Jordbruk i Singapore

Jordbruket i Singapore är en liten industri, som utgör cirka 0,5 % av den totala BNP, inom stadsstaten Singapore .

Historia

Orchard Road , ca. 1900.

Jordbruket i Singapore minskade kraftigt redan 1987. Det året fanns det officiellt 2 075 gårdar i landet, som täckte en yta på 2 037 hektar (5 030 acres), i genomsnitt mindre än 1 hektar (2,5 acres) per gård.

Innan den moderniserade utvecklingen var Orchard Road en sträcka av jordbruksodlingar. Som med många andra områden började gårdarna där snart försvinna, och Singapore blev mer beroende av utomeuropeisk import. En stor fråga 1984 var hälsoproblemen med grisfarmer i Singapore, angående förorening av miljön.

Viktiga jordbruksprodukter

Matgrödor

Ett durianstånd i Singapore .

Frukter som produceras i Singapore inkluderar durianer , rambutaner och mangostan , medan matsvampar som produceras i landet inkluderar svamp . Det finns också gårdar i landet som ansvarar för produktionen av ägg , grönsaker , fjäderfä och fläsk .

Blomma grödor

Blommor som odlas i Singapore exporteras till andra delar av världen, nämligen Japan , USA , Australien och territorier i Västeuropa . Sådana blommor inkluderar orkidén . Det finns 153 orkidéfarmar i Singapore. Växter odlas mestadels i Singapore för dekorativa ändamål.

Fiske

Fiskar som odlas i Singapore hålls mestadels som akvariefiskar , även om vissa fiskodlingar föder upp fisk som mat. Qian Hu Corporation Limited är ett stort fiske i Singapore som odlar, exporterar och importerar ett tusental fiskarter. Den 5 juni 2020 meddelade Singapore Food Agency att inhemska Singapore-konsumenter så småningom kommer att kunna köpa fisk och skaldjur i grossistledet på en enda plats någon gång under de kommande åren, med Jurong Fishery Port och Senoko Fishery Port som konsolideras till 2023 .

Statistik

Singapore producerar cirka 22 458 ton grönsaker medan dess befolkning konsumerar 524 462 ton av dem 2016. Jordbruket sker mestadels på landsbygden i Singapore, där gårdarna ligger. Cirka 113,9 hektar mark är avsatt för grönsaksodling från och med 2014. Jordbruket i landet svarar för mindre än 0,5 procent av landets bruttonationalprodukt (BNP), från och med 2010.

Matsäkerhet

Jordbruksproduktionen i Singapore räcker inte för att leverera till behoven hos landets befolkning, och som sådan kommer cirka 90 procent av landets mat från utomeuropeiska importer, vilket gör livsmedelssäkerhet till en viktig fråga. I mars 2019 satte Singapores regering målet "30 gånger 30" som syftar till att bli 30 % självförsörjande på livsmedelsproduktion till år 2030. Målet är att göra detta genom högteknologiska grönsaksodlingar (dvs. hydroponics i flera våningar). gårdar), och genom vattenbruksgårdar. Genom att använda hydroponicsgårdar med flera våningar kan markproduktiviteten ökas och energi- och vattenresursanvändningen kan maximeras.

COVID -19-pandemin lyfte fram sårbarheterna för Singapores matförsörjning. Ang Wei Neng (Jurong GRC) föreslog den 6 april att landet skulle uppmuntra urban jordbruk.

Styrning

Agri -Food & Veterinary Authority ( AVA) var det auktoritativa organ som ansvarade för tillsynen över jordbruket i Singapore. Jordbruksimport ses över för säkerhet och hälsa, särskilt under kriser som fågelinfluensautbrott i andra delar av världen. AVA absorberades i Singapore Food Agency (SFA). modifierade organismer och syntetiska biologiska produkter faller båda under GMO-bestämmelserna om lagen om biologiska medel och gifter . För ytterligare granskning se Schiemann et al 2017.

Se även

• Bioteknik
• Singapores ekonomi
• Lista över länder med reglering av ekologiskt jordbruk
• Ekologiskt jordbruk per land