Pike Place Market

Pike Place Public Market Historic District
Pike Place Market Seattle.jpg
Pike Place Market is located in Seattle WA Downtown
Pike Place Market
Plats Seattle, Washington , USA
Koordinater Koordinater :
Byggd 1903, 1910, 1971
Arkitekt Frank Goodwin
NRHP referensnummer . 70000644
Lades till NRHP 13 mars 1970

Pike Place Market är en offentlig marknad i Seattle , Washington, USA. Den öppnade den 17 augusti 1907 och är en av de äldsta kontinuerligt drivna offentliga bondemarknaderna i USA. Med utsikt över i Elliott Bay på Puget Sound fungerar det som affärsställe för många småbönder, hantverkare och köpmän . Den är uppkallad efter sin centrala gata, Pike Place, som går nordväst från Pike Street till Virginia Street på den västra kanten av Downtown Seattle . Pike Place Market är Seattles mest populära turistmål och den 33:e mest besökta turistattraktionen i världen, med mer än 10 miljoner årliga besökare.

Marknaden är byggd på kanten av en brant kulle och består av flera lägre nivåer som ligger under huvudnivån. Var och en har en mängd unika butiker som antikhandlare , serietidnings- och samlarbutiker, små familjeägda restauranger och en av de äldsta huvudbutikerna i Seattle. Den övre gatuplanet innehåller fiskhandlare , färskvarustånd och hantverksstånd som verkar i de täckta arkaderna . Lokala bönder och hantverkare säljer året runt i arkaderna från bord som de hyr av marknaden på daglig basis, i enlighet med marknadens uppdrag och grundande mål: att låta konsumenter "Möta producenten".

Pike Place Market är hem för nästan 500 invånare som bor i åtta olika byggnader över hela marknaden. De flesta av dessa byggnader har varit låginkomstbostäder tidigare; men några av dem är det inte längre, som Livingston Baker-lägenheterna. Marknaden drivs av den kvasi-statliga Pike Place Market Preservation and Development Authority (PDA).

Läge och omfattning

Grannskapet "Gädda-marknad" som representeras i City Clerks Seattle Neighborhood Atlas . Den tunga linjen på kartan märkt " Alaskan Way Viaduct " var en del av Washington State Route 99 (SR 99) innan viaduktens rivning 2019. Den omärkta gatan inåt landet från SR 99 när den passerar marknaden är Western Avenue.

The Market ligger ungefär i det nordvästra hörnet av Seattles centrala affärsdistrikt . I norr ligger Belltown . I sydväst ligger den centrala vattnet och Elliott Bay . Gränserna är diagonala mot kompassen eftersom gatunätet är ungefär parallellt med Elliott Bays strandlinje.

Som är vanligt med stadsdelar och stadsdelar i Seattle drar olika människor och organisationer olika gränser för marknaden. City Clerk's Neighborhood Map Atlas ger en av de mer expansiva definitionerna, som definierar en "Gädda-Market"-kvarter som sträcker sig från Union Street nordväst till Virginia Street och från vattnet nordost till Second Avenue. Trots att den kommer från stadskontorets kontor har denna definition ingen speciell officiell status.

Det mindre "Pike Place Public Market Historic District" som är listat i USA:s nationella register över historiska platser avgränsas ungefär av First Avenue, Virginia Street, Western Avenue och en byggnadsmur ungefär halvvägs mellan Union- och Pike Streets, som löper parallellt med dessa gator.

I en mellanting mellan dessa två definitioner inkluderar Seattle Department of Neighborhoods officiella 7-acre (28 000 m 2 ) "Pike Place Market Historical District" det federalt erkända Pike Place Public Market Historic District plus en något mindre bit mark mellan västra Avenue och Washington State Route 99 , på sidan av marknaden mot Elliott Bay.

Till viss del är dessa olika definitioner av marknadsdistriktet ett resultat av strider mellan naturvårdare och utvecklare. Till exempel National Historic Preservation Act från 1966 Washington Advisory Council on Historic Preservation. Victor Steinbrueck övertygade vid ett tillfälle i slutet av 1960-talet rådgivande rådet att rekommendera att utse 17 tunnland (69 000 m 2 ) som ett historiskt distrikt. Trycket från utvecklare och "Seattle-etablissemanget" fick snart det reducerat till en tiondel av den ytan. De nuvarande historiska stadsdelsbeteckningarna ligger mellan dessa ytterligheter.

En del av marknaden ligger på vad som ursprungligen var lera nedanför bluffarna väster om Pike Place. I slutet av 1800-talet var West Street (numera Western Avenue, som metar bort från Pike Place) redan en genomgående gata som gick mer eller mindre parallellt med stranden. Railroad Avenue (nu Alaskan Way) byggdes längre ut på pålar; den fylldes i först på 1930-talet. Närliggande bryggor med lagerlokaler för bekväm stuveri hade redan färdigställts 1905, två år innan marknaden öppnade.

Historia

Huvudartikel: History of Pike Place Market

Marknaden skapades 1907 när stadsfullmäktige Thomas P. Revelle utnyttjade prejudikatet från en stadsförordning i Seattle från 1896 som gjorde det möjligt för staden att utse markområden som offentliga marknader och utse en del av området på Western Avenue ovanför Elliott Bay tidvatten vid Pike Street och First Avenue. Marknaden öppnades lördagen den 17 augusti 1907 av kommunfullmäktiges ordförande Charles Hiram Burnett Jr. Den första byggnaden på Market, Main Arcade, öppnade den 30 november 1907.

Efterfrågan på stånd växte och 1911 hade antalet tillgängliga stånd fördubblats. Den västra sidan av stalllinjerna täcktes snart av ett tak och tak, som blev känd som "torra raden". 1916 expanderade marknaden till ekonomimarknaden .

