Aan de Poel

Restauranginformation de
Poel
Etablerade	2007
Kökschef	Stefan van Sprang
Typ av mat	Regionalt, internationellt, franskt
Betyg	Michelin guide
Gatuadress	Handväg 1
Stad	Amstelveen
Postnummer	1185 TS
Land	Nederländerna
Sittkapacitet	70
Hemsida	Officiell hemsida

Aan de Poel är en finrestaurang i Amstelveen , Nederländerna som belönades med en Michelin-stjärna för perioden 2009–2012. Sedan 2013 har den två Michelinstjärnor.

2013 tilldelade GaultMillau restaurangen 16 av 20 poäng.

Chefskock för Aan de Poel är Stefan van Sprang. Innan de startade sin egen restaurang har Sprang och hans sommelier Robbert Jan Veuger arbetat tillsammans på restaurang Ron Blaauw .

Restaurangen gick med i Alliance Gastronomique Néerlandaise 2012.

Aan de Poel ligger vid stranden av sjön De Poel.

Se även

• Lista över restauranger med Michelinstjärnor i Nederländerna