Fläskpannkaka
 | |
| Typ | Pannkaka |
|---|---|
| Härstamning | Sverige |
| Huvudingredienser | smet , rökt fläsk |
Fläskpannkaka är en svensk ugnspannkaka bakad av ägg , mjölk , mjöl , salt (liknar en Yorkshirepudding ) innehållande bitar av skivat fläsk eller bacon . Ingredienserna läggs i en form och bakas i ugnen. Den serveras vanligtvis med lingonsylt . Varianter av rätten innehåller lök , äpplen , blåbär eller vitlök .
Se även
externa länkar
