Château Haut-Batailley
Château Haut-Batailley är en vingård i appellationen Pauillac i Bordeaux- regionen i Frankrike . Vinet som producerades här var en del av fastigheten som klassades som en av arton Cinquièmes Crus (femte växter) i Bordeaux Wine Official Classification of 1855 .
Historia
Historiskt sett var godset en del av Château Batailley tills det köptes av bröderna François och Marcel Borie 1932 och delades upp i två fastigheter 1942, för att förhindra arvssvårigheter. Den mindre delen som inte inkluderade slottet Batailley blev egendom av François Borie som utökade sina vingårdar med markförvärv från Château Duhart-Milon samtidigt som han drev Château Ducru-Beaucaillou . Efter hans död 1953 övergick fastigheten till hans dotter Françoise de Brest-Borie, medan den administrerades av hennes bror och Ducru-Beaucaillous ägare Jean-Eugène Borie.
2017 har familjen Cazes i Château Lynch-Bages förvärvat gården Château Haut-Batailley.
Familjen Borie äger också Château Ducru-Beaucaillou och Château Grand-Puy-Lacoste .
Produktion
Vingårdsområdet sträcker sig över 22 hektar (54 tunnland) planterat med 65% Cabernet Sauvignon , 25% Merlot och 10% Cabernet Franc .
Av den stora vinen Chateau Haut-Batailley finns en genomsnittlig årlig produktion på 10 000 lådor (900 hl), och av det andra vinet Tour d'Aspic finns en årlig produktion på 1 700 lådor (150 hl).