Buccellato
Typ | Kaka |
---|---|
Härstamning | Italien |
Region eller stat | Sicilien |
Huvudingredienser | Kanderad frukt |
En Buccellato [buttʃelˈlaːto] är en siciliansk rund tårta . Buccellato innehåller fikon och nötter. Det är traditionellt förknippat med jul på Sicilien.
Det är inte att förväxla med den distinkta, men liknande traditionella Lucchese -kakan med samma namn, buccellato (di Lucca), även om båda är ringformade söta bröd som innehåller kanderade fruktskal.
Se även