Tobak

Ej att förväxla med Tabacco , Tabaco eller Tabasco .
För växtsläktet, se Nicotiana . För annan användning, se Tobak (disambiguation) .

Tobak
DunhillLightFlake.jpg
Tobaksflingor, skivade från pressade pluggar
Källväxt(er) Nicotiana
Delar av växten Blad
Geografiskt ursprung Amerika
Aktiva ingredienser Nikotin , harmin
Används Rekreation
Rättslig status
  • AU : Oschemalagt
  • CA : Oschemalagt. 18+ (federalt)
  • DE : Oschemalagt
  • Storbritannien : oplanerad 16+ (offentlig besittning) 18+ (köp)
  • USA : Oschemalagt, 21+ (federalt)
  • FN : Oschemalagt
  • EU : Ej schemalagd
  • I allmänhet Juridisk, Se tobakskontroll
Dunhill Early Morning Pipe Tobacco
Del av serie om
en
Tobakshistoria
Tobakskemins
Biologi
Personliga och sociala effekter
Produktion
Tobakstorkugn i Myrtleford, Victoria, Australien , 2018. Denna ugn byggdes 1957 och flyttades till Rotary Park 2000. Torkar med denna design byggdes från tidigt 1930-tal till slutet av 1960-talet.
Basma tobaksblad som torkar i solen vid Pomak by i Xanthi, Grekland

Tobak är det vanliga namnet på flera växter i släktet Nicotiana av familjen Solanaceae , och den allmänna termen för alla produkter framställda av de härdade bladen av dessa växter. Mer än 70 arter av tobak är kända, men den främsta kommersiella grödan är N. tabacum . Den mer potenta varianten N. rustica används också i vissa länder.

Torkade tobaksblad används främst för rökning i cigaretter och cigarrer , samt pipor och shisha . De kan också konsumeras som snus , tuggtobak , dopptobak och snus .

Tobak innehåller det starkt beroendeframkallande stimulerande medlet alkaloid nikotin samt harmala alkaloider . Tobaksanvändning är en orsak eller riskfaktor för många dödliga sjukdomar, särskilt de som påverkar hjärtat, levern och lungorna , såväl som många cancerformer . 2008 Världshälsoorganisationen tobaksanvändning till världens enskilt största dödsorsak som kan förebyggas.

Etymologi

Det engelska ordet tobacco kommer från det spanska ordet "tabaco". Det exakta ursprunget för detta ord är omtvistat, men det anses allmänt ha härlett, åtminstone delvis, från Taíno , det arawakanska språket i Karibien . I Taíno sades det betyda antingen en rulle tobaksblad (enligt Bartolomé de las Casas , 1552), eller tabago , en sorts L-formad pipa som användes för att sniffa tobaksrök (enligt Oviedo, med själva bladen). kallas cohiba ).

Men kanske av en slump användes liknande ord på spanska, portugisiska och italienska från 1410 för vissa medicinska örter . Dessa härstammar troligen från arabiskan طُبّاق ṭubbāq (även طُباق ṭubāq ), ett ord som enligt uppgift dateras till 800-talet och syftar på olika örter.

Historia

Huvudartikel: Tobakens historia
Se även: Handelstobakens historia i USA
William Michael Harnett (amerikansk, 1848–1892), Stilleben med tobak i tre slott , 1880, Brooklyn Museum

Traditionell användning

Den tidigaste skildringen av en europeisk man som röker, från Tobacco av Anthony Chute , 1595
En indisk man som röker tobak på vattenpipa , Rajasthan, Indien

Tobak har länge använts i Amerika, med några odlingsplatser i Mexiko som går tillbaka till 1400–1000 f.Kr. Många indianstammar odlar och använder traditionellt tobak. Historiskt sett har människor från kulturerna i Northeast Woodlands burit tobak i påsar som en lätt accepterad handelsvara. Det röktes både socialt och ceremoniellt , till exempel för att försegla ett fredsavtal eller handelsavtal. I vissa inhemska kulturer ses tobak som en gåva från Skaparen , med den ceremoniella tobaksrök som bär ens tankar och böner till Skaparen.

Popularisering

En illustration från Frederick William Fairholts Tobacco , its History and Association, 1859
Tobaksplanta och tobaksblad från Deli-plantagerna på Sumatra, 1905

Efter européernas ankomst till Amerika blev tobak alltmer populärt som handelsvara. Hernández de Boncalo, spansk krönikör i Indien, var den första européen som tog med tobaksfrön till den gamla världen 1559 efter order av kung Filip II av Spanien . Dessa frön planterades i utkanten av Toledo , närmare bestämt i ett område känt som "Los Cigarrales" uppkallat efter cikadornas ständiga plågor ( cigarrer på spanska). Innan utvecklingen av de lättare Virginia och vita burleystammarna av tobak var röken för hård för att kunna andas in. Små mängder röktes åt gången, med hjälp av en pipa som midwakh eller kiseru , eller nyligen uppfunna vattenpipor som bong eller vattenpipa (se thuốc lào för en modern fortsättning på denna praxis). Tobak blev så populärt att den engelska kolonin Jamestown använde den som valuta och började exportera den som en kontantgröda; tobak krediteras ofta som den export som räddade Virginia från ruin.

De påstådda fördelarna med tobak bidrog också till dess framgång. Astronomen Thomas Harriot , som följde med Sir Richard Grenville på hans expedition 1585 till Roanoke Island , trodde att växten "öppnar kroppens alla porer och passager" så att de inföddas kroppar "särskilt bevaras i hälsa och inte vet att många svåra sjukdomar, av vilka vi i England ofta är drabbade."

Produktion av tobak för rökning, tuggning och snus blev en stor industri i Europa och dess kolonier år 1700.

Tobak har varit en stor kassaskörd på Kuba och i andra delar av Karibien sedan 1700-talet. Kubanska cigarrer är världsberömda.