Under det tidiga 1920-talet blev den norra sidan av Corner Market känd som Sanitary Market och området utvecklades till en social scen. En ny förordning som förbjöd bondbodar att placeras på gatan resulterade i förslag om att flytta marknaden, men 1921 röstade fullmäktige för att behålla den befintliga platsen och arbeta med att bygga ut på plats.

1963 lades ett förslag fram om att riva Pike Place Market och ersätta den med Pike Plaza , som mötte motstånd från samhället, inklusive hjälp från Betty Bowen , Victor Steinbrueck, Ibsen Nelsen och andra från styrelsen för Friends of the Market. Ett initiativ antogs den 2 november 1971, som skapade en historisk bevarandezon och återförde marknaden till offentliga händer.

På 1980-talet bildades en ideell grupp, Pike Place Market Foundation, av PDA för att samla in pengar och administrera marknadens kostnadsfria klinik, seniorcenter, låginkomstboende och barnomsorg. 1983 års Hildt-tillägg eller Hildt-överenskommelse (uppkallad efter Seattles kommunfullmäktigeledamot Michael Hildt) skapade en balans mellan bönder och hantverkare i dagstallarna som satte ett prejudikat för tilldelning av dagstall .

1998 beslutade handdatorn att avsluta Hildt-avtalet; ett nytt avtal, Licata-Hildt-avtalet, antogs i februari 1999.

2008 godkände Seattles väljare en sexårig fastighetsskatteavgift för att finansiera viktiga reparationer och förbättringar, som slutfördes 2012.

Drift

Organisationer

Färska grönsaker på marknaden

Pike Place Market övervakas av Pike Place Market Preservation & Development Authority (PDA), en offentlig utvecklingsmyndighet inrättad enligt Washington State-lag. Det övervakas av ett frivilligråd med 12 medlemmar. Medlemmarna tjänar fyra år. Fyra ledamöter utses av borgmästare, fyra av det nuvarande rådet och fyra av Pike Place Market-valkretsen. Market PDA anger policyerna för Pike Place Market och anställer en verkställande direktör för att utföra dessa policyer.

PDA, som grundades 1973, förvaltar 80 % av fastigheterna i det stadserkända Market Historical District. Dess grundlag – Market Charter – kräver att den bevarar, rehabiliterar och skyddar marknadens byggnader; öka möjligheter för gårds- och livsmedelshandel på marknaden; inkubera och stödja små och marginella företag; och tillhandahålla tjänster för låginkomsttagare. PDA-intäkter härrör från marknadens hyresgäster genom hyror, verktyg och andra fastighetsförvaltningsaktiviteter.

Pike Place Market i gryningen, med Pike Place Fish Market som gör sig redo för dagens handel

Samma charter från 1973 som etablerade PDA:n etablerade också Pike Place Market Constituency. Valkretsen väljer en medlem till PDA-rådet varje år. Alla som är 16 år eller äldre som bor i delstaten Washington kan bli medlem i valkretsen genom att betala 1 USD per år.

Verksamheten oberoende av PDA:n, har Market Historical Commission (inrättad av 1971 års initiativ för att bevara marknaden) det specifika mandatet att bevara marknadens fysiska och sociala karaktär som "Seattles själ". Kommissionen måste godkänna alla väsentliga ändringar i användningen eller designen av byggnader och skyltar i det historiska distriktet, även när dessa åtgärder vidtas av handdatorn själv. Ledamöterna i den 12-medlemskommissionen utses av borgmästaren för treårsperioder. När som helst består kommissionen av två medlemmar vardera från Friends of the Market, Inc., Allied Arts of Seattle, Inc., och Seattle-avdelningen av American Institute of Architects ; två ägare till fastighet inom distriktet; två marknadshandlare och två distriktsbor. De träffas 22 gånger om året. Seattle Department of Neighborhoods förser dem med en personal, och stadens avdelning för design, konstruktion och markanvändning (DCLU) kan verkställa deras beslut.

En annan nyckelorganisation i marknadens angelägenheter är Pike Place Merchants Association. Officiellt införlivat 1973, spårar det sin historia tillbaka till Farm Association som grundades på 1920-talet. Föreningen kopplar marknadsleverantörer till tjänster inom juridik, redovisning, bokföring, företagsförsäkring och sjukförsäkring och tillhandahåller gratis onlineannonsering för sina medlemmar. Den företräder också sina medlemmar och försöker främja deras intressen och åsikter. Alla PDA-hyresgäster måste vara medlemmar; Dagstallsförsäljare har också möjlighet att gå med. Sedan 1974 har föreningen publicerat den månatliga Pike Place Market News , som främjar marknaden och dess grannskap. I över tre decennier sponsrade föreningen en Memorial Day- mässa på marknaden; ekonomiska svårigheter ledde till att mässan ställdes in 2004.

En separat Daystall Tenants Association (DTA) bildades i slutet av 1980-talet för att representera dagstallsförsäljarnas specifika intressen. DTA bildades som svar på föreslagna höjningar av hyrespriser för dagstall. De flesta medlemmar betalar en årlig medlemsavgift på $2; avgiften är valfri. DTA träffas på Desimone Bridge på marknaden minst en gång varje kvartal. På liknande sätt bildades United Farmers Coalition (UFC) 1998 för att representera dagstallbönder som säljer produkter, blommor och bearbetad mat; UFC representerar endast dessa livsmedelsförsäljare, jämfört med hantverksförsäljare. Pike Market Performers' Guild, grundat 2001, representerar Market street artister. Bland dess medlemmar finns Artis the Spoonman och Jim Page .

Friends of the Market, som växte ur Allied Arts 1964 och under de kommande sju åren ledde det aktivistiska arbetet som räddade Marknaden är inte längre en drivande kraft på marknaden. Ändå, som nämnts ovan, har de två platser i den historiska kommissionen. De ger också rundturer på marknaden.

Marknadsstiftelsen (grundad 1982) bildades för att stödja Marknadens tjänster för låginkomsttagare. Stiftelsen stöder nu även kulturarvsprogram, förbättringar och reparationer av historiska byggnader och program som hjälper marknadens bönder.

Konflikter

Bonde som säljer äpplen i en dagstall

PDA:n är en offentlig förvaltare med många potentiellt motstridiga mål. Dess stadga ger den mandat att "se till att den offentliga marknadens traditionella karaktär bevaras." Det är särskilt mandat att

... ge... en fortsatt möjlighet för bönder, köpmän, invånare, shoppare och besökare på den offentliga marknaden att fortsätta sina traditioner och marknadsaktiviteter... uppgradera[e] strukturer och offentliga bekvämligheter... initiera program för att utöka maten detaljhandel i Market Historical District, särskilt försäljning av lokala jordbruksprodukter; att bevara och utöka bostadssamhället, särskilt för låginkomsttagare; att främja överlevnaden och dominansen av små butiker, marginella företag, sparsamhetsbutiker, konst och hantverk och andra företag, aktiviteter och tjänster som är väsentliga för att den offentliga marknaden ska fungera .

Ett sortiment av frukter finns till försäljning

Stadsrevisorns kontor har uppgett att det finns en "inneboende konflikt... mellan PDA:s behov av att driva marknaden som en framgångsrik affärsenhet och dess stadgaskyldighet att stödja små ägardrivna hyresgästföretag."

Redan 1974 noterade en studie från Seattle Department of Community Development rymdkonflikter mellan bönder och hantverksförsäljare. Konflikter kan förvärras eftersom intressenterna med motstridiga behov inte pratar med varandra. Citerar samma stadsrevisors rapport:

Ett fiskhandlarstånd i Main Arcade. Öppen fasad, men hyrs på hyreskontrakt, inte som dagstall.

De flesta marknadshyresgäster kommunicerar inte rutinmässigt med hyresgäster i andra delar av marknaden. Som ett resultat av detta kritiserar de ibland handdatorn för att inte implementera förslag som de tror skulle fungera för dem och deras nära grannar – t.ex. att stänga hela eller delar av Pike Place för biltrafik – utan att inse att deras "lösningar" skulle skapa problem för hyresgästerna i andra delar av marknaden. Sedan drar de slutsatsen att PDA inte tar deras kommentarer och förslag på allvar .

Språkbarriärer spelar också en roll. Till exempel är de flesta av blomsterförsäljarna på marknaden Hmong ; under de svåra förhandlingarna 1999 om att ersätta Hildt-avtalet var många tydligen under ett felaktigt intryck av att det föreslagna avtalet skulle ha halverat försäljningsutrymmet de fick för en dagshyra; i själva verket var detta oförändrat.

Vidare, bönderna som var marknadens ursprungliga existensberättigande mår inte nödvändigtvis bra när marknaden blir mer av en turistattraktion än en plats för att handla produkter och matvaror. "Hantverksförsäljare, antik- och kuriosahandlare och bokhandlare..." skrev Stadsrevisorns kontor, "har mycket av sin verksamhet från turister, det gör inte leverantörer av färskvaror." Omvänt har bönder mycket fler försäljningsmöjligheter utanför marknaden än i början och mitten av 1900-talet. Så sent som 1990 fanns det ett tiotal farmers markets i Washington. År 1999 fanns det mer än sextio. De flesta är säsongsbetonade helgmarknader utan de flesta av Pike Place Markets bekvämligheter, men de vimlar inte av turister, parkering är gratis eller billig och relativt riklig, och mat är huvudfokus på dessa marknader, inte hantverk eller blommor.

Som ett resultat är Pike Place Markets dagstall i allt högre grad ägnade åt blommor och hantverk snarare än ätbara produkter. "Marknaden", skrev Stadsrevisorns kontor,

... kan "förloras" på något av två sätt: Det kan avvika från sin traditionella karaktär eller det kan misslyckas ekonomiskt som affärsenhet. Om marknaden ska överleva och frodas som en affärsenhet inför den ökande konkurrensen från andra bondemarknader, moderna fullservice livsmedelsbutiker och detaljhandelsdestinationer i Seattles centrala affärsdistrikt, måste handdatorn hitta en balans mellan marknadens ursprunglig gammaldags marknadskaraktär och modern affärspraxis .

Policyer

Kinesisk säl (kotlett) snidare vid en utomhushantverksdagsstall på Pike Place strax söder om Virginia Street

Marknadens "Meet the Producer"-mandat omfattar nu såväl hantverkare som bönder. Båda kan hyra dagstall. Bönder har historisk företräde, men handdatorn "erkänner den rättmätiga och permanenta ställningen för handgjorda konst och hantverk som en integrerad användning av Market's Daystalls" och deras regler försöker uppmuntra en livlig blandning. Vissa farfarsförsäljare tillåts sälja varor som inte är av egen tillverkning på i huvudsak samma villkor som hantverkare. För närvarande finns det regler för att se till att nya hantverksleverantörer visar sig vara skickliga hantverkare som tillverkar sina egna varor med minimal användning av assistenter.

