Yucatán
|
Yucatán
Yuukatan ( Yucatec Maya )
| |
|---|---|
|
fria och suveräna staten Yucatán Estado Libre y Soberano de Yucatán ( spanska ) Xóot' Noj Lu'umil Yuukatan ( Yucatec Maya ) | |
 Vapen
| |
| Smeknamn): La Hermana República de Yucatán ( Systerrepubliken Yucatán ) | |
.svg) Delstaten Yucatán i Mexiko
| |
| Koordinater: Koordinater : | |
| Land | Mexiko |
|
Huvudstad och största stad |
Mérida |
| kommuner | 106 |
| Antagning | 23 december 1823 |
| Beställa | 8:a |
| Regering | |
| • Guvernör |
 Mauricio Vila Dosal
|
| • Senatorer |
  Jorge Carlos Ramírez Marín Verónica Camino Farjat Raúl Paz Alonzo
|
| • Suppleanter | |
| Område | |
| • Totalt | 39 524 km 2 (15 260 sq mi) |
| Rankad 20:a | |
| Högsta höjd | 210 m (690 fot) |
| Befolkning
(2020)
| |
| • Totalt | 2,320,898 |
| • Rang | 21:a |
| • Densitet | 59/km 2 (150/sq mi) |
| • Rang | 17:e |
| Demonym | Yucateco (a) |
| Tidszon | UTC−6 ( CST ) |
| • Sommar ( sommartid ) | UTC−5 ( CDT ) |
| Postnummer | 97 |
| Riktnummer | |
| ISO 3166-kod | MX-YUC |
| HDI |
 0,773 högt placerad på 20:e plats
|
| BNP | USD 9 191 180,625 t |
| Hemsida | Officiell hemsida |
Yucatán ( / ˌ j uː k ə ˈ t ɑː n / , även Storbritannien : / ˌ j ʊ k -/ , USA : /- ˈ t æ n , ˌ j uː k ɑː ˈ t ɑː n / , spanska: [Ɉtanʹ] ( 
lyssna ) ; Yucatec Maya : Yúukatan [ˈjúːkatan] ) , officiellt den fria och suveräna staten Yucatán , är en av de 31 delstaterna som utgör Mexikos federala enheter . Den består av 106 separata kommuner , och dess huvudstad är Mérida .
Det ligger på den norra delen av Yucatánhalvön . Det gränsar till delstaterna Campeche i sydväst och Quintana Roo i sydost, med Mexikanska golfen utanför dess norra kust.
spanjorernas ankomst till Yucatánhalvön var namnet på denna region Mayab . På Yucatec Maya- språket betyder mayab "platt" och är källan till själva ordet "Maya". Halvön var en mycket viktig region för Maya-civilisationen , som nådde toppen av sin utveckling här, där Mayanerna grundade städerna Chichen Itza , Izamal , Motul , Mayapan , Ek' Balam och Ichcaanzihóo (även kallad Ti'ho ) , nu Mérida.
Efter den spanska erövringen av Yucatán (tidigt 1500-tal till slutet av 1600-talet) blev Yucatán-halvön en enda administrativ och politisk enhet, Yucatáns generalkaptenskap . Efter mexikansk självständighet 1821 utropade den lokala guvernören självständighet. Yucatán blev en del av det mexikanska imperiet i december 1821. Efter kollapsen av det första mexikanska imperiet i mars 1823, förhandlade den första republiken Yucatán (grundad i maj 1823) frivilligt en annektering till Förbundsrepubliken Förenade Mexikanska staterna den 21 december 1823 Den 16 mars 1841, som ett resultat av kulturella och politiska konflikter kring den federala pakten, förklarade Yucatán sin självständighet från Mexiko. bildar en andra republik av Yucatán . Så småningom, den 14 juli 1848, tvingades Yucatán återförenas med Mexiko. År 1858, mitt i kastkriget i Yucatán , delades delstaten Yucatán för första gången, vilket etablerade Campeche som en separat stat (officiellt 1863). Under Porfiriato , 1902, delades delstaten Yucatán upp igen för att bilda det federala territoriet som senare blev nuvarande delstaten Quintana Roo .
Från och med 2016 rankade det mexikanska nationella säkerhetssystemet Yucatán som "en av de säkraste staterna i Mexiko". Mérida tilldelades fredens stad 2011. [ citat behövs ]
Etymologi
Namnet Yucatán, som också tilldelats halvön , kom från tidiga utforskningar av Conquistadorerna från Europa. Tre olika förklaringar till namnets ursprung har föreslagits.
Den första är att namnet berodde på förvirring mellan mayainvånarna och de första spanska upptäcktsresande runt 1517:
- Enligt en av dem gav spanjorerna namnet Yucatán till regionen, eftersom mayanerna svarade på deras frågor med frasen uh yu ka t'ann , som på mayaspråket betyder höra hur de pratar .
- Det sägs också att det kom från svaret från en infödd Maya på frågan om en spansk upptäcktsresande, som ville veta namnet på regionen. Mayanen svarade förmodligen Ma'anaatik ka t'ann vilket betyder på Mayaspråket att jag inte förstår ditt tal eller att jag inte förstår dig .
Förmodligen den första personen som föreslog versionen "Jag förstår inte" var brodern Toribio de Benavente Motolinia . I sin bok Historia de los indios de la Nueva España ( Historia om indianerna i Nya Spanien ) säger han
för att tala med indianerna vid kusten, vad spanjorerna frågade svarade indianerna: Tectetán, Tectetán vilket betyder att jag inte förstår dig, jag förstår dig inte ; de fördärvade ordet, och utan att förstå vad indianerna sa, sade de: Yucatán är namnet på detta land ; och detsamma skedde på en plats, en udde, som de också kallade Cape Cotoch ; och Cotoch på det språket betyder hus .
Den andra föreslagna förklaringen kommer från Bernal Díaz del Castillo . I sin bok Historia verdadera de la conquista de la Nueva España ( Sann historia om erövringen av Nya Spanien ) säger han att Yucatá betyder " yucas land ", en växt som odlades av Maya och var en viktig födokälla för dem.
Historia
Förcolumbiansk era
Ursprunget till de första bosättningarna har inte bekräftats vetenskapligt, även om förekomsten av första människor i området härstammar från sent Pleistocen eller istid (cirka 10 000–12 000 år), enligt fynden i Loltún-grottorna och grottor i Tulum ( Women of the Palms).
Den första Maya flyttade till halvön circa 250 CE, från Petén (idag norra Guatemala ), för att bosätta den sydöstra halvön i den moderna Bacalar, Quintana Roo . År 525 Chanés (majastammen som föregick Itza ) öster om halvön och grundade Chichén Itzá , Izamal , Motul , Ek' Balam , Ichcaanzihó (moderna Mérida) och Champotón . Senare bosatte sig Tutul Xiúes , Toltec härkomst, som kom från kusten i Mexikanska golfen , i regionen och orsakade förflyttning av Itza och Cocomes - en diversifierad gren av Itzá - och slutligen, efter år och många strider, Mayapan League (som består av Itza, Xiús och Cocomes) bildades, som så småningom sönderföll omkring 1194, vilket gav plats för en period av anarki och fragmentering i små domäner som de spanska conquistadorerna hittade på 1500-talet.
Utforskning av spanska soldater
1513 hade Juan Ponce de León redan erövrat ön Borinquén (nu Puerto Rico ) och hade upptäckt Florida. Antón de Alaminos , som var med Ponce de León på denna senaste upptäckt, misstänkte att väster om Kuba kunde de hitta nytt land. Under deras inflytande Diego Velázquez de Cuéllar , med stöd av Kubas guvernör, en expedition under befäl av Francisco Hernández de Córdoba för att utforska haven väster om ön.
Denna expedition seglade från hamnen i Ajaruco den 8 februari 1517 till La Habana och efter att ha cirkulerat ön och seglat sydväst vid vad som nu är känt som Yucatánkanalen , landade expeditionen på Yucatánhalvön den 1 mars. Det finns avvikelser om där de första upptäcktsresande anlände. Vissa säger att det var i Isla Mujeres . Bernal Díaz del Castillo placerar den vid Cabo Catoche där de såg en stor stad som de kallade "Gran Cairo".
spansk erövring
Erövringen av Yucatán fullbordades två decennier efter den spanska erövringen av det aztekiska riket ; av Francisco de Montejo "el Adelantado" , hans son Francisco de Montejo y León "el Mozo" och hans brorson, Francisco de Montejo "el Sobrino" . El Adelantado var med i Juan de Grijalvas expedition och var med Hernán Cortés i den tredje expeditionen som så småningom blev erövringen av det aztekiska riket. Han utsågs därefter för erövringen av Maya i Yucatán, men misslyckades i sitt första försök 1527–28. År 1529 utsågs han till guvernör i Tabasco , med order att lugna Tabasco och erövra Yucatán och Cozumel .