I slutet av 1800-talet blev cigaretter populära. James Bonsack uppfann en maskin för att automatisera cigarettproduktionen. Denna ökning av produktionen möjliggjorde en enorm tillväxt i tobaksindustrin fram till hälsoavslöjandena i slutet av 1900-talet.

Samtida

Se även: Tobakskontroll och Tobak i USA

Efter de vetenskapliga avslöjandena i mitten av 1900-talet fördömdes tobak som en hälsorisk och blev så småningom erkänd som en orsak till cancer, såväl som andra sjukdomar i luftvägarna och cirkulationsvägarna. I USA ledde detta till antagandet av 1998 års Tobacco Master Settlement Agreement , som avgjorde de många rättegångarna från de amerikanska staterna i utbyte mot en kombination av årliga betalningar till staterna och frivilliga restriktioner för reklam och marknadsföring av tobaksprodukter.

På 1970-talet korsade Brown & Williamson en tobaksstam för att producera Y1 , en stam som innehöll en ovanligt hög nikotinhalt, nästan en fördubbling från 3,2 till 3,5 % till 6,5 %. På 1990-talet fick detta Food and Drug Administration att hävda att tobaksföretag avsiktligt manipulerade nikotininnehållet i cigaretter . [ citat behövs ]

Många beroende rökares önskan att sluta har lett till utvecklingen av tobaksavvänjningsprodukter .

År 2003, som svar på ökningen av tobaksanvändningen i utvecklingsländerna, samlade Världshälsoorganisationen framgångsrikt 168 länder för att underteckna ramkonventionen om tobakskontroll. Konventionen är utformad för att driva på för effektiv lagstiftning och efterlevnad i alla länder för att minska tobakens skadliga effekter. Mellan 2019 och 2021 underlättade oro för ökade covid-19 hälsorisker på grund av tobakskonsumtion att minska och sluta röka.

Biologi

Nicotiana

Huvudartikel: Nicotiana
Se även: Lista över tobakssjukdomar
Nikotin är den förening som är ansvarig för tobaksbrukets beroendeframkallande karaktär.
Tobak ( Nicotiana rustica ) blomma, löv och knoppar

Många arter av tobak är i släktet av örter Nicotiana . Den är en del av nattskuggfamiljen ( Solanaceae ) som är inhemsk i Nord- och Sydamerika, Australien, sydvästra Afrika och södra Stilla havet .

De flesta nattljus innehåller varierande mängder nikotin , ett kraftfullt nervgift för insekter . Tobak tenderar dock att innehålla en mycket högre koncentration av nikotin än de andra. Till skillnad från många andra Solanaceae-arter innehåller de inte tropanalkaloider , som ofta är giftiga för människor och andra djur.

Trots att de innehåller tillräckligt med nikotin och andra föreningar som germacrene och anabasin och andra piperidinalkaloider (som varierar mellan arter) för att avskräcka de flesta växtätare , har ett antal sådana djur utvecklat förmågan att livnära sig på Nicotiana -arter utan att skadas. Icke desto mindre är tobak obehagligt för många arter på grund av dess andra egenskaper. Till exempel, även om kålslingan är ett allmänt skadedjur, kan tobaksgummos och trikomer skada tidiga larvers överlevnad. Som ett resultat av detta har vissa tobaksplantor (främst N. glauca ) etablerat sig som invasiva ogräs på vissa ställen.

Typer

Huvudartikel: Typer av tobak

Typerna av tobak inkluderar:

  • Aromatic fire-cured härdas av rök från öppen eld. I USA odlas den i norra mellersta Tennessee, centrala Kentucky och Virginia . Eldtorkad tobak som odlas i Kentucky och Tennessee används i vissa tuggtobak, fuktigt snus, vissa cigaretter och som krydda i piptobaksblandningar. En annan eldtorkad tobak är Latakia , som framställs av orientaliska sorter av N. tabacum . Bladen härdas och röks över pyrande eldar av lokala lövträd och aromatiska buskar på Cypern och Syrien .
  • Brightleaf-tobak är allmänt känd som "Virginia-tobak", ofta oavsett i vilket tillstånd den planteras. Före det amerikanska inbördeskriget var det mesta av tobak som odlades i USA eldhärdat mörkt blad. Någon gång efter kriget 1812 uppstod efterfrågan på en mildare, lättare, mer aromatisk tobak. Ohio , Pennsylvania och Maryland förnyade sig alla med mildare varianter av tobaksplantan. Bönder upptäckte att ljusbladstobak behöver tunn, svältjord, och de som inte kunde odla andra grödor fann att de kunde odla tobak. Konfedererade soldater bytte det med varandra och unionssoldater och utvecklade en ganska smak för det. I slutet av kriget åkte soldaterna hem och en nationell marknad hade utvecklats för den lokala grödan.
  • Broadleaf , en mörk tobaksfamilj som är populär för att producera enorma, spänstiga och tjocka omslagsblad.
  • Burleytobak är en lufttorkad tobak som främst används för cigarettframställning . I USA startas burleytobaksplantor från pelletiserade frön som placerats i polystyrenbrickor som flöt på en bädd av befruktat vatten i mars eller april.
  • Cavendish är mer en härdningsprocess och en metod att skära tobak än en typ. Bearbetningen och snittet används för att få fram den naturliga söta smaken i tobaken. Cavendish kan tillverkas av vilken tobakstyp som helst, men är vanligtvis en av eller en blandning av Kentucky, Virginia och burley, och används oftast för piptobak och cigarrer.
  • Criollo-tobak används främst vid tillverkning av cigarrer . Det var, av de flesta konton, en av de ursprungliga kubanska tobakerna som dök upp runt Columbus tid .
  • Dokha är en tobak som ursprungligen odlades i Iran , blandad med löv, bark och örter för rökning i en midwakh .
  • Perique utvecklades 1824 genom tekniken för tryckjäsning av lokal tobak av en bonde, Pierre Chenet. Betraktad som tryffeln av piptobak , används den som en komponent i många blandade piptobak, men är för stark för att rökas ren. En gång i tiden tuggades också den nyfuktade Perique, men ingen säljs nu för detta ändamål. Den blandas vanligtvis med ren Virginia för att ge krydda, styrka och svalka till blandningen.
  • Skuggtobak odlas i Connecticut och Massachusetts . Tidiga Connecticut- kolonister fick från indianerna vanan att röka tobak i pipor och började odla växten kommersiellt, även om puritanerna kallade det "det onda ogräset". Skuggindustrin i Connecticut har klarat av några större katastrofer , inklusive en förödande hagelstorm 1929 och en epidemi av brunfläcksvamp 2000, men riskerar nu att försvinna helt, med tanke på ökningen av markens värde.
  • Turkisk tobak är en soltorkad, mycket aromatisk, småbladig sort ( Nicotiana tabacum ) som odlas i Turkiet, Grekland, Bulgarien och Nordmakedonien . Ursprungligen odlad i regioner som historiskt är en del av det osmanska riket , är det också känt som "orientaliskt". Många av de tidiga cigarettmärkena tillverkades mestadels eller helt av turkisk tobak; idag är dess huvudsakliga användning i blandningar av pip- och speciellt cigaretttobak (en typisk amerikansk cigarett är en blandning av ljusa Virginia, burley och turkiska).
  • Vita burley lufthärdade löv visade sig vara mildare än andra typer av tobak. År 1865 planterade George Webb från Brown County, Ohio röda burleyfrön som han hade köpt, och fann att några av plantorna hade ett vitaktigt, sjukt utseende, som blev vit burley.
  • Vildtobak är infödd i sydvästra USA, Mexiko och delar av Sydamerika. Dess botaniska namn är Nicotiana rustica .

Parasiter

Huvudartikel: Lista över tobakssjukdomar
Illustration med fotografier av tobaksblad angripna av Lasioderma serricorne (tobaksbaggar), från Runner, GA, The tobacco beetle (1919), Bulletin of the US Department of Agriculture, Biodiversity Heritage Library

Tobak, vid sidan av dess relaterade produkter , kan angripas av parasiter som Lasioderma serricorne (tobaksbagge) och Ephestia elutella (tobaksfjäril), som är de mest utbredda och skadliga parasiterna för tobaksindustrin . Angrepp kan sträcka sig från tobak som odlas på fälten till bladen som används för tillverkning av cigarrer , cigariller , cigaretter etc. Både larverna av Lasioderma serricorne och larverna av Ephestia elutella anses vara skadedjur .

Produktion

Odling

Huvudartikel: Odling av tobak
Tobaksplantor som växer på ett fält i Samlag , Pennsylvania

Tobak odlas på samma sätt som andra jordbruksprodukter. Frön spreds till en början snabbt ut på jorden. Unga plantor kom dock under allt större angrepp från loppbaggar ( Epitrix cucumeris eller E. pubescens ), vilket orsakade förstörelse av hälften av tobaksskördarna i USA 1876. År 1890 genomfördes framgångsrika experiment som placerade plantan i en ram täckt av tunt bomullstyg. Idag sås tobaksfrön i kalla ramar eller groddar, eftersom deras groning aktiveras av ljus. I USA befruktas tobak ofta med mineralet apatit , som delvis svälter växten på kväve , för att producera en mer önskad smak.

När plantorna är cirka 20 cm höga, transplanteras de ut på fälten. Förr fick bönderna vänta på regnväder för att plantera. Ett hål skapas i den bearbetade jorden med en tobakspinne, antingen ett böjt träverktyg eller hjorthorn. Efter att ha gjort två hål till höger och vänster, flyttade planteringsmaskinen två fot framåt, välja växter från sin väska och upprepa. Olika mekaniska tobaksplantorer som Bemis, New Idea Setter och New Holland Transplanter uppfanns i slutet av 1800- och 1900-talen för att automatisera processen: göra hålet, vattna det, styra växten in - allt i en rörelse.

Tobak odlas årligen och kan skördas på flera sätt. I den äldsta metoden, som fortfarande används idag, skördas hela plantan på en gång genom att man skär av stjälken vid marken med en tobakskniv; den spjutas sedan på pinnar, fyra till sex planterar en pinne och hängs i en härdsladugård. På 1800-talet började man skörda ljus tobak genom att dra enskilda blad från stjälken när de mognade. Bladen mognar från marken och uppåt, så ett tobaksfält som skördats på detta sätt innebär serieskörd av ett antal "primings", som börjar med voladolöven nära marken, som arbetar till seco - löven i mitten av växten, och avsluta med de potenta ligerobladen i toppen. Före skörd ska grödan toppas när de rosa blommorna utvecklas. Toppning avser alltid borttagning av tobaksblomman innan bladen skördas systematiskt. När den industriella revolutionen tog fäste försågs skördevagnarna som användes för att transportera löv med mandrivna stringers, en apparat som använde garn för att fästa löv på en stolpe. I modern tid skördas stora fält mekaniskt, även om toppar blomman och i vissa fall plockning av omogna löv fortfarande görs för hand.

I USA är North Carolina och Kentucky ledande inom tobaksproduktion, följt av Tennessee , Virginia , Georgia , South Carolina och Pennsylvania .

Härdning

Huvudartikel: Härdning av tobak
Tobaksladugård i Simsbury, Connecticut som används för lufthärdning av skuggatobak
Soltorkad tobak, Bastam , Iran

Härdning och efterföljande åldrande möjliggör långsam oxidation och nedbrytning av karotenoider i tobaksblad. Detta producerar vissa föreningar i tobaksbladen och ger en söt hö, te , rosenolja eller fruktig aromatisk smak som bidrar till rökens "lenhet". Stärkelse omvandlas till socker, som glycererar protein, som oxideras till avancerade glykeringsslutprodukter (AGEs), en karamelliseringsprocess som också ger smak. Inandning av dessa AGE i tobaksrök bidrar till ateroskleros och cancer . Nivåer av AGE är beroende av den härdningsmetod som används.

