Känn dig välkommen
Indonesisk risrätt
Typ | Strängtratt , kue |
---|---|
Kurs | Frukost , efterrätt , mellanmål |
Härstamning | Indonesien |
Region eller stat | Jakarta |
Huvudingredienser | Rismjöl |
Kue putu mayang är en indonesisk Betawi- tratträtt gjord av stärkelse eller rismjöl och kokosmjölk , sedan formad som nudlar . Denna nudelliknande rätt serveras med kinca (flytande palmsocker ) i Betawi och javanesiskt kök , eller med chutney eller curry i indiska indonesiska köket .