Lista över glykosidhydrolasfamiljer

Glykosidhydrolaser (O-Glycosylhydrolaser) EC 3.2.1. är en utbredd grupp av enzymer som hydrolyserar glykosidbindningen mellan två eller flera kolhydrater, eller mellan en kolhydrat och en icke-kolhydratdel. Ett klassificeringssystem för glykosylhydrolaser, baserat på sekvenslikhet, har lett till definitionen av många olika familjer. Denna klassificering är tillgänglig på CAZy (Carbohydrate-Active EnZymes). Eftersom proteinvecket är bättre bevarat än deras sekvenser, kan några av familjerna grupperas i "klaner". Från och med oktober 2011 inkluderar CAZy 128 familjer av glykosylhydrolaser och 14 klaner.