Tobak kan botas genom flera metoder, inklusive:

  • Lufttorkad tobak hängs i välventilerade lador och får torka under fyra till åtta veckor. Lufttorkad tobak har låg sockerhalt, vilket ger tobaksröken en lätt, mild smak och hög nikotinhalt. Cigarr- och burleytobak är "mörka" lufthärdade.
  • Brandtorkad tobak hängs upp i stora ladugårdar där bränder av lövträ hålls på kontinuerligt eller intermittent lågt glödande, och tar mellan tre dagar och tio veckor, beroende på processen och tobaken. Brandhärdning ger en tobak med låg sockerhalt och hög halt av nikotin. Piptobak, tuggtobak och snus eldhärdas.
  • Röktorkad tobak träddes ursprungligen på tobakspinnar, som hängdes upp från våningsstolpar i tobaksladugårdar (Aus: ugnar , även traditionellt kallade "oaster"). Dessa ladugårdar har rökkanaler som rinner från externt matade eldlådor, värmehärdar tobaken utan att utsätta den för rök, vilket långsamt höjer temperaturen under loppet av härdningen. Processen tar vanligtvis ungefär en vecka. Denna metod producerar cigaretttobak som är hög i socker och har medel till höga nivåer av nikotin. De flesta cigaretter innehåller flue-cured tobak, som ger en mildare, mer inhalerbar rök. Det uppskattas att 1 träd kapas för att bota rökkanalen var 300:e cigaretter, vilket leder till allvarliga miljökonsekvenser.
  • Soltorkad tobak torkar utan täckning i solen. Denna metod används i Turkiet, Grekland och andra Medelhavsländer för att producera orientalisk tobak. Soltorkad tobak är låg i socker och nikotin och används i cigaretter.

Vissa tobakssorter går igenom ett andra stadie av härdning, känd som jäsning eller svettning . Cavendish genomgår jäsning pressad i en höljelösning innehållande socker och/eller arom.

Global produktion

Tobaksproduktion, 2018

Trender

Tobaksproduktion på portugisiska Timor på 1930-talet

Produktionen av tobaksblad ökade med 40 % mellan 1971, då 4,2 miljoner ton blad producerades, och 1997, då 5,9 miljoner ton blad producerades. Enligt FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation förväntades produktionen av tobaksblad nå 7,1 miljoner ton år 2010. Denna siffra är lite lägre än den rekordhöga produktionen 1992, då 7,5 miljoner ton löv producerades. Produktionstillväxten berodde nästan helt på ökad produktivitet i utvecklingsländerna, där produktionen ökade med 128 %. Under samma tid minskade faktiskt produktionen i utvecklade länder. Kinas ökning av tobaksproduktionen var den enskilt största faktorn i ökningen av världsproduktionen. Kinas andel av världsmarknaden ökade från 17 % 1971 till 47 % 1997. Denna tillväxt kan delvis förklaras av förekomsten av en låg importtull på utländsk tobak som kommer in i Kina. Även om denna tariff har sänkts från 66 % 1999 till 10 % 2004, har det fortfarande lett till att lokala kinesiska cigaretter föredras framför utländska cigaretter på grund av deras lägre kostnad.

Stora producenter

Bästa tobaksproducenter, 2020
Land Produktion ( ton ) Notera
 Kina 2 134,00
 Indien 761,335
 Brasilien 702,208 F
 Zimbabwe 203,488
 Indonesien 199,737 F
 Förenta staterna 176,635
 Moçambique 158,532 F
 Pakistan 132,872 F
 Argentina 109,333
 Malawi 93,613 F
 Värld 5,886,147 A
Ingen notering = officiell siffra, F = FAO- uppskattning, A = Aggregat (kan inkludera officiell, halvofficiell eller uppskattning).

Varje år produceras cirka 5,9 miljoner ton tobak över hela världen. De främsta producenterna av tobak är Kina (36,3 %), Indien (12,9 %), Brasilien (11,9 %) och Zimbabwe (3,5 %).

Kina

Runt toppen av den globala tobaksproduktionen producerade 20 miljoner kinesiska hushåll på landsbygden tobak på 2,1 miljoner hektar mark. Även om det är den största grödan för miljontals kinesiska bönder, är det inte lika lönsamt att odla tobak som bomull eller sockerrör, eftersom den kinesiska regeringen sätter marknadspriset. Även om detta pris är garanterat är det lägre än det naturliga marknadspriset på grund av bristen på marknadsrisk. För att ytterligare kontrollera tobaken i sina gränser grundade Kina en statlig tobaksmonopoladministration (STMA) 1982. STMA kontrollerar tobaksproduktion, marknadsföring, import och export och bidrar med 12 % till landets nationalinkomst. Som nämnts ovan har Kinas regering agerat för att minska tobaksanvändningen, trots de inkomster som genereras för staten av vinster från statligt ägda tobaksföretag och de skatter som betalas av företag och återförsäljare.

Indien

Indiens Tobacco Board har sitt huvudkontor i Guntur i delstaten Andhra Pradesh . Indien har 96 865 registrerade tobaksbönder och många fler som inte är registrerade. Under 2010 var 3 120 anläggningar för tillverkning av tobaksprodukter i drift i hela Indien. Omkring 0,25 % av Indiens odlade mark används för tobaksproduktion.

Sedan 1947 har den indiska regeringen stött tillväxten inom tobaksindustrin. Indien har sju tobaksforskningscenter, belägna i Tamil Nadu , Andhra Pradesh , Punjab , Bihar , Mysore och Västbengalen som inrymmer kärnforskningsinstitutet.

