Yamazato
 | |
| Yamazato | |
|---|---|
 Yamazato Restaurant sushicounter
| |
| Restauranginformation - | |
| Etablerade | 1971 |
| Kökschef | Masanori Tomikawa |
| Typ av mat | japanska |
| Betyg |
 Michelin guide
|
| Gatuadress | Ferdinand Bolstraat 333 |
| Stad | amsterdam |
| Postnummer | 1072 LH |
| Land | Nederländerna |
| Sittkapacitet | 140 |
| Hemsida | Officiell hemsida |
Yamazato är en restaurang som ligger på Okura Hotel i Amsterdam i Nederländerna . Det är en finrestaurang och har haft en Michelin-stjärna sedan 2002. Enligt Misset Horeca hyllade den amerikanska restaurangguiden Zagat restaurangen 2001, strax innan Yamazato fick sin Michelin-stjärna.
GaultMillau gav restaurangen 16 av 20 poäng.
Chefskock på Yamazato är Masanori Tomikawa . Tomikawa tog över köket i mars 2010 och ersatte Akira Oshima, som varit köksmästare sedan 1977.
Yamazato är medlem i Alliance Gastronomique Néerlandaise . De gick med i alliansen 2003.
Se även
|
Michelinrestauranger i regionen Amsterdam (historiskt högst betyg)
| ||
|---|---|---|
| Tvåstjärniga restauranger |
|
 |
| En stjärna restauranger |
|
|
| Se även |
|
|