Gladstones Malibu
Gladstones Malibu | |
---|---|
Gladstones Restauranginformation | |
Etablerade | 1972 |
Gatuadress | 17300 CA-1 |
Stad | Pacific Palisades |
stat | Kalifornien |
Postnummer | 90272 |
Land | USA |
Koordinater | Koordinater : |
Hemsida |
Gladstones Malibu är en amerikansk skaldjursrestaurang som ligger på Pacific Coast Highway (Kalifornien) i Pacific Palisades, Kalifornien. Den ursprungliga restaurangen öppnades 1972.
Historia
Den ursprungliga Gladstones öppnades av Robert J. Morris på platsen för den tidigare Ted's Grill i Santa Monica Canyon 1972 och flyttade sedan till sitt hem på stranden vid 17300 Pacific Coast Highway 1981. Morris sålde restaurangen 1984 till WR Grace men återköpte den 1990. Richard Riordan , tidigare borgmästare i Los Angeles, har ägt Gladstones sedan mitten av 1990-talet. 2008 var Gladstones den 37:e mest inkomstbringande oberoende restaurangen i landet. 2009 övertog det privata företaget SBE den dagliga verksamheten som en del av ett förvaltningskontrakt med Riordan som löpte ut 2014. Gladstones återtog därefter ledningen av den dagliga verksamheten.
Restaurangen vid stranden har genomgått flera namnbyten. När Robert J. Morris öppnade restaurangen på platsen för Ted's Grill döpte han den till Gladstone's 4 Fish. Restaurangen nämns ofta som Gladstones. Det kallas nu helt enkelt Gladstones.
Restaurangen säljer 35 ton krabba, 65 000 hummer och 19 liter musselskoppa varje år.
Den 8 augusti 2016 sades tjänstemän i Los Angeles County pressa tjänstemän i Kalifornien att tillåta ett 40-årigt hyresavtal av platsen för restaurangen för att locka en ny restaurang som tar Gladstones plats i Malibu. Restaurangen pågår för närvarande förhandlingar med länet om villkoren i hyreskontraktet och planerar att fortsätta verksamheten. Gladstones kommer att bli en ny kulinarisk destination designad av den berömda arkitekten Frank Gehry och drivs av kändiskocken Wolfgang Puck. Det föreslagna projektet kräver en arkitektoniskt attraktiv restaurangdestination vid vattnet med enkel tillgång till kollektivtrafik, inklusive Santa Monica Big Blue Bus. De preliminära planerna inkluderar avslappnade matplatser som serverar en föränderlig meny med lokalt framställd mat från gård till bord, en lounge, en takbar, ett offentligt däck, små återförsäljare inklusive en glassbutik och ett monument över platsens välkända nuvarande hyresgäst, Gladstones.
Se även
externa länkar
- "Taking the bait" Los Angeles Times 9 juli 2008 recension
https://palisadesnews.com/gladstones-becoming-frank-gehry-wolfgang-puck-restaurant/