Aurum (likör)
| Typ | Söt alkoholhaltig dryck |
|---|---|
| Ursprungsland | Pescara, Abruzzo, Italien |
| Smak | citrusfrukter |
Aurum är en söt italiensk likör som producerats i Pescara sedan 1925. Den är 40 volymprocent alkohol och den är gjord av konjak och citrusfruktinfusion. Det går bra med godis, speciellt med parrozzo , en annan specialitet av Pescara . Förutom som dryck används den ofta som kakingrediens eller som ett tillägg till glass.
Namnet på denna likör valdes av Amedeo Pomilio, grundaren av Aurum-fabriken, på förslag av poeten och författaren Gabriele D'Annunzio , med en hänvisning till receptets antika romerska ursprung. Namnet kommer från ordleken mellan de latinska orden aurum , som betyder guld, och aurantium , som betyder apelsin (frukt).
- Reklamaffischer
