Ummak huriyya

Ummak huriyya sallad

Alternativa namn	ʾummak ḥūriyya
Typ	Sallad
Härstamning	Tunisien
Region eller stat	Tunisien
Tillhörande kök	tunisiska

Ummak huriyya sallad ( arabiska : امك حورية ) är en sallad som består av morötter , lök , vitlök , salt , kryddor , harissa , olivolja , citronsaft och sedan dekorerad med persilja , oliver och ägg .

Se även

• Lista över arabiska sallader
•  Matportal