Blå Rathgore
| Blå Rathgore | |
|---|---|
| Ursprungsland | Norra Irland |
| Område | Antrim län |
| Mjölkkälla | Get |
| Pastöriserad | Nej |
| Åldrande tid | Tre till sex månader |
Blue Rathgore var en blå irländsk ost gjord på getmjölk . Den tillverkades från 1989 till åtminstone 2000 av Woodside Dairy i Finaghy , Belfast , Nordirland .
Blue Rathgore ost hade en kryddig smak med en smulig och fuktig konsistens.
Se även
Kategorier: