Ciel Bleu
 | |
| Ciel | |
|---|---|
| Bleu Restauranginformation | |
| Kökschef | Onno Kokmeijer |
| Typ av mat | franska |
| Betyg |
 Michelin guide
|
| Gatuadress | Ferdinand Bolstraat 333 |
| Stad | amsterdam |
| Postnummer | 1072 LH |
| Land | Nederländerna |
| Sittkapacitet | 70 |
| Hemsida | Officiell hemsida |
Ciel Bleu är en restaurang som ligger på Okura Hotel , ett femstjärnigt hotell, i Amsterdam , Nederländerna . Det är en utsökt restaurang och belönades med en Michelin-stjärna från 2005 till 2007 och två Michelin-stjärnor från 2008 till idag. GaultMillau gav restaurangen 17,0 av 20 poäng.
Ciel Bleu är medlem i Alliance Gastronomique Néerlandaise .
Namnet "Ciel Bleu" ("Blue Sky" på franska) syftar på restaurangens läge på 23:e våningen på Okura Hotel. Från denna höjd omger himlen restaurangen.
En annan enstjärnig restaurang, Yamazato , finns också på hotellet.
Se även
Källor och referenser
|
Michelinrestauranger i regionen Amsterdam (historiskt högst betyg)
| ||
|---|---|---|
| Tvåstjärniga restauranger |
|
 |
| En stjärna restauranger |
|
|
| Se även |
|
|