Milleens
Milleens är en irländsk bondgårdsost , gjord på en gård i utkanten av Eyeries , County Cork , Irland .
Milleens tillverkades först 1976 och producerades ursprungligen av Norman och Veronica Steele och produceras nu av deras son. Milleens ost mognar inom fyra till tio veckor efter att den producerats. Den säljs i stora och små omgångar - den senare kallas "dotes" - och med tvättad svål.
1997 var det vinnaren av Supreme Champion vid British Cheese Awards som hölls på Chelsea Barracks .
externa länkar