Från Tabasco ledde Montejo ett nytt fälttåg till Yucatán från väster (1531–35) och misslyckades återigen i sitt försök till erövring. Cirka 1535, efter många blodiga strider med de infödda, nådde han den fullständiga pacifikationen av provinsen Tabasco och började planera sin nya razzia till Yucatán.
El Adelantado utsågs till guvernör i Honduras och sedan i Chiapas . Därför gav han sin son "El Mozo", uppdraget att fullborda erövringen av Yucatán. Francisco de Montejo y León "el Mozo" grundade städerna San Francisco de Campeche den 4 oktober 1540 och Mérida den 6 januari 1542 (för att hedra Mérida , Extremadura). Staden Mérida grundades över ruinerna av Mayastaden Ichkanzihóo (T'ho) och stenarna från gamla Mayapyramider användes för de nya byggnaderna. Senare ändrades regeringsmakten från Santa María de la Victoria , Tabasco, till Mérida den 11 juni 1542. Den nygrundade Mérida belägrades av Mayatrupperna Nachi Cocom (överherre eller "Halach uinik" på mayaspråk ). Det var en definitiv kamp för erövringen av Yucatán. Med den segern befäste spanjorerna sin kontroll över den västra delen av halvön.
Francisco de Montejo "El Adelantado" utsåg sin brorson, Francisco de Montejo "el Sobrino", att leda erövringen av östra Yucatán, som uppnåddes efter många blodiga strider, som slutade med grundandet av staden Valladolid den 28 maj 1543 .
Canek-upproret, under det koloniala Yucatán
Förtryckande politik av ojämlikhet och fördomar påtvingades de infödda mayaborna av den spanska kolonialregeringen. I november 1761 Jacinto Canek , en Mayan från staden Cisteil (nu belägen i Yaxcabá kommun ), ett väpnat uppror mot regeringen, som snabbt slogs ned. Tillfångatagna upprorsmän fördes till Mérida , där de ställdes inför rätta och torterades. Som en varning till befolkningen mot uppror brändes Cisteil och täcktes med salt.
Detta misslyckade uppror var inte av stor betydelse för kolonialregimen, men det markerade halvöns historia och tydligt avgränsade antikoloniala spänningar i regionen. Upproret var en föregångare till den sociala omvälvningen som skulle explodera mindre än ett sekel senare, som kastkriget . Canek-upproret minns idag som en symbol för den ras- och sociala konflikt som dominerade i århundraden i de spanska kolonierna.
Yucatán i det oberoende Mexiko
.svg)
På grund av dess geografiska avlägsenhet från centrera av Nya Spanien , särskilt från Mexico City , påverkades Yucatán inte militärt av det mexikanska frihetskriget, även om påverkan kändes på andra sätt. År 1820 skapade Lorenzo de Zavala, medlem av Sanjuanistas (en grupp kreoler som träffades i kyrkan San Juan i centrala Mérida), Patriotic Confederation , som så småningom delade sig i två grupper: anhängarna av den spanska regeringen enligt Cádiz-konstitutionen och en annan ledd av Zavala, som sökte direkt självständighet från Spanien. Mariano Carrillo Albornoz, dåvarande guvernör i Yucatán, skickade Zavala och Manuel García Sosa som deputerade för Cortes of Cádiz till Madrid , medan de andra liberalerna fängslades. Medan detta hände i Yucatán proklamerades Iguala-planen i den nuvarande delstaten Guerrero (vid den tiden en del av Mexikos Intendens).
Den 15 september 1821 förklarade Yucatán i staden Méridas rådssalen sin självständighet från Spanien. Nästan omedelbart skickade guvernör Juan María Echeverri två representanter för att förhandla om införlivandet av Yucatán i det mexikanska imperiet . Inkorporeringen i det mexikanska imperiet ägde rum den 2 november 1821.
Republiken Yucatán
Det mexikanska imperiet störtades snabbt (1823) under planen av Casa Mata , och provinserna i det dåvarande imperiet blev självständiga stater. Den första republiken Yucatán, som utropades den 29 maj 1823, anslöt sig till Förbundsrepubliken Förenta Mexikanska staterna som Förbundsrepubliken Yucatán den 23 december 1823.
Den andra republiken Yucatán uppstod när den federala pakten som undertecknades av Yucatán och godkändes i Yucatáns konstitution från 1825 bröts av den centralistiska regeringen i Mexiko från 1835. År 1841 beslutade staten Tabasco att separera från Mexiko och Miguel Barbachano , dåvarande guvernören. från Yucatán, skickade en kommission ledd av Justo Sierra O'Reilly för att träffa myndigheterna i Tabasco för att föreslå skapandet av en oberoende federal republik från Mexiko bildad av de två staterna. Idén misslyckades när Tabasco gick med i Mexiko 1842.
återställde den mexikanske interimspresidenten José Mariano Salas 1824 års konstitution och federalism. Två år senare, under president José Joaquín de Herreras regering , beordrade Miguel Barbachano att Yucatán skulle återinsättas i Mexiko under Yucatáns konstitution från 1825. En avgörande faktor för återinförandet var kastkriget, som tvingade Yucatán att söka hjälp utifrån. 1852 på grund av interna strider mellan motsatta politiska fraktioner skapades Campeche-territoriet . Den 29 april 1863, under den mexikanske presidenten Benito Juárez ' regering , fick Campeche sin nuvarande status som en självständig stat.
Republiken Yucatáns flagga
Yucatáns flagga höjdes den 16 mars 1841. Republiken Yucatáns period var den enda då fanan officiellt användes av Yucatáns myndigheter.
Rodolfo Menéndez de la Peña, historiker, beskriver Yucatáns flagga: "Yucatáns flagga var uppdelad i två delar: grön till vänster, höger, med tre divisioner, röd upp och ner och vit i mitten. I det gröna fältet framhävda, fem stjärnor, som symboliserar de fem departement som Yucatan delades genom dekret av den 30 november 1840: Mérida, Izamal, Valladolid, Tekax och Campeche."
Flaggan har inte officiellt erkännande i staten, däremot har den ett starkt erkännande bland statens folk. De facto statsflagga är i alla fall, enligt en konvention ledd av förre presidenten Ernesto Zedillo , en vit flagga med statens sköld i mitten.
Kastkrig
Kastkriget i Yucatán var en konflikt som varade från 1847 till 1901. Den började med revolten från infödda Mayafolk ledda av Mayahövdarna Jacinto Pat och Cecilio Chi, mot befolkningen av europeisk härkomst som kallades "Yucatecos", som hade politiska och ekonomiska kontrollera. Ett utdraget krig följde mellan Yucateco-styrkorna i nordvästra Yucatán och den oberoende Maya i sydost. Det slutade officiellt med ockupationen av Mayahuvudstaden Chan Santa Cruz av den mexikanska armén 1901, även om skärmytslingar med byar och små bosättningar som vägrade att erkänna mexikansk kontroll fortsatte i över ytterligare ett decennium.
Adam Jones skrev: "Detta våldsamma raskrig innehöll folkmordsbrott på båda sidor, med upp till 200 000 dödade."
På grund av konflikten, den 24 november 1902, hade Yucatán en andra territoriell uppdelning när Porfirio Díaz dekreterade skapandet av det federala territoriet Quintana Roo, med kapital i hamnen Payo Obispo (idag Chetumal ). På lite mer än ett halvt sekel förlorade Yucatán mer än två tredjedelar av sitt ursprungliga territorium.
Henequen-industrin
I slutet av 1800-talet växte henequen-industrin till oöverträffad makt i Yucatan. Henequen som odlades i Yucatan användes runt om i världen för rep och garn, och blev känd som sisalrep, uppkallad efter kuststaden Sisal, varifrån repet fraktades. Idag är Sisal en sömnig fiskeby, som återupptäcks av lokalbefolkningen och besökare som en strandplats för fritidshus. Henequen-industrin gav ekonomisk autonomi till det isolerade Yucatán. Fibern från henequénväxten (känd som sosquil (maya: sos kí )) tillverkades till garn och rep, som användes i riggar, snören, säckar, mattor och många andra föremål. Det blev Yucatáns främsta exportvara, vilket gjorde många lokala familjer mycket rika. Den rikedomen är idag uppenbar i arkitekturen i den koloniala staden Mérida, såväl som i de mer än 150 haciendorna som är utspridda över hela Yucatánhalvön.
Koreansk immigration till Mexiko började 1905. De första koreanska migranterna bosatte sig i Yucatán som arbetare i henequen-plantager. Arbetsförmedlare började annonsera i tidningar i den koreanska hamnstaden Incheon 1904 efter arbetare som var villiga att åka till Mexiko för att arbeta på plantagerna för fyra- eller femårskontrakt. avgång . Sammanlagt mer än tusen rekryterades och avgick från Incheon ombord på ett brittiskt lastfartyg den 4 april 1905, trots försök från den koreanska regeringen att blockera deras När deras kontrakt väl var slut, bosatte sig de flesta i Mexiko, antingen fortsatte de att arbeta på plantager eller flyttade till olika städer i landet. [ citat behövs ]
Hundratals välmående haciendor fanns i överflöd i staten fram till tillkomsten av syntetiska produkter efter andra världskriget, odlingen av henequén i andra delar av världen och de egennyttiga handlingar som utfördes av några av de ledande henequen-växande familjerna ledde till den gradvisa nedgången av Yucatans monopol på industrin. [ citat behövs ]
Det stora inflödet av rikedom under den perioden från henequen-industrin fokuserade främst på Mérida, huvudstaden i delstaten Yucatán. Det gjorde det möjligt för staden Mérida att installera gatubelysning och ett spårvagnssystem redan innan Mexico City . Det sägs att i början av 1900-talet hade staden det största antalet miljonärer per capita i världen. Idag Paseo de Montejo (inspirerad av den parisiska avenyn Champs-Élysées ), kantad av de eleganta husen som byggdes under den tiden. Dessa hus är för det mesta nu renoverade och fungerar som allt från privata hem till banker, hotell och restauranger. Många av haciendorna idag har också renoverats och fungerar nu som privata hem, evenemangslokaler och exklusiva lyxhotell.
Sent 1900-tal
Fram till mitten av 1900-talet skedde det mesta av Yucatáns kontakt med omvärlden sjövägen; handeln med USA och Kuba, såväl som Europa och andra karibiska öar, var mer betydande än den med resten av Mexiko. På 1950-talet var Yucatán länkad till resten av Mexiko med järnväg, följt av motorväg på 1960-talet, vilket avslutade regionens jämförande isolering. Idag uppvisar Yucatán fortfarande en unik kultur från resten av Mexiko, inklusive sin egen matstil.
Kommersiella jetflygplan började anlända till Mérida på 1960-talet, och ytterligare internationella flygplatser byggdes först i Cozumel och sedan i den nya planerade semesterorten Cancún på 1980-talet, vilket gjorde turismen till en viktig kraft i ekonomin på Yucatánhalvön.
Den första Maya-guvernören i Yucatán, Francisco Luna Kan , valdes 1976.
Idag är Yucatán-halvön ett stort turistmål, såväl som hem för en av de största ursprungsbefolkningarna i Mexiko, Mayafolket .
Geografi
Delstaten Yucatán ligger på Yucatánhalvön . Det gränsar till delstaterna Campeche i sydväst, Quintana Roo i öster och sydost, och Mexikanska golfen i norr och väster. Som helhet är staten extremt platt med liten eller ingen topografisk variation, med undantag för Puuc- kullarna, som ligger i den södra delen av staten.
_Zoo_Itatiba.jpg)
.jpg)
Demografi
Stora städer och städer
  Mérida Kanasín |
Num. | Stad | Kommun | Pop. | Num. | Stad | Kommun | Pop. |
  Motul Ticul |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Mérida | Mérida kommun | 921,771 | 7 | Umán | Umán kommun | 56,135 | |||
| 2 | Kanasín | Kanasín kommun | 50,409 | 8 | Tekax | Tekax kommun | 23,524 | |||
| 3 | Valladolid | Valladolids kommun | 56,494 | 9 | Hunucmá | Hunucmá kommun | 22.800 | |||
| 4 | Tizimín | Tizimín kommun | 44,151 | 10 | Motul | Motul kommun | 21,508 | |||
| 5 | Progreso | Progreso kommun | 35,519 | 11 | Oxkutzcab | Oxkutzcab kommun | 21,341 | |||
| 6 | Ticul | Ticuls kommun | 31,147 | 12 | Peto | Peto kommun | 18,177 | |||
| Källa: INEGI | ||||||||||
| År | Pop. | ±% |
|---|---|---|
| 1895 | 298,569 | — |
| 1900 | 309,652 | +3,7 % |
| 1910 | 339,613 | +9,7 % |
| 1921 | 358,221 | +5,5 % |
| 1930 | 386 096 | +7,8 % |
| 1940 | 418,210 | +8,3 % |
| 1950 | 516 899 | +23,6 % |
| 1960 | 614 049 | +18,8 % |
| 1970 | 758,355 | +23,5 % |
| 1980 | 1,063,733 | +40,3 % |
| 1990 | 1,362,940 | +28,1 % |
| 1995 | 1,556,622 | +14,2 % |
| 2000 | 1,658,210 | +6,5 % |
| 2005 | 1,818,948 | +9,7 % |
| 2010 | 1,955,577 | +7,5 % |
| 2015 | 2,097,175 | +7,2 % |
| 2020 | 2,320,898 | +10,7 % |
språk
Det mest utbredda inhemska språket i Yucatán är Yucatec Maya , som talas infödd av cirka 800 000 människor i Yucatán och angränsande Quintana Roo och Campeche, särskilt på landsbygden. Spanskan som talas i Yucatán har lexikaliska och en del fonologiska lån från Maya och använder många ord av Maya-ursprung, såsom purux ("fett"), tuch ("navel") och wixar ("urinera").
Koreansk invandring
År 1905 avgick 1 003 koreanska immigranter, inklusive 802 män och 231 kvinnor och barn, från hamnen i Chemulpo , Incheon, ombord på fartyget Ilford till Salina Cruz, Oaxaca, Mexiko. Resan tog 45 dagar, varefter de tog ett tåg till Coatzacoalcos , Veracruz. I Veracruz hamn togs en annan båt till hamnen i Progreso med slutdestinationen huvudstaden Mérida , Yucatan. De anlände i maj 1905, med tidigare undertecknade kontrakt för fyra års arbete som kontrakterade arbetare på Yucatán henequen haciendas. Många av dessa koreaner var utspridda över hela Yucatán i 32 henequen haciendas. Staden Motul , Yucatan, som ligger i hjärtat av henequen-zonen, var ett resmål för många av de koreanska invandrarna. Därefter, 1909, vid slutet av sina kontrakt, började de ett nytt skede där de spred sig ännu längre. Således var majoriteten av de som kom ensamstående män som skapade eller gjorde om sina familjeliv med Yucatecan, särskilt Maya-kvinnor. Medan koreanska flickor var mycket mer föremål för äktenskap som arrangerades av koreanska föräldrar, hade män större frihet när det kom till att bilda familj. Detta snabba blandäktenskap av koreaner, i kombination med geografisk spridning, förhindrade etableringen av nära sociala nätverk bland dessa migranter och gav därför grunden för koreanska ättlingar på Yucatanhalvön. Efter det där skeppet från 1905 registrerades inga fler koreaner in i Mexiko förrän många år senare, vilket ledde till en ny gemenskap av koreaner med helt andra egenskaper än de som kom in 1905.
regering och politik
Regering
Yucatáns konstitution föreskriver att Yucatáns regering, liksom regeringen i alla andra stater i Mexiko, består av tre makter : den verkställande, den lagstiftande och den rättsliga .
Den verkställande makten vilar på guvernören i Yucatán , som väljs direkt av medborgarna med en sluten omröstning till en sexårsperiod utan möjlighet till omval. Den lagstiftande makten vilar i Yucatáns kongress som är en enkammarlagstiftande församling som består av 25 suppleanter. Domarmakten är placerad i High Court of Justice i Yucatán och dess distriktsdomstolar.
kommuner
Delstaten Yucatán är uppdelad i 106 kommuner, som var och en leds av en kommunal president (borgmästare). Vanligtvis är kommuner uppkallade efter den stad som fungerar som kommunsäte; t.ex. är det kommunala sätet för kommunen Mérida staden Mérida .
Politik
Det senaste lokalvalet i Yucatán hölls den 6 juni 2021.
| Turism i Yucatán | ||||
|
|
|
|
.jpg)
|
| Chichen Itza | Uxmal | Dzibilchaltun | Ek' Balam | Kabah |
|
|
|
|
|
| Mérida | Tizimín | Valladolid | Progreso | Izamal |
|
|
|
|
|
| Loltun , Oxkutzcab | Bolón-Chohol, Cuzamá | Dzitnup, Valladolid | Ik Kil, Kaua | Helig Cenote, Chichen Itza |
Media
Yucatáns tidningar inkluderar: Artículo 7 , De Peso (Mérida) , Diario de Yucatán , La I Noticias para Mí Mérida , Milenio Novedades (Antes El Mundo al Día) och Por Esto! (Yucatán).
Mat
Yucatecan mat är sin egen unika stil och skiljer sig mycket från vad de flesta skulle anse mexikansk mat. Det inkluderar influenser från den lokala mayakulturen, såväl som karibiska, europeiska (spanska), (nord)afrikanska och Mellanösternkulturer, samt influenser från köket i andra delar av Mexiko.
Det finns många regionala rätter. Några av dem är:
- Poc Chuc , en Maya/Yucatecan-version av grillat fläsk.
- Salbutes och Panuchos . Salbutes är mjuka, kokta tortillas med sallad, tomat, kalkon och avokado på toppen. Panuchos innehåller stekta tortillas fyllda med svarta bönor och toppade med kalkon eller kyckling, sallad, avokado och picklad lök. Habanero chili ackompanjerar de flesta rätter, antingen i fast eller mosad form, tillsammans med färsk lime och majstortillas.
- Queso relleno , en "gourmeträtt" med malet fläsk inuti en snidad edamostboll som serveras med tomatsås och sås.
- Pavo en Relleno Negro , en kalkonköttgryta tillagad med en svart pasta gjord av rostad chili, en lokal version av mole de guajalote som finns i hela Mexiko. Köttet indränkt i den svarta soppan serveras även i tacos, smörgåsar och även i panuchos eller salbutes och brukar kallas "Relleno negro".
- Sopa de Lima , en soppa med limesmak med kött (kalkon, kyckling eller fläsk), serverad med tortillachips.
- Papadzules , äggtacos täckta med pumpafrösås och tomater.
- Cochinita Pibil , en marinerad fläskrätt och den överlägset mest kända av Yucatecan mat.
- Xcatik , en typ av chili.
- Pavo en Relleno Blanco (eller helt enkelt "Relleno Blanco"), en kalkongryta nästan som Pavo en Relleno Negro .
- Xnipec , en het salsa eller smak som liknar pico de gallo , gjord på habanero chili och Sevilla apelsinjuice
Säkerhet
Yucatán är den säkraste staten i Mexiko och Mérida tilldelades fredens stad 2011.
Yucatán State Police är den brottsbekämpande myndigheten i staten. Säkerheten i det inre av staten hyllades flera gånger av den tidigare presidenten Felipe Calderón Hinojosa , lokala och utländska affärsmän, såväl som av guvernör Ivonne Ortega Pacheco .
Anmärkningsvärda människor
- Bennetto Payne (1909–1987), professionell boxare
Se även
- Kastkrig i Yucatán
- Cenote
- Chicxulub krater
- Guvernör i Yucatán
- Himno de Yucatán
- Yucatáns kommuner
- Spanska erövringen av Yucatán
- Villa Carlota, Mexiko
- Yucatáns statliga polis
Anteckningar
externa länkar
-
Geografisk data relaterad till Yucatán på OpenStreetMap
Geografisk data relaterad till
Mérida (huvudstad) | |||||||||||||||
| Ämnen |  |
||||||||||||||
| Metros | |||||||||||||||
| Större städer | |||||||||||||||
| Mindre städer |
|
||||||||||||||
| kommuner |
|
||||||||||||||
| Internationell | |
|---|---|
| Nationell | |
| Geografisk | |