Ett standard Farm Table består av två intilliggande dagstall; ett standard Craft Table är ett enskilt dagstall. Dagstallarna är mellan 4 fot (1,2 m) och 5,5 fot (1,7 m) breda. Hantverkare har prioritet på Desimone Bridge, den västra sidan av Market arcade norr om Desimone Bridge och utomhusplattorna mellan arkaden och Virginia Street; bönder har företräde överallt annars. Om bönder inte fyller sina prioriterade bord kan hantverkare hyra dem och vice versa . Prioriteten bestäms vidare av separata tjänstgöringslistor, en för lantbrukare och en för hantverkare. För lantbrukare spelar andra faktorer utöver tjänstgöring in, främst hur ofta personen säljer på Marknaden. Jordbrukare kan skicka tillstånd genom sin familj. Reglerna för gemensamma och familjehantverksföretag är mycket mer komplexa.

Även om lantbrukare och hantverkare kan använda sig av agenter för att sälja för deras räkning (inklusive försäljare som fungerar på olika dagar som varandras agenter), måste bönder vara fysiskt närvarande en dag i veckan och hantverkare två dagar i veckan för att behålla sin tjänstgöringstid. För att sälja på en lördag måste säljare sälja på marknaden minst två vardagar föregående vecka. Det finns också bidrag för att ta semester och sabbatsår utan att förlora sin anciennitet. Innehavare av hantverkstillstånd för seniora – hantverkare som har sålt på marknaden i 30 år eller mer – behöver bara hyra (och använda) en dagstall en gång i veckan för att behålla sin tjänstgöringstid.

Blommor till salu i Main Arcade dagstall

Definitionen av tillåtna jordbruksprodukter inkluderar (bland annat) produkter, blommor, ägg, odlade svampar, kött, odlade skaldjur och mejeriprodukter. Det finns också en bredare kategori av kompletterande jordbruksprodukter som vildskördade bär och svampar, icke-ätbara biprodukter eller semesterkransar. Dessa får säljas tillsammans med tillåtna jordbruksprodukter, men det finns strikta begränsningar för att förhindra att dessa blir någons primära produkter. Reglerna varierar kraftigt vid olika tider på året.

Bönder, hantverkare och artister måste alla betala för ett årligt tillstånd. Från och med 2008 är avgiften $35 för bönder och hantverkare, $30 för artister. Hantverkare som säljer utanför säsongen – januari till mars – betalar ytterligare 35 USD för ett separat tillstånd. För artister är denna årsavgift deras enda avgift. Bönder och hantverkare betalar daghyra för alla dagstall de använder. Beroende på säsong och veckodag kan en dagstall hyra för allt från $5,85 för ett stall på en måndag-torsdag lågsäsong till $32,85 på en söndag under högsäsong. Det finns även separata hyror för skåp och kylar.

Jämfört med bönder och hantverkare har artister en mindre roll på marknaden, men fortfarande en som formellt erkänns av PDA. "PDA:s uppdrag med avseende på artister är att upprätthålla platser inom marknaden där scenkonstnärer kan underhålla marknadsshoppare på ett sätt som överensstämmer med och kompletterar behoven hos marknadens kommersiella affärsaktiviteter och marknadsinvånare. Artister kan ta emot donationer och kan visa sina inspelningar för försäljning, men förbjudna från aktiv beställning av donationer och från aktiv försäljning av "alla produkter som är associerade med föreställningen".

I enlighet med deras brist på dagsavgifter tilldelas inte enskilda artister specifika platser och tider för att uppträda. Det finns endast positioner i en (virtuell) rad för varje markerad, sanktionerad prestationsplats. Kö körs på ett hederssystem. Varje föreställning är begränsad till en timme om någon annan licensierad artist väntar på platsen. Elektronisk förstärkning är inte tillåten, inte heller blåsinstrument eller trummor. Vissa spelplatser är ytterligare begränsade till "tysta" föreställningar där (till exempel) till och med handklappslagverk inte är tillåtet.

Även om de inte har samma strikta krav som för dagstall, är de flesta kommersiella marknadshandlare ägardrivna företag. På 1970-talet, när marknaden genomgick en omfattande rehabilitering och marknadens framtid var något instabil, konsoliderade handdatorn sin handelsbas genom att ge hyresgäster mycket förmånliga hyresavtal, med längre villkor och lägre priser än vad som fanns på andra ställen i centrala Seattle. Denna policy var en del av anledningen till att handdatorn hamnade i de ekonomiska svårigheterna som ledde till dess kontakter med Urban Group. Handdatorn ger nu priser under marknadspriset endast till nystartade företag, företag eller organisationer som är utformade för att betjäna personer med låg och måttlig inkomst, och till "marknadens unika karaktärsdefinierande företag." De sistnämnda inkluderar produktions-, fisk- och köttföretag. Handdatorn kommer ofta inte att förnya fleråriga hyresavtal för företag med dålig försäljningsprestanda eller andra problem, men vanligtvis tillåter dem att vara kvar på obestämd tid från månad till månad. Ungefär en gång om året har handdatorn tillfälle att vägra förnya när en handlares hyreskontrakt upphör.

Thomas the Balloon Man, mångårig säljare

Boende och socialtjänst

Marknaden är också en betydande leverantör av låginkomstbostäder och sociala tjänster. Marknadsstiftelsen stöder Pike Market Medical Clinic, Pike Market Senior Center, Downtown Food Bank och Pike Market Childcare and Preschool (alla inom marknaden), samt låginkomstbostäder i och nära marknaden. De tillhandahåller Market Fresh-kuponger till sina hyresgäster med låg inkomst, som kan lösas in för Market-produkter, och implementerar FoodLink-programmet som distribuerar osålda Market-produkter till andra matbanker och måltidsprogram i Seattle. Pengarna som placeras i Markets gigantiska spargris går till denna stiftelse, liksom de medel som samlas in av flera årliga eller intermittenta insamlingar, inklusive Pigs on Parade .

