Vattengrill
 | |
 | |
| Restauranginformation Water | |
|---|---|
| Grill | |
| Ägare | King's Seafood Company |
| Typ av mat | Skaldjur |
| Bokningar | Ja |
| Hemsida | |
Water Grill är en exklusiv fisk- och skaldjursrestaurang i USA . Den ursprungliga platsen är i Downtown Los Angeles . Ytterligare platser finns i Santa Monica , San Diego , Costa Mesa , Denver , Bellevue och Las Vegas . Det ägs av King's Seafood Company .
Historia
Den ursprungliga platsen är i Los Angeles. Det är i PacMutual Building. Arkitekturen är art déco , inklusive snidade tak, mässingsdörrar , marmorväggar och lädersäten. Water Grill serverade "koncept" skaldjursrätter. 2011 stängde restaurangen i en månad. Medan den var stängd genomgick den en renovering på 1,5 miljoner dollar. Water Grill har beskrivits som en "institution" i Los Angeles av Los Angeles Times . Tidigare kockar på platsen i Los Angeles inkluderar David LeFevre och Michael Cimarusti . 2013 utsågs Los Angeles-platsen till en av "38 Essential Los Angeles-restauranger" av Eater .
Mat
Water Grill serverar skaldjur . Restaurangerna har råa barer som serverar färsk fisk och skaldjur. Restaurangerna serverar tio sorters ostron och serverar även sjöborre och pilgrimsmusslor . Specifika rätter inkluderar fritto misto , räkor och gryn , ragout och bläckfiskpasta med bläckfisk . Water Grills krabbakakor utsågs till de bästa i Los Angeles 2011 av Los Angeles Magazine . Water Grill hade tjänat en Michelin-stjärna 2008 och 2009, men när Michelin uppdaterade sina recensioner 2019 fick restaurangen ett reducerat betyg på en Michelin-tallrik .
Galleri
Bar på Water Grill, Las Vegas
Säsongsbetonad cocktail på Water Grill, Las Vegas
