tidigare romaniserad som Hokkien
- Shanghai friterade nudlar och Shanghai-stil nudlar — staden Shanghai
- Yangzhou stekt ris — staden Yangzhou , Jiangsu
Japan
- Chikuzenni - kycklingrätt uppkallad efter den historiska Chikuzen- provinsen Kyushu
- Japansk curry
- Japanskt ris
- Kobe beef — staden Kobe , Kansai-regionen
- Matsusaka nötkött — staden Matsusaka, Mie , Kansai-regionen
- Okinawa soba — nudelsoppa från Okinawaöarna
- Yonezawa-nötkött — staden Yonezawa, Yamagata , Tōhoku-regionen
- Frukter
- Fuji apple — staden Fujisaki, Aomori , norra Honshu
- Hyuganatsu — citrus uppkallad efter den historiska provinsen Hyūga
- Iyokan — citrus uppkallad efter den historiska provinsen Iyo
- Kiyomi — citrus uppkallad efter lagunen Kiyomi-gata i Shizuoka City
- Koshu druva — staden Kōshū, Yamanashi
- Mutsu-äpple — Mutsu-provinsen , norra Honshu
- Satsuma mandarin — den historiska provinsen Satsuma
- Yubari King - melon uppkallad efter staden Yūbari, Hokkaido
Korea
- Koreansk grill
- Koreansk svart getgryta
- Koreansk stekt kyckling
- Koreansk melon
- Koreansk tacos - koreansk-mexikansk fusionsrätt med ursprung i Los Angeles
- Andong jjimdak — kycklingrätt uppkallad efter staden Andong , Sydkorea
- Cheongyang chilipeppar — Cheongyang County , Sydkorea
- Chuncheon dakgalbi — wokade kyckling från staden Chuncheon , Sydkorea
- Chuncheon makguksu — Bovetenudlarrätt från Chuncheon
- Gyeongju bröd — staden Gyeongju , Sydkorea
- Hamhung naengmyeon — nudlarrätt från staden Hamhung , Nordkorea
- Hansik ganjang — "sojasås i koreansk stil"
- Hwangnam bröd — från provinsen Hwangnam-dong , Sydkorea
- Jeonju bibimbap — risrätt från staden Jeonju , Sydkorea
- Pyongyang naengmyeon — nudelrätt från staden Pyongyang , Nordkorea
Sydasien
- Afghanska kex — Nya Zeelands kaka uppkallad efter Afghanistan
- Afghansk sallad — Afghanistan
- Bhutanesiskt rött ris - Bhutan
- Ceylon (curry) — Sri Lanka
- Ceylonkanel — Sri Lanka
- Chicken Lahori — staden Lahore , Punjab, Pakistan
- Nepal kardemumma — Nepal
- Rangpur — citrusfrukt uppkallad efter Rangpur City , Bangladesh
- Sindhi biryani — blandad risrätt uppkallad efter Sindh- provinsen, Pakistan
- Sindhi pulao - rispilaff uppkallad efter Sindh-provinsen
Indien
- Allahabadi cake — staden Allahabad , Uttar Pradesh , norra Indien
- Bandelost — staden Bandel , Västbengalen
- Bombay duck — fiskrätt uppkallad efter staden Bombay
- Chicken Chettinad — regionen Chettinad , Tamil Nadu
- Hyderabadi Biryani — staden Hyderabad och dåvarande delstaten Hyderabad
- Hyderabadi Haleem — staden Hyderabad och dåvarande delstaten Hyderabad
- Hyderabadi Marag — staden Hyderabad och dåvarande delstaten Hyderabad
- Indisk omelett
- Kalimpong ost — kullestationen i Kalimpong , Västbengalen
- Madras currysås — staden Madras (nu Chennai ), Tamil Nadu
- Malabar matthi curry — Malabarkusten , sydöstra Indien
- Mangalore Bullar - banan- och yoghurtstekt bröd från Mangalore
- Mangalorean Bangude Masala — fiskrätt uppkallad efter staden Mangalore , Karnataka
- Mangalorean Chicken Sukka — staden Mangalore , Karnataka
- Narsobawadi Basundi — dessert från staden Narsobawadi , Maharashtra
- Tirunelveli Halva — staden Tirunelveli , Tamil Nadu
- Thoothukudi eller Tuticorin macaroon — staden Thoothukudi (tidigare Tuticorin), Tamil Nadu
- Frukt och grönsaker
- Bangalore Blue - druva som odlas i distrikt runt Bangalore city, Karnataka
- Bikaneri bhujia — bönbaserad snacks från staden Bikaner , Rajasthan
- Devanahalli pomelo — staden Devanahalli , Karnataka
- Mahabaleshwar jordgubbe — staden Mahabaleshwar , Maharashtra
- Malabar spenat — Malabarkusten
- Naga Morich , Dorset Naga och Naga Viper paprika — Nagaland
- Nagpur orange — staden Nagpur , Maharashtra
- Nashik druva — Nashik-distriktet , Maharashtra
- Tamarind — "datum för Indien" på arabiska
- Tasgaon druvor — staden Tasgaon , Maharashtra
- Udupi Mattu Gulla — aubergine från byn Matti , Udupi , Karnataka
- Basföda
- Bengalpotatis — Bengalregionen _
- Bhalia-vete — Bhal-regionen i Gujarat
- Bombay potatis och Bombay toast — staden Mumbai
- Hyderabadi biryani — risrätt från staden Hyderabad , Telangana
- Indori Poha - risrätt från staden Indore , Madhya Pradesh
- Kerala porotta — tunnbröd från delstaten Kerala
- Palakkadan Matta ris — distriktet Palakkad , Kerala
- Patna-ris — staden Patna , Bihar
- Thalassery biryani — risrätt från staden Thalassery , Kerala
Sydöstra Asien
- Burmesisk tofu — Burma
- Crab Rangoon — staden Rangoon , formellt Yangon , Burma
- Katong Laksa — nudelsoppa uppkallad efter Katong- distriktet, Singapore
- Laos aubergine — Laos
- Lao korv — Laos
- Maldivisk fisk — ölandet Maldiverna
- Singapore chow mein — Kantonesisk friterad nudelrätt uppkallad efter stadsstaten Singapore
- Nudlar i Singapore-stil - Singapore
Indonesien
- Ayam taliwang - kycklingrätt uppkallad efter staden Karang Taliwang, nära Mataram , Lombok
- Bakpia Pathok — söta frallor från Pathok-förorten Yogyakarta , Java
- Batavia cassia (eller indonesisk kanel) - staden Batavia, Nederländska Ostindien , nu Jakarta
- Bika Ambon — tårtan såldes först på Ambon Street, Medan , norra Sumatra . Gatan kan ha fått sitt namn efter Ambon Island , Moluckerna
- Garut orange — Garut Regency , Västra Java
- Mie aceh — nudelrätt från regionen Aceh , Sumatra
- Nasi Kapau - risrätt från staden Nagari Kapau, nära Bukittinggi , West Sumatra
- Nasi Padang — risbankett från staden Padang , västra Sumatra
- Padang cassia (indonesisk kanel) - staden Padang , västra Sumatra
- Padang-krabba — staden Padang , västra Sumatra
- Sambal cibiuk — varm sås från Cibiuk-distriktet, Garut Regency , West Java
- Sate Bandeng — Banten- provinsen, Java
- Sate Padang — staden Padang , västra Sumatra
Malaysia
- Malajiskt rosäpple eller pommerac ("pomme Malac")
- Mee bandung Muar — staden Muar , Johor
- Sarawak lagerkaka eller ' Kek Lapis Sarawak — delstaten Sarawak , norra Borneo
- Yong Peng bröd — kinesiskt bröd uppkallat efter staden Yong Peng
Filippinerna
- Bicol Express — Bicol-regionen , Filippinerna
- Pancit Malabon — staden Malabon , Metro Manila
- Pastel de Camiguín — ön provinsen Camiguin
- Sagada orange — staden Sagada , Luzon
Thailand
- Mee siam - malaysisk nudelrätt uppkallad efter Siam (Thailand)
- Nasi goreng pattaya - malaysisk maträtt uppkallad efter den thailändska staden Pattaya , Chonburi
- Pad Thai — "stekt thailändsk stil"
- Sriracha-sås — staden Si Racha , Chonburi-provinsen
- Thai basilika
- Thailändska crepes
- Thailändsk aubergine
- Thaistekt ris
- Thai ingefära
Vietnam
- Bánh cuốn Thanh Trì — risnudelrulle från Thanh Trì-distriktet i Hanoi
- Bún bò Huế — soppa från staden Huế
- Champa ris — den historiska regionen Champa
- Mì Quảng — Quảng Nam
- Saigon kanel — staden Saigon , nu Ho Chi Minh City
- Trảng Bàng daggvått rispapper — Trảng Bàng-distriktet
- vietnamesisk koriander
- vietnamesisk aubergine
Västasien
- Azerbajdzjanska pakhlava — ett bakverk från Azerbajdzjan
- Aleppopeppar — staden Aleppo , Syrien
- Nabulsi ost — staden Nablus , Västbanken
- Damson eller damson plommon — staden Damaskus , Syrien
- Phoenicia dessert — den antika regionen Fenicien med huvudkontor i dagens Libanon
Armenien
- Armeniskt äpple - den vanligaste aprikosen, som heter "Prunus armeniaca"
- Armeniskt kexbröd eller "armenisk lavash"
- Armenisk gurka
- Armenisk pizza
- Armeniskt plommon - "Prunus armeniaca"
- Armenisk strängost
Iran
- Iransk pizza
- Khorasan-vete — den historiska regionen Khorasan
- Lighvan ost — byn Liqvan
- Persika — via latin Persica — Persien
- Persisk och persisk bulle — Kanadensiska och amerikanska söta bröd uppkallade efter Iran
- Persisk spiskummin
- Persisk lime
- Persisk melon
- Təbriz köttbullar — staden Tabriz , iranska Azerbajdzjan
Israel
- Ackawi — staden Acre , norra distriktet
- Israelisk aubergine sallad
- Israelisk sallad
- Jaffa orange - staden Jaffa ( Jaffa Cakes och Jaffas är uppkallade efter Jaffa orange)
- Jordärtskocka , — förmodligen INTE uppkallad efter staden Jerusalem , utan efter det italienska ordet för solros ( girasole )
- Jerusalem mixed grill — staden Jerusalem
- Palestinsk sötlime — den historiska palestinska regionen
- Scallion och schalottenlök — löknamnen kommer båda från staden Ashkelon
- Tzfat cheese — staden Safed , norra distriktet
Kalkon
- Kalkonhöns (trots att han inte kommer från Turkiet – se Turkiet (fågel)#Namn )
- Gemlik oliv — staden Gemlik , Bursa-provinsen
- Harput köttbullar — den historiska staden Harput, nu Elazığ , östra Anatolien
- İnegöl köttbullar — staden İnegöl , Marmara-regionen
- Smyrna köttbullar — den antika staden Smyrna , Egeiska regionen
- Däckköttbullar — distriktet Tyre, İzmir , Egeiska regionen
- Turkisk fröjd
- Van köfte — köttbullar från staden Van , östra Anatolien
Europa
Balkanstaterna
- Albansk grönsakspaj — Albanien
- Bosnian Pot — Bosnien
- Bulgarisk yoghurt — Bulgarien
- Cherni Vit (ost) — byn Cherni Vit , Bulgarien
- Elenski men — skinka från staden Elena , Veliko Tarnovo , Bulgarien
- Makedonien — blandad sallad som anspelar på det olika ursprunget för folket i Alexanders makedonska rike
- Shopska sallad — Shopluk -regionen i Bulgarien, Serbien och Makedonien
- Sremska korv — distriktet Srem , Vojvodina , Serbien
Kroatien
- Istrien gryta — halvön Istrien
- Međimurska gibanica — tårta från Međimurje län
- Morlacco — Italiensk ost uppkallad efter den historiska Morlachia- regionen som nu ligger i Kroatien
- Pag ost — ön Pag
- Rab kaka — ön Rab
Rumänien
- Magiun av Topoloveni — ett plommon uppkallat efter staden Topoloveni , Argeș län
- Nădlac-korv — staden Nădlac , Arad County
- Penteleuost — Penteleu Massive , Buzău län
- Pleșcoi-korvar — byn Pleşcoi , Buzău län
- Sibiu-korvar — staden Sibiu , Transsylvanien
Centraleuropa
Österrike
- Donauwelle — floden Donau
- Linzer kex — staden Linz , Oberösterreich
- Hot Wiener — staden Wien
- Linzer torte — Linz
- Salzburger Nockerl — staden Salzburg
- Tyrolean Speck — länet Tyrolen
- Wienbröd — staden Wien
- Vienna Fingers and Viennese Whirls — Amerikanska och brittiska kakor uppkallade efter Wien
- Wienkorv eller Wiener — Wien
- Viennoiserie — bakverk i wiensk stil
- Wienerschnitzel — Wien
- Wienerbröd — Wien
Tjeckien
- Pozsonyi kifli — Ungerskt bakverk uppkallat efter den slovakiska staden Bratislava ("Pozsonyi" på ungerska)
- Liptauer — påläggsost uppkallad efter den historiska regionen Liptov , Slovakien
- Olomoucké tvarůžky eller Olmützer ost — staden Olomouc , Mähren , Tjeckien
- Mähriska kryddkakor — det historiska landet Mähren
- Prague Ham — staden Prag
- Prasky — korv uppkallad efter Prag
- Šumavská topinka — Äggröra på stekt bröd, namngiven av Šumava skogsregion (nationalpark)
Tyskland
- Allemande-sås - Tyskland ( Allemande på franska)
- Bamberg potatis — staden Bamberg , Bayern
- Bavarois eller bayersk grädde — delstaten Bayern
- Frankfurter Grüne Soße — sås från staden Frankfurt
- Pommes frites
- Tyska potatispannkakor
- Hamburger Aalsuppe — en fisksoppa från staden Hamburg
- Hamburg persilja — staden Hamburg
- Harzer — ost från bergskedjan Harz
- Waldorfsallad — via Waldorf Hotel efter staden Walldorf , Baden , där familjen Astoria härstammar från
- Bakverk
- Aachener Printen — pepparkakor från staden Aachen , Nordrhein-Westfalen
- Battenbergskaka — staden Battenberg ("Mountbatten"), Hessen
- Berliner — bakverk från staden Berlin
- Black Forest cake eller Black Forest Gateeau - inte direkt uppkallad efter Schwarzwald- bergskedjan i sydvästra Tyskland, utan från den speciella spriten i den regionen, känd som Schwarzwälder Kirsch(wasser) och destillerad från syrliga körsbär
- Bremer Klaben — fruktkaka från staden Bremen
- Holländsk baby — amerikansk pannkaka kanske uppkallad efter Nederländerna, men förmodligen via "deutsch" som syftar på Tyskland
- Frankfurter Kranz — tårta från staden Frankfurt , Hessen
- tyskt kex
- German toast — Tyskland
- Leipziger Lerche — bakverk från staden Leipzig , Sachsen
- Köttprodukter och rätter
- Ammerländer Schinken — skinka från distriktet Ammerland , Niedersachsen
- Schwarzwaldskinka — Bergskedjan Schwarzwald , sydvästra Tyskland
- Nürnberger Bratwurst — staden Nürnberg , Bayern
- Braunschweiger — korv från staden Braunschweig , Niedersachsen
- Brunswick gryta - kanske efter Braunschweig (Brunswick)
- Frankfurter , Frankfurter Rindswurst , Frankfurter Würstchen och Frankfurter Würstel — korvar uppkallade efter staden Frankfurt
- Frankfurter Rippchen — fläskrätt från Frankfurt
- Gaisburger Marsch — nötköttsgryta uppkallad efter Gaisburg distriktet i Stuttgart
- Hamburg biff och hamburgare — staden Hamburg
- Königsberger Klopse — köttbullsrätt från staden Königsberg , nu Kaliningrad , en rysk exklav
- Pichelsteiner — gryta uppkallad efter Büchelstein , en kulle i den bayerska skogen
- Regensburger Wurst — staden Regensburg , Bayern
- Thüringer rotwurst — delstaten Thüringen
- Westfälische Rinderwurst — regionen Westfalen
- Westfalsk skinka — regionen Westfalen
Ungern
- Debrecener — korv uppkallad efter staden Debrecen
- Hortobágyi palacsinta — pannkaka uppkallad efter Hortobágy nationalpark
- Csabai — korv från staden Békéscsaba , Békés län
- Gyulai — korv från staden Gyula , Békés län
- Ungersk vaxpeppar
- Ungersk gulasch
Polen
- Bialy — semlor uppkallad efter staden Białystok , Podlaskie
- Korycinski ost — staden Korycin , Podlaskie
- '"Krakauer"' eller Krakowska — korv uppkallad efter staden Kraków , Lillpolen
- Obwarzanek krakowski — ett annat bröd uppkallat efter Kraków
- Paprykarz szczeciński — fiskspridning uppkallad efter staden Szczecin , Västpommern
- Pasztecik szczeciński — friterad paj från Szczecin
- Polish Boy — Amerikansk korvsmörgås
- polsk korv
- Schlesiens dumplings — regionen Schlesien i Centraleuropa
- Toruń pepparkakor eller Thorner Lebkuchen — staden Toruń , Pommern
Slovenien
- Belokranjska povitica — tårta från Bela Krajina ( White Carniola ) regionen
- Carniolan korv — den historiska regionen Carniola
- Idrijski žlikrofi — dumplings från staden Idrija
- Prekmurska gibanica eller Prekmurje lagerbakelse — bakverk från Prekmurje -regionen
Schweiz
- Bündnerfleisch — torkat kött från kantonen Graubünden
- Mangold
- schweizisk biff
- Zürcher Geschnetzeltes — kötträtt från staden Zürich
- Bakverk
- Basler Brot och Basler Läckerli — bröd och kakor från staden Basel
- Berner Haselnusslebkuchen och Berner Honiglebkuchen — kakor från staden Bern
- Bündner Nusstorte eller Engadiner Nusstorte — söta bakverk från ( regionen Engadin i) kantonen Graubünden
- Couque suisse — Belgisk sötrulle
- Pain de seigle valaisan — bröd från kantonen Valais
- Pane ticinese — bröd från kantonen Ticino , Schweiz
- Papet vaudois — potatismos och purjolök från kantonen Vaud
- Swiss roll
- Zuger Kirschtorte — lagerkaka från staden eller kantonen Zug , Schweiz
- Zürcher Murren — bröd från staden Zürich
- Ostar
- Appenzeller — kantonen Appenzell
- Berner Alpkäse och Berner Hobelkäse — regionen Berner Oberland
- Emmentaler — Emmental, namnet på en dal i kantonen Bern
- Gruyère — staden Gruyères i kantonen Fribourg
- L'Etivaz — byn L'Etivaz i kantonen Vaud
- Schweizisk ost - Amerikansk ost uppkallad efter sin likhet med emmentalerost
- Tomme Vaudoise — kantonen Vaud
- Vacherin Fribourgeois — kantonen Fribourg
Östeuropa
Baltiska staterna
- Liveland Raspberry apple — Governorate of Livonia ("Livland" på tyska), nu en del av Lettland och Estland
- Tartu Rose - äpple uppkallat efter staden Tartu , Estland
Ryssland
- Amurdruvan — Amurfloden
- Borodinsky bröd — byn Borodino , Moskva oblast
- Circassian cheese — den historiska regionen Circassia i norra Kaukasus
- Circassian chicken — Circassia
- Rött Astrachan- äpple — staden eller oblasten Astrachan
- Ruske kape — Balkankakor med namnet "ryska hattar"
- Ryskt godis eller rysk choklad
- Rysk dressing
- Rysk mat — uppkallad efter Ryssland
- rysk sallad
- Rysk tekaka
- Siberian tomat — Amerikansk tomat uppkallad efter Sibirien för dess kylbeständighet
- Tilsit ost — staden Tilsit i östra Preussen (nu Sovetsk )
- Tula pryanik — staden Tula , västra Ryssland
- Vologdasmör — Vologdaregionen _
Ukraina
- Black Krim — en tomat från Krimhalvön
- Chicken Kiev — staden Kiev
- Griotte de Kleparow — ett körsbär från det historiska området Klepariv , nu en förort till staden Lviv
nordiska länder
- Färösk lunnefågel — fjäderfä från Färöarna
- Karelsk varm gryta eller karelsk gryta — från Karelen , en region i Ryssland och Finland
- Karelska piroger — Karelen
- Lappiost — Lappland i Finland
- Turun sinappi eller Åbo senap — märke av senap uppkallad efter staden Åbo / Åbo, Finland
Danmark
- Danbo ost — Danmark
- Danish Bacon (ett varumärke)
- Danska kex
- wienerbröd eller bara danska
- Fynbo — ost från ön Fyn
- Gravensteinsäpple — staden Gråsten ("Gravenstein" på tyska), Norra Schleswig
- Maribo ost — staden Maribo , Lolland
- Molboost — Molshalvön på Jylland
- Samsøost — ön Samsø
- Sol över Gudhjem — smörgås från staden Gudhjem , Bornholm
Norge
- Bergen fisksoppa — staden Bergen , Hordaland
- Bergenost — amerikanskt ostmärke uppkallat efter staden Bergen
- Gudbrandsdalsost — ost från Gudbranddalen , Oppland
- Jarlsbergost — det tidigare Jarlsbergs län , numera en del av Vestfold
- Norvegia ost — Norge
Sverige
- Åkerö äpple — Åkerö Herrgård , Södermanland
- Falukorv — korv uppkallad efter Falun stad, Dalarnas län
- Gotland Blåmögelost — ön Gotland
- Kalmar Glasäpple — Kalmar stad , Kalmar län
- Skånsk äggkaka — den södra provinsen Skåne
- Sveciaost — Sverige
- svensk
- Svensk fruktsoppa
- Svenska köttbullar
- Svenska pannkakor
- Västerbottenost — norra provinsen Västerbotten (Västra Botnia)
Södra Europa
- Gibraltar rock - amerikanskt godis uppkallat efter Rock of Gibraltar på södra iberiska halvön
- Jamón ibérico - "Iberisk skinka"
- Monte Carlo — Brittisk kaka uppkallad efter staden Monte Carlo , Monaco
- Torta Tre Monti - de tre topparna i Monte Titano , San Marino
Grekland
- Arroz à grega — brasiliansk risrätt uppkallad efter Grekland
- Bockhornsklöver - ört som heter "greklands hö"
- Graviera — ost från regionen Agrafa på Kreta
- Grekisk pizza
- Grekisk Yoghurt — en yoghurt som har silats för att ta bort vassle, även "grekisk yoghurt"
- Metsovone — ost från regionen Metsovo i Epirus
- Psarosoupa patmou — fisksoppa från ön Patmos
- Frukt och grönsaker
- Vinbär (t.ex. svarta vinbär , röda vinbär , vita vinbär ) — staden Korinth , Peloponnesos
- Gyllene grekisk peppar
- Grekisk citron
- Kalamata oliv — staden Kalamata , Peloponnesos
- Quince — den antika stadsstaten Kydonia , Kreta
- Santorini tomat — ön Santorini
- Spartanskt äpple — den antika stadsstaten Sparta
- Zante vinbär — den joniska ön Zante och staden Korinth , Peloponnesos
Italien
- Arborio ris — staden Arborio, Piemonte
- Baccalà alla lucana — fiskrätt från Basilicata , tidigare känd som Lucania
- Baccalà alla vicentina — fiskrätt från staden Vicenza , Veneto
- Eggs Florentine — staden Florens , Toscana
- Italiensk is
- Naporitan — japansk maträtt uppkallad efter staden Neapel
- Napolitansk glass — staden Neapel
- Prosecco - ett mousserande vitt vin uppkallat efter staden Prosecco
- Sardinerna — ön Sardinien
- Bakverk
- Amaretti di Saronno — kaka från Saronno , Lombardiet
- Buccellato di Lucca — tårta från staden Lucca , Toscana
- Coppia ferrarese — bröd från provinsen Ferrara
- Crocetta of Caltanissetta — godis från provinsen Caltanissetta
- Florentine Biscuit — staden Florens , Toscana
- Genuakaka och Genoise eller Genovesekaka — staden Genua , Ligurien
- Italiensk smörgås
- Italiensk tomatpaj
- Napolitansk pizza och napolitansk rån — staden Neapel
- Nocciolini di Canzo — kakor från staden Canzo , Lombardiet
- Nocciolini di Chivasso — kakor från staden Chivasso i storstadsområdet Turin , Piemonte
- Pane di Altamura — bröd från staden Altamura , Apulien
- Pane toscano — bröd från regionen Toscana
- Pizza pugliese — regionen Apulien i sydöstra Italien
- Siciliansk pizza — ön Sicilien
- Stromboli — pizza namngiven via filmen Stromboli — ön Stromboli
- Torta alla Monferrina — Montferrat- regionen i Piemonte
- Torta caprese — ön Capri , Kampanien
- Ostar
- Asiago — Asiago , platå och stad i de venetianska prealperna
- Bastardo del Grappa — Monte Grappa i de venetianska prealperna
- Bitto — Bittofloden i Lombardiet
- Bra — staden Bra i Piemonte
- Casciotta d'Urbino — staden Urbino i regionen Marche
- Castelmagno — kommunen Castelmagno i Piemonte
- Gorgonzola — staden Gorgonzola nära Milano
- Grana Padano - Po-dalen ( Pianura Padana )
- Montasio — berget Jôf di Montasio i Julianska Alperna
- Monte Veronese — provinsen Verona
- Pallone di Gravina — staden Gravina i Puglia i Apulien
- Parmesan — staden eller provinsen Parma , Emilia-Romagna
- Parmigiano-Reggiano — städerna Parma och Reggio , Emilia-Romagna
- Pecorino di Filiano — staden Filiano i den södra regionen Basilicata
- Pecorino Romano — staden Rom
- Pecorino Sardo - ön Sardinien
- Pecorino Siciliano — ön Sicilien
- Pecorino Toscano — regionen Toscana
- Piave — floden Piave i regionen Veneto
- Quiche florentine — Florens
- Ragusano — provinsen Ragusa på Sicilien
- Robiola - möjligen uppkallad efter staden Robbio i Lombardiet
- Romanoost — Amerikansk pecorinoost uppkallad efter Rom
- Rosa Camuna - Val Camonica i Lombardiet
- Taleggio — Val Taleggio i Lombardiet
- Valle d'Aosta Fromadzo — regionen Aostadalen
- Valtellina Casera — Valtellina- dalen i Lombardiet
_Cl_J_Weber_(23148260485).jpg)
.jpg)
- Frukt och grönsaker
- Aprutino Pescarese — provinsen Pescara , Abruzzo
- Bosana — staden Bosa , Sardinien
- Cantaloupe — staden Cantalupo i Sabina , Lazio
- Caprese sallad — ön Capri , Kampanien
- Cerignola oliv — staden Cerignola , Apulien
- Florens fänkål — staden Florens , Toscana
- Florentinsk citron — Florens
- Giarratana lök — staden Giarratana , Sicilien
- Italien (druva)
- Italiensk sötpeppar
- Lucques olive - staden Lucca , Toscana
- Mazzarrone (druva) — staden Mazzarrone , Sicilien
- Nocellara del Belice — Valle del Belice , Sicilien
- Castelvetrano oliv — staden Castelvetrano , Sicilien
- Parmigiana - auberginerätt uppkallad efter staden Parma
- Pomodorino Vesuviano - tomat uppkallad efter vulkanen Vesuvius
- Pomodoro di Pachino — staden Pachino , Sicilien
- Roma tomat — staden Rom
- San Marzano tomat — staden San Marzano sul Sarno , Kampanien
- Siciliansk apelsinsallad — ön Sicilien
- Siracusa citron — provinsen Syrakusa , Sicilien
- Toskansk peppar — regionen Toscana
- Köttprodukter och rätter
- Bolognakorv — staden Bologna , Emilia-Romagna
- Chicken Marengo - via slaget vid Marengo - staden Spinetta Marengo , Piemonte
- Kyckling marsala - via Marsala vin - staden Marsala , Sicilien
- Chicken parmigiana — staden eller provinsen Parma
- Kyckling Vesuvio — Vesuvius vulkan
- Cotechino Modena — staden Modena , Emilia-Romagna
- Florentinsk biff — staden Florens , Toscana
- Genoa salami — staden Genua , Ligurien
- Italienskt nötkött
- Italiensk varmkorv
- italiensk korv
- Likëngë , Loukaniko och Lucanica — korvar uppkallade efter det antika området Lucania i södra Italien
- Milanesa eller Cotoletta alla Milanese — köttfilérätt uppkallad efter staden Milano
- Parmaskinka eller "Prosciutto di Parma" och Parmo — staden Parma , Emilia-Romagna
- Paupiettes de Volaille Florentine — en fransk rullad uppkallad efter staden Florens
- Saltimbocca alla Romana — staden Rom
- Sopressa Vicentina — salami från staden Vicenza , Veneto
- Spaghetti bolognese — staden Bologna , Emilia-Romagna
- Speck Alto Adigo — bacon från provinsen Alto Adige / Sydtyrolen
- Såser och dressingar
- Amatriciana sauce — staden Amatrice , Lazio
- Barese ragù — staden Bari , Apulien
- Bolognesesås — staden Bologna , Emilia-Romagna
- italiensk dressing
- Napolitansk sås och napolitansk ragù — staden Neapel , Kampanien
- Pesto alla Genovese — staden Genua , Ligurien
- Venetiansk sås — staden Venedig
- Aceto balsamico tradizionale di Modena
- Soppor
- Buridda alla Genovese — staden Genua , Ligurien
- Soup alla Canavese — Canavese- regionen, Piemonte
- Soup alla modenese — staden Modena , Emilia-Romagna
- Zuppa pavese — staden Pavia , Lombardiet
- Zuppa toscana — provinsen Toscana
Portugal
- Azaruja-korv — byn Azaruja , Évora
- Carne de porco à alentejana — fläskkött från Alentejo -regionen
- Castelo Branco ost — staden eller distriktet Castelo Branco
- Galinha à portuguesa — Macao -rätt med namnet "kyckling i portugisisk stil"
- Madeirakaka — via Madeiravin efter de portugisiska öarna Madeira
- Ovos Moles de Aveiro — söt från Aveiro-distriktet
- Portugisisk asado — rostad fiskrätt
- Portugisisk sås
- Portugisiskt sött bröd
- Queijo de Nisa — ost från kommunen Nisa , Portalegre
- Queijo do Pico — ost från Pico Island , en av de portugisiska öarna på Azorerna
- Santarém ost — Santarém-distriktet
- São Jorge ost — São Jorge Island på Azorerna
- Serra da Estrela ost — bergskedjan Serra da Estrela
Spanien
- Albufera-sås - via hertigen av Albufera efter Albufera- lagunen, östra Spanien
- Arroz a la valenciana - latinamerikansk risrätt uppkallad efter Valencia
- Castella - japansk kaka uppkallad efter den historiska regionen Kastilien
- Chorizo de Pamplona — korv från staden Pamplona , Navarra
- Espagnolesås — Spanien
- Lacón Gallego — skinka från regionen Galicien
- Mantecadas de Astorga — bakverk från staden Astorga , Léon
- Mató de Pedralbes — bakverk från stadsdelen Pedralbes i Barcelona , Spanien
- Majonnäs - kanske uppkallad efter staden Mahón , huvudstad på ön Menorca
- Morcilla de Burgos — korv från staden Burgos , Kastilien
- Andaloussås — belgisk sås uppkallad efter Andalusien- regionen i södra Spanien
- Spanische Windtorte — Österrikisk tårta uppkallad efter Spanien
- spansk omelett
- Spanskt ris - det amerikanska namnet för en mexikansk sidorätt
- Valencias paella — staden, provinsen eller regionen i Valencia
- Valencia ris — Valencia
- Vic fuet — korv från staden Vic , Katalonien
- Ostar
- Alpujarra — Alpujarra - regionen, Andalusien
- Cabrales — Cabrales , en kommun i Asturien
- Cantabrian Cream — den autonoma regionen Kantabrien
- Casín ost — Caso , en kommun i Asturien
- Flor de Guía — Santa María de Guía , en stad på Kanarieöarna
- Gamonéu — den lilla staden Gamonéu i Onís , Asturien
- Garrotxa — Garrotxa län i Katalonien
- Ibores — Ibordalen i Extremadura
- Idiazabal — den lilla staden Idiazabal , Baskien
- La Serena — La Serena- distriktet i Extremadura
- Mahón — staden Port Mahon på Balearerna
- Mallorca — ön Mallorca
- Manchego — La Mancha- regionen
- Murcian och Murcian vinost — den autonoma regionen Murcia
- Palmero - ön La Palma
- Picón Bejes-Tresviso — den lilla staden Tresviso i Kantabrien
- Roncal — Roncaldalen i Navarra
- Torta del Casar — Casar de Cáceres , en kommun i Extremadura
- Valdeón — Posada de Valdeón , en kommun i Kastilien och León
- Zamorano — provinsen Zamora
- Frukt, nötter och grönsaker
- Alicante tomat — staden eller provinsen Alicante
- Arbequina olive — byn Arbeca , Katalonien
- Figueres lök — staden Figueres , Katalonien
- Padrón paprika — staden Padrón , Galicien
- Sevilla orange — staden Sevilla , Andalusien
- Spansk lime
- Spanska jordnötter
- Spansk timjan
- Valencia orange — Amerikansk kultivar uppkallad efter staden eller provinsen Valencia
- Soppor och grytor
- Caldo gallego ("Galicisk buljong") — regionen Galicien
- Minorcan clam chowder - Balearerna Menorca (historiskt kallad "Minorca" )
- Cocido lebaniego — gryta från regionen Liébana , Kantabrien
- Cocido madrileño — gryta från staden Madrid
- Fabada asturiana — provinsen Asturien
- Pisto manchego — auberginegryta från La Mancha -regionen
- Porra antequerana — staden Antequera , Andalusien
Västeuropa
- Éisleker Ham — regionen Oesling /Éislek i Luxemburg
Belgien
- Belgiskt kex
- Belgisk bulle
- Belgisk endive
- Belgiska praliner
- Belgisk korv — australisk produkt uppkallad efter Belgien
- Belgisk våffla
- Beurre d'Ardenne — smör från Ardennerna
- Brysselkål — staden Bryssel
- Café liégeois — fransk dessert uppkallad efter staden Liège
- Carbonade flamande eller flamländsk gryta — Flanderns län
- Couque de Dinant — kakor från staden Dinant , Namur
- Limburgerost — det tidigare hertigdömet Limburg
- Passendaleost — byn Passendale , Västflandern
- Sirop de Liège — frukt spridd från staden Liège
- Waterloo ost — engelsk ost uppkallad efter staden Waterloo , Brabant
Frankrike
- Belle de Fontenay - potatis uppkallad efter förorten Fontenay-sous-Bois , Paris
- Beurre d'Isigny - smör från staden Isigny-sur-Mer , Normandie
- Bisque — soppa uppkallad efter Biscayabukten mellan Spanien och Frankrike
- Camargue rött ris — Camargue- regionen, Bouches-du-Rhône
- Crème Chantilly — en annan term för "vispad grädde", efter Chantilly, Oise , Hauts-de-France
- Pommes frites kommer från Belgien.
- fattiga riddare
- fransk löksoppa
- fransk vanilj
- Lyonnäspotatis — staden Lyon
- Vichyssoise soppa — staden Vichy , Auvergne
- Bakverk
- Biscuit rose de Reims — staden Reims , Marne , Grand Est
- Bourbonkex - brittisk kaka som heter, via House of Bourbon - den historiska Bourbonnais -regionen
- Breton galette och Crêpe bretonne — regionen Bretagne
- Bugnes lyonnaise — staden Lyon
- Chantilly kaka - indirekt efter slottet vid och byn Chantilly, Oise , Hauts-de-France
- Coussin de Lyon — söt från staden Lyon
- Dacquoise — tårta uppkallad efter staden Dax , Landes
- Far Breton — tårta från regionen Bretagne
- Ficelle picarde — välsmakande pannkaka från regionen Picardie
- Franzbrötchen — tyskt bakverk uppkallat efter Frankrike
- fattiga riddare
- Gâteau Basque — bakverk från Baskien
- Jordanmandel — konfekt kanske uppkallad efter staden Verdun , Meuse
- Nice biscuit eller Nizza — en kaka uppkallad efter staden Nice , Alpes-Maritimes
- Norman Tart — regionen Normandie
- Parisbullar — skotsk brödliknande kaka uppkallad efter Paris
- Paris–Brest — bakverk uppkallat efter städerna Paris och Brest , Bretagne
- Pithivier — paj uppkallad efter staden Pithiviers , Loiret , centrala Frankrike
- Quiche lorraine — den historiska regionen Lorraine
- Ostar
.jpg)
- Abondance — kommunen Abondance, Haute-Savoie
- Banon — staden Banon i Provence
- Beaufort — kommunen Beaufort, Savoie
- Bleu d'Auvergne — den centrala historiska provinsen Auvergne
- Bleu de Gex — det östra historiska Pays de Gex
- Brie — den historiska Brie- regionen nära Paris
- Camembert — staden Camembert, Orne , Normandie
- Cantal — Cantals centrala avdelning
- Chaource — byn Chaource i regionen Champagne
- Comté — den östra regionen Franche-Comté
- Crottin de Chavignol — byn Chavignol, Frankrike i centrala Loiredalen
- Époisses — byn Époisses , Bourgogne
- Fourme de Montbrison — Montbriso i övre Loiredalen.
- Laguiole — byn Laguiole i södra Aveyron -departementet
- Langres — Langres -platån i regionen Champagne
- Livarot — staden Livarot i Normandie
- Mâconnais — staden Mâcon , Saône-et-Loire
- Maroilles — byn Maroilles nära den belgiska gränsen
- Morbier — byn Morbier nära den schweiziska gränsen
- Munster — staden Munster, Haut-Rhin i regionen Alsace
- Neufchâtel — staden Neufchâtel-en-Bray i övre Normandie
- Ossau-iraty — Ossaudalen och Iratiskogen , franska Baskien
- Pont-l'Évêque — staden Pont-l'Évêque, Calvados , Normandie
- Pouligny-Saint-Pierre — kommunen Pouligny-Saint-Pierre , Indre
- Rigotte de Condrieu — staden Condrieu , Rhône
- Rocamadour — byn Rocamadour i Occitanie
- Roquefort — byn Roquefort-sur-Soulzon i Occitanie
- Sainte-Maure de Touraine — staden Sainte-Maure-de-Touraine i Loiredalen
- Selles-sur-Cher — staden Selles-sur-Cher i Loiredalen
- Tomme de Savoie — den historiska regionen Savoy
- Valençay — staden Valençay , Indre
- Frukt och grönsaker
- Anjou-päron eller Beurré d'Anjou — den historiska regionen Anjou
- Korsikansk citron — ön Korsika
- Espelette pepper — staden Espelette , franska Baskien
- Mirabelle de Lorraine plommon — regionen Lorraine
- Montmorency körsbär — staden Montmorency, Val-d'Oise
- Muscat du Ventoux - druva från Mont Ventoux , Provence
- Niçoise (oliv) , Olive de Nice och Salade niçoise — staden Nice
- Poire à la Beaujolaise — päronrecept uppkallat efter den historiska provinsen Beaujolais
- Salonenque oliv — staden Salon-de-Provence , Bouches-du-Rhône
- Nyons oliver — staden Nyons , Drôme
- Köttprodukter och rätter
- Bayonne skinka — staden Bayonne , franska Baskien
- Beef bourguignon — regionen Bourgogne ( Bourgogne ).
- Boudin blanc de Rethel — staden Rethel , Champagne
- Cervelas de Lyon — staden Lyon
- Chateaubriand-biff - förmodligen efter staden Châteaubriant , Loire-Atlantique
- Lyonerkorv — Lyon
- Morteau-korv — staden Morteau , Franche-Comté
- Pariser Schnitzel — staden Paris
- Rosette de Lyon och Saucisson de Lyon — Lyon
- Saucisse de Toulouse — staden Toulouse , Occitanie
- Såser, dressingar och kryddor
- Sauce Américaine — den antika regionen Armorica
- Béarnaisesås — provinsen Béarn , Pyrénées-Atlantiques
- Bordelaisesås — staden Bordeaux , Gironde
- Bretonsås — regionen Bretagne
- Café de Paris-sås — Paris
- Dijonsenap — staden Dijon , Bourgogne
- Fransk dip och fransk lökdipp
- fransk dressing
- Honey Dijon dressing — staden Dijon
- Nantuasås — byn Nantua , Ain
- Normandesås — Normandieregionen _
- Rouennaisesås — staden Rouen , Normandie
- Sauce Américaine , ursprungligen Sauce armoricaine — Armorica , en gammal region i nordvästra Frankrike
- Sauce bourguignonne — regionen Bourgogne ( Bourgogne ).
- Sås lyonnäs — staden Lyon
- Sauce parisienne — Paris
Irland
.jpg)
- Dublin Bay prawn — staden Dublin
- Dubliner ost — Dublin
- Irländsk frukost
- Irish Lumper och Irish White potatis
- Irländskt sodabröd
- Irländsk gryta — Irland
- Limerickskinka — County Limerick
- Ulster Emblem — potatis från den historiska provinsen Ulster
- Ulster fry — frukost från Ulster
- Waterford Blaa — en degig, vit brödspecialitet som särskilt förknippas med Waterford, Irland
Nederländerna
- Belle de Boskoop äpple — staden Boskoop , södra Holland
- Boskoop Glory druva — staden Boskoop
- Bossche bol — bakverk från staden Den Bosch , Norra Brabant
- Holländsk äppelpaj
- Holländska kex
- Holländsk karnevalstårta
- Holländskt crunch bröd
- Holländsk munk och Dutchie (munk)
- Holländsk bokstav — mandelbakelse
- holländsk lakrits
- Holländsk limpa — lunchkött
- holländsk pannkaka
- Holländsk processchoklad
- Holländsk våffla
- Elstar apple — staden Elst, Gelderland
- Hollandaisesås — Holland- regionen
- Zeeuws spek — baconrätt från provinsen Zeeland
- Zeeuwse bolus — bakverk från Zeeland
- Ostar
- Beemster — Beemsterpoldern , Nordholland
- Edam — staden Edam , Norra Holland
- Friesisk kryddnejlika — provinsen Friesland
- Gouda — staden Gouda , södra Holland
- Leerdammer — staden Leerdam , södra Holland
- Leyden — staden Leiden , södra Holland
- Maasdam — byn Maasdam , Sydholland
- Old Amsterdam — märke av Gouda-ost uppkallad efter staden Amsterdam
Storbritannien
- Coleraine Cheddar — staden Coleraine , Nordirland
- Guernsey Bean Jar — böngryta från ön Guernsey
- Guernsey Gâche — russinbröd från Guernsey
- Jersey Royal potatis — ön Jersey
- Manks Codlin - äpple från Isle of Man
- Manx Queenie — pilgrimsmussla skördad runt Isle of Man
- Ulster Emblem — potatis från den historiska irländska provinsen Ulster
- Ulster fry — frukost från Ulster
England
- Brun Windsor-soppa - kanske via Windsor-bönan efter staden Windsor, Berkshire
- Cornish clotted cream och Cornish glass — grevskapet Cornwall
- Cornish sardiner — grevskapet Cornwall
- Dover sole — staden Dover , Kent
- engelsk frukost
- Eton mess — staden Eton, Berkshire
- Everton mint — godis från Everton-förorten Liverpool
- Grimsby rökt fisk — staden Grimsby , Lincolnshire
- Kendal Mint Cake — pepparmyntsgodis från staden Kendal , Cumbria
- brunnspudding — grevskapet Kent
- Malvern pudding — staden Malvern, Worcestershire
- Pontefract-kaka — lakritsgodis från staden Pontefract , Yorkshire
- Sussex dammpudding — Sussex county
- Bakverk
- Bakewellpudding och Bakewell-tårta — staden Bakewell , Derbyshire
- Banbury cake — staden Banbury , Oxfordshire
- Badbulle och Bath Oliver cracker — staden Bath, Somerset
- Bedfordshire clanger — grevskapet Bedfordshire
- Chelsea bun — Chelsea - området i London
- Chorley cake — staden Chorley , Lancashire
- Cornish kåpor och Cornish pasty - grevskapet Cornwall
- Cumberland pie — det historiska grevskapet Cumberland
- Dorset äppelkaka — Dorset county
- Dorset knopp — tunnbröd från Dorset county
- Eccles cake — staden Eccles, Greater Manchester
- engelsk muffin
- Lincoln biscuit — staden Lincoln , Lincolnshire
- London bun — staden London
- Manchester tart — staden Manchester
- Sandwich — via den 4:e earlen av Sandwich efter byn Sandwich, Kent
- Shrewsbury tårta eller kex - staden Shrewsbury , Shropshire
- Staffordshire oatcake — Staffordshire county
- Tottenham cake — Tottenham -området i norra London
- Yorkshire pudding — Yorkshire län
- Ostar
- Ashdown Foresters — Ashdown Forest heathland, East Sussex
- Beacon Fell Traditionell Lancashire Cheese — Beacon Fell, Lancashire
- Beenleigh Blue — Beenleigh Manor, Harberton , Devon
- Bowlandost — Forest of Bowland , Lancashire
- Brighton Blue - staden Brighton , East Sussex
- Buxton Blue — staden Buxton , Derbyshire
- Cheddar — byn Cheddar , Somerset
- Cheshire — Cheshire county
- Coquetdale cheese — dalen av floden Coquet , Northumberland
- Cornish Blue , Cornish Brie och Cornish Yarg — grevskapet Cornwall
- Cotswold ost — via Cotswold sten efter Cotswolds området
- Derby , Little Derby och Sage Derby — Derbyshire county
- Dorset Blue Vinney från Dorset county
- Dovedale — dalen av floden Dove, centrala England
- Gloucester och Double Gloucester - staden Gloucester
- Lancashire — Lancashire county
- Lincolnshire Poacher cheese — Lincolnshire county