Cirka 500 personer bor på marknaden. Cirka 90 % är låginkomst seniorer med subventionerade hyror. Deras genomsnittliga inkomst är bara $11 095 per år. Bland låginkomstenheterna på marknaden finns 41 i LaSalle Hotel, 51 i Market House, 44 i Stewart House och 96 i Livingston-Baker.

Landes Block, även känt som Hotel Livingston eller Livingston-Baker Apartments. Pike Market Medical Clinic ligger i den nedre delen av denna byggnad, som vetter mot Post Alley . En del av Pike and Virginia Building kan ses till höger.

Pike Market Medical Clinic tillhandahåller primärvård och kringtjänster till 3 600 patienter. De flesta av dessa är antingen äldre, hiv -positiva eller arbetande fattiga. En tredjedel hemlös, 30 % är fysiskt handikappade och 60 % har svår psykisk ohälsa och/eller kemiskt beroende. Kliniken tillhandahåller grundläggande sjukvård, subventionerade recept, labbarbete, mentalvårdsrådgivning, drog- och alkoholrådgivning, kopplingar till andra samhällstjänster och ibland även hjälp med att hitta bostad.

Cirka 900 personer använder Marknadens äldrecenter. Tjänsterna inkluderar varma luncher för låginkomsttagare, hjälp med att hitta bostad och jobb, och en mängd olika klasser som sträcker sig från fysisk kondition och hälsa till språk, geografi, konst och datorträning.

Downtown Food Bank, som ligger i det offentliga marknadsparkeringsgaraget på Western Avenue, tillhandahåller matvaror till cirka 1 000 personer i veckan. Omkring 265 påsar med matvaror levereras varje vecka till invånare i centrum. Cirka 160 familjer får barnmjölk, barnmat och blöjor.

Barnomsorgen och förskolan betjänar 90–100 familjer med barn i åldrarna 2–5 varje år. 84 % av familjerna med barn som deltar har låginkomsttagare och får undervisningsstöd. Förutom sina utbildningsaspekter förser skolan dessa barn med frukost, lunch och eftermiddagssnacks och har en heltidspersonal på plats för barn- och familjestöd för att identifiera resurser som deras familjer kan behöva och koppla dem till dessa resurser.

Sevärdheter

Taho och andra motmän på Pike Place Fish Market

En av marknadens största attraktioner är Pike Place Fish Market , där anställda kastar tre fot lång lax och annan fisk till varandra istället för att passera dem för hand. När en kund beställer en fisk, plockar en anställd på Fiskmarknadens istäckta fiskbord upp fisken och slänger den över bänkskivan, där en annan anställd fångar den och förbereder den för försäljning.

Örtapotekar Tenzing Momo

Den första Starbucks- butiken, grundad 1971, låg ursprungligen på 2000 Western Avenue. 1977 flyttade den ett kvarter bort till 1912 Pike Place där den har varit i kontinuerlig drift sedan dess. Butiken öppnades av tre partners: Jerry Baldwin , Zev Siegl och Gordon Bowker . De inspirerades av Alfred Peet från Peet's Coffee att öppna butiken och sälja högkvalitativa kaffebönor och kaffebryggare och tillbehör. Skylten utanför denna gren, till skillnad från andra, har den ursprungliga logotypen – en barbröstad siren som är modellerad efter ett nordiskt träsnitt från 1400-talet. Den har också en grisstaty som heter "Pork'n Beans", köpt i 2001 Pigs on Parade-insamlingen. Starbucks äger nu Seattle's Best Coffee (SBC), som spårar sin historia tillbaka till Stewart Brothers' Coffee, som kom till marknaden flera månader innan Starbucks grundades. Den 8 mars 2011 var butiken platsen för en öppningsklocka på NASDAQ som ringde när Starbucks startade sitt 40-årsjubileum.

Efter mer än 30 år på marknaden har örtapotekaren Tenzing Momo blivit en institution både för att skaffa örter och råd om deras användning. Grundades 1977, namnet (som är tibetanskt ) betyder "gudomlig klimp". I närheten säljer Market Spice (grundat 1911) något mindre exotiska växtbaserade ämnen.

Market Heritage Centre på 1531 Western Avenue är ett litet museum om marknadens historia.

Rachel och grisar på paraden

The Pike Place Markets inofficiella bronsmaskot, Rachel

Pike Place Markets inofficiella maskot, Rachel , en bronsgjuten spargris som väger 550 pund (250 kg), har funnits sedan 1986 i hörnet av Pike Place under skylten "Public Market Center" . Rachel designades av den lokala konstnären Georgia Gerber och modellerades efter en gris (även kallad Rachel) som bodde på Whidbey Island och var 1977 års Island County -pristagare. Rachel får cirka 6 000–9 000 USD årligen i nästan alla typer av världsvalutor, som samlas in av Market Foundation för att finansiera Markets sociala tjänster.

Rachel gav temat för insamlingen Pigs on Parade som hölls för första gången 2001 och var ett av flera evenemang i olika städer med modell av ett liknande evenemang 1998 i Zürich ; evenemanget i Zürich fokuserade på kor och var det första av vad som har kommit att kallas CowParades . En liknande insamling av Pigs On Parade hölls 2007 med anledning av Market hundraårsjubileum, som råkade sammanfalla med den kinesiska zodiaken Year of the Pig .

