Richebourg (vin)
Richebourg är en Appellation d'origine contrôlée (AOC) och en Grand Cru- vingård för rött vin i delregionen Côte de Nuits i Bourgogne , med Pinot noir som den huvudsakliga druvsorten. Det ligger i kommunen Vosne-Romanée och gränsar till La Romanée och Romanée-Conti i söder, Romanée-Saint-Vivant i öster och Vosne-Romanée Premier Cru vingårdar i norr och väster. AOC skapades 1936.
Produktion
2008 producerades 7,40 hektar vingårdsyta inom AOC, och 198 hektoliter vin producerades, motsvarande drygt 26 000 flaskor. Detta vin nämns i filmen Sideways.
Egenskaper
"Richebourg har mer överflöd än finess ... Richebourg är den mer massiva och Le Romanée-Conti finare"
AOC-bestämmelser
Den huvudsakliga druvsorten för Richebourg är Pinot noir. AOC-reglerna tillåter också upp till 15 procent totalt Chardonnay , Pinot blanc och Pinot gris som tillbehörsdruvor, men detta används praktiskt taget aldrig för någon Burgundy Grand Cru-vingård. Den tillåtna basavkastningen är 35 hektoliter per hektar, en minsta planttäthet på 9 000 vinstockar per hektar och en minsta druvmognad på 11,5 procent potentiell alkohol krävs.
Producenter
Det finns flera olika vingårdsägare i Richebourg, Domaine de la Romanée-Conti med 3,51 hektar (8,7 acres) är den mest kända.