- Norbury Blue - Norbury Park , Surrey
- Parlick Fell — kullen Parlick , Lancashire
- Red Leicester — staden Leicester
- Red Windsor — staden Windsor, Berkshire
- Shropshire Blue — Shropshire county
- Stilton och Stichelton - byn Stilton , Cambridgeshire
- Sussex Slipcote — det historiska grevskapet Sussex
- Swaledale — Swaledale , en dal i North Yorkshire
- Wensleydale — Wensleydale , en dal i North Yorkshire
- Frukt och grönsaker
- Allington Pippin (äpple) — byn Allington, Lincolnshire
- Beauty of Bath (äpple) — staden Bath, Somerset
- Beauty of Kent (äpple) — County Kent
- Blenheim Orange (äpple) — församlingen Blenheim, Oxfordshire
- Chelmsford Wonder (äpple) — staden Chelmsford , Essex
- Claygate Pearmain (äpple) — byn Claygate , Surrey
- Cornish Aromatic och Cornish Gilliflower (äpplen) — grevskapet Cornwall
- Flower of Kent (äpple) — County Kent
- Kingston Black Apple — byn Kingston St Mary , Somerset
- Norfolk Biffin och Norfolk Pippin (äpplen) — grevskapet Norfolk
- Oxford Marmalade — ett varumärke uppkallat efter staden Oxford
- Ribston Pippin (äpple) — godset Ribston Hall , North Yorkshire
- Star of Devon (äpple) — Devon County
- Sturmer Pippin (äpple) — byn Sturmer, Essex
- Upton Pyne-äpple — byn Upton Pyne , Devon
- Warden pear — byn Old Warden , Bedfordshire
- Worcester Pearmain (äpple) — staden Worcester
- Wyken Pippin (äpple) - byn Wyken , nu en förort till Coventry , West Midlands
- Yorkshire Forced Rabarber — Yorkshire county
- Köttprodukter och rätter
- Cornish vilthöna — grevskapet Cornwall
- Cumberland korv — det historiska grevskapet Cumberland
- Devon (korv) — Australisk köttprodukt kanske uppkallad efter grevskapet Devon
- Lancashire hotpot — grevskapet Lancashire
- Lincolnshire korv — grevskapet Lincolnshire
- Melton Mowbray fläskpaj — staden Melton Mowbray , Leicestershire
- Newmarket korv — staden Newmarket, Suffolk
- Oxford korv — staden Oxford
- York skinka — staden York , Yorkshire
- Såser och kryddor
- Branston Pickle — byn Branston, Staffordshire
- Crème anglaise — England
- Cumberland sauce — det historiska grevskapet Cumberland
- Tewkesbury senap — staden Tewkesbury , Gloucestershire
- Worcestershire sauce — grevskapet Worcestershire
Skottland
- Aberdeen Angus — både staden Aberdeen och grevskapet Angus
- Aberdeen roll — staden Aberdeen
- Angus-biff och Angus-burgare — länet Angus
- Arbroath smokie — fisk från staden Arbroath , Angus
- Selkirk bannock — russinbröd från staden Selkirk, Scottish Borders
- Bonchester cheese — Bonchester Bridge , Roxburghshire
- Cullen skink — soppa från byn Cullen, Moray
- Dundee cake — staden Dundee
- Dunlop ost — staden Dunlop, East Ayrshire
- Forfar bridie — köttbakelse från staden Forfar , Angus
- Lanark Blue — ost från Lanarkshire county
- Marauding Scot — frukt indränkt i whisky
- Skotsk buljong
- Skotskt ägg
- Skotsk pannkaka
- Scotch pie
- Scotch woodcock — ägg och ansjovis på rostat bröd
- Shetland Black potatis — Shetlandsöarna
- Stornoway blodpudding — staden Stornoway , Yttre Hebriderna
- Teviotdale ost — dalen av floden Teviot , Roxburghshire
Wales
- Bardsey äpple - Bardsey Island
- Caerphilly cheese — staden Caerphilly
- Glamorgankorv — det historiska grevskapet Glamorgan
- Tintern ost — byn Tintern
- walesisk frukost
- Welsh tårta
- piplök
- Welsh rarebit
- Y Fenni ost — det walesiska namnet på Abergavenny
.jpg)
Nordamerika
- Bermuda fish chowder — önationen Bermuda
Kanada
- BC roll — provinsen British Columbia
- Kanadensiskt bacon
- Kanadensiskt vitt bröd
- Harovin Sundown pear — staden Harrow, Ontario
- London broil - kanske efter London, Ontario
- Montreal varmkorv - staden Montreal , Quebec
- Montreal melon — Montreal
- Montreal-stil bagel — Montreal
- Rökt kött i Montreal-stil — Montreal
- Nanaimo bar — staden Nanaimo , Vancouver Island , Kanada
- Nova Scotia lax — provinsen Nova Scotia
- Oka ost — ursprungligen tillverkad av trappistmunkarna i Oka, Quebec
- Pictou County Pizza — Pictou County, Nova Scotia
- Reinette du Canada - Franskt äpple uppkallat efter Kanada
- Saskatoonberry — Saskatoon , Saskatchewan (staden är uppkallad efter bäret)
- Thousand Island dressing — Thousand Islands- skärgården i St Lawrencefloden
- Yukon Gold (potatis) — Yukons territorium
Karibien
.jpg)
- Bajan pepparsås — önationen Barbados
- Barbados körsbär — Barbados
- Haitisk patty — ett välsmakande bakverk från Haiti
- Jamaicansk röd banan — Jamaica
- Jamaican jerk spice — Jamaica]
- Jamaican patty - ett välsmakande bakverk från Jamaica
- Trinidad moruga skorpionpeppar — distriktet Moruga , Trinidad
Kuba
- Arroz a la cubana – "ris i kubansk stil"
- Kubanskt bröd
- Kubansk oregano
- Kubanskt bakverk
- Kubansk smörgås
- Cubanelle peppar
- Habanero pepper — staden Havanna
Mexiko
- Carne a la tampiqueña — kötträtt från staden Tampico , Tamaulipas
- Chongos zamoranos — dessert från staden Zamora, Michoacán
- Cotija ost — staden Cotija de la Paz , Michoacán
- Huachinango a la Veracruzana — fiskrätt från delstaten Veracruz
- Huevos a la mexicana – "ägg i mexikansk stil"
- Jalapeño pepper — staden Xalapa , Veracruz
- Mexikansk mynta
- Mexikansk kålrot
- Oaxaca ost — staten eller staden Oaxaca de Juarez
- Queso Chihuahua — ost från delstaten Chihuahua
- Sonoran varmkorv — delstaten Sonora
- Tabascopeppar och Tabascosås — delstaten Tabasco
Förenta staterna
- Altoona-stil pizza - Altoona, Pennsylvania
- Amerikanskt stekt ris — thailändsk maträtt
- Bakad Alaska — dessert uppkallad efter delstaten Alaska
- Calrose ris — delstaten Kalifornien
- Charleston rött ris - staden Charleston, South Carolina
- Denver omelett och Denver sandwich - staden Denver , Colorado
- Hangtown stekomelett - staden Placerville, Kalifornien , mellan 1849 och 1854 känd som "Hangtown"
- Hawaiian höstack - delstaten Hawaii
- Ozark pudding — Ozarks -regionen i Missouri och Arkansas , USA
- Philadelphia Cream Cheese - staden Philadelphia, Pennsylvania
- California burrito - delstaten Kalifornien
- Bakverk
- Amerikansk muffins
- Boston brown bread , Boston cream donut och Boston cream pie — staden Boston , Massachusetts
- Kalifornien-stil pizza - delstaten Kalifornien
- New York cheesecake - New York City
- Pizza i Chicago-stil - staden Chicago , Illinois
- Pizza i Detroit-stil - staden Detroit , Michigan
- Fig Newton — staden Newton, Massachusetts
- Hawaiiansk pizza — delstaten Hawaii
- Kentucky jam cake — delstaten Kentucky , USA
- Key lime pie — via Key lime från Florida Keys -öarna
- Mississippi mud pie - Mississippifloden
- New England brown bread - New England- regionen
- Pizza i New Haven-stil — staden New Haven, Connecticut
- New York-stil bagel , New York-stil pastrami och New York-stil pizza - New York City
- Parker House roll - Parker House Hotel i Boston , Massachusetts
- Quad City-pizza - Quad Cities i Iowa och Illinois
- Smith Island cake - Smith Island, Maryland
- St. Louis-stil pizza — staden St. Louis , Missouri
- St. Paul sandwich — staden Saint Paul, Minnesota
- Texas toast - delstaten Texas
- Toast Hawaii — delstaten Hawaii
- Ostar
- Amerikansk ost — vanligt namn för smältost .