Brasilien

I Brasilien nämner cirka 135 000 familjebönder tobaksproduktion som sin huvudsakliga ekonomiska verksamhet. Tobaken har aldrig överstigit 0,7 % av landets totala odlade areal. I de södra regionerna av Brasilien, Virginia och Amarelinho produceras röktobak, liksom burley- och Galpão Comum lufttorkad tobak. Dessa typer av tobak används för cigaretter. I nordost odlas mörkare, luft- och soltorkad tobak. Dessa typer av tobak används för cigarrer, twists och mörka cigaretter. Brasiliens regering har gjort försök att minska produktionen av tobak men har inte haft ett framgångsrikt systematiskt initiativ mot tobaksodling. Brasiliens regering ger dock små lån till familjegårdar, inklusive de som odlar tobak, genom Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar .

Tobaksplantage, Pinar del Río , Kuba

Problem i produktionen

Barnarbete

Huvudartikel: Barnarbete

International Labour Office rapporterade att de flesta barnarbetare arbetar inom jordbruket, vilket är en av de farligaste typerna av arbete. Tobaksindustrin huserar några av dessa arbetande barn. Användning av barn är utbredd på gårdar i Brasilien, Kina, Indien, Indonesien, Malawi och Zimbabwe. Medan några av dessa barn arbetar med sina familjer på små, familjeägda gårdar, arbetar andra på stora plantager. I slutet av 2009 släpptes rapporter från den Londonbaserade människorättsgruppen Plan International , som hävdade att barnarbete var vanligt på tobaksodlingar i Malawi (producent av 1,8 % av världens tobak). Organisationen intervjuade 44 tonåringar som arbetade heltid på gårdar under växtsäsongen 2007-8. Barnarbetarna klagade över låga löner och långa arbetstider, såväl som fysiska och sexuella övergrepp från sina chefer. De rapporterade också att de upplevde grön tobakssjuka , en form av nikotinförgiftning. När våta löv hanteras absorberas nikotin från bladen i huden och orsakar illamående, kräkningar och yrsel. Barn exponerades för nikotinnivåer motsvarande att röka 50 cigaretter, bara genom direktkontakt med tobaksblad. Nikotinexponering hos barn kan permanent förändra hjärnans struktur och funktion.

Ekonomi

Tobaksskörd, Viñales Valley , Kuba

Stora tobaksföretag har uppmuntrat global tobaksproduktion. Philip Morris , British American Tobacco och Japan Tobacco äger eller hyr var och en tobakstillverkningsanläggning i minst 50 länder och köper råtobaksblad från minst 12 länder till. Denna uppmuntran, tillsammans med statliga subventioner, har lett till ett överflöd på tobaksmarknaden. Detta överskott har resulterat i lägre priser, vilket är förödande för småskaliga tobaksbönder. Enligt Världsbanken sjönk det inflationsjusterade priset på tobak mellan 1985 och 2000 med 37 %. Tobak är den mest smugglade lagliga produkten.

Miljö

Tobaksproduktion kräver användning av stora mängder bekämpningsmedel . Tobaksföretag rekommenderar upp till 16 separata appliceringar av bekämpningsmedel bara under perioden mellan planteringen av fröna i växthus och transplantationen av de unga plantorna till fältet. Användningen av bekämpningsmedel har förvärrats av önskan att producera större skördar på kortare tid på grund av tobakens sjunkande marknadsvärde. Bekämpningsmedel skadar ofta tobaksbönder eftersom de är omedvetna om hälsoeffekterna och det rätta säkerhetsprotokollet för att arbeta med bekämpningsmedel. Dessa bekämpningsmedel, såväl som gödningsmedel, hamnar i marken, vattendragen och näringskedjan. Tillsammans med barnarbete utgör bekämpningsmedel ett ännu större hot. Tidig exponering för bekämpningsmedel kan öka ett barns livslånga cancerrisk, samt skada hans eller hennes nerv- och immunsystem.

Som med alla grödor extraherar tobaksgrödor näringsämnen (som fosfor , kväve och kalium ) från jorden, vilket minskar dess fertilitet.

Dessutom leder det virke som används för att bota tobak på vissa ställen till avskogning. Medan vissa stora tobaksproducenter som Kina och USA har tillgång till petroleum, kol och naturgas, som kan användas som alternativ till trä, är de flesta utvecklingsländer fortfarande beroende av trä i härdningsprocessen. Bara Brasilien använder trä från 60 miljoner träd per år för att torka, förpacka och rulla cigaretter.

2017 släppte WHO en studie om tobaks miljöeffekter.

Forskning

Flera tobaksplantor har använts som modellorganismer inom genetiken . Tobak BY-2-celler , härledda från N. tabacum- kultivaren 'Bright Yellow-2', är bland de viktigaste forskningsverktygen inom växtcytologi . Tobak har spelat en banbrytande roll i om kalluskultur och klarläggandet av mekanismen genom vilken kinetin fungerar, vilket lägger grunden för modern jordbruksbioteknik . Den första genetiskt modifierade växten producerades 1982, med hjälp av Agrobacterium tumefaciens för att skapa en antibiotikaresistent tobaksplanta. Denna forskning lade grunden för alla genetiskt modifierade grödor .

Genetisk modifikation

På grund av dess betydelse som ett forskningsverktyg var transgen tobak den första genetiskt modifierade (GM) grödan som testades i fältförsök, i USA och Frankrike 1986; Kina blev det första landet i världen som godkände kommersiell plantering av en GM-gröda 1993, vilket var tobak.

Fältförsök

Många varianter av transgen tobak har testats intensivt i fältförsök. Agronomiska egenskaper såsom resistens mot patogener (virus, särskilt mot tobaksmosaikvirus ( TMV); svampar; bakterier och nematoder); ogräshantering via herbicidtolerans; motstånd mot skadeinsekter; motståndskraft mot torka och kyla; och produktion av användbara produkter såsom läkemedel; och användning av GM-växter för bioremediering , har alla testats i över 400 fältförsök med tobak.

