Lista över Burgundy Grands Crus
Grand Cru (stor tillväxt) är den högsta nivån i vingårdsklassificeringen av Bourgogne . Det finns totalt 550 hektar (1 400 tunnland) Grand Cru-vingårdar - cirka 2 % av Bourgognes 28 000 hektar (69 000 tunnland) vingårdar (exklusive Beaujolais ) - varav 356 hektar (480 tunnland) producerar rött vin (480 tunnland) tunnland) producera vitt vin . 2010 producerades 18 670 hektoliter Bourgogne Grand Cru-vin, motsvarande 2,5 miljoner flaskor, eller drygt 1,3 % av Bourgognes totala vinproduktion.
cisterciensernas arbete som, bland sina enorma markinnehav i regionen, kunde avgränsa och isolera tomter som producerade vin av distinkt karaktär. Efter den franska revolutionen bröts många av dessa vingårdar upp och såldes som mindre skiften till olika ägare. Det delbara arvsschemat som beskrivs i Napoleonkoden , som specificerade att allt arv måste delas lika mellan arvingar, bidrog ytterligare till utskiftningen av Bourgognes vingårdar. Detta skapade situationer som fallet med Clos Vougeot , en enda 125 tunnland (51 ha) vingård som drivs av munkarna, som idag är uppdelad i tomter som ägs av nästan 80 olika ägare, av vilka några bara äger tillräckligt med vinstockar för att göra ett fall vin per årgång . I enlighet med Appellation d'origine contrôlée lagar har var och en av dessa ägare rätt att använda Grand Cru Clos de Vougeot beteckningen på deras etiketter, även om kvaliteten, stilen, priset och ryktet för varje ägares vin kan variera kraftigt.
Lista över Grands Crus
Grand Cru | Område | By | Vinstil | Vingårdsyta (2010) |
---|---|---|---|---|
Chablis Grand Cru | Chablis | Chablis | vitt vin | 104,08 hektar (257,2 tunnland) |
Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | rödvin | 13,57 hektar (33,5 tunnland) |
Chambertin-Clos de Bèze | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | rödvin | 15,78 hektar (39,0 tunnland) |
Chapelle-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | rödvin | 5,48 hektar (13,5 tunnland) |
Charmes-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | rödvin | 29,57 hektar (73,1 tunnland) |
Griotte-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | rödvin | 2,63 hektar (6,5 tunnland) |
Latricières-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | rödvin | 7,31 hektar (18,1 tunnland) |
Mazis-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | rödvin | 8,95 hektar (22,1 tunnland) |
Mazoyères-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | rödvin | 1,82 hektar (4,5 tunnland) |
Ruchottes-Chambertin | Côte de Nuits | Gevrey-Chambertin | rödvin | 3,25 hektar (8,0 tunnland) |
Bonnes-Mares | Côte de Nuits | Morey-Saint-Denis | rödvin | 14,71 hektar (36,3 tunnland) |
Clos de la Roche | Côte de Nuits | Morey-Saint-Denis | rödvin | 16,52 hektar (40,8 tunnland) |
Clos des Lambrays | Côte de Nuits | Morey-Saint-Denis | rödvin | 8,52 hektar (21,1 tunnland) |
Clos de Tart | Côte de Nuits | Morey-Saint-Denis | rödvin | 7,30 hektar (18,0 tunnland) |
Clos Saint-Denis | Côte de Nuits | Morey-Saint-Denis | rödvin | 6,24 hektar (15,4 tunnland) |
Bonnes-Mares | Côte de Nuits | Chambolle-Musigny | rödvin | 14,71 hektar (36,3 tunnland) |
Musigny | Côte de Nuits | Chambolle-Musigny | Rött och lite vitt vin | 10,67 hektar (26,4 tunnland) |
Clos de Vougeot | Côte de Nuits | Vougeot | rödvin | 49,43 hektar (122,1 tunnland) |
Échezeaux | Côte de Nuits | Flagey-Echézeaux | rödvin | 35,77 hektar (88,4 tunnland) |
Grands Échezeaux | Côte de Nuits | Flagey-Echézeaux | rödvin | 8,78 hektar (21,7 tunnland) |
La Grande Rue | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | rödvin | 1,65 hektar (4,1 tunnland) |
La Romanée | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | rödvin | 0,84 hektar (2,1 tunnland) |
La Tâche | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | rödvin | 5,08 hektar (12,6 tunnland) |
Richebourg | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | rödvin | 7,89 hektar (19,5 tunnland) |
Romanée-Conti | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | rödvin | 1,76 hektar (4,3 tunnland) |
Romanée-Saint-Vivant | Côte de Nuits | Vosne-Romanée | rödvin | 8,45 hektar (20,9 tunnland) |
Corton | Côte de Beaune | Pernand-Vergelesses | Rött och lite vitt vin | 97,53 hektar (241,0 tunnland) |
Karl den Store | Côte de Beaune | Pernand-Vergelesses | vitt vin | 0 hektar (0 tunnland) |
Corton | Côte de Beaune | Ladoix-Serrigny | Rött och lite vitt vin | 97,53 hektar (241,0 tunnland) |
Corton-Charlemagne | Côte de Beaune | Ladoix-Serrigny | vitt vin | 52,08 hektar (128,7 tunnland) |
Corton | Côte de Beaune | Aloxe-Corton | Rött och lite vitt vin | 97,53 hektar (241,0 tunnland) |
Karl den Store | Côte de Beaune | Aloxe-Corton | vitt vin | 0 hektar (0 tunnland) |
Bâtard-Montrachet | Côte de Beaune | Puligny-Montrachet | vitt vin | 11,73 hektar (29,0 tunnland) |
Bienvenues-Bâtard-Montrachet | Côte de Beaune | Puligny-Montrachet | vitt vin | 3,58 hektar (8,8 tunnland) |
Chevalier-Montrachet | Côte de Beaune | Puligny-Montrachet | vitt vin | 7,47 hektar (18,5 tunnland) |
Montrachet | Côte de Beaune | Puligny-Montrachet | vitt vin | 8,00 hektar (19,8 tunnland) |
Criots-Bâtard-Montrachet | Côte de Beaune | Chassagne-Montrachet | vitt vin | 1,57 hektar (3,9 tunnland) |