Mjölkpåse

Neilson Dairy mjölkpåsar och kartonger , Ontario , Kanada
Mjölkpåsar på en hylla i Budapest , Ungern

En mjölkpåse är en plastpåse som innehåller mjölk . Vanligtvis skärs ett av hörnen av för att möjliggöra upphällning, och påsen förvaras i en kanna eller kanna.

En typisk mjölkpåse innehåller cirka 1 L (1,8 imp pt) mjölk i Sydamerika , Iran , Israel och kontinentaleuropeiska länder , medan de i Storbritannien innehåller 2 imperial pints (1,1 L), i Kanada 1 + 1 3 liter (2,3 imp pt), och i Indien , 0,5 L (0,9 imp pt).

Historia

I Kanada, före slutet av 1960-talet, förpackades mjölk i tunga, återanvändbara imperialistiska mjölkflaskor av glas och senare kartonger och plastkannor. 1967 DuPont , med hjälp av europeisk utrustning, plastpåsar för att lagra och sälja mjölk. Med Kanadas omvandling till det metriska systemet på 1970-talet måste flaskor, kannor och kartonger slängas, designas om och tillverkas i metriska enheter, medan mjölkpåsförpackningsmaskiner lätt kunde ändras i storlek.

Mjölkpåsarna fann fördel hos den inhemska mejeriindustrin, eftersom de var lättare och mindre ömtåliga än glasflaskor. Konsumentpubliken föredrog dock plastkannor i flera år, men accepterade i stort sett de nya behållarna i delar av Ontario , Quebec och Maritimes på 1970-talet. Regleringar i Ontario som krävde att återförsäljare skulle ta in en pant på mjölkkannor, men inte påsar, motiverade också bruket.

Yoghurt

I de baltiska länderna , t.ex. Estland och vissa östeuropeiska länder, kan liknande påsar också ses användas för förpackning av yoghurt eller kefir .

Efter land och region

Australien

Mjölkpåsar användes i Australien ( Great Shepparton, Victoria ), i slutet av 1990-talet, distribuerade av det Shepparton -baserade mejeriföretaget Ducats. De användes också i Gympie, Queensland, på 1970-talet och början av 1980-talet, och även i Caboolture, Queensland ungefär samtidigt. Dessa var en pint i storlek.

Argentina

I vardagsspråket känd som påsar , antog La Serenisima mjölkpåsen 1968 som en ersättning för den då mer vanliga glasflaskan. Inledningsvis en kostnadsbesparande åtgärd, 1l. påsen växte stadigt i popularitet eftersom den visade sig mer bekväm och billigare än kartong- eller plastkannor. Nuförtiden erbjuder alla mejeriföretag återvinningsbara plastpåsar för flera användningsområden.

Kanada

En mjölkpåse i Ontario , Kanada

Mjölkpåsar säljs i delar av Ontario, Quebec och Maritimes , men säljs inte allmänt i västra Kanada , i Newfoundland och Labrador eller i territorierna. Tre påsar säljs tillsammans i en större påse innehållande totalt 4 L (7 imp pt) mjölk. Påsarna säljs inte individuellt och är antingen inte märkta alls eller märkta med endast utgångsdatum, partinummer och ibland vilken typ av mjölk som finns i påsen. Paketet med tre påsar på 4 L (7 imp pt) är det största som normalt säljs i detaljhandeln, med det lägsta enhetspriset . Vissa närbutikskedjor erbjuder 4 L (7 imp pt) plastkannor istället för mjölkpåsar, även i östra Kanada. Två tillbehör är vanligtvis förknippade med kanadensiska mjölkpåsar - kannor och påsöppnare. Den nyckelformade påsöppnaren med klämma och magnet uppfanns i Toronto 1979. Dessa påsöppnare är en vanlig typ av kylskåpsmagnet , även om påsarna kan öppnas med sax eller kniv. Stora mjölkpåsar inuti korrugerade lådor ( bag-in-box ) används ofta i mjölkautomater på skolor och institutioner.

Indien

I stadsdelar av Indien säljs mjölk oftast i 0,5-liters och 1-liters påsar.

Israel

Israelisk mjölkpåse

I Israel är mjölk i påse den vanligaste typen av förpackning för mjölk. De blev standardformen för mjölkförpackningar på 1960-talet, i och med att glasflaskor upphörde. I Israel är mjölkpåsen en reglerad produkt, vilket innebär att dess pris kontrolleras av staten. Därför finns det prisskillnader mellan mjölkpåsarna och de andra alternativ som finns för marknadsföring av mjölk — plastflaskor eller mjölkkartonger. På grund av prisskillnaderna observerades ett samband mellan konsumentens socioekonomiska status och den typ av mjölkbehållare som de vanligtvis köpte. Ju högre socioekonomisk status köparen har, desto mer sannolikt är det att de köper mjölk i kartonger snarare än i påsar, trots det högre priset på kartonger. Baserat på dessa skillnader skapade Blue Square Network ett sätt att mäta den socioekonomiska statusen för ett område baserat på försäljningskvoten mellan mjölkkartonger kontra mjölk i påsar. Ju högre förhållandet mellan den förra och den senare är, desto högre status har regionen i Israel. För religiösa judar kan det anses vara problematiskt att öppna en påse med mjölk på sabbaten , eftersom åtgärden kräver skärning. Eli Yishai , Israels tidigare inrikesminister, använde tomma mjölkpåsar i Knesset som rekvisita för att klaga på prishöjningar i mjölkkostnaderna.

