Santera Tequila
 | |
| Typ | Tequila |
|---|---|
| Distributör | MHW |
| Ursprungsland | Mexiko |
| Introducerad | 2015 |
| Alkohol i volym | 40 % vol |
| Bevis (USA) | 80 |
| Relaterade produkter | Lista över tequilas |
| Hemsida | santeratequila.com |
Santera Tequila är ett märke av tequila gjord av blå agave . Den tillverkas och buteljeras i Jalisco , Mexiko .
Agaven för Santera Tequila odlas i den vulkaniska jorden i den vilande Volcán de Tequila . Den är skapad av destillatören Sebastian Melendrez. Tequilan är gjord med highland agave som innehåller 21 grader brix (sockerhalt) och pinas rostas i upp till 54 timmar i hornos (tegelugnar).
Efter destillering genomgår Santera Tequila en egen filtreringsprocess för varje tolkning. Blanco är oåldrad ; Reposado har lagrats i sju månader; och Añejo har lagrats i sexton månader på amerikanska ekfat. Alla tre tequilas är kosher-certifierade.
Historia
Santera Spirits, LLC. grundades 2012.
Olika sorter
| namn | ABV (USA) | Anteckningar |
|---|---|---|
| Santera Blanco | 40 % | 100% blå agave, olagrad |
| Santera Reposado | 40 % | 100% blå agave, lagrad i amerikanska ekfat upp till sju månader. |
| Santera Añejo | 40 % | 100 % blå agave, lagrad upp till 16 månader på fat av amerikanska ek och sedan blandad med en lokalproducerad añejo. |
Förpackning
Santera Tequila-flaskor har en rektangulär form gjord av vitt flintglas och en korkpropp.
Utmärkelser
| Uttryck | År | Resultat |
|---|---|---|
| Santera Blanco | 2016 | Guldmedalj, San Francisco Spirits Competition 89 poäng, Ultimate Spirits Challenge |
| Santera Reposado | 2016 | Finalist, 93 poäng, Ultimate Spirits Challenge Silvermedalj, San Francisco Spirits Competition |
| Santera Añejo | 2016 | Finalist, 94 poäng, Ultimate Spirits Challenge Silvermedalj, San Francisco Spirits Competition |