Produktion

För närvarande är det bara USA som producerar GM-tobak. Den kinesiska virusresistenta tobaken drogs tillbaka från marknaden i Kina 1997. Från 2002 till 2010 fanns cigaretter gjorda med GM-tobak med reducerat nikotininnehåll tillgängliga i USA under marknadsnamnet Quest.

Konsumtion

Ytterligare information: Tobaksvaror

Tobak konsumeras i många former och genom en rad olika metoder. Några exempel är:

  • Beedi (även känd som bidis eller biris) är tunna, ofta smaksatta cigaretter från Indien gjorda av tobak inslagna i ett tendublad och fästa med färgad tråd i ena änden.
  • Tuggtobak är det äldsta sättet att konsumera tobaksblad. Det konsumeras oralt, i två former: genom sötade trådar ("tugga" eller "chaw"), eller i en strimlad form ("dopp"). När man konsumerar de långa, sötade trådarna tuggas tobaken lätt och pressas ihop till en boll. Vid förtäring av den strimlade tobaken placeras små mängder på underläppen, mellan tandköttet och tänderna, där den försiktigt komprimeras, därför kan det ofta kallas dopptobak. Båda metoderna stimulerar spottkörtlarna, vilket ledde till utvecklingen av spottkoppen .
  • Cigaretter är en produkt som konsumeras genom inandning av rök och som tillverkas av härdade och finskurna tobaksblad och rekonstituerad tobak, ofta kombinerad med andra tillsatser, sedan rullad till en papperscylinder.
  • Cigarrer är tätt rullade knippen av torkad och fermenterad tobak, som antänds så att deras rök kan dras in i rökarnas munnar.
  • Krämigt snus är tobakspasta som består av tobak, kryddnejlikaolja, glycerin, grönmynta, mentol och kamfer och säljs i en tandkrämstub. Det marknadsförs främst till kvinnor i Indien och är känt under varumärkena Ipco (tillverkat av Asha Industries), Denobac, Tona och Ganesh. Det är lokalt känt som mishri i vissa delar av Maharashtra.
  • Dopptobak är en form av rökfri tobak . Dip kallas ibland för "tugg", och på grund av detta förväxlas det ofta med tuggtobak , som omfattar ett bredare utbud av produkter. En liten klump dopp "nypas" ur burken och placeras mellan under- eller överläppen och tandköttet. Vissa märken, som med snus, portioneras i små porösa påsar för mindre röra.
  • Dokha är en mellanösterntobak med höga nikotinnivåer som odlas i delar av Oman och Hatta, som röks genom en tunn pipa som kallas en medwakh. Det är en form av tobak som torkas upp och mals och innehåller lite eller inga tillsatser förutom kryddor, frukter eller blommor för att förbättra lukt och smak.
  • Gutka är en beredning av krossade betelnötter, tobak och söta eller salta smakämnen. Den tillverkas i Indien och exporteras till några andra länder. Ett milt stimulerande medel, det säljs över hela Indien i små, individuella paket.
  • Värme-inte-bränna produkter värmer snarare än bränner tobak för att generera en aerosol som innehåller nikotin.
  • Vattenpipa är en enkel- eller flerstammad (ofta glasbaserad) vattenpipa för rökning. Vattenpipor användes först i Indien och Persien; vattenpipan har vunnit enorm popularitet, särskilt i Mellanöstern. En vattenpipa fungerar genom vattenfiltrering och indirekt värme. Den kan användas för att röka örtfrukter eller moassel , en blandning av tobak, smakämnen och honung eller glycerin .
  • Kreteks är cigaretter gjorda med en komplex blandning av tobak, kryddnejlika och en smakgivande "sås". De introducerades först på 1880-talet i Kudus, Java, för att leverera den medicinska eugenolen från kryddnejlika till lungorna.
  • Roll-your-own , ofta kallad "rollies" eller "roll-ups", är relativt populära i vissa europeiska länder. Dessa är beredda av lös tobak, cigarettpapper och filter, alla köpta separat. De är oftast billigare att göra.
  • Snus är en mald rökfri tobaksprodukt, inhalerad eller "snusad" genom näsan. Om du hänvisar specifikt till det oralt konsumerade fuktiga snuset, se dopptobak .
  • Snus är en ångpastöriserad fuktig pulvertobaksprodukt som inte är fermenterad och inducerar minimal salivutsöndring. Det konsumeras genom att placera det (löst eller i små påsar) mot det övre tandköttet under en längre tid. Det liknar något som dopptobak men kräver inte spottning och är betydligt lägre i TSNA .
  • Ätbara tobaksprodukter , ofta i form av en infusion eller en krydda, har vunnit popularitet de senaste åren.
  • Tobakspipor består vanligtvis av en liten kammare (skålen) för förbränning av tobaken som ska rökas och en tunn skaft (skaft) som slutar i ett munstycke (biten). Strimlade tobaksbitar placeras i kammaren och antänds.
  • Tobaksröklavemang användes av urbefolkningen i Nordamerika för att stimulera andningen och injicerade röken med en ändtarmsslang. Senare, på 1700-talet, efterliknade européerna amerikanerna. Tobaksupplivningskit bestående av ett par bälgar och ett rör tillhandahölls av Royal Humane Society of London och placerades på olika ställen längs Themsen.
  • Tobaksvatten är ett traditionellt organiskt insektsmedel som används i trädgårdsskötsel . Tobaksdamm kan användas på liknande sätt. Den framställs genom att stark tobak kokas i vatten, eller genom att tobaken blötläggs i vatten under en längre period. När den svalnat kan blandningen appliceras som en spray, eller "målas" på bladen av trädgårdsväxter, där den dödar insekter. Tobak är dock förbjudet att använda som bekämpningsmedel i certifierad ekologisk produktion av USDA:s National Organic Program .
  • Aktuell tobakspasta används ibland som behandling för geting , bålgeting , eldmyra , skorpion och bistick . En mängd motsvarande innehållet i en cigarett mosas i en kopp med ungefär en halv tesked vatten för att göra en pasta som sedan appliceras på det drabbade området.