- Colby ost - Colby, Wisconsin
- Kubaost — Kuba, New York
- Monterey Jack – Monterey, Kalifornien (inte Monterrey, Mexiko )
- Pinconning cheese — staden Pinconning, Michigan
- Frukt, nötter och grönsaker
- Adirondack blå och röd potatis - Adirondack Mountains , New York
- Anaheim pepper — staden Anaheim, Kalifornien
- Arkansas Black apple — delstaten Arkansas
- Arkansas Traveller tomat — delstaten Arkansas
- Boston bakade bönor - staden Boston , Massachusetts
- Canadice druva— Canadice Lake , New York
- Carolina Reaper pepper — delstaten South Carolina
- Concord druva — staden Concord, Massachusetts
- Cortland apple — Cortland County, New York
- Delaware druva — staden Delaware, Ohio
- Esopus Spitzenburg apple — staden Esopus, New York
- Fresno chile — staden Fresno, Kalifornien
- Hannover tomat — Hanover County, Virginia
- Idared apple - delstaten Idaho
- Key lime — Florida Keys skärgård, södra Florida
- Lakemont druva — byn Lakemont, New York
- Michigan sallad - delstaten Michigan
- New Mexico chilipeppar - delstaten New Mexico
- Newtown Pippin apple - byn Newton, nu en stadsdel i New York City känd som Elmhurst, Queens
- Rainier cherry — Mount Rainier , Washington
- Rhode Island Grönande äpple — delstaten Rhode Island
- Rome Beauty apple - Rome Township, Lawrence County, Ohio
- Roxbury Russet apple - den tidigare staden Roxbury, Boston , Massachusetts
- Santa Fe Grande pepper — staden Santa Fe, New Mexico
- Texas kaviar — ärtsallad från delstaten Texas
- Tompkins King- äpple — Tompkins County, New York
- Ulster cherry — Ulster County, New York
- Vidalia lök — staden Vidalia, Georgia
- Virginia jordnöt — delstaten Virginia
- Wolf River apple - Wolf River i Wisconsin
- York Imperial apple - staden York, Pennsylvania
- Köttprodukter och rätter
- Amerikansk chop suey - pastarätt med köttfärs som i princip inte har något med chop suey att göra
- Amerikansk gulasch
- Barberton chicken — staden Barberton, Ohio
- Beef Manhattan — stadsdelen Manhattan , New York City
- Bourbon kyckling - Bourbon Street i New Orleans Louisiana
- Buffalo wing — staden Buffalo, New York
- Korv i Chicago-stil - staden Chicago
- Chicken Maryland - delstaten Maryland
- Carolina burger — delstaterna The Carolinas
- Coney Island varmkorv - Coney Island , Brooklyn , New York City
- Filet américain eller steack à l'Americaine — "American steak"
- Kansas City strip steak och Kansas City-stil grill — Kansas City, Missouri
- Kentucky hot brown — köttsmörgås från delstaten Kentucky
- Libanon bologna — staden Libanon, Pennsylvania
- California burger - delstaten Kalifornien
- Maxwell Street Polish — Maxwell Street- marknaden i Chicago , Illinois
- Grill i Memphis-stil — staden Memphis, Tennessee
- Michigan varmkorv - delstaten Michigan
- Nashville hot chicken - staden Nashville, Tennessee
- New York strip steak - New York City
- Philadelphia Pepper Pot - staden Philadelphia, Pennsylvania
- Philly cheesesteak — staden Philadelphia, Pennsylvania
- Pittsburgh sällsynt biff - staden Pittsburgh , Pennsylvania
- Rocky Mountain ostron - testikelrätt uppkallad efter Rocky Mountains
- Hotdog i Seattle-stil - staden Seattle , Washington
- Smithfield skinka — staden Smithfield, Virginia
- Södra Louisiana Ponce - delstaten Louisiana
- Grill i St. Louis-stil — staden St. Louis , Missouri
- Texas varmkorv och Texas Tommy (korv) - delstaten Texas
- Såser, dressingar och kryddor
- Buffalo sauce — staden Buffalo, New York
- Carolina stil kryddor - delstaten North Carolina
- Catalina dressing — Santa Catalina Island, Kalifornien
- Cincinnati chili — köttsås från staden Cincinnati , Ohio, USA
- Thousand Island dressing — Thousand Islands- skärgården i St Lawrencefloden
- Skaldjur
- California roll - sushi roll uppkallad efter delstaten Kalifornien
- Delaware clam chowder — delstaten Delaware
- Dungeness-krabba — staden Dungeness, Washington
- Hatteras musselskoppa — stranden eller ön Hatteras, North Carolina
- Long Island clam chowder - Long Island , delstaten New York
- Manhattan clam chowder — stadsdelen Manhattan , New York City
- Maryland Blue Crab - delstaten Maryland
- Maryland krabbasoppa — delstaten Maryland , USA
- New England clam chowder - New England- regionen
- New Jersey clam chowder - delstaten New Jersey
- Philadelphia roll - sushi roll uppkallad via färskosten efter staden Philadelphia, New York
- Rhode Island clam chowder - delstaten Rhode Island
- Seattle roll - sushi roll uppkallad efter staden Seattle , Washington
Oceanien
- Anzac - Ett kex
- Australisk lime — Australien
- Australisk köttpaj — Australien
- Devon - australisk korv, kanske uppkallad efter Devon , Tasmanien
- Melanesian papeda — citrusfrukt från Melanesia
- Nya Zeeland köttpaj — Nya Zeeland
- Nya Zeeland rock ostron
- Nya Zeeland spenat
- Otaheite cashew — ön Tahiti , Franska Polynesien
- Otaheite krusbär — Tahiti
- Sydney rock oyster - staden Sydney , New South Wales
- Tahiti lime — ön Tahiti , Franska Polynesien
- Tahitisk vanilj — Tahiti
Sydamerika
- Paranöt - Brasilien (Brasilien är i sin tur uppkallad efter brasilienträdet , inte källan till nöten)
- Butifarra Soledeñas — korv från staden Soledad, Atlántico , Venezuela
- Cayennepeppar — staden Cayenne , Franska Guyana
- Chancoost — kommunen Chanco, Chile
- Chilensk sallad - Chile
- Chupe Andino — gryta från Anderna
- Demerara socker - från den historiska regionen Demerara , nu en del av Guyana
- Guayanés ost — Guayana-regionen i Venezuela
- Guyanesisk pepparkruka - Guyanas eller Guyana
- Minas ost — delstaten Minas Gerais , Brasilien
- Sopa paraguaya — majsbröd från Paraguay
- Surinam körsbär — Surinam
- Trinidad moruga scorpion pepper — Moruga -distriktet i Trinidad och Tobago
Peru
- Lima böna — staden Lima
- Papa a la Huancaína — potatisrätt från staden, provinsen eller distriktet Huancayo
- Peruansk kyckling
- Peruansk majs
- Peruansk pollada
Efter typ av mat
Ostar
- Abondance — kommunen Abondance, Haute-Savoie , Frankrike
- Akkawi — staden Acre, Israel
- Alpujarra — Alpujarra - regionen, Andalusien , Spanien
- Amerikansk ost — vanligt namn för smältost .
