Lipton Institute of Tea

Lipton Institute of Tea-logotyp

Lipton Institute of Tea är en dedikerad teforskningsanläggning som ägs av konsumentvaruföretaget Unilever , som också äger märket Lipton te . Institutet genomför studier om de mentala och fysiska hälsofördelarna med te. Förutom forskning som bedrivs direkt av institutet, finansierar och koordinerar det också forskningsprojekt vid akademiska institutioner och forskningsinstitutioner runt om i världen.

Bakgrund

Tea Greenhouse vid Lipton Institute of Tea, världens nordligaste teplantage

Lipton Institute of Tea har sitt huvudkontor i Sharnbrook i Bedfordshire , Storbritannien . En formell teforskningsbas etablerades här av Unilever 1967. Institutet har också forskningscentra och regionala representanter i stora teodlingsregioner (som Indien och Kericho , Kenya , där Unilever äger teplantager) och annan viktig tedrickande marknader (inklusive Frankrike , Japan , Kina och USA ). Institutet hävdar som sitt uppdrag "att främja medvetenhet och förståelse för te, från buske till kopp". Institutet deltar också i och anordnar vetenskapliga konferenser.

En integrerad del av institutets forskningsanläggningar är dess drift av vad det hävdar är världens nordligaste teplantage vid dess brittiska huvudkontor. Denna anläggning odlar representativa prover av te från hela världen i en kontrollerad miljö.

Forskning

Institutet investerar i kliniska prövningar för att stödja förmånspåståenden och dess vetenskapliga förståelse av hälsofördelarna med te. Många av institutets resultat har resulterat i akademiska publikationer.

Det senaste arbetet har fokuserat på teanin och flavonoidantioxidanter , som båda förekommer naturligt i te och påstås ha hälsofördelar. Institutet har också finansierat forskning om hjärthälsa och stroke och publicerade i april 2009 resultaten av forskning utförd med University of L'Aquila, Italien , om te och hjärt- och kärlhälsa .

Se även

PG Tips , ett annat Unilever-temärke
L-Theanin

externa länkar

Officiell hemsida