Château Saint-Pierre
.jpg)
Château Saint-Pierre är en vingård i Saint-Julien -appellationen i Bordeaux- regionen i Frankrike . Vinet som produceras här klassificerades som en av tio Quatrièmes Crus Classés (fjärde växter) i den historiska Bordeaux Wine Official Classification från 1855 .
Det finns ett annat Château Saint Pierre i Toutens i Lauragais 30 km öster om Toulouse, som härstammar från 1700-talet och är ett av slottet i fromen.
Historia
Ursprungligen ägd av familjen De Cheverry, från åtminstone 1693 enligt arkiv och under namnet Serançan, döptes godset om i slutet av 1700-talet när det köptes av baron de Saint-Pierre, vars familjekopplingar till godset fanns kvar. till strax efter andra världskriget .
Under en period som började 1832 delades gården upp i två vingårdar, Château Saint-Pierre-Bontemps och Château Saint-Pierre-Sevaistre, men återförenades under det holländska företaget Van den Bussches ägo, även om några av de bästa delarna av vingården såldes till Henri Martin som införlivade marken i sitt Château Gloria .
1982 köpte Martin hela egendomen, och samtidigt som han sålde en del mark till närliggande Ducru-Beaucaillou och Gruaud-Larose , restaurerade han slottet och förbättrade vinifieringen . De nuvarande ägarna av godset och boende i slottet är Martins dotter och svärson, Françoise och Jean-Louis Triaud .
Produktion
Vingården sträcker sig till 17 hektar (42 acres), med en druvsortsfördelning på 75% Cabernet Sauvignon , 15% Merlot och 10% Cabernet Franc . Efter skörden transporteras druvorna till chai Château Gloria där vinet produceras.
Den årliga produktionen av grand vin är cirka 5 000 lådor, och utan andra vin säljs den avvisade och överskottsfrukten i bulk till lokala handlare.
- "Château Saint-Pierre teknisk fil" (PDF) . (30,4 KB) (på franska)
- Fotnoter
externa länkar
- Château Saint-Pierre officiella webbplats (på franska)