Påverkan

Social

Att röka offentligt var länge förbehållet män, och när det gjordes av kvinnor var det ibland förknippat med promiskuitet ; i Japan, under Edo-perioden , närmade sig prostituerade och deras klienter ofta varandra under sken av att bjuda på en rök. Detsamma gällde i Europa på 1800-talet.

Efter det amerikanska inbördeskriget blev användningen av tobak, främst i cigarrer, förknippad med maskulinitet och makt. Idag är tobaksbruk ofta stigmatiserat; detta har skapat slutaföreningar och antirökningskampanjer. Bhutan är det enda landet i världen där tobaksförsäljning är olaglig. På grund av dess benägenhet att orsaka detumescens och erektil dysfunktion har vissa studier beskrivit tobak som ett anafrodisiakaliskt ämne.

Religion

Kristendomen

I kristna samfund inom den konservativa helighetsrörelsen , såsom Allegheny Wesleyan Methodist Connection och Evangelical Wesleyan Church , är användningen av tobak och andra droger förbjuden; ¶42 i 2014 Book of Discipline of the Allegheny Wesleyan Methodist Connection säger: [ sida behövs ]

Enligt The Allegheny Wesleyan Methodist Connection (Original Allegheny Conference) är användningen av tobak ett stort ont, otillbörlig kristen, ett slöseri med Herrens pengar och en förorening av kroppen, som borde vara den Heliges tempel. Spöke. Vi kräver därför ytterst att våra medlemmar avstår från dess odling, tillverkning och försäljning, och att de avstår från att använda den i alla former, för Jesu skull. Vi kommer inte att ta emot som medlemmar i våra kyrkor och vi kommer inte heller att ordinera eller ge licens att predika eller förmana personer som använder, odlar, tillverkar eller säljer tobak. Att använda tobak av en medlem av en kyrka eller av konferensen efter att ha mottagits från detta datum (28 juni 1927) är ett brott mot kyrkans lag, och den förbrytande parten bör behandlas enligt rättsväsendets regler.

Medlemmar av Jesu Kristi Kyrka av Sista Dagars Heliga (populärt känd som mormoner ) följer Visdomsordet , en religiös hälsokod som tolkas som ett förbud mot konsumtion av såväl tobak som alkohol, kaffe och te.

Islam

Huvudartikel: Islamisk syn på tobak

De flesta islamiska forskare har fördömt tobak på grund av dess skadliga effekter på hälsan. Den tidigaste fatwa (religiös åsikt) mot tobaksbruk är från 1602, och idag förbjuder de flesta större islamiska sekter muslimer att använda den. Även om tobak inte nämns i Koranen, instruerar Koranen muslimer att leva hälsosamt.

Sikhism

Ytterligare information: Förbud inom sikhismen

Sikhismen , en monoteistisk religion från Indien, betraktar tobakskonsumtion som ett tabu och mycket dåligt för hälsan och andligheten. Initierade sikher får aldrig konsumera tobak i någon form.

Demografisk

Huvudartikel: Förekomst av tobakskonsumtion

Forskningen om tobaksanvändning begränsas främst till rökning, som har studerats mer omfattande än någon annan form av konsumtion. Uppskattningsvis 1,1 miljarder människor, och upp till en tredjedel av den vuxna befolkningen, använder tobak i någon form. Rökning är vanligare bland män (dock minskar könsskillnaden med åldern), de fattiga och i övergångs- eller utvecklingsländer . En studie publicerad i Morbidity and Mortality Weekly Report visade att under 2019 hade ungefär en av fyra ungdomar (23,0 %) i USA använt en tobaksprodukt under de senaste 30 dagarna. Detta representerade cirka tre av tio gymnasieelever (31,2 %) och cirka en av åtta mellanstadieelever (12,5 %).

Antalet rökare fortsätter att öka i utvecklingsländer, men har planat ut eller minskat i utvecklade länder . Rökningstalen i USA har sjunkit med hälften från 1965 till 2006, och fallit från 42 % till 20,8 % hos vuxna. I utvecklingsländerna ökar tobakskonsumtionen med 3,4 % per år.

Hälsoeffekter

Huvudartiklar: Hälsoeffekter av tobak , Lista över cancerframkallande ämnen i cigarettrök , Varningsmeddelanden om tobaksförpackningar och Lista över tillsatser i cigaretter

Kemikalier

Tobaksrökning skadar hälsan på grund av de giftiga kemikalierna i tobaksrök, inklusive kolmonoxid , cyanid och cancerframkallande ämnen , som har visat sig orsaka hjärt- och lungsjukdomar och cancer. Tusentals olika ämnen i cigarettrök, inklusive polycykliska aromatiska kolväten (som bensopyren ), formaldehyd , kadmium , nickel , arsenik , tobaksspecifika nitrosaminer och fenoler bidrar till rökningens skadliga effekter.

Enligt Världshälsoorganisationen är tobak den enskilt största orsaken till dödsfall som kan förebyggas globalt. WHO uppskattar att tobak orsakade 5,4 miljoner dödsfall under 2004 och 100 miljoner dödsfall under 1900-talet. På samma sätt beskriver United States Centers for Disease Control and Prevention tobaksanvändning som "den enskilt viktigaste risken för människors hälsa i utvecklade länder och en viktig orsak till för tidig död över hela världen." På grund av dessa hälsokonsekvenser uppskattas det att ett 10 hektar stort tobaksfält som används för cigaretter orsakar 30 dödsfall per år – 10 av lungcancer och 20 från cigarett-inducerade sjukdomar som hjärtstillestånd, gangren, blåscancer, muncancer osv.

