Jalangkote
 | |
| Typ | Dumpling , bakverk |
|---|---|
| Kurs | Förrätt , mellanmål |
| Härstamning | Indonesien |
| Region eller stat | Södra Sulawesi |
| Tillhörande kök | Indonesien |
| Skapad av | Makassarese eller Buginesiska |
| Serveringstemperatur | Varm |
Jalangkote ( Lontara : ᨍᨒᨃᨚᨈᨙ ) är en södra Sulawesi stekt klimp från det indonesiska köket , fylld med risvermicelli , grönsaker, potatis och ägg. Kryddig, sötsur sås kommer att doppas i innan den äts. Detta bakverk är populärt i Makassaresiska och Buginesiska köket , även specialiteter från South Sulawesi , Indonesien . Jalangkote liknar nästan pastell och panada . [ citat behövs ]
Se även
 |
Våt ( basah ) |
|
|---|---|---|
| Torr ( kering ) | ||