Procyanidin B4

Procyanidin B4

Namn
IUPAC-namn [(2R , 3S , 4S ) -flavan-3,3',4',5,7-pentol]-(4→8)-[(2R , 3R ) -flavan-3,3' ,4′,5,7-pentol]
Föredraget IUPAC-namn (2R , 2'R , 3S ,3'R ,4S ) -2,2'- bis (3,4- dihydroxifenyl )-3,3',4,4'-tetrahydro-2H , 2' H- [4,8'-bi-1-bensopyran]-3,3',5,5',7,7'-hexol
Andra namn Procyanidin B4
Identifierare
CAS-nummer	29106-51-2
3D-modell ( JSmol )	Interaktiv bild
ChEBI	CHEBI:27589   Y
ChEMBL	ChEMBL447373
ChemSpider	129882
KEGG	C10238
PubChem CID	147299
UNII	2OP8987K2X
CompTox Dashboard ( EPA )	DTXSID50183357
InChI InChI=1S/C30H26O12/c31-13-7-20(37)24-23(8-13)41-29(12-2-4-16(33)19(36)6-12)27(40) 26(24)25-21(38)10-17(34)14-9-22(39)28(42-30(14)25)11-1-3-15(32)18(35)5- 11/h1-8,10,22,26-29,31-40H,9H2/t22-,26+,27+,28-,29-/m1/s1 Nyckel: XFZJEEAOWLFHDH-VUGKQVTMSA-N
LEDER O[C@H]1Cc2c(O)cc(O)c([C@H]3[C@H](O)[C@H](Oc4cc(O)cc(O)c34)c3ccc(O )c(O)c3)c2O[C@H]1c1ccc(O)c(O)c1
Egenskaper
Kemisk formel	C30H26O12 _ _ _ _ _
Molar massa	578,52 g/mol
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).   Y ( vad är Y N ?) Infobox referenser

Procyanidin B4 är en proantocyanidin av B-typ .

Procyanidin-B4 är en katekin- (4a→8) -epicatekin -dimer. Det finns i litchi pericarp, i druvkärnor, och, tillsammans med 4-cis-isomer av procyanidin B4, i öl.

Se även

• Fenolhalt i vin