Ungfisk

"fish (fry)" omdirigerar här. För livsmedelsprodukten bestående av stekt fisk , se fiskyngel .

Ungfisk
Yngel är inte längre beroende av en gulesäck och kan mata sig själva
En fingerling har utvecklat fjäll och fungerande fenor

Fisk går igenom olika livsstadier mellan befruktning och vuxen ålder. En fisks liv börjar som lekade ägg som kläcks till orörliga larver . Dessa larver kläckningar är ännu inte kapabla att föda sig själva och bär en gulesäck som ger lagrad näring. Innan gulesäcken helt försvinner måste ungfisken mogna tillräckligt för att kunna föda självständigt. När de har utvecklats till en punkt där de kan föda sig själva kallas fiskarna yngel . När de dessutom har utvecklat fjäll och arbetsfenor är övergången till en ung fisk fullbordad och den kallas fingerling, så kallad eftersom de vanligtvis är ungefär lika stora som mänskliga fingrar . Ungdomsstadiet varar tills fisken är fullvuxen, könsmogen och interagerar med andra vuxna fiskar.

Tillväxtstadier

Iktyoplankton (planktonisk eller drivande fisk) är fiskens ägg och larver . De finns vanligt i den solbelysta zonen av vattenpelaren , mindre än 200 meter djup, ibland kallad den epipelagiska eller fotografiska zonen . Iktyoplankton är plankton , vilket betyder att de inte kan simma effektivt av egen kraft, utan måste driva med havsströmmar. Fiskägg kan inte simma alls, och är otvetydigt planktoniska. Tidiga larver simmar dåligt, men senare stadiums larver simmar bättre och upphör att vara planktoniska när de växer till unga. Fisklarver är en del av djurplanktonet som äter mindre plankton, medan fiskägg bär sin egen föda. Både ägg och larver äts själva av större djur.

Enligt Kendall et al. 1984 finns det tre huvudsakliga utvecklingsstadier för fisk:

  • Äggstadium : Från lek till kläckning. Detta stadium kallas så, istället för att kallas ett embryonalt stadium, eftersom det finns aspekter, som de som har med ägghöljet att göra, som inte bara är embryonala aspekter.
  • Larvstadiet : Från att äggen kläcks tills det finns fenstrålar och tillväxten av skyddande fjäll har börjat (squamation). En nyckelhändelse är när notokordet som är associerat med stjärtfenan på den ventrala sidan av ryggmärgen utvecklas och blir flexibel. Ett övergångsstadium som kallas säcklarvstadiet , varar från kläckning till fullständig resorption av gulesäcken .
  • Ungdomsstadium : Börjar när den morfologiska omvandlingen eller metamorfosen från larv till juvenil är fullbordad, det vill säga när larven utvecklar egenskaperna hos en funktionell fisk. Dessa egenskaper är att alla fenstrålar är närvarande och att fjälltillväxt pågår. Stadiet avslutas när den unga blir vuxen, det vill säga när den blir könsmogen eller börjar interagera med andra vuxna.

Den här artikeln handlar om larv- och ungdomsstadiet.

  • Hatchling – syftar på en nyligen kläckt fisklarv som fortfarande är för omogen för att uppnå rörlighet och därför ännu inte kan födas aktivt. En kläckning har fortfarande en gulesäck som den är beroende av för näring, och är därför också känd som en säckyngel .
  • Yngel – syftar på en mer utvecklad kläckning vars gulesäck nästan har försvunnit, och dess simblåsa är funktionell till den grad att fisken kan röra sig och utföra begränsad födosök för att ge näring till sig själv. I det här skedet filtermatar fisken vanligtvis plankton eftersom den fortfarande är för liten och långsam för att våga sig bort från täcket utan att konsumeras av rovdjur .
  • Fingerling – syftar på en fisk som har nått det stadium där fenorna kan förlängas och skyddande fjäll har täckt kroppen. I detta skede är fisken vanligtvis ungefär lika stor som ett mänskligt finger , därav namnet. När fisken har nått detta stadium kan den betraktas som en ung och är vanligtvis tillräckligt aktiv för att röra sig runt ett stort område. Utfodringen ändras också från plankton till ryggradslösa djur och alger , ibland andra fiskar. Fisken börjar också morfologiskt likna vuxna fiskar gradvis (men fortfarande mindre), även om den ännu inte har uppnått könsmognad.

Ung lax

Se även: Laxlöpning

Yngel och fingerling är generiska termer som kan tillämpas på ungarna av de flesta fiskarter, men vissa grupper av fiskar har unga utvecklingsstadier som är speciella för gruppen. Det här avsnittet beskriver stadierna och de särskilda namn som används för ung lax.

  • Säckyngel eller alevin – Laxens livscykel börjar och slutar vanligtvis även i bäckars och floders bakvatten . Dessa är deras lekplatser , där laxägg deponeras bland gruset i bäckbäddar . Laxens lekplatser är också laxens plantskolor, vilket ger en mer skyddad miljö än havet vanligtvis erbjuder. Efter 2 till 6 månader kläcks äggen till små laxlarver som kallas säckyngel eller alevin . Dessa kläckningar har en gulesäck som innehåller resten av gulan och de förblir gömda i gruset i några dagar till, eftersom de fortfarande till stor del är orörliga och förlitar sig på de återstående näringsämnena som lagras i säcken för att överleva.
  • Yngel – När larverna utvecklas vidare blir deras gulesäck utarmad. När säcken är nästan helt borta måste larverna själva börja leta efter mat, så de lämnar skyddet av grusbädden och börjar använda sina nu starkare svansar för att simma runt och livnära sig på plankton . Vid det här laget blir dessa mobila aleviner pommes frites .
  • Parr – När en yngel har vuxit till ungefär samma storlek som ett mänskligt finger , utvecklar den skyddande fjäll och tillräckligt starka fenor , och kallas därför i dagligt tal en fingerling . Fingerlingar kommer att börja gå över till en mer köttätande diet och snabbt få kroppsmassa, och i slutet av sommaren utvecklas de till unglax som kallas parr . Parr livnär sig på små ryggradslösa djur och kamoufleras med ett mönster av fläckar och vertikala staplar. De förblir i detta skede i upp till tre år. Vissa äldre parrhannar kan till och med redan befrukta vuxna honans ägg under lekperioden, utan att ha passerat de efterföljande utvecklingsstadierna, och tävlar om att göra det med mycket större anadroma vuxna hanar som återvänder från havet.
  • Smolt – När de närmar sig tidpunkten när de är redo att vandra ut till havet, tappar parren sina kamouflagestänger och genomgår en process av fysiologiska förändringar som gör att de kan överleva ett skifte från sötvatten till saltvattenmiljö. Vid denna tidpunkt kallas dessa unga laxar smolt . Smolt tillbringar tid i flodmynningarnas bräckta vatten medan deras kroppskemi anpassar sig ( osmoreglering ) till de högre saltnivåer de kommer att stöta på i havet. Smolt växer också silverfärgade fjäll med motskuggning , som visuellt förvirrar havsrovdjur.
  • Postsmolt – När de har mognat tillräckligt sent på våren och är cirka 15 till 20 centimeter långa simmar smolten ut ur floderna och ut i havet. Där tillbringar de sitt första år som postsmolt . Postsmolt bildar skola med annan postsmolt och ger sig iväg för att hitta djuphavsmatningsplatser. De tillbringar sedan upp till fyra år till som vuxen havslax medan deras fulla sim- och reproduktionsförmåga utvecklas.
  • Salmon eggs. The growing larvae can be seen through the transparent egg envelope. The black spots are the eyes.

    Laxägg. De växande larverna kan ses genom det genomskinliga ägghöljet. De svarta fläckarna är ögonen.

  • Salmon egg hatching into a sac fry. In a few days, the sac fry will absorb the yolk sac and become a salmon fry

    Laxägg kläcks till en säckyngel . Om några dagar kommer säckyngeln att absorbera gulesäcken och bli en laxyngel

  • Sac fry remain in the gravel habitat of their redd (nest) while their yolk sac, or "lunch box" is depleted (click to enlarge)

    Säckyngel förblir i grusmiljön för deras röd (bo) medan deras gulesäck eller "lunchlåda" är uttömd ( klicka för att förstora)

  • The juvenile salmon, parr, grow up in the relatively protected natal river

    Den unga laxen, parr , växer upp i den relativt skyddade natalälven

  • The parr lose their camouflage bars and become smolt as they become ready for the transition to the ocean

    Parren tappar sina kamouflagestänger och blir smolt när de blir redo för övergången till havet

  • Salmon enter the ocean as post-smolt and mature into adult salmon. They gain most of their weight in the ocean

    Laxen kommer in i havet som postsmolt och mognar till vuxen lax. De går upp det mesta av sin vikt i havet

Skydd mot rovdjur

Ungfiskar behöver skydd mot rovdjur. Unga arter, liksom små arter i allmänhet, kan uppnå viss säkerhet i antal genom att skola tillsammans. Unga kustfiskar dras till grumliga grunda vatten och till mangrovestrukturer , där de har bättre skydd mot rovdjur. När fiskarna växer ökar deras födosöksförmåga och deras sårbarhet för rovdjur minskar, och de tenderar att övergå från mangrove till lera . I öppet hav samlas unga arter ofta kring flytande föremål som maneter och Sargassum -tång. Detta kan avsevärt öka deras överlevnadsgrad.

Som människoföda

Skarpsill
Elvers

Ungfisk marknadsförs som livsmedel.

  • Whitebait är en marknadsföringsterm för yngel av fisk, vanligtvis mellan 25 och 50 millimeter lång. Sådana ungfiskar reser ofta tillsammans i stim längs kusten och rör sig in i flodmynningar och ibland uppför floder där de lätt kan fångas med finmaskiga fiskenät . Whitebaiting är aktiviteten att fånga sikbete. Whitebait är möra och ätbara och kan betraktas som en delikatess. Hela fisken äts inklusive huvud, fenor och tarm. Vissa arter äter bättre än andra, och de särskilda arter som marknadsförs som "whitebait" varierar i olika delar av världen. Eftersom vitbete består av yngel av många viktiga livsmedelsarter (som sill , skarpsill , sardiner , makrill , bas och många andra) är det inte ett ekologiskt livskraftigt livsmedel och i flera länder finns det strikta kontroller av skörden.
  • Alver är unga ålar . Traditionellt konsumerade fiskare alver som en billig maträtt, men miljöförändringar har kraftigt minskat ålpopulationerna och den europeiska ålen är nu kritiskt hotad . Glasålar är ännu yngre ålar än ålar, det stadium i ålens livshistoria när ålar först anländer till floder och simmar uppströms från havet där de kläcktes. Eftersom ålen inte går att odla har ålen istället fångats från naturen som ung och fötts upp i fångenskap för mänsklig konsumtion, vilket minskat den vilda populationen ytterligare. Liksom vitbete betraktas alver nu som en delikatess och kostar upp till 1000 euro per kilogram. En liten portion spanska angula , (bokstavligen: 'ål') till exempel, kan kosta motsvarande 100 USD, och andra arter som kan köpas billigt förbereds och äts som " angulas" istället. Glasålar smugglas regelbundet ut ur Europa efter att ha skördats illegalt för asiatiska och ryska konsumenter; smugglare kan tjäna miljontals pund sterling . Elver når ett högre pris i Kina än vad belugakaviar gör . Marine Conservation Society avråder från att köpa europeiska ål.

Se även

Anteckningar

Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Juvenile_fish&oldid=1135400247 "