Korea

I Korea såldes mjölk ibland i plastpåsar fram till 1988. Sedan 1974 har Seoul Milk marknadsfört kaffemjölk i små påsar på 200 ml (7,0 imp fl oz; 6,8 US fl oz).

Mexiko

I Mexiko distribuerar biståndsprogram och tidigare välfärds- och statliga sociala program mjölk i påsar (1 l (1,8 imp pt) per påse) till mycket låga priser.

Sydafrika

I Sydafrika säljs mjölk vanligtvis i 1L påsar, kallade "påsar", av företag som Darling Romery, Pick n Pay, Shoprite Checkers och Denmar Dairies, som ett alternativ till plastbehållare och kartonger, som dock är vanligare. Påsarna får vanligtvis plats i en separat köpt mjölkkanna av plast för enkel upphällning.

Sydamerika

Förpackningsmaskin för mjölkpåsar
Plastkanna för en mjölkpåse i Israel

Mjölkpåsar används också ofta i Colombia, Ecuador, Argentina, Bolivia, Brasilien, Chile, Paraguay, Peru och Uruguay.

Storbritannien

I Storbritannien påbörjade Sainsbury's ett pilotexperiment för att distribuera mjölk i påsar 2008 i samband med Dairy Crest . Den var ursprungligen inriktad på 35 butiker till samma pris som en vanlig 2-imperial-pint (1,1 l) plastflaska mjölk. Produkten utökades rikstäckande 2010, då påsarna såldes till ett rabatterat pris jämfört med traditionella behållare. I Storbritannien används påsarna vanligtvis tillsammans med en specialiserad plastkanna. Väskan sitter tätt inuti kannan; påsens ena hörn fästs under en stång längst fram på kannan, och när locket stängs genomborras påsen och en pip glider in i hålet, vilket bibehåller fräschören och gör att mjölken lätt kan hällas upp. Hemleveranser i Storbritannien förknippas normalt med traditionella mjölkflaskor av glas, men Dairy Crest/Milk & More-tjänsten levererar även mjölkpåsar och säljer plastkannor av märket JugIt speciellt utformade för att hålla mjölkpåsarna. Efter långa förhandlingar köptes Milk & More av mejerijätten Müller från Dairy Crest i december 2015 och försäljningen av JugIt-plastpåsarna upphörde.

Förenta staterna

Vissa mejerier i USA använde påsarna på 1980-talet, men idag är mjölkpåsar extremt sällsynta, främst begränsade till regionala närbutikskedjor med egna mejerier, såsom Kwik Trip i Upper Midwest och andra boutiquemejerier.

I slutet av 80-talet och början av 90-talet hittades mjölk i påsar i skoldistrikt i 24 delstater. De DuPont-tillverkade "mini-sip-påsarna" ersatte den traditionella kartongen för en kort tid. Men populariteten för dem avtog. Det verkar bara finnas ett, verifierat skoldistrikt i Omaha, NE som använder påsar mjölk så sent som 2015.

Mjölkpåsar fortsätter att användas inom livsmedelsbranschen, där mjölkpåsen vanligtvis placeras i en behållare för användning med en mjölkautomat.

Food service mjölkpåse med behållare som ska läggas i dispensern.

Vietnam

I Vietnam säljs mjölk i stor utsträckning i mindre Tetra Pak -påsar på 200 ml (6,7 fl oz.). Alla större mejeriföretag i Vietnam erbjuder ett brett utbud av produkter, inklusive UHT vanlig mjölk , chokladmjölk och sojamjölk , i påsar.

Mjölkkanna med lock

Fördelar

De främsta fördelarna med mjölk i påsar är ekonomi och färskhet. För producenter är det lättare att variera portionsstorleken vid förslutning av påsar än kartonger, samt att sänka kostnaden för förpackningar. Mjölkpåsar tar också mindre plats i soporna. För konsumenter tillåter påsar vanligtvis mindre portionsstorlekar. Detta minskar teoretiskt sett risken för förstörelse, samt utrymmet och placeringen av förvaring i kylen.

Nackdelar

Ibland kan toppen av påsen vända sig när man häller upp, vilket gör att mjölken rinner ut. Spill kan undvikas genom att skära ett sekundärt hål på andra sidan av påsen för luftintag, genom att klämma ihop toppen av påsen medan du häller eller genom att använda en kanna med lock för att hålla mjölkpåsen på plats. [ citat behövs ]

Mjölkpåsar kan inte lätt förslutas när de är öppna, även om vissa konsumenter viker över pipen och använder klämmor för att bibehålla fräschheten. Vissa företag använder också vanliga enskiktiga LDPE- påsar som är lätta att sticka hål och riva och måste hanteras och transporteras med försiktighet för att undvika produktförluster.

Miljöproblem

Medan mjölkpåsar använder mindre plast än vanliga plastflaskor eller kannor, accepteras ofta inte tomma påsar när de blandas med annan plast. I Kanada, där återvinningstjänster sköts kommunalt eller regionalt, kanske mjölkpåsar inte alltid återvinns. I vissa kommuner måste mjölksäckar kasseras som sopor och i andra är de återvinningsbara.

Se även

externa länkar

Media relaterade till mjölkpåsar på Wikimedia Commons

  • YouTube — en kvinna visar förpackningens karaktär och hur den är redo att användas