- Appenzeller — kantonen Appenzell , Schweiz
- Ashdown Foresters — Ashdown Forest heathland, East Sussex , sydöstra England
- Asiago — Asiago , en platå och stad i de venetianska prealperna , Italien
- Bandel — staden Bandel , Västbengalen , Indien
- Banon — staden Banon, Alpes-de-Haute-Provence , Frankrike
- Bastardo del Grappa — Monte Grappa i de venetianska prealperna , Italien
- Beacon Fell Traditionell Lancashire Cheese — Beacon Fell, Lancashire , England
- Beaufort — kommunen Beaufort, Savoie
- Beemster — Beemsterpoldern _
- Beenleigh Blue — Beenleigh Manor, Harberton , Devon , England
- Bergenost — staden Bergen , Norge
- Berner Alpkäse — regionen Bernese Oberland , Schweiz
- Bitto — floden Bitto i Lombardiet , Italien
- Bleu d'Auvergne — den historiska provinsen Auvergne , Frankrike
- Bleu de Gex — den östra historiska Pays de Gex , Frankrike
- Bonchester - Bonchester Bridge , södra Skottland
- Bowlandost — Forest of Bowland , Lancashire , England
- Bra — staden Bra, Piemonte , Italien
- Brie — den historiska Brie- regionen nära Paris, Frankrike
- Brighton Blue — staden Brighton , East Sussex , södra England
- Buxton Blue från staden Buxton , Derbyshire , England
- Cabrales — Cabrales , en kommun i Asturien , Spanien
- Caerphilly — Caerphilly , en stad i Wales
- Camembert — staden Camembert , Normandie , Frankrike
- Cantabrian Cream — den autonoma regionen Cantabria , Spanien
- Cantal — departementet Cantal , Frankrike
- Casciotta d'Urbino — staden Urbino , Marche , Italien
- Casín — Caso , en kommun i Asturien , Spanien
- Castelmagno — kommunen Castelmagno , Piemonte , Italien
- Castelo Branco — staden Castelo Branco , Portugal
- Chanco — kommunen Chanco, Chile
- Chaource — byn Chaource , Champagne , Frankrike
- Cheddar — byn Cheddar , Somerset , England
- Cherni Vit — byn Cherni Vit , Bulgarien
- Cheshire - Cheshire county, England
- Circassian — den historiska regionen Circassian nu i södra Ryssland
- Colby — staden Colby, Wisconsin
- Coleraine — staden Coleraine , Nordirland
- Comté — den östra regionen Franche-Comté , Frankrike
- Coquetdale ost — dalen av floden Coquet , Northumberland , England
- Cornish Blue , Cornish Brie och Cornish Yarg — ostar från Cornwall , England
- Cotija — staden Cotija de la Paz , Mexiko
- Cotswold cheese — Cotswolds- området, England
- Crottin de Chavignol — byn Chavignol, Frankrike
- Cuba cheese — staden Kuba, New York
- Danbo ost — Danmark
- Derby , Little Derby och Sage Derby — Derbyshire county, centrala England
- Dorset Blue Vinney — Dorset county, södra England
- Dovedale — dalen av floden Dove, centrala England
- Dubliner — staden Dublin , Irland
- Dunlop — staden Dunlop, östra Ayrshire , sydvästra Skottland
- Edam — staden Edam, Nederländerna
- Emmental — dalen av floden Emme , kantonen Bern , Schweiz
- Époisses — byn Époisses , Frankrike
- Flor de Guía — Santa María de Guía , Kanarieöarna
- Fourme de Montbrison — staden Montbrison, Loire , Frankrike
- Friesian Clove — provinsen Friesland , Nederländerna
- Fynbo — ön Fyn , Danmark
- Gamonéu — liten stad i Onís , Asturien , Spanien
- Garrotxa — Garrotxa län, Katalonien , Spanien
- Gloucester och Double Gloucester - staden Gloucester , England
- Gorgonzola — staden Gorgonzola, Milano , Italien
- Gotland Blue — öprovinsen Gotland , Sverige
- Gouda — staden Gouda , Nederländerna
- Grana Padano — Po-dalen ( Pianura Padana ), Italien
- Graviera — regionen Agrafa på Kreta , Grekland
- Gruyère — staden Gruyères , Fribourg , Schweiz
- Guayanés — Guayana-regionen i Venezuela
- Gudbrandsdalsost — Gudbranddalen i Norge
- Harzer — bergskedjan Harz i norra Tyskland
- Ibores — Ibordalen i Extremadura , Spanien
- Idiazabal — Idiazabal , liten stad i Baskien , Spanien
- Jarlsberg — det tidigare länet Jarlsberg i Norge
- Kalimpong — kullestationen i Kalimpong , Västbengalen , Indien
- Korycinski — staden Korycin , Polen
- L'Etivaz — byn L'Etivaz, Vaud , Schweiz
- La Serena — La Serena- distriktet i Extremadura , Spanien
- Laguiole — byn Laguiole , Aveyron , Frankrike
- Lanark Blue — Lanarkshire county, Skottland
- Lancashire - Lancashire county, nordvästra England
- Langres — Langresplatån , Champagneregionen _
- Lappi — Lappland i Finland
- Leerdammer — staden Leerdam , Nederländerna
- Leyden — staden Leiden , Nederländerna
- Lighvan — byn Liqvan i Iran
- Limburger — Limburg, ett före detta hertigdöme , nu mestadels i Belgien
- Lincolnshire Poacher cheese — Lincolnshire county, England
- Liptauer — den historiska regionen Liptov i Slovakien
_02.jpg)
- Livarot — staden Livarot i Normandie
- Mâconnais — staden Mâcon , Frankrike
- Mahón — staden Port Mahon , Menorca , Spanien
- Mallorca — ön Mallorca , Spanien
- Manchego — La Mancha- regionen, Spanien
- Maribo — staden Maribo i Danmark
- Maroilles — byn Maroilles, Nord , Frankrike
- Metsovone — regionen Metsovo i Epirus, Grekland
- Minas ost — delstaten Minas Gerais , Brasilien
- Molboost — Molshalvön på Jylland, Danmark
- Montasio — berget Jôf di Montasio i Julianska Alperna , Italien
- Monte Veronese — provinsen Verona , Italien
- Monterey Jack – Monterey, Kalifornien
- Morbier — byn Morbier , Jura , Frankrike
- Morlacco — regionen Morlachia , nu en del av Kroatien
- Munster — staden Munster , Alsace , Frankrike
- Murcian och Murcian vinost — regionen Murcia , Spanien
- Nablusi — staden Nablus , Västbanken
- Neufchâtel — staden Neufchâtel-en-Bray , Normandie , Frankrike
- Norbury Blue — Norbury Park , Surrey, England
- Norge — Norge
- Oaxaca — Oaxaca de Juarez , en stat och stad i Mexiko
- Oka ost — byn Oka, Quebec , Kanada
- Olomoucké tvarůžky eller Olmützer — staden Olomouc i Mähren, Tjeckien
- Ossau-iraty — Ossaudalen och Iratiskogen i franska Baskien
- Pag ost — ön Pag , Kroatien
- Pallone di Gravina — staden Gravina i Puglia , Italien
- Palmero — ön La Palma , Kanarieöarna
- Parlick Fell — Parlick , en kulle i Lancashire county, England
- Parmesan — staden eller provinsen Parma , Italien
- Parmigiano-Reggiano — städerna Parma och Reggio Emilia , Italien
- Passendaleost — byn Passendale , Belgien
- Pecorino di Filiano — staden Filiano , Basilicata , Italien
- Pecorino Romano — staden Rom , Italien
- Pecorino Sardo — ön Sardinien , Italien
- Pecorino Siciliano — ön Sicilien , Italien
- Pecorino Toscano — regionen Toscana , Italien
- Penteleu — Penteleubergen , Rumänien
- Piave — floden Piave , Veneto , Italien
- Picón Bejes-Tresviso — den lilla staden Tresviso , Kantabrien , Spanien
- Pinconning cheese — staden Pinconning, Michigan
.JPG)
- Pont-l'Évêque — staden Pont-l'Évêque, Calvados Frankrike
- Pouligny-Saint-Pierre — kommunen Pouligny-Saint-Pierre , Indre , Frankrike
- Queijo de Nisa — kommunen Nisa, Portugal
- Queijo do Pico — Pico Island på Azorerna
- Queso Chihuahua — delstaten Chihuahua i Mexiko
- Ragusano — provinsen Ragusa , Sicilien, Italien
- Red Leicester — staden Leicester i centrala England
- Red Windsor — staden Windsor, Berkshire , England
- Rigotte de Condrieu — staden Condrieu , Rhône , Frankrike
- Robiola , möjligen uppkallad efter staden Robbio , Lombardiet , Italien
- Rocamadour — byn Rocamadour , Lot , Frankrike
- Romano ost — staden Rom
- Roncal — Roncaldalen i Navarra , Spanien
- Roquefort — byn Roquefort-sur-Soulzon , Aveyron , Frankrike
- Rosa Camuna — Val Camonica , Lombardiet , Italien
- Sainte-Maure de Touraine — staden Sainte-Maure-de-Touraine , Indre-et-Loire , Frankrike
- Samsø — ön Samsø , Danmark
- Santarém — Santarém-distriktet , Portugal
- São Jorge — São Jorge Island på Azorerna
- Selles-sur-Cher — staden Selles-sur-Cher , Loir-et-Cher , Frankrike
- Serra da Estrela — bergskedjan Serra da Estrela , Portugal
- Shropshire Blue — Shropshire county, västra England
- Stilton och Stichelton — byn Stilton , Cambridgeshire , England
- Sussex Slipcote — det historiska grevskapet Sussex , södra England
- Svecia — Sverige
- Swaledale — Swaledale , en dal i North Yorkshire , England
- Schweizisk ost — generiskt namn i Nordamerika för flera relaterade ostsorter som liknar den schweiziska Emmentalen
- Taleggio — Val Taleggio , Lombardiet , Italien
- Teviotdale — dalen av floden Teviot , Roxburghshire , södra Skottland
- Tilsit — staden Tilsit i Östpreussen ( nuvarande Sovetsk , Ryssland )
- Tintern — byn Tintern , sydöstra Wales
- Tomme de Savoie — den historiska regionen Savoy , Frankrike
- Tomme Vaudoise — kantonen Vaud , Schweiz
- Torta del Casar — Casar de Cáceres , en kommun i Extremadura , Spanien
- Tzfatit — staden Safed , Israel
- Vacherin Fribourgeois — kantonen Fribourg , Schweiz
- Valdeón — Posada de Valdeón , en kommun i Kastilien och León , Spanien
- Valençay — staden Valençay , Indre Frankrike
- Valle d'Aosta Fromadzo — regionen Aostadalen
- Valtellina Casera - Valtellina- dalen i Lombardiet, Italien
.jpg)
- Västerbottenost — Västerbotten (Västra Botnia), Sverige
- Waterloo — staden Waterloo, Belgien
- Wensleydale — Wensleydale i North Yorkshire, England
- Y Fenni — det walesiska namnet på Abergavenny , sydöstra Wales
- Zamorano — provinsen Zamora , Spanien
Se även
- Lista över drycker uppkallade efter platser
- Lista över ord som härrör från toponymer
- Lista över livsmedel uppkallade efter personer
Anteckningar
Kategorier: