Procyanidin Al

Procyanidin Al
Chemical structure of procyanidin A1
Namn
IUPAC namn
(2R , 3S , 8S , 14R , 15R ) -2,8-bis(3,4-dihydroxifenyl)-2,3,4,14-tetrahydro-8,14-metanobenso[7,8] [1,3]dioxocin[4,5-h]kromen-3,5,11,13,15-pentaol
Identifierare
3D-modell ( JSmol )
ChemSpider
UNII
  • InChI=1S/C30H24O13/c31-12-6-17(35)23-21(7-12)42-30(11-4-18(36)26(39)19(37)5-11)29( 40)25(23)24-22(43-30)9-15(33)13-8-20(38)27(41-28(13)24)10-1-2-14(32)16( 34)3-10/h1-7,9,20,25,27,29,31-40H,8H2/t20-,25-,27-,29-,30+/m1/s1
    Nyckel: WODBGULXKVZGQF-QCPBNORNSA-N
  • O[C@H]1[C@H](C2=C(O[C@H](C3=CC(O)=C(O)C=C3)[C@H](O) C4)C4=C(O)C=C2O5)C6=C(C=C(O)C=C6O)O[C@]15C7=CC(O)=C(O)C=C7
Egenskaper
C30H24O12 _ _ _ _ _
Molar massa 576,510 g·mol -1
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☒  N ( vad är check☒ Y N ?)

Procyanidin A1 är en proantocyanidindimer av A-typ .

Det är en epicatechin -(2β→7,4β→8) -katekindimer som finns i Rhododendron spiciferum , i jordnötsskinn och i Ecdysanthera utilis .

Procyanidin B1 kan omvandlas till procyanidin A1 genom radikaloxidation med användning av 1,1-difenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH)-radikaler under neutrala förhållanden.