Glykosidhydrolasfamiljen 25
| Glykosylhydrolasfamiljen 25 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 kristallstrukturen av det bakteriella lysozymet från streptomyces coelicolor vid 1,65 a upplösning
| |||||||||
| Identifierare | |||||||||
| Symbol | Glyco_hydro_25 | ||||||||
| Pfam | PF01183 | ||||||||
| Pfam klan | CL0058 | ||||||||
| InterPro | IPR002053 | ||||||||
| PROSITE | PDOC00737 | ||||||||
| SCOP2 | 1jfx / SCOPe / SUPFAM | ||||||||
| CAZy | GH25 | ||||||||
| |||||||||
Inom molekylärbiologi är glykosidhydrolasfamiljen 25 en familj av glykosidhydrolaser .
Glykosidhydrolaser EC 3.2.1. är en utbredd grupp av enzymer som hydrolyserar glykosidbindningen mellan två eller flera kolhydrater, eller mellan en kolhydrat och en icke-kolhydratdel . Ett klassificeringssystem för glykosidhydrolaser, baserat på sekvenslikhet, har lett till definitionen av >100 olika familjer. Denna klassificering är tillgänglig på CAZy -webbplatsen och diskuteras även på CAZypedia, ett onlineuppslagsverk över kolhydrataktiva enzymer.
Glykosidhydrolasfamiljen 25 CAZY GH_25 omfattar enzymer med endast en känd aktivitet; lysozym ( EC 3.2.1.17 ). Det har visat sig att ett antal cellväggslytiska enzymer är evolutionärt relaterade och kan klassificeras i en enda familj. Två rester, ett aspartat och ett glutamat , har visat sig vara viktiga för Charalopsis -enzymets katalytiska aktivitet. Dessa rester liksom några andra i deras närhet är bevarade i alla proteiner från denna familj.
