Arribes (vin)
| Vinregion | |
| |
| Officiellt namn | DO Arribes |
|---|---|
| Typ | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| Grundades år | 2005 |
| Land | Spanien |
| Storleken på planterade vingårdar | 245 hektar (605 tunnland) |
| Antal vingårdar | 17 |
| Vin producerat | 697 hektoliter |
| Kommentarer | Data för 2016/2017 |
Arribes är en spansk Denominación de Origen Protegida (DOP) för viner belägen i den sydöstra delen av provinsen Zamora och nordost om provinsen Salamanca ( Kastilien och León , Spanien ), längs gränsen till Portugal på stranden av floden Duero .
År 2002 förklarades området som omfattas av DOP tillsammans med delar av Portugal på den motsatta stranden som en naturpark, Parque Natural de Arribes del Duero .
Historia
Det finns två teorier om ursprunget till vinframställning i Arribes-regionen. Den första säger att det var de gamla romarna som introducerade druvodling och vinframställning. Den andra teorin säger att det kunde ha varit fenicierna vid ett mycket tidigare datum, som använde sig av sina flottor längs Duero och hamnen i Porto .
1998 belönades området med kategorin Vino de la Tierra och den 27 juli 2005 tilldelades det den högre kategorin Denominación de Origen .
Namnet Arribes kommer från latinets ad ripam , som betyder "på stranden" (av floden Duero).
Klimat
Området har ett medelhavsklimat med atlantiska influenser. Nederbörden är jämnt fördelad över året. Somrarna brukar vara varma och torra medan vintrarna är milda.
Jordar
Jordarna är inte djupa, mestadels sandiga med lös granit och kvartsstenar . Det finns många klipphällar och jorden är i allmänhet fattig på organiskt material.
Undergrunden ger bra dränering och en intressant värmeregleringsmekanism. Förekomsten av skiffer i undergrunden fungerar som en värmeackumulator under dagen och släpper ut den långsamt under natten.
Vingårdar
Den tillåtna planttätheten är minst 2 000 vinstockar/hektar; den högsta tillåtna skörden id 10 000 kg/ha för vita sorter och 7 000 kg/ha för röda sorter.
Vinrankorna är mestadels gamla vinstockar (65 år i genomsnitt) och odlas därför mestadels som låga buskar ( en vaso ), även om nyligen planterade sådana tenderar att vara på spaljéer ( en espaldera ). Medelskörd är 3 500 kg/ha, eller cirka 1,5 kg/vinstock.
Druvsorter
De godkända röda sorterna är: Tempranillo (känd som Tinta Serrana eller Tinto Madrid lokalt), Juan García , Rufete , Garnacha Tinta , Mencía , Bruñal / Albarín Tinto
De godkända vita sorterna är: Malvasía Castellana / Doña Blanca , Albillo Mayor , Albillo Real , Verdejo .
Viner produceras
- Tinto joven (unga röda): gjord huvudsakligen med Jaun García , Rufete och Tempranillo
- Tinto Crianza (röda eklagrade): minst 6 månader på ek, plus 18 månader på flaska
- Rosado (rosé): minst 60 % Juan García , Rufete och Tempranillo
- Blanco (vit): minst 60% Malvasía
externa länkar
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
