Rasism i vinindustrin
Rasism i vinindustrin har resulterat i lågt deltagande i branschen av svarta.
Bakgrund
Rasism i vinbranschen har varit ett diskussionsämne inom branschen åtminstone redan 2018, då Julia Coney skrev ett öppet brev till Karen MacNeil och vinindustrin med titeln Your Wine Glass Ceiling is My Wine Glass Box som svar på en artikel MacNeil hade skrivit för tidskriften SOMM som diskuterade bristen på kvinnor i vinindustrin och lyfte fram dussintals kvinnliga vinproffs, varav ingen var färgad. Sommelier Ashtin Berry sa att branschen var både rasistisk och klassistisk.
I juni 2020, under 2020 års rasistiska orättvisa i USA som utlöstes av George Floyd-protesterna , skrev vinskribenten Dorothy Gaiter en åsiktsartikel på SevenFifty Daily, en nyhetssajt för vinindustrin. Ekonomen Karl Storchmann publicerade data från American Association of Wine Economists om att den amerikanska vinindustrin överväldigande stödde Donald Trump. Jancis Robinson skrev ett stycke för Financial Times, Too White Wine , där han diskuterade branschens rasism. Andra svartvinsproffs ropade ut rasism i branschen.
Enligt Coney, "Ett av problemen är att det mesta vinet inte marknadsförs till människor som ser ut som oss. Vi måste ändra uppfattningen om hur en vindrickare ser ut."
Representation inom branschen
Vinmakaren Phil Long, ordförande för Association of African American Vintners (AAAV), uppskattade 2020 att "Omkring 1 procent av 1 procent av alla vinproducenter är svarta." Han sa att det 2020 fanns "några dussin" som var både vinmakare och varumärkesägare. Bloomberg uppskattar att 0,1 % av amerikanska vinmakare och varumärkesägare är svarta.
En undersökning från 2019 av SevenFifty av 3 100 branschfolk visade att endast 2 % identifierar sig som svarta. Washington Post påpekade att:
Ett stort inträdeshinder för färgade intresserade av vinyrket är pengar. Det är dyrt att lära sig om vin, från att prova sällsynta, berömda buteljeringar till att ta kurser för professionella certifieringar. Aspirerande vinmakare och andra vinproffs bygger sina cv genom att resa runt i världen och skörda i Frankrike och på andra håll. Möjlighet kommer med pengar.
I Sydafrika finns det cirka 60 svartägda vinmärken som representerar 3 % av landets vinindustri, även om 2011 års folkräkningssiffror visade att 90 % av landet identifierar sig som svart afrikanskt eller färgat .
Mikroaggressioner
Proffs inom svartvin har rapporterat att de upplevt mikroaggressioner från andra i branschen och andra vinkonsumenter. Coney har sagt att på restauranger kommer servrar och sommelierer att "styra henne till billigare viner eller sötare val som passar deras stereotypa av vad hon kan njuta av." Hon har relaterade berättelser om att upphällningar vid provningar är mindre för henne än för vita män och om att hon följs av personal i butiker. Andra svartvinsproffs berättar om att de antas vara servrar vid vinprovningsevenemang. Vissa rapporterar att de blir grillade om sina kvalifikationer vid vinevenemang, frågade vem de kände som hade bjudit in dem eller behandlade som om de var "antingen en bedragare eller en assistent, aldrig chefen." Fram till juni 2020 krävde Court of Master Sommeliers studenter att tilltala Master Sommeliers som "master"; efter att sommelier Tahiirah Habibi berättade om hennes obehag under sitt introduktionsprov 2011 när hon var den enda färgade personen i rummet, och skrev att hennes obehag hade varit tillräckligt djupt för att hon aldrig mer ägnade sig åt någon vinlegitimation, reviderade de det kravet. Brenae Royal, vingårdschef på Gallos Monte Rosso Vineyard, beskriver att han förväxlas med kontorspersonal på möten. Heather Johnston, en vinbutiksägare i Brooklyn, beskriver att vinsäljare riktar sina kommentarer till sin vita manliga anställd.
Utvecklingen
Mac MacDonald grundade AAAV 2002 tillsammans med Ernie Bates och Vance Sharp för att inte bara "hitta nålen i höstacken som är den svarta vinmakaren, utan också veta att den finns där i första hand." Organisationen grundades med hjälp av Urban Connoisseurs och United Negro College Fund och stödjer afroamerikaner som gör karriärer inom vinindustrin.
2005 var Selena Cuffe med och grundade Heritage Link Brands för att stödja svarta sydafrikanska och brasilianska vinmakare.
Habibi grundade 2017 Hue Society för att ge ett säkert utrymme för svartvinkännare att njuta av vin utan att uppleva rasism.
San Francisco sommelier Tonya Pitts rapporterade i juni 2020 att Millennial- och Gen Z- vindrickare proaktivt begärde viner från kvinnor och färgade personer och var villiga att betala mer för dessa viner.
Long och vinmakarna Theodora Lee och Danny Glover rapporterade om kraftigt ökad försäljning under USA:s rasräkning . I juni 2020 rapporterade organisationen en ökning av både medlemskap och donationer.
Coney skapade Black Wine Professionals-databasen 2020 för att hon var trött på att "vara den enda svarta personen som bjudits in till en provning eller på en sponsrad resa till en vinregion" och "se vinindustrin slänga pengar enbart till vita influenser på sociala medier" och för att industrins "portvakter" hade sagt att de inte kontaktade svartvinsproffs eftersom de inte visste hur.
En grupp vinproffs publicerade Actionable Items for the Wine Community, en lista med krav, i juni 2020.
Robinson och Mags Janjo planerade i juni 2020 en undersökning av den brittiska vinindustrins mångfald.
Wine Spectator meddelade att de under augusti månad 2020 skulle lyfta fram svarta vinproffs i sin Instagram Live-serie, Straight Talk with Wine Spectator. Serien innehöll McDonald, Coney, Royal, Pitts, Carlton McCoy, Will Blackmon , André Hueston Mack och Terry Arnold.
Porträtt i populärkulturen
2020-filmen Uncorked , om en svart man som studerar för certifiering som sommelier, "berörde bara lätt" rasism inom branschen.