Procyanidin B5

Procyanidin B5

Namn
IUPAC-namn [(2R , 3R , 4S ) -flavan-3,3',4',5,7-pentol]-(4→6)-[(2R , 3R ) -flavan-3,3' ,4′,5,7-pentol]
Föredraget IUPAC-namn (2R , 2'R ,3R , 3'R ,4S ) -2,2'-bis(3,4- dihydroxifenyl )-3,3',4,4'-tetrahydro-2H , 2 ' H- [4,6'-bi-1-bensopyran]-3,3',5,5',7,7'-hexol
Andra namn Procyanidin B5
Identifierare
CAS-nummer	12798-57-1   Y
3D-modell ( JSmol )	Interaktiv bild
ChEBI	CHEBI:75621
ChEMBL	ChEMBL506487
ChemSpider	110533
KEGG	C17640
PubChem CID	124017
UNII	W51N19H6K6   Y
CompTox Dashboard ( EPA )	DTXSID00155761
InChI InChI=1S/C30H26O12/c31-13-7-19(36)24-23(8-13)42-30(12-2-4-16(33)18(35)6-12)28(40) 26(24)25-20(37)10-22-14(27(25)39)9-21(38)29(41-22)11-1-3-15(32)17(34)5- 11/h1-8,10,21,26,28-40H,9H2/t21-,26-,28-,29-,30-/m1/s1 Nyckel: GMISZFQPFDAPGI-CVJZBMGUSA-N InChI=1/C30H26O12/c31-13-7-19(36)24-23(8-13)42-30(12-2-4-16(33)18(35)6-12)28(40) 26(24)25-20(37)10-22-14(27(25)39)9-21(38)29(41-22)11-1-3-15(32)17(34)5- 11/h1-8,10,21,26,28-40H,9H2/t21-,26-,28-,29-,30-/m1/s1 Nyckel: GMISZFQPFDAPGI-CVJZBMGUBO
LEDER O[C@@H]1Cc2c(O[C@@H]1c1ccc(O)c(O)c1)cc(O)c([C@@H]1[C@@H](O)[C @H](Oc3cc(O)cc(O)c13)c1ccc(O)c(O)c1)c2O
Egenskaper
Kemisk formel	C30H26O12 _ _ _ _ _
Molar massa	578,52 g/mol
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).   Y ( vad är Y N ?) Infobox referenser

Procyanidin B5 är en proantocyanidin av B-typ .

Procyanidin B5 är en epikatekin -(4β → 6)-epikatekindimer.

Naturliga händelser

Det kan hittas i druvkärnor, i Hibiscus cannabinus (kenaf) rot och bark, och i svarta aroniabär ( Aronia melanocarpa ).

Närvaro i mat

Det finns i kakaobönor och choklad.