Cherrybrook kök

Cherrybrook kök

Typ	Privat
Industri	Mat
Grundad	2004
Huvudkontor	Burlington, Massachusetts , Förenta staterna
Nyckelpersoner	Patsy Rosenberg, grundare
Produkter	Allergenfria bakblandningar
Hemsida	cherrybrookkitchen .com

Cherrybrook Kitchen är ett privatägt företag som tillverkar bakprodukter för matallergimarknaden . Företaget grundades 2004 av Patsy Rosenberg och har sitt huvudkontor i Burlington, Massachusetts . Företaget förvärvades av Cell-nique 2011.

Cherrybrook Kitchen grundades som svar på det växande antalet barn och vuxna som diagnostiserats med matallergier . 11 miljoner vuxna och barn drabbas av jordnöts-, mejeri-, ägg- och nöttallergener, medan ungefär en av 133 amerikaner lider av celiaki . Cherrybrook Kitchen erbjuder två rader av gourmetbakblandningar : Original och Glutenfri . Originallinjen innehåller helt naturliga gourmetbakningsblandningar som är fria från jordnötter, mejeriprodukter, ägg och nötter; den glutenfria linjen, som introducerades 2005 som Gluten Free Dreams , är gjord med rismjöl och är fri från gluten och vete förutom jordnötter, mejeriprodukter, ägg och nötter. .

2009 tillkännagav företaget ett nytt partnerskap med Arthur , den prisbelönta bokserien och PBS-programmet.

Företaget fick en Kids Food Award 2008 från Kiwi Magazine och var nyligen utsedd till en av Parents Magazines "Bästa snacks för barn med matallergier."

Tillverkning

Alla Cherrybrook Kitchens produkter produceras i en helt nötfri anläggning med hjälp av dedikerad utrustning som inte delar mejeri- eller äggprodukter. Blandningarna testas rutinmässigt för korskontaminanter för allergen. Alla dess produkter har accepterats av Feingold Association, en organisation som är dedikerad till att hjälpa barn och vuxna att etablera allergenfria dieter. Blandningarna är också kosher , vegancertifierade och kolesterolfria.

externa länkar

• Officiell hemsida