Pusa Basmati 1121
Pusa Basmati 1121 är en oberoende basmati- rissort, utvecklad genom hybridiseringsprocessen under en lång förädlingsprocess . Denna sort av basmatiris har utvecklats av Padma Shri -pristagaren Dr Vijaipal Singh vid Indian Agricultural Research Institute (IARI), New Delhi. Den släpptes för kommersiell odling under Kharif -säsongen 2003 som Pusa 1121 (Pusa Sugandh 4). År 2007 har sorten blivit mycket populär bland bönder och döptes om till Pusa Basmati 1121 2008. Den har världsrekordet för högsta kärnförlängning vid tillagning.
Uppfödningshistoria
Under 1990-talet drev Indian Agricultural Research Institute aktivt Basmati-sortutvecklingsprogrammet med flera hybridiseringar under utvärdering. En av dessa var en korsning, Pusa 614 härledd från flera mellanliggande korsningar gjorda mellan Basmati 370 och Type 3, två traditionella sorter. I syfte att förbättra kornlängden och linjär kokt kärnförlängning bland avkomman till Pusa 614, gjordes ytterligare en hybridisering med två systerlinjer, Pusa 614–1-2 och Pusa 614–2–4-3. Urval som gjordes under Kharif 1992, från F 2 -populationen i denna korsning, resulterade i en linje som visade exceptionellt långa malda riskärnor och hög linjär kokt kärnförlängning. Ytterligare urval i de efterföljande generationerna resulterade i en överlägsen linje, Pusa 1121–92–8-13-3. Den utvärderades med nummer IET 18004 i National Basmati Trials under All India Coordinated Rice Improvement Project 2002. Sorten identifierades för utsläppande för kommersiell odling 2003 som Pusa 1121 (Pusa Sugandh 4) och meddelades via Gazette of India SO 1566(E) daterad 5 november 2005 av jordbruksministeriet, Indiens regering . Ursprungligen släpptes den för den nationella huvudstadsregionen Delhi. Efter omdefinieringen av Basmati döptes sorten om till Pusa Basmati 1121 och släpptes för delstaterna Punjab och Haryana 2008, se tidningsmeddelande nr. SO 2547(E), daterad 29 oktober 2008.
Specialfunktioner
Pusa Basmati 1121 är en fotookänslig sort som ger 19–20 kvintals ris per tunnland jämfört med 9–10 kvintals för traditionella långa basmati. Den kräver relativt sett mindre vatten och mognar tidigt än traditionella Basmati-sorter. Pusa Basmati 1121 är välkänd för sin extraordinära kärnlängd (kornlängd), som kan vara så mycket som 9 millimeter (0,35 tum) för ett enstaka korn, och har mycket hög kärntöjningsförhållande som sträcker sig från 2 till 2,5. Kärntöjningsförhållandet beräknas som förhållandet mellan längden på den kokta riskärnan och längden på den okokta malda kärnan. När det kokas blir riset inte klibbigt och har minimal breddmässig expansion. Kokt ris är fluffigt vitt med behaglig arom och mycket gott att äta. Kornen har ett alkalispridningsvärde på 7,0 och en mellanliggande amyloshalt på 22 %.
Enligt Limcas rekordbok för 2018 har Pusa Basmati 1121 världsrekordet för längsta kärnförlängning vid tillagning, det vill säga 2,7 gånger av den råa kärnan som uppnår en kokt längd på 21,5 mm.
Popularitet och internationell handel
Från och med 2019 hade Pusa Basmati 1121 spridit sig över 69 % av det totala basmatiområdet i Punjab, 35 % i Western Uttar Pradesh, 46 % i Haryana, 24 % i Uttarakhand, 14 % i Jammu och Kashmir och 20 % i bergsstaten från Himachal Pradesh. På grund av sin enorma popularitet över hela världen är Pusa Basmati 1121 en viktig exportvara. Dess export har ökat Indiens årliga basmati-valutainkomst från 50 000 miljoner INR 2009 till ₹264165,382 miljoner (3 540,4 miljoner US$) 2021–22. Pusa 1121 har en stor exportandel på ~70 %. Pusa Basmati 1121 är allmänt erkänt som världens längsta riskorn och odlas och handlas i stor utsträckning i grannlandet Pakistan.
Förbättrade varianter av Pusa Basmati 1121
Trots sin popularitet och spannmålskvalitet är Pusa Basmati 1121 mottaglig för stora rissjukdomar som bakteriell smuts och blastsjukdom . Den har också dålig ogräskonkurrenskraft. Förbättrade i huvudsak härledda varianter av Pusa Basmati 1121 för att åtgärda dess svagheter utvecklades och släpptes nyligen av Indian Agricultural Research Institute, New Delhi. Alla dessa sorter är nära isogena linjer av Pusa Basmati 1121 utvecklade genom markörassisterad backcross-avel och visar total agronomisk likhet med Pusa Basmati 1121, i kombination med dess överlägsna spannmålskvalitet.
Pusa Basmati 1718 (IET 24565)
Pusa Basmati 1718 (PB 1718-14-2-150) är en bakterieresistent sort som har två resistenta gener för bakterier, nämligen xa13 och Xa21 . Den släpps och anmäls för de Basmati-växande staterna Punjab, Haryana och Delhi av regeringen. av India Gazette meddelande nr. SO2805(E) daterad 25.08.2017. Den har en frön-till-frö-mognad på 136–138 dagar och ger en genomsnittlig skörd på 4,64 t/ha men har visat potential att ge upp till 6,04 t/ha. Den har visat sig vara mycket resistent mot bakteriell sjukdom vid odling och avsevärt minska användningen av streptocyklin, en antibiotikaformulering som används för att kontrollera Xanthomonas oryzae pv. oryzae .
Pusa Basmati 1885 (IET 28807)
Pusa Basmati 1885 (Pusa 1885-13-125-20-6) är en dubbelsjukdomsresistent version av Pusa Basmati 1121 som bär på två resistenta gener, xa13 och Xa21 , för bakteriell blödning ; och två resistenta gener, Pi54 och Pi2 , för blast . På fältnivå har Pusa Basmati 1885 visat hög resistensnivå mot båda sjukdomarna med 5,5 % skörd över Pusa Basmati 1121. Den har en frön-till-frö-mognad på 135–140 dagar och en genomsnittlig skörd på 4,68 t/ha. Denna sort har släppts och anmälts av Government of India Gazette-anmälan SO 8(E) daterad 24 december 2021 för odling i Basmati-odlingsregionerna i Delhi-NCR, Haryana och Punjab.
Pusa Basmati 1979 (IET 28812)
Pusa Basmati 1979 (Pusa 1979-14-7-33-99-66) är en icke-GM-herbicidtolerant Basmati-rissort lämplig för odling av torrt direktfröris (DSR). Sorten visar fullständigt tolerera besprutning av Imazethapyr , en herbicid som dödar alla vanliga ogräs i trädgården. På grund av denna karaktär är Pusa Basmati 1979 idealisk för DSR-odling, där ogräskonkurrens är ett stort problem. Den har en mutant allel av AHAS -genen. Den släpps och meddelas av Government of India Gazette-anmälan SO 8(E) daterad 24 december 2021.
externa länkar