Skadorna som orsakas av inandning av tobaksrök inkluderar sjukdomar i hjärtat och lungorna , där rökning är en stor riskfaktor för hjärtinfarkt , stroke , kronisk obstruktiv lungsjukdom (emfysem) och cancer (särskilt cancer i lungor , struphuvud, mun och bukspottkörteln ). Cancer orsakas av inandning av cancerframkallande ämnen i tobaksrök.

Inandning av passiv tobaksrök (som har andats ut av en rökare) kan orsaka lungcancer hos icke-rökare vuxna. I USA dör cirka 3 000 vuxna varje år på grund av lungcancer från exponering för passiv rökning. Hjärtsjukdomar orsakade av passiv rökning dödar cirka 46 000 icke-rökare varje år.

Hos barn är exponering för passiv tobaksrök associerad med en högre förekomst och svårighetsgrad av luftvägssjukdomar, mellanörat och astmaanfall. Varje år i USA orsakar passiv rökexponering att 24 500 spädbarn föds med låg födelsevikt, 71 900 för tidigt födda, 202 300 episoder av astma och 790 000 vårdbesök för öroninfektioner.

Den beroendeframkallande alkaloiden nikotin är ett stimulerande och populärt känt som den mest karakteristiska beståndsdelen i tobak. I frågeformulär om drogeffektpreferens, en grov indikator på beroendeframkallande potential, får nikotin nästan lika höga poäng som opioider. Användare utvecklar vanligtvis tolerans och beroende . Nikotin är känt för att producera betingad platspreferens , ett tecken på psykologiskt verkställighetsvärde. I en medicinsk studie fastställdes tobakens totala skada på användaren och sig själv till tre procent under kokain och 13 procent över amfetamin, vilket rankade den sjätte mest skadliga av de 20 drogerna som bedömdes.

Radioaktivitet

Polonium-210 är en radioaktiv spårförorening av tobak, vilket ger ytterligare förklaringar till kopplingen mellan rökning och bronkialcancer . De radioaktiva partiklarna byggs upp med tiden i lungorna och en UCLA-studie har uppskattat att strålningen från 25 års rökning skulle orsaka över 120 dödsfall per tusen rökare.

Ekonomisk

Tobak har en betydande ekonomisk inverkan. Den globala tobaksmarknaden 2010 uppskattades till 760 miljarder USD, exklusive Kina. De globala intäkterna från tobaksskatter 2013–2014 var cirka 269 miljarder dollar.

I Kina är cigaretttillverkning en av få lönsamma statligt ägda industrier. Till exempel hade de 1 429 statligt ägda företagen i Yunnan-provinsen 1998 intäkter på Renminbi (RMB) (8,3 miljarder US$) medan 8 cigarettfabriker enbart svarade för cirka 53 procent (eller 36,2 miljarder RMB) av den totala provinsindustrin försäljning. Den kinesiska regeringen tar också in skatt på tobaksvaror. Skatteintäkterna från cigaretter ökade från 740 till 842 miljarder kinesiska yuan mellan 2014 och 2016. Detta genererade ytterligare 101 miljarder kinesiska yuan i skatteintäkter för regeringen.

I Indien genererar tobak cirka 20 miljarder indiska rupier (0,45 miljarder USD) i inkomst per år som ett resultat av sysselsättning, inkomst och statliga intäkter.

Statistica uppskattar att enbart i USA har tobaksindustrin en marknad på 121 miljarder USD, trots att CDC rapporterar att rökfrekvensen i USA sjunker stadigt. När det gäller hälsoutgifter, bidrog cigarettrökning till mer än 225 miljarder dollar (eller 11,7 %) av de årliga hälsovårdsutgifterna i USA 2014. Sjukvårdsutgifterna hänförliga till rökning ökade med mer än 30 % för Medicaid mellan 2010 och 2014.

I USA gjorde nedgången i antalet rökare, slutet av Tobacco Transition Payment Program 2014 och konkurrens från odlare i andra länder tobaksodlingsekonomin mer utmanande.

Av de 1,22 miljarder rökare världen över lever 1 miljard av dem i utvecklings- eller övergångsekonomier, och mycket av sjukdomsbördan och den förtida dödligheten som kan tillskrivas tobaksbruk påverkar de fattiga oproportionerligt mycket. Medan rökprevalensen har minskat i många utvecklade länder är den fortfarande hög i andra och ökar bland kvinnor och i utvecklingsländer. Mellan en femtedel och två tredjedelar av männen i de flesta befolkningar röker. Kvinnors rökfrekvens varierar mer mycket men är sällan lika med män.

Tobaksanvändare måste också spendera en betydande summa pengar på cigaretter för att behålla regelbunden användning, eftersom tobaksprodukter ofta beskattas hårt av regeringar. Till exempel skulle ett paket om dagen som röker i delstaten New York behöva spendera cirka 4 690,25 dollar per år på enbart cigaretter.

I Indonesien spenderar den lägsta inkomstgruppen 15 % av sina totala utgifter på tobak. I Egypten är mer än 10 % av hushållens låginkomstutgifter på tobak. De fattigaste 20 % av hushållen i Mexiko spenderar 11 % av sin inkomst på tobak.

Reklam

Huvudartikel: Nikotinmarknadsföring

Tobaksindustrin marknadsför sina produkter genom en mängd olika medier, inklusive sponsring, särskilt av sportevenemang. På grund av hälsoriskerna med dessa produkter är detta nu en av de mest reglerade formerna av marknadsföring. Vissa eller alla former av tobaksreklam är förbjudna i många länder.

Laglighet

Ytterligare information: Rökålder

Se även

Vidare läsning

|författare1=Janet E. Ash |författare2=Maryadele J. O'Neil |författare3=Ann Smith |författare4=Joanne F. Kinneary |titel=The Merck Index |orig-år=1996 |upplaga=12 |datum=juni 1997 | publisher=Merk and Co. |isbn=978-0-412-75940-6}}

externa länkar

Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Tobacco&oldid=1144371293 "