Buskers

En artist nära marknadsentrén 2008

Sedan åtminstone 1960-talet har Pike Place Market varit känt för gatuunderhållare. Förutom den tidigare nämnda skedspelaren Artis the Spoonman och låtskrivaren Jim Page, har Market-artister i tidigare eller nuvarande år inkluderat steelgitarristen Baby Gramps ; Johnny Hahn, som rutinmässigt drar runt ett 64-tangenters spinetpiano ; retrojazzaren Howlin' Hobbit, som spelar ukulele ; klezmer influerade musiker Bus Tunnel Bandits; hoop busker -musiker Emery Carl, ordförande för Market's Performer's Guild; blind autoharpist och sångerska Jeanne Towne; Kirsten "Moder Zosima" Anderberg, som under många år sjöng feministiska och andra politiska sånger klädd i nunnas vana; a cappella gospelsångare Brother Willie and the Market Crew; de gammaldags Tallboys; Johnny Cash sound-alike Vince Mira ; jazztonade spelare Amber Tide (Thaddeus Spae och hans bortgångne fru Sandahbeth); alternativ-jazz-pop singer-songwritern Alyse Black och den bortgångne folksångaren Jim Hinde, en veteran från Vietnamkriget .

A cappella gospelgrupp på Pike Place Market

Jump bluesmusikern PK Dwyer är krediterad för att ha bildat det första gatubandet någonsin att busa på Market. Han bildade det bandet, Felix & the Freelicks, kort efter att han kom till Pacific Northwest 1971. Bandet utvecklades till olika andra grupperingar, inklusive (successivt) Dynamic Logs, the Jitters, Throbbing Gems, Royal Famille du Caniveaux / Gutter Folk från Paris, som alla spelade på marknaden. Några av dessa anpassningar inkluderade också Ron Bailey; de dynamiska loggarna inkluderade också Orville Johnson . Bandet, Morrison Boomer, är en nyare stapelvara och känt för att spela in livemusik på marknaden.

Äta och dricka

Den nästan omärkta grändentrén till The Pink Door .

Medan man enkelt kan beta sig igenom Markets matstånd och butiker, erbjuder Pike Place Market många andra alternativ för att äta (och dricka). De en gång så endemiska arbetar- och sjömanskrogar är borta; vid ungefär motsatta hörn av marknaden, Virginia Inn (grundat som Virginia Bar, cirka 1908; fungerade som ett kortrum under förbudet , sedan Virginia Inn; övergick till nuvarande ledning 1980 och gentrifierades långsamt) och Place Pigalle (ursprungligen Lotus Inn, namndatum från 1950-talet, ombyggd 1982) behåller sina namn, men båda har blivit exklusiva. Atenska värdshuset på huvudmarknaden spårar sin historia tillbaka till ett bageri från 1909 och är en relativt otrifierad bar och restaurang. Three Girls Bakery går tillbaka till 1912 och kan ha varit det första Seattle-företaget som startades av kvinnor. Även om det inte är på sitt ursprungliga Corner Market- läge, inte längre bakar i lokaler och dess nuvarande ägare Jack Levy är en man, säljer det fortfarande ett stort utbud av bakverk, gör en livlig affär med takeaway-smörgåsar och har en gammal- stil lunchdisk.

Utsikt längs Post Alley in the Market

The Pink Door (grundad 1981), som går in av en nästan omärkt dörr på övre Post Alley , är en favoritrestaurang för första dejten, med solid italiensk mat, en fantasi om en matsal, en bar som ibland har livejazz och en utomhus däck med utsikt över Elliott Bay. En annan restaurang som kombinerar italiensk mat och romantisk atmosfär är Il Bistro, som ligger under klass på Economy Market , utanför de slingrande kullerstenarna i Lower Post Alley. När det grundades 1977 spelade det en viktig roll i uppkomsten av god mat i Seattle.

Andra långvariga Market-restauranger och barer inkluderar Lowell's (grundat 1957), en gammal Main Market-standby som själv beskrivits som "nästan elegant"; Franska bistron Maximilien, grundad 1975 av François Kissel, ägd sedan 1997 av värden Axel Macé och kocken Eric Francy, och mycket beröm av Julia Child ; och Copacabana (grundad 1964), Seattles enda bolivianska restaurang, på övervåningen i Triangle Building med en balkong med utsikt över Pike Place.

Anmärkningsvärda människor

Frank Goodwin och hans bröder utvecklade de flesta av marknadsbyggnaderna. Han var till stor del ansvarig för beslutet att hålla prydnadsföremålen till ett minimum, för att hålla tonvikten på produkterna snarare än institutionen och för att inte skrämma bort folk som letade efter bra priser på sina produkter. När han gick i pension 1925 tog hans brorson Arthur Goodwin över det mesta av Market-ägandet och sålde några aktier till personer utanför familjen.

Giuseppe Desimone föddes cirka 40 miles (64 km) öster om Neapel , Italien. Han kom till Amerika från Italien som fripassagerare, men blev snart en framgångsrik bonde med mark i South Park , Tukwila och Kent Valley längs Green River . En långvarig marknadsförsäljare, Desimone var en av dem som köpte aktier i Market 1925 och så småningom blev dess ägare genom att långsamt köpa ut Arthur Goodwin. Han var president för marknaden fram till sin död 1946. Utanför marknaden krediteras han för att ha kvar Boeing i Seattle-området 1936 genom att sälja dem ett stort område för en nominell avgift.

Hans son Richard Desimone efterträdde honom som president för marknaden och tjänstgjorde i den positionen fram till 1974. Han höll marknaden vid liv i mörka tider för bondemarknader, och gjorde nästan alla affärer på handskakningsaffärer snarare än genom formella hyresavtal. Han tjänstgjorde senare i Market Historical Commission.

Victor Steinbrueck var den ledande arkitekt-aktivisten i att definiera Pike Market-kvarteret, och konstnären Mark Tobey i visualisering och inspelning, i att utveckla sin "Northwest Mystic"-stil av den internationellt erkända Northwest School of Art. Internationellt erkänd på 1940-talet, utforskade Tobey kvarteret med sin konst på 1950- och början av 1960-talet, eftersom området alltmer karakteriserades av Seattle-etablissemanget som försenat för stadsförnyelse, särskilt ersättning med ett parkeringsgarage, höghus och moderna , exklusiv detaljhandel. Människor i stadsdelar och aktivister för att bevara medborgarna kämpade sig igenom 1960-talet, och kulminerade 1971 med 2 till 1 passage av ett medborgarinitiativ för skydd och medborgartillsyn av kärnan Pike Place Market som sedan dess till stor del har skyddat kvarteret.

I många år har Sol "The Cod Father" Amon of Pure Food Fish varit den längsta leverantören på Pike Place Market. Hans far, Jack Amon, började sälja fisk på marknaden 1911 som delägare i Philadelphia Fish Market. Från omkring 1920 till 1935 ägde och drev han American Fish Company. 1951 köpte han Pure Food Fish Company (grundat 1917–1918), som Sol Amon till stor del tog över 1956. Sol hade arbetat på marknaden sedan 1947 och har varit ensam ägare till Pure Food Fish sedan faderns död 1966. Han kan ofta ses utanför hans stall chatta med besökare och hjälpa dem att välja sin fisk, inklusive en livlig turisthandel med lax packad för att resa. Seattles kommunfullmäktige hedrade honom 2006 på 50-årsdagen av att han tog över verksamheten: de utnämnde honom till "King of the Market" och utsåg permanent den 11 april till Sol Amon-dagen. Amon är en långvarig stor anhängare av Marknadsstiftelsen. På den första Sol Amon-dagen 2006 donerade Amon alla dagens vinster från Pure Food Fish till stiftelsen.

Walter DeMarsh från Mobeta Shoes har tillverkat skräddarsydda skor för personer med fotmissbildningar och missbildningar sedan 1979.

Anmärkningsvärda byggnader

Flygfoto över Pike Place Market från öster

Få av de historiska byggnaderna i Pike-Market-kvarteret (och ingen av Market-byggnaderna som sådana) är individuellt utpekade som landmärken eller registrerade som historiska platser. Byggnader som ingår i de federalt och lokalt utsedda historiska distrikten får de flesta av de fördelar som skulle uppstå från individuell utnämning, så det finns liten anledning att gå igenom den svåra processen att erhålla separat utnämning.

Marknadsbyggnader

Marknaden började på en strandpromenad intill det 3-våningar höga Leland Hotel (1900, arkitekt okänd). Leland införlivades 1907 av ingenjören John Goodwin i Main Arcade. Åren 1914–1915 utökade han och arkitekten Andrew Willatsen detta komplex längre in i Fairley Building, som inkluderar Lowell's, the Athenian och "Down Under". Komplexet rehabiliterades 1977 av George Bartholick. Från och med 2008 fortsätter de två övre våningarna i Leland att vara bostäder. Tillsammans utgör alla dessa dagens Huvudmarknad.

Triangelbyggnaden med två våningar (Thompson & Thompson, 1908; rehabilitering av Fred Bassetti & Co. , 1977) inrymde ursprungligen South Park Poultry Company. Rehabiliteringen 1977 förenade den med den intilliggande 3-vånings Silver Oakum-byggnaden (okänd, 1910; Bassetti, 1977). Outlook Hotel (numera LaSalle Hotel; arkitekt okänd; rehabilitering av Bartholick, 1977) är också från 1908. Ett legitimt sjömans- och arbetarhotell fram till 1942, dess japanska amerikanska operatörer Rosuke och TK Kodama tvångsinternerades under andra världskriget. Nellie Curtis tog över det, bytte namn och drev det som bordell in på 1950-talet. Sedan 1977 har byggnaden förenats med det intilliggande Cliff House (ca 1901), och till stor del ägnat åt låginkomstbostäder. Butiker och Market PDA-kontoret finns på bottenvåningen. Dess tak ger uteservering till restaurang Maximilien.

Sanitary Market (Daniel Huntington, 1910; rekonstruerad 1942, McClelland och Jones; rehabiliterad och utbyggd 1981, Bassetti Norton Metler ) sägs ha fått sitt namn för sin innovation vid den tiden, att inga hästar fick komma in. En brand den 15 december 1941 skadade byggnaden allvarligt, som byggdes om till en 2-våningsbyggnad med takparkering. Nästan fyra decennier senare togs parkeringsplatsen bort och ersattes av två våningar med bostäder.

Place Pigalle ligger på toppen av LaSalle Hotel.

North Arcade (1911 och 1922, John Goodwin; rehabilitering av Bartholick, 1977) utgjorde en stor förlängning norrut av Main Market, som utökade den 1 200 fot (370 m) åt nordväst och lade till 160 täckta stånd.

Den 3-våningar höga Corner Market- byggnaden (Harlan Thomas & Clyde Grainger 1912; rehabilitering av Karlis Rekevics, 1975) sitter till höger när man går in på marknaden längs Pike Street. Under sina tidiga år inkluderade det dagstall och företagen som vetter mot First Avenue var öppna. Three Girls Bakery, den första kända verksamheten på Corner Market, ligger nu på den intilliggande Sanitary Market. Källaren var hem för Patti Summers jazzklubb i över två decennier innan den blev Can Can 2006; byggnaden är också hem för den anarkistiska bokhandeln Left Bank Books , såväl som många andra företag.

Tvärs över Pike Street från Corner Market ligger Economy Market (okänd, 1900, som Bartell Building; ombyggd av John Goodwin & Andrew Willatsen 1916; rehabilitering av Bartholick, 1978). Rehabiliteringen 1978 inträffade i samband med byggandet av den intilliggande South Arcade i hörnet av First Avenue och Union Street (Olsen / Walker, 1985). South Arcade ligger utanför de skyddade historiska marknadsområdena. Det inkluderar bostadsrättslägenheter , men också Pike Pub & Brewery och flera andra detaljhandelsföretag av liknande karaktär som de inom Marknadens gränser. Dess ägare, Harbour Properties, beskriver det som "intill" marknaden.

Joe Desimone Bridge förband en gång norra arkaden med den nu rivna kommunala marknadsbyggnaden. Den innehåller nu hantverksprioriterade dagstall.

Joe Desimone Bridge över Western Avenue kopplade ursprungligen North Arcade till den kommunala marknadsbyggnaden (okänd, 1922 eller 1924; demolerad efter en brand 1974). Bron är nu innesluten på tre sidor (1985, James Cutler Architects) och används för hantverksprioriterade dagstall.

Andra gamla byggnader på marknaden inkluderar Champion Building (okänd, 1928; rehabilitering av Champion/Turner Partnership 1977), ursprungligen ett garage för Dollar Cab Company, sedan ett köttförpackningsföretag, nu bottenvåningen detaljhandel med kontor ovanför; Soames-Dunn Building (okänd, 1918; rehabilitering av Arne Byström 1976), en gång hem för Dunn's Seeds and Soames Paper Company (som levererade papperspåsar till bönder som sålde på marknaden), nu detaljhandel, inklusive "original" Starbucks ; Stewart House Hotel (okänd, 1902–1911; rehabilitering av Ibsen Nelson & Associates, 1982), ett tidigare arbetarhotell, nu detaljhandel och låginkomstbostäder; Seattle Garden Center (WC Geary, 1908; Art Deco -detaljer tillagda 1930-talet; rehabilitering och tillägg, Arne Bystrom 1976) var en gång Gem Egg Market och huserar nu Sur La Table ; och Fix-Madore Building (1916, okänd; rehabilitering av Bumgardner Partnership 1979), nu en kontors- och butiksbyggnad på västra sidan av Western Avenue, ansluten till huvudmarknaden med en gångbro.

Nyare byggnader på marknaden inkluderar Post Alley Market at First och Pine (Bassetti Norton Metler, 1983), Inn at the Market (Ibsen Nelson & Associates, 1985); och The Pike and Virginia Building (Olson/Walker, 1978); och Market Heritage Centre (Scot Carr & Thomas Schaer, 1999). Alla dessa återspeglar aspekter av arkitekturen hos de historiska marknadsbyggnaderna. Pike Street Hill Climb (Calvin och Gorasht, 1976) förbinder marknaden med vattnet; den upptar samma korridor som en gång (ungefär 1911–1935) höll en träbro som användes av bönder för att föra produkter upp till marknaden efter att ha anlänt med båt.

Listade byggnader nära marknaden

Butterworth-byggnaden. Till vänster kan en del av Alaska Trade Building också ses, och till höger Smith Block (som är från 1906 men inte är en kulturminnesmärkt byggnad). De tre byggnaderna restaurerades gemensamt av Ralph Anderson & Partners 1977.

Längs den sydvästra sidan av First Avenue, inom det nuvarande historiska distriktet men utanför den ursprungliga marknaden, Alaska Trade Building (1915), 1915–1919 1st Avenue och Butterworth Building i sen viktoriansk stil (ursprungligen Butterworth bårhuset, 1903) , 1921 1st Avenue, är båda listade i National Register of Historic Places (NRHP). Utanför de historiska distrikten men inom City Clerks definition av Pike-Market-kvarteret finns JS Graham Store (1919, designad av AE Doyle ), 119 Pine Street; och US Immigration Building (1915), 84 Union Street. Andra NRHP-listade byggnader nära marknaden men utanför dessa gränser inkluderar Guiry och Schillestad Building (Young Hotel eller Guiry Building 1903, Mystic Hotel eller Schillestad Building 1908), 2101–2111 1st Avenue; New Washington Hotel i renässansstil (nu Josephinum Hotel, byggt 1900–1949), 1902 Second Avenue; och Moore Theatre and Hotel (1907), 1932 2nd Avenue.

Också i Pike-Market grannskapet men utanför de historiska distrikten finns minst två stad-designade landmärken inte på NRHP: Terminal Sales Building (1923–1925), 1932 1st Avenue; och Pier 59, nu hem till Seattle Aquarium .

Transport

Marknadens huvudarm ligger längs Pike Place med samma namn, en gata med två kvarter som löper nordväst i cirka 290 meter mellan Pike Street och Virginia Street. Den är öppen för enkelriktad biltrafik trots att det är mycket fotgängare. Medan gatan är stängd för bilar under vissa evenemang, har ansträngningarna att skapa en permanent fotgängarzon blockerats av marknadsförsäljare och företagare. Stängningen av gatan för fordonstrafik har beskrivits som en "perenn fråga" på grund av Pike Place Markets status som arbetsmarknad och behovet av lastzoner.

Marknaden ligger nära Westlake Center transitknutpunkt, som betjänas av Link light rail vid Westlake station , Seattle Center Monorail och South Lake Union Streetcar . En förlängning av spårvagnen, kallad Center City Connector, är planerad att stanna på 1st Avenue i anslutning till marknaden men är på is på grund av finansieringsbrister.

Se även

Fotnoter

Bibliografi

externa länkar

Hämtad från " https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Pike_Place_Market&oldid=1136998255 "