Cerignola oliv
Cerignola | |
---|---|
Olive ( Olea europaea ) | |
Ursprung | Italien |
Använda sig av | Tabell |
Cerignola : Även känd som Bella di Cerignola , är en olivsort från Italien.
Cerignola-oliver är stora i förhållande till andra olivsorter, milda i smaken och kan serveras antingen gröna eller härdade röda eller svarta. Sorten, som kommer från den sydöstra italienska provinsen Apulien och är uppkallad efter staden Cerignola , är populär som bordsoliver.
Synonymer
Bella di Cerignola, Cerignolana och Cerignola Pendola.
Kategorier: