Växtstam
En stam är en av två huvudsakliga strukturella axlar hos en kärlväxt , den andra är roten . Den stöder blad , blommor och frukter , transporterar vatten och lösta ämnen mellan rötterna och skotten i xylem och floem , lagrar näringsämnen och producerar ny levande vävnad. Stjälken kan också kallas halm eller haulm eller kuller .
Stammen är normalt uppdelad i noder och internoder:
- Noderna håller ett eller flera löv, såväl som knoppar som kan växa till grenar (med löv , barrkottar eller blommor ). Adventiösa rötter kan också produceras från noderna. Vinstockar kan producera rankor från noder.
- Internoderna distanserar en nod från en annan.
Termen " skott " förväxlas ofta med "stammar"; "skott" hänvisar i allmänhet till ny färsk växttillväxt inklusive både stjälkar och andra strukturer som löv eller blommor. Hos de flesta växter finns stjälkar ovanför jordytan men vissa växter har underjordiska stjälkar .
Stammar har fyra huvudfunktioner som är:
- Stöd för och höjning av löv, blommor och frukter . Stjälkarna håller bladen i ljuset och ger en plats för växten att behålla sina blommor och frukter.
- Transport av vätskor mellan rötterna och skotten i xylem och floemet (se nedan).
- Lagring av näringsämnen.
- Produktion av ny levande vävnad. Den normala livslängden för växtceller är ett till tre år. Stammar har celler som kallas meristem som årligen genererar ny levande vävnad.
Stjälkarna har två rörliknande vävnader som kallas xylem och floem . Xylemvävnaden transporterar vatten genom verkan av transpirationsdrag , kapillärverkan och rottryck . Floemvävnaden består av siktrör och deras följeceller. De två vävnaderna separeras av kambium , en vävnad som delar sig för att bilda xylem- eller floemceller.
Specialiserade termer
Stammar är ofta specialiserade för lagring, asexuell reproduktion, skydd eller fotosyntes , inklusive följande:
- Acaulescent : används för att beskriva stjälkar hos växter som verkar vara stamlösa. Egentligen är dessa stjälkar bara extremt korta, bladen verkar stiga direkt ur marken, t.ex. vissa Viola- arter.
- Arborescent: träd med vedartade stammar normalt med en enda stam.
- Axillär knopp : en knopp som växer vid fästpunkten för ett äldre blad med stjälken. Det ger potentiellt upphov till ett skott.
- Grenade : luftstammar beskrivs som grenade eller ogrenade.
- Knopp : ett embryonalt skott med omogen stjälkspets.
- Lök : en kort vertikal underjordisk stjälk med köttiga lagringsblad fästa, t.ex. lök , påsklilja och tulpan . Lökar fungerar ofta i reproduktion genom att dela sig för att bilda nya lökar eller producera små nya lökar som kallas bulblets. Lökar är en kombination av stjälk och löv, så de kan bättre betraktas som löv eftersom löven utgör den största delen.
- Caespitos: när stjälkar växer i en trasslig massa eller klump eller i lågväxande mattor.
- Cladode (inklusive phylloclade ): en tillplattad stjälk som verkar mer eller mindre lövliknande och är specialiserad för fotosyntes, t.ex. kaktusdynor .
- Klättring : stjälkar som klänger eller lindar sig runt andra växter eller strukturer.
- Korm : en kort förstorad underjordisk, lagringsstam, t.ex. taro , krokus , gladiolus .
- Decumbent: stjälkar som ligger platt på marken och vänder uppåt i ändarna.
- Fruticose: stjälkar som växer buskliknande med träliknande vana.
- Örtartade : icke vedartade, de dör i slutet av växtsäsongen.
- Internod: ett intervall mellan två på varandra följande noder. Den har förmågan att förlänga, antingen från sin bas eller från sin extremitet beroende på art.
- Nod: en fästpunkt för ett blad eller en kvist på stjälken hos fröväxter. En nod är en mycket liten tillväxtzon.
- Pedicel : stjälkar som fungerar som stjälk av en enskild blomma i en blomställning eller infrutescence .
- Stengel : en stjälk som stödjer en blomställning .
- Prickle : en skärpt förlängning av stjälkens yttre lager, t ex rosor .
- Pseudostam: en falsk stam gjord av de rullade baserna av löv, som kan vara 2 till 3 m (6 ft 7 in till 9 ft 10 in) hög, som i banan .
- Rhizom : en horisontell underjordisk stam som huvudsakligen fungerar i reproduktion men också i lagring, t.ex. de flesta ormbunkar , iris .
- Löpare : en typ av stolon som växer horisontellt ovanpå marken och rotar i noderna, hjälper till med reproduktionen. t.ex. trädgårdsjordgubbe , Chlorophytum comosum .
- Scape : en stjälk som håller blommor som kommer upp ur marken och som inte har några normala blad. Hosta , lilja , iris , vitlök .
- Stolon : en horisontell stjälk som producerar rotade plantor vid sina noder och ändar, som bildas nära markytan.
- Tagg : en modifierad stjälk med en skärpt spets.
- Knöl : en svullen, underjordisk lagerstam anpassad för lagring och reproduktion, t.ex. potatis .
- Woody : hårda strukturerade stjälkar med sekundärt xylem.
Stamstruktur
Stammen består vanligtvis av tre vävnader, hudvävnad , grundvävnad och kärlvävnad . Hudvävnaden täcker den yttre ytan av stammen och fungerar vanligtvis för att vattentäta, skydda och kontrollera gasutbytet. Grundvävnaden består vanligtvis huvudsakligen av parenkymceller och fylls ut runt kärlvävnaden. Det fungerar ibland i fotosyntesen. Vaskulär vävnad ger långväga transport och strukturellt stöd. Det mesta eller all markvävnad kan gå förlorad i vedartade stjälkar. Hudvävnaden hos vattenlevande växtstammar kan sakna den vattentätning som finns i luftstammar. Arrangemanget av kärlvävnaderna varierar kraftigt mellan växtarter.
Dicotiga stjälkar
Tvåhjärtade stjälkar med primär tillväxt har märg i mitten, med kärlknippen som bildar en distinkt ring som är synlig när stjälken ses i tvärsnitt. Utsidan av stjälken är täckt med en epidermis, som är täckt av en vattentät nagelband. Epidermis kan också innehålla stomata för gasutbyte och flercelliga stamhår som kallas trikomer . En cortex bestående av hypodermis (kollenkymceller) och endodermis (stärkelseinnehållande celler) finns ovanför pericykeln och kärlknippena.
Vedartade tvåhjärtade hjässar och många icke-vedartade tvåkimblad har sekundär tillväxt som härrör från sina laterala eller sekundära meristem: det vaskulära kambiet och korkkambiet eller felogenet. Det vaskulära kambiet bildas mellan xylem och floem i kärlknippena och ansluter till en kontinuerlig cylinder. De vaskulära kambiumcellerna delar sig för att producera sekundärt xylem till insidan och sekundärt floem till utsidan. När stammen ökar i diameter på grund av produktion av sekundärt xylem och sekundärt floem, förstörs så småningom cortex och epidermis. Innan cortex förstörs utvecklas ett korkkambium där. Korkkambiet delar sig för att producera vattentäta korkceller externt och ibland phellodermceller internt. Dessa tre vävnader bildar peridermen , som ersätter epidermis i funktion. Områden med löst packade celler i peridermen som fungerar vid gasutbyte kallas linser.
Sekundärt xylem är kommersiellt viktigt som trä . Den säsongsmässiga variationen i tillväxt från det vaskulära kambiumet är det som skapar årliga trädringar i tempererade klimat. Trädringar är grunden för dendrokronologi , som daterar träföremål och tillhörande artefakter. Dendroklimatologi är användningen av trädringar som ett register över tidigare klimat. Luftstammen på ett vuxet träd kallas en stam . Det döda, vanligtvis mörkare inre träet i en stam med stor diameter kallas kärnveden och är resultatet av tylos . Det yttre, levande virket kallas för splintveden.
Enhjärtade stjälkar
Kärlknippen finns i hela enhjärtbladiga stjälken, även om de är koncentrerade mot utsidan. Detta skiljer sig från den tvåhjärtade stjälken som har en ring av kärlknippen och ofta ingen i mitten. Skottspetsen i enhjärtbladiga stjälkar är mer långsträckt. Lövslidor växer upp runt den och skyddar den. Detta gäller i viss mån nästan alla enhjärtbladiga. Enhjärtblad producerar sällan sekundär tillväxt och är därför sällan vedartade, med palmer och bambu som anmärkningsvärda undantag. Men många enhjärtbladiga stjälkar ökar i diameter via onormal sekundär tillväxt.
Gymnosperm stjälkar
Alla gymnospermer är vedartade växter. Deras stjälkar liknar strukturen hos vedartade tvåhjärtade blommor förutom att de flesta gymnospermer endast producerar trakeider i sin xylem, inte de kärl som finns i tvåhjärtade. Gymnosperm-trä innehåller också ofta hartskanaler . Träliknande kimblad kallas lövträ, t.ex. ek , lönn och valnöt . Däremot är barrträd gymnospermer, som tall , gran och gran .
Stammen på detta redwoodträd är dess stam.
Ormbunkestjälkar
De flesta ormbunkar har rhizomer utan vertikal stam. Undantaget är trädormbunkar , med vertikala stjälkar upp till cirka 20 meter. Ormbunkarnas stamanatomi är mer komplicerad än hos tvåhjärtbladiga eftersom ormbunksstjälkarna ofta har en eller flera bladluckor i tvärsnitt. Ett bladgap är där kärlvävnaden förgrenar sig till ett blad . I tvärsnitt bildar kärlvävnaden inte en komplett cylinder där ett bladgap uppstår. Ormbunkestjälkar kan ha solenosteler eller dictyosteles eller varianter av dem. Många ormbunksstammar har floemvävnad på båda sidor om xylem i tvärsnitt.
Relation till xenobiotika
Främmande kemikalier som luftföroreningar, herbicider och bekämpningsmedel kan skada stamstrukturer.
Ekonomisk betydelse
Det finns tusentals arter vars stjälkar har ekonomisk användning. Stjälkar ger några viktiga basgrödor som potatis och taro . Sockerrörsstammar är en viktig källa till socker. Lönnsocker erhålls från stammar av lönnträd . Grönsaker från stjälkar är sparris , bambuskott , kaktusdynor eller nopalitos , kålrabbi och vattenkastanj . Kryddan, kanel är bark från en trädstam. Gummi arabicum är en viktig livsmedelstillsats som erhålls från stammar av Acacia senegalträd . Chicle , huvudingrediensen i tuggummi , erhålls från stammar av chicle-trädet.
Läkemedel som erhålls från stjälkar inkluderar kinin från barken på cinchonaträd , kamfer destillerad från trä från ett träd i samma släkte som ger kanel, och muskelavslappnande curare från barken på tropiska vinstockar.
Trä används på tusentals sätt, t.ex. byggnader , möbler , båtar , flygplan , vagnar , bildelar , musikinstrument , sportutrustning , järnvägsband , bruksstolpar , staketstolpar, pålar , tandpetare , tändstickor , plywood , kistor , bältros , fat stavar, leksaker , verktygshandtag , tavelramar , faner , kol och ved . Trämassa används ofta för att tillverka papper , kartong , cellulosasvampar , cellofan och vissa viktiga plaster och textilier , såsom cellulosaacetat och rayon . Bambustammar har också hundratals användningsområden, inklusive papper, byggnader, möbler, båtar, musikinstrument, fiskespön , vattenrör , växtpålar och byggnadsställningar . Stammar av palmer och trädormbunkar används ofta för att bygga. Vassstammar är ett viktigt byggmaterial för användning vid halmtak i vissa områden .
Tanniner som används för garvning av läder erhålls från träet från vissa träd, såsom quebracho . Kork erhålls från korkekens bark . Gummi erhålls från stammar av Hevea brasiliensis . Rotting , som används för möbler och korgar, är gjord av stjälkar av tropiska vinpalmer. Bastfibrer för textilier och rep erhålls från stjälkar som lin , hampa , jute och ramie . Det tidigaste papperet erhölls från stammar av papyrus av de gamla egyptierna.
Amber är fossiliserad sav från trädstammar; den används för smycken och kan innehålla gamla djur. Hartser från barrträ används för att tillverka terpentin och kolofonium . Trädbark används ofta som kompost och i odlingsmedier för containerväxter. Det kan också bli den naturliga livsmiljön för lavar .
Vissa prydnadsväxter odlas främst för sina attraktiva stjälkar, t.ex.
- Vit bark av pappersbjörk
- Vridna grenar av korkskruvsvidg och Harry Lauders käpp ( Corylus avellana 'Contorta')
- Röd, skalande bark av paperbark lönn
Vidare läsning
- Speck, T.; Burgert, I. (2011). "Växtstammar: Funktionell design och mekanik". Årlig översyn av materialforskning . 41 : 169-193. Bibcode : 2011AnRMS..41..169S . doi : 10.1146/annurev-matsci-062910-100425 .
externa länkar
- Media relaterade till växtstammar på Wikimedia Commons