Pek nga
 Hemlagad Pek Nga som har skurits.
| |
| Alternativa namn | Peknga eller lempeng nyiur |
|---|---|
| Typ | Mellanmål , pannkaka |
| Kurs | Frukost |
| Härstamning | Malaysia |
| Region eller stat | Kedah |
| Skapad av | Kedahan malajiska |
| Huvudingredienser | Vetemjöl , ägg , salt , smör , kokosinnehåll |
Pek Nga är en traditionell mat i Kedah . Det är också känt som Lempeng Kelapa i Kelantan och Terengganu . Pek nga kan ätas med fiskcurry , klibbigt kokosris eller torkad fisk . Det serveras vanligtvis under frukosten .
Se även
externa länkar
Kategorier: