Kronhjort

Den här artikeln handlar om hjortarten som är endemiska i Palearktis. För den kanadensiska staden, se Red Deer, Alberta . För annan användning, se Kronhjort (disambiguation) .

Kronhjort
Tidsintervall: tidig mellersta pleistocen till nyligen 0,8–0 Ma
↓
Cervus elaphus Luc Viatour 6.jpg
Hane ( svensexa )
Två hanar vrålar, Storbritannien
Red deer (Cervus elaphus) hind.jpg

Hona ( hind ) Glen Garry, Highland, Skottland
Vetenskaplig klassificering
Rike: Animalia
Provins: Chordata
Klass: Mammalia
Beställa: Artiodactyla
Familj: Cervidae
Underfamilj: Cervinae
Släkte: Cervus
Arter:
C. elaphus
Binomialt namn
Cervus elaphus
Underarter
Red deer (Cervus elaphus) reconstructed and recent.png
Utbredning av kronhjortar ( Cervus elaphus ), inkluderar rad centralasiatiska kronhjortar :
 rekonstrueras
 nyligen

Kronhjorten ( Cervus elaphus ) är en av de största hjortarterna . En kronhjorthane kallas hjort eller hjort och en hona kallas hind . Kronhjorten bebor större delen av Europa, regionen Kaukasusbergen , Anatolien , Iran och delar av västra Asien. Den bebor också Atlasbergen i norra Afrika; dess tidiga förfäder tros ha gått över till Marocko , sedan till Algeriet , Libyen och Tunisien via Gibraltarsundet , och blivit den enda arten av äkta hjortar ( Cervidae ) som bor i Afrika. Kronhjortar har introducerats till andra områden, inklusive Australien , Nya Zeeland , USA , Kanada , Peru , Uruguay , Chile och Argentina . I många delar av världen används köttet ( viltköttet ) från kronhjortar som matkälla.

Kronhjortar är idisslare som kännetecknas av en fyrkammarmage. Genetiska bevis tyder på att kronhjortarna, som traditionellt definieras, är en artgrupp , snarare än en enda art, men exakt hur många arter gruppen inkluderar är fortfarande omtvistat. Den närbesläktade och något större amerikanska älgen , eller wapiti, infödd i Nordamerika och nordöstra Asien, hade betraktats som en underart av kronhjort, men nyligen har den etablerats som en distinkt art. Förfadern till alla kronhjortar (och wapiti) har troligen sitt ursprung i centrala Asien och liknade sikahjortar . Ytterligare genetisk forskning har antytt att kronhjortens närmast levande art är den europeiska dovhjorten Dama dama .

Även om kronhjort vid en tidpunkt var sällsynt i delar av Europa, var de aldrig nära att dö ut. Återinförande och bevarandeinsatser , som i Storbritannien och Portugal, har resulterat i en ökning av kronhjortsbestånden, medan andra områden, som Nordafrika, har fortsatt att visa en befolkningsminskning.

Beskrivning

Skalle av en kronhjort

Kronhjorten är den fjärde största bevarade hjortarten , bakom älgen , älgen och sambarhjortarna . Det är en idisslare som äter sin mat i två steg och har ett jämnt antal tår på varje hov, som kameler , getter och boskap . Europeiska kronhjortar har en relativt lång svans jämfört med sina asiatiska och nordamerikanska släktingar. Subtila skillnader i utseende noteras mellan de olika underarterna av kronhjort, främst i storlek och horn, där den minsta är den korsikanska kronhjorten som finns på öarna Korsika och Sardinien och den största är den kaspiska kronhjorten (eller maral) i Asien Mindre och Kaukasusregionen väster om Kaspiska havet .

Rådjuren i centrala och västra Europa varierar mycket i storlek, med några av de största rådjuren som finns i Karpaterna i Centraleuropa. Västeuropeiska kronhjortar, historiskt sett, växte till stor storlek med tanke på riklig mattillgång (inklusive människors grödor), och ättlingar till introducerade populationer som lever i Nya Zeeland och Argentina har vuxit sig ganska stora i både kropps- och hornstorlek. Stora kronhjortar, som kronhjortarna från Kaspiska havet eller Karpaterna, kan konkurrera med nordamerikanska älgar i storlek. Kronhjorthonor är mycket mindre än sina manliga motsvarigheter.

Skelett av Cervus elaphus hittat vid Għar Dalam

Storlek

Den manliga kronhjorten är vanligtvis 175 till 250 cm (69 till 98 tum) lång från nosen till svansbasen och väger vanligtvis 160 till 240 kg (350 till 530 lb); honan (bak) är 160 till 210 cm (63 till 83 tum) lång och väger ofta 120 till 170 kg (260 till 370 lb). Svansen lägger till ytterligare 12 till 19 cm ( 4 + 1 ⁄ 2 till 7 + 1 ⁄ 2 tum) och axelhöjden är cirka 95 till 130 cm (37 till 51 tum). I Skottland är hjortor i genomsnitt 201 cm (79 tum) i längd på huvud och kropp och 122 cm (48 tum) hög vid axeln och honor i genomsnitt 180 cm (71 tum) långa och 114 cm (45 tum) långa. Baserat på kroppsmassa är de sannolikt den fjärde största bevarade hjortarten i genomsnitt, bakom älgen , älgen och sambarhjorten .

Storleken varierar i olika underarter med den största, den enorma men småhorniga rådjuren i Karpaterna ( C. e. elaphus ), som väger upp till 500 kg (1 100 lb). I andra änden av skalan väger den korsikanska kronhjorten ( C. e. corsicanus ) cirka 80 till 100 kg (180 till 220 lb), även om kronhjortar i dåliga livsmiljöer kan väga så lite som 53 till 112 kg (120 till 250 lb).

Halsman

Hanarna av många underarter får också en kort halsman under hösten. Hjorten manliga på de brittiska öarna och Norge tenderar att ha de tjockaste och mest märkbara manarna. Kaspiska kronhjorthanar ( C. e. maral ) och spanska kronhjortar ( C. e. hispanicus ) bär inte halsmanar. Hanar av alla underarter tenderar dock att ha starkare och tjockare nackmuskler än hjorthonor, vilket kan ge dem ett utseende av att ha halsmanar. Kronhjortshinder (honor) har inga halsmanar.

Horn

Endast hjorten har horn , som börjar växa på våren och fälls varje år, vanligtvis i slutet av vintern. Hovhorn mäter vanligtvis 71 cm (28 tum) i total längd och väger 1 kg (2,2 lb), även om stora kan växa till 115 cm (45 tum) och väga 5 kg (11 lb). Horn, som är gjorda av ben, kan växa med en hastighet av 2,5 cm (1 tum) om dagen. Medan ett horn växer är det täckt med mycket vaskulär hud som kallas sammet , som tillför syre och näringsämnen till det växande benet.

Hovhornen är testosterondrivna och i takt med att hjortens testosteronnivåer sjunker på hösten fälls sammet och hornen slutar växa. När hösten närmar sig börjar hornen att förkalka och hjortens testosteronproduktion byggs upp inför den annalkande brunsten (parningssäsongen).

Europiska kronhjorthorn är särskiljande i att vara ganska raka och rugose , med den fjärde och femte tinen som bildar en "krona" eller "kuper" hos större hanar. Eventuella pinnar som överstiger den fjärde och femte pinnarna växer radiellt från koppen, som vanligtvis saknas i hornen hos mindre kronhjortar, såsom korsikanska kronhjortar. Västeuropeiska kronhjortshorn har "bez" (andra) pinnar som antingen saknas eller är mindre än pannpinnarna. Bezpinnar förekommer dock ofta hos norsk kronhjort. Hjorthorn av Kaspiska kronhjortar bär stora bez-pinnar och bildar mindre utvecklade bägare än västeuropeiska kronhjortar, deras horn är därför mer som "kasta tillbaka" topppinnar av den nordamerikanska älgen (C. canadensis), känd som maraloidegenskaper . En hjort kan (undantagsvis) ha horn utan pinnar och kallas då en switch. På samma sätt är en hjort som inte växer horn en hummel.

Täcka

Europeiska kronhjortar tenderar att vara rödbruna i sina sommarrockar, och vissa individer kan ha några fläckar på baksidan av sina sommarrockar. Under hösten får alla kronhjortsunderarter tjockare hår, vilket hjälper till att isolera dem under vintern. Hösten är också när några av hjortarna växer sina halsmanar. Höst/vinterpälsen hos de flesta underarter är mest distinkta. Den kaspiska kronhjortens vinterpäls är gråare och har en större och mer distingerad ljus bakdel (som wapiti och några centralasiatiska kronhjortar) jämfört med den västeuropeiska kronhjorten, som har mer av en gråbrun päls med en mörkare gulaktig päls. gumpfläck på vintern.

När sommaren börjar har den tunga vinterpälsen fällts; djuren är kända för att gnugga mot träd och andra föremål för att hjälpa till att ta bort hår från deras kroppar. Kronhjortarna har olika färger beroende på årstider och typer av livsmiljöer, med grå eller ljusare färg på vintern och mer rödaktig och mörkare pälsfärg på sommaren.

Distribution

Hjort och hindar

Kronhjortarnas Cervus -släktets förfäder uppträdde först i fossilregister för 12 miljoner år sedan under miocen i Eurasien .

Europa och Nordafrika

Den europeiska kronhjorten finns i sydvästra Asien (Mindre Asien och Kaukasus), Nordafrika och Europa. Kronhjorten är det största icke-tämjda landdäggdjuret som fortfarande finns i Irland . Barbaryhjorten , med befolkningen centrerad i den nordvästra regionen av kontinenten i Atlasbergen. I mitten av 1990-talet Marocko , Tunisien och Algeriet de enda afrikanska länderna som var kända för att ha kronhjort.

I Nederländerna bor en stor flock (cirka 3000 djur räknade i slutet av 2012) i Oostvaardersplassen , ett naturreservat . Irland har sina egna unika underarter. I Frankrike frodas beståndet, efter att ha femdubblats under det senaste halvseklet och ökat från 30 000 1970 till cirka 160 000 2014. Rådjuret har särskilt utökat sitt fotavtryck till skogar på högre höjder än tidigare. I UKEN uppstår ursprungsbefolkningar i Skottland , Lake District och sydvästra England (huvudsakligen på Exmoor ). Alla dessa är inte av helt rena blodlinjer, eftersom vissa av dessa populationer har kompletterats med avsiktliga utsättningar av rådjur från parker, såsom Warnham eller Woburn Abbey , i ett försök att öka hornens storlekar och kroppsvikter. University of Edinburgh fann att en omfattande hybridisering med det närbesläktade sikahjorten har skett i Skottland.

Flera andra populationer har uppstått antingen med att hjortar som hålls för svensexa har lämnats utanför i slutet av jakten, rymningar från hjortgårdar eller avsiktliga utsättningar. Karterade rådjur hölls av svensexa utan vilda kronhjortar på orten och återfångades normalt efter jakten och användes igen; även om jakterna kallas "stag hunts", jagade Norwich Sghounds bara hinds (honhjortar), och 1950 var minst åtta hinds (varav några kan ha varit dräktiga) kända för att vara på fri fot nära Kimberley och West Harling ; de bildade basen för en ny befolkning baserad i Thetford Forest i Norfolk . Ytterligare betydande kronhjortshjordar härrörde från rymningar eller avsiktliga utsättningar i New Forest , Peak District , Suffolk , Lancashire , Brecon Beacons och North Yorkshire , såväl som många andra mindre populationer utspridda över England och Wales , och de ökar i allmänhet. i antal och intervall. En folkräkning av hjortpopulationer 2007 och igen 2011, koordinerad av British Deer Society, visar att kronhjortarna har fortsatt att utöka sitt utbredningsområde i England och Wales sedan 2000, med expansionen mest anmärkningsvärd i Midlands och East Anglia .

Iran

Kaspiska kronhjortar finns i Hyrcanian Forests .

Nya Zeeland

Kvinnlig och ung besättning, nära Lake George Scott

I Nya Zeeland introducerades kronhjortar av acklimatiseringssamhällen tillsammans med andra hjort- och viltarter. De första kronhjortarna som nådde Nya Zeeland var ett par som sändes av Lord Petre 1851 från sin flock i Thorndon Park , Essex, till Sydön, men hinden sköts innan de hade en chans att häcka. Lord Petre skickade ytterligare en hjort och två hindar 1861, och dessa befriades nära Nelson , varifrån de snabbt spred sig. De första rådjuren som nådde North Island var en gåva till Sir Frederick Weld från Windsor Great Park och släpptes nära Wellington ; dessa följdes av ytterligare frisättningar fram till 1914. Mellan 1851 och 1926 involverade 220 separata befrielser av kronhjortar över 800 rådjur. 1927 Statens skogsvård en dusör för kronhjortar som sköts på deras mark och 1931 inleddes statliga kontrolloperationer. Mellan 1931 och mars 1975 dödades 1 124 297 rådjur under officiella operationer.

De införda kronhjortarna har anpassat sig väl och jagas flitigt på båda öarna; många av de 220 introduktionerna använde rådjur med ursprung från Skottland ( Invermark ) eller en av de stora rådjursparkerna i England, främst Warnham, Woburn Abbey eller Windsor Great Park. Viss hybridisering skedde med den närbesläktade amerikanska älgen ( Cervus canadensis nelsoni ) som introducerades i Fiordland 1921. Nya Zeelands kronhjortar producerar mycket stora horn och anses vara bland de bästa i världen av jägare. Tillsammans med de andra introducerade hjortarterna betraktas de dock officiellt som en skadlig skadegörare och utrotas fortfarande hårt med professionella jägare som arbetar med helikoptrar, eller till och med förgiftade. [ citat behövs ]

Australien

De första kronhjortarna som nådde Australien var förmodligen de sex som Prince Albert skickade 1860 från Windsor Great Park till Thomas Chirnside, som startade en flock i Werribee Park, sydväst om Melbourne i Victoria. Ytterligare introduktioner gjordes i New South Wales , Queensland , South Australia och Western Australia . Idag sträcker sig kronhjortar i Australien från Queensland söderut genom New South Wales till Victoria och över till South Australia, med antalet ökande. De Queensland, viktorianska och de flesta New South Wales stammar kan fortfarande spåras till de tidiga utsläppen, men South Australias befolkning, tillsammans med alla andra, är nu till stor del nya gårdsflyktingar. Detta har negativa effekter på integriteten hos vilda besättningar, eftersom nu fler och större besättningar odlas på grund av den överlägsna genetik som har uppnåtts genom selektiv avel.

Vilda kronhjortar är en vild skadedjursart i Australien, gör avsevärd skada på den naturliga miljön och utgör en betydande fara för vägtrafiken.

Argentina och Chile

I Argentina och Chile har kronhjorten haft en potentiellt negativ inverkan på inhemska djurarter, såsom södra Andinska hjortar eller huemul ; International Union for Conservation of Nature and Natural Resources har stämplat djuret som en av världens 100 värsta inkräktare.

Migration

Kronhjortarna i Europa tillbringar i allmänhet sina vintrar på lägre höjder i mer trädbevuxen terräng. Under sommaren vandrar de till högre höjder där mattillgången är större och bättre för kalvningssäsongen.

Taxonomi och evolution

Tills nyligen ansåg biologer kronhjort och älg eller wapiti ( C. canadensis ) samma art, som bildar en kontinuerlig utbredning i det tempererade Eurasien och Nordamerika. Denna övertygelse baserades till stor del på de fullt fertila hybrider som kan produceras under fångna förhållanden.

Genetiska bevis visar tydligt att wapiti och kronhjort bildar två separata arter.

En annan medlem av kronhjortgruppen som kan representera en separat art är C. corsicanus . Om så är fallet inkluderar C. corsicanus underarten C. e. barbarus (kanske en synonym av C. e. corsicanus ), och är begränsad till Maghreb i Nordafrika, Korsika och Sardinien .

International Union for Conservation of Nature listade ursprungligen nio underarter av kronhjort ( Cervus elaphus ): tre som hotade , en som sårbar , en som nära hotad och fyra utan tillräckligt med data för att ge en kategori ( Data Deficient ). Arten som helhet är dock listad som minst oroande . Detta baserades dock på den traditionella klassificeringen av kronhjort som en art ( Cervus elaphus ) , inklusive wapiti. Den vanliga kronhjorten är också känd som helt enkelt kronhjort.

artgruppen kronhjort listas i tabellen nedan. Av de listade, C. e. hippelaphus och C. e. scoticus kan vara juniorsynonymer .

Cervus elaphus uppträdde i Europa i början av Mellan Pleistocen för cirka 800 000 år sedan. Dessa tidigaste former tillhörde paleounderarten Cervus elaphus acoronatus . Andra palaeo-underarter är kända, inklusive de som tillhör C. elaphus rianensis från Mellan Pleistocene i Italien, C. elaphus siciliae från sent Mellan- och Sen Pleistocene på Sicilien.

namn Underarter Status Historiskt utbud Anteckningar
Centraleuropeisk eller vanlig kronhjort
Cervus elaphus Luc Viatour 3.jpg 		C.e. hippelaphus Väst- och Centraleuropa, Balkan Medelstor till stor underart, med det största rådjuret som finns i Karpaterna i Centraleuropa. Den är ljus, med en ljus gumpfläck som gränsar till svart.
Kaspiska kronhjort eller maral
Caspian Red Deer (Maral) in Arasbaran forest.jpg 		C.e. maral Mindre Asien , Krim , Kaukasus och nordvästra Iran Stora underarter; dess päls är mörkgrå, utom på sommaren, då den är mörkbrun.
Norsk kronhjort
Cervus elaphus LC0367.jpg 		C.e. atlanticus Norge Små underarter
Skotsk kronhjort
The Deer Park, Glengoulandie - geograph.org.uk - 136680.jpg 		C.e. scoticus England , Skottland och Irland Denna hjort är något mindre än kronhjort i Västeuropa och dess päls är ljusare i färgen, med en tydlig kant till den ljusare fläcken på gumpen.
Spansk kronhjort
El Pardo ciervo.jpg 		C.e. hispanicus Iberiska halvön Mindre än den vanliga kronhjorten och mer gråaktig i färgen
Mesola kronhjort
Cervus elaphus italicus.jpg 		C.e. kursiv En gång utbredd över den italienska nordöstra kusten, men nu begränsad till naturreservatet Bosco della Mesola En av de minsta underarterna, liknar underarterna Corsican och Atlas.
C.e. elaphus
Korsikanska kronhjort
CervoMontevecchio.jpg 		C.e. corsicanus Nära hotad (NT) Korsika och Sardinien ; troligen introducerad där i historisk tid och identisk med Barbaryshjorten En av de minsta underarterna
Barbaryshjort eller Atlashjort
Cervus elaphus barbarus, Tierpark Berlin, 523-629.jpg 		C.e. barbarus Nära hotad Marocko , Algeriet och Tunisien En av de minsta underarterna
Krim kronhjort
 C.e. brauneri Nära hotad Krim

Beteende

En grupp hindar med kalvar

Mogen kronhjort ( C. elaphus ) vistas vanligtvis i enkönade grupper under större delen av året. Under parningssäsongen, kallad brunsten , tävlar mogna hjortar om hindarnas uppmärksamhet och kommer sedan att försöka försvara hindarna de attraherar. Rivalhjortar utmanar motståndare genom att ringa och gå parallellt. Detta gör att kombattanter kan bedöma varandras horn, kroppsstorlek och stridsförmåga. Om ingen hjort backar, kan en sammanstötning av horn uppstå, och hjortar får ibland allvarliga skador. Kronhjortar är bland de däggdjur som uppvisar homosexuellt beteende .

Dominerande hjortar följer grupper av hindar under brunsten, från augusti till tidig vinter. Hjorten kan ha så många som 20 hindar att hålla från andra, mindre attraktiva hanar. mogna ålder . hjortar har harem (grupper av hindar), och avelsframgången når sin topp vid ungefär åtta års Hjortar som är två till fyra år gamla har sällan harem och tillbringar större delen av brunsten i periferin av större harem, liksom hjortar över 11 år. Unga och gamla hjortar som skaffar ett harem håller det senare under häckningssäsongen än de som är i sina bästa år. Hjortar som håller i harem matar sällan och tappar upp till 20 % av sin kroppsvikt. Hjortar som kommer in i brunsten i dåligt skick är mindre benägna att ta sig igenom till den maximala befruktningsperioden.

Två hanar vrålar

Europiska kronhjorthanar har ett särpräglat vrål under brunsten, vilket är en anpassning till skogsmiljöer, till skillnad från amerikanska älghyrar hanar som "buglar" under brunsten i anpassning till öppna miljöer. Hjorthanen ryter för att hålla ihop sitt harem av honor. Honorna attraheras till en början av de hanar som både ryter oftast och har det mest högljudda vrålet. Hanar använder också vrålropet när de tävlar med andra hanar om honor under brunsten, och tillsammans med andra former av hållning och hornkamper är en metod som används av hanarna för att etablera dominans. Vrålande är vanligast under tidig gryning och sena kvällen, vilket också är då de crepuskulära rådjuren är mest aktiva i allmänhet.

Avel, dräktighet och livslängd

Kronhjort som parar sig
juvenil

Kronhjorthonor når könsmognad vid 2 års ålder. Kronhjorts parningsmönster involverar vanligtvis ett dussin eller fler parningsförsök innan det första lyckade. Det kan bli flera parningar till innan hjorten kommer att söka upp en annan kompis i sitt harem. Honor under sin andra höst kan få en eller mycket sällan två avkommor per år. Dräktighetsperioden är 240 till 262 dagar, och avkomman väger cirka 15 kg (35 lb) . Efter två veckor kan kalvarna gå med i besättningen och är helt avvanda efter två månader. Avkomman kommer att stanna hos sina mödrar i nästan ett helt år, och lämnar ungefär samma tid som nästa säsongs avkommor produceras. Dräktighetstiden är densamma för alla underarter. [ citat behövs ]

Alla kronhjortskalvar föds prickiga, vilket är vanligt med många rådjursarter, och tappar sina fläckar i slutet av sommaren. Men som i många arter av gamla världens hjortar, behåller vissa vuxna några fläckar på baksidan av sina sommarrockar.

Kronhjortar lever över 20 år i fångenskap och i naturen lever de 10 till 13 år, även om vissa underarter med lägre predationstryck i genomsnitt 15 år. [ citat behövs ]

Skydd mot rovdjur

Rester av en fawn buren av en varg

Kronhjorthanar behåller sina horn i mer än halva året, och är mindre sällskapliga och mindre benägna att gruppera sig med andra hanar när de har horn. Hovhornen ger självförsvar, liksom en stark sparkverkan på frambenen som utförs av båda könen när de attackeras. När hornen väl har fällts tenderar svensexor att bilda ungkarlsgrupper som gör att de kan samarbeta. Besättningar tenderar att ha en eller flera medlemmar som tittar på potentiell fara, medan de återstående medlemmarna äter och vilar.

Efter brunsten bildar honorna stora flockar på upp till 50 individer. De nyfödda kalvarna hålls nära hinden genom en rad vokaliseringar mellan de två, och större plantskolor har ett pågående och konstant pladder under dagtid. När de närmas av rovdjur kan de största och mest robusta honorna ta ställning och använda sina framben för att sparka på sina angripare. Gutturala grymtningar och kroppsställningar används med alla utom de mest bestämda av rovdjur med stor effektivitet. Bortsett från människor och tamhundar, är den grå vargen förmodligen den farligaste rovdjur som Europeiska kronhjort möter. Ibland brunbjörnen att förgripa sig på europeiska kronhjortar.

Kronhjort i folklore och konst

The Monarch of the Glen , 1851, av Sir Edwin Landseer , en ikonisk bild av 1800-talet

Kronhjortar är brett avbildade i grottkonst som finns i hela europeiska grottor, med några av konstverken från så tidigt som 40 000 år sedan, under övre paleolitikum . Sibirisk grottkonst från yngre stenåldern för 7 000 år sedan har rikliga skildringar av kronhjortar, inklusive vad som kan beskrivas som andligt konstverk, vilket indikerar vikten av detta däggdjur för folken i den regionen (Obs: dessa djur var troligen wapiti ( C. canadensis ) i Sibirien, inte kronhjort). Kronhjortar är också ofta avbildade på piktiska stenar ( cirka 550–850 e.Kr.), från den tidiga medeltiden i Skottland, vanligtvis som bytesdjur för människor eller djur rovdjur. I den medeltida jakten var kronhjorten det mest prestigefyllda stenbrottet, särskilt den mogna hjorten, som i England kallades en hart .

Kronhjortsprodukter

Kronhjortar hålls i fångenskap av olika anledningar. Hjortens kött, kallat viltkött , var tills nyligen [ datum saknas ] begränsat i Storbritannien till personer med kopplingar till aristokratiska eller tjuvjaktare , och en licens behövdes för att sälja det lagligt, men det är nu allmänt tillgängligt i stormarknader , särskilt på hösten. Drottningen seden att erbjuda stora bitar viltkött till medlemmar av Storbritanniens kabinett och andra. Vissa gods i de skotska högländerna säljer fortfarande rådjursstalking tillsammans med en gillie på traditionellt sätt, på oinhägnad mark, medan andra fungerar mer som gårdar för viltkött. Hjortkött anses allmänt vara både smakrikt och näringsrikt. Det är högre i protein och lägre i fett än antingen nötkött eller kyckling .

Kronhjorten kan producera 10 till 15 kg (20 till 35 lb) horn sammet årligen. På rancher i holistiska Nya . Zeeland , Kina , Sibirien och på andra håll samlas denna sammet in och säljs till marknader i Östasien, där den används för mediciner , med Sydkorea som den primära konsumenten I Ryssland säljs en medicin framställd av horn sammet under varumärket Pantokrin ( ryska : Пантокри́н ; latin : Pantocrinum ). [ citat behövs ] Hovhornen själva anses också av östasiater ha medicinska syften och mals ofta upp och används i små mängder.

Historiskt har besläktade hjortarter som centralasiatisk kronhjort , wapiti, Thorolds hjortar och sikahjort fötts upp på hjortgårdar i Central- och Östasien av hankineser , turkiska folk , tungusiska folk , mongoler och koreaner . I modern tid har västländer som Nya Zeeland och USA börjat odla europeiska kronhjortar för liknande ändamål.

Rådjurshårprodukter används också i flugfiskeindustrin, som används för att binda flugor. [ citat behövs ]

Rådjurshorn används också för dekorativa ändamål och har använts för konstverk, möbler och andra nyheter. Hjorthorn var och är fortfarande källmaterialet för hornmöbler . Redan på 1400-talet användes väskortroféer till klädkrokar, förvaringsställ och ljuskronor, den så kallade Lusterweibchen . På 1800-talet upptäckte den europeiska adeln kronhjortshorn som perfekta dekorationer för sina herrgårdar och jaktslott. Denna modetrend sprider sig till över- och medelklasshushåll i mitten av 1800-talet.

Rustik hjorthornsljushållare

På de allt populärare världsutställningarna visade producenter av hornmöbler, främst i Tyskland, Österrike och USA, som Heinrich Friedrich Christoph Rampendahl [ de ] och Friedrich Wenzel, sina hornmöbler och en sorts serietillverkning påbörjades. På senare tid kan hjorthornsheminredningar hittas i hemstylingtidningar.

Galleri

Se även

Vidare läsning

externa länkar

Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Red_deer&oldid=1130802900 "