Serin O-acetyltransferas
| serin O-acetyltransferas | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Serine acetyltransferas hexamer, Haemophilus influenzae
| |||||||||
| Identifierare | |||||||||
| EG nr. | 2.3.1.30 | ||||||||
| CAS-nr. | 9023-16-9 | ||||||||
| Databaser | |||||||||
| IntEnz | IntEnz-vy | ||||||||
| BRENDA | BRENDA inträde | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme-vy | ||||||||
| KEGG | KEGG inträde | ||||||||
| MetaCyc | Metabolisk väg | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB- strukturer | RCSB PDB PDBe PDB summa | ||||||||
| Genontologi | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
Inom enzymologi är ett serin O-acetyltransferas ( EC 2.3.1.30 ) ett enzym som katalyserar den kemiska reaktionen
- acetyl-CoA + L -serin CoA + O -acetyl- L -serin
Således är de två substraten för detta enzym acetyl-CoA och L -serin , medan dess två produkter är CoA och O -acetyl- L -serin .
Detta enzym tillhör familjen transferaser , speciellt de acyltransferaser som överför andra grupper än aminoacylgrupper. Det systematiska namnet på denna enzymklass är acetyl-CoA:L-serin O-acetyltransferas . Andra namn i vanlig användning inkluderar SATase , L-serine acetyltransferas , serine acetyltransferas och serin transacetylas . Detta enzym deltar i cysteinmetabolism och svavelmetabolism .
Strukturstudier
I slutet av 2007 har 7 strukturer lösts för denna klass av enzymer, med PDB- accessionskoderna 1S80 , 1SSM , 1SSQ , 1SST , 1T3D , 1Y7L och 2ISQ .
N-terminal proteindomän
| SATase N terminal domän | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Strukturen av enzymet serin acetyltransferas-apoenzym (avkortat)
| |||||||||
| Identifierare | |||||||||
| Symbol | SATase_N | ||||||||
| Pfam | PF06426 | ||||||||
| InterPro | IPR010493 | ||||||||
| |||||||||
Inom molekylärbiologi är proteindomänen SATase en förkortning för serinacetyltransferas och hänvisar till ett enzym som katalyserar omvandlingen av L - serin till L -cystein i E. coli . Mer specifikt är dess roll att katalysera aktiveringen av L -serin med acetyl-CoA . Denna post hänvisar till N-terminalen av proteinet som har en sekvens som är konserverad i växter och bakterier .
Funktionens betydelse
Den N-terminala domänen av proteinet Serine acetyltransferas hjälper till att katalysera acetylöverföring . Detta specifika enzym katalyserar serin till cystein som så småningom omvandlas till den essentiella aminosyran metionin . Av särskilt intresse för forskare är förmågan att utnyttja den naturliga förmågan hos enzymet, Serine acetyltransferas, att skapa näringsmässigt essentiella aminosyror och att utnyttja denna förmåga genom transgena växter . Dessa transgena växter skulle innehålla mer essentiella svavelaminosyror vilket innebär en hälsosammare kost för människor och djur.
Strukturera
Den aminoterminala alfa-heliska domänen, särskilt aminosyraresterna His158 ( histidin i position 158) och Asp143 ( asparaginsyra i position 143) bildar en katalytisk triad med substratet för acetylöverföring . Det finns åtta alfaspiraler som bildar den N-terminala domänen.
- Kredich NM, Tomkins GM (1966). "Den enzymatiska syntesen av L-cystein i Escherichia coli och Salmonella typhimurium". J. Biol. Chem . 241 (21): 4955–65. PMID 5332668 .
- Smith IK, Thompson JF (1971). "Rening och karakterisering av L-serintransacetylas och O-acetyl-L-serinsulfhydrylas från njurbönsplantor (Phaseolus vulgaris)". Biochim. Biophys. Acta . 227 (2): 288–95. doi : 10.1016/0005-2744(71)90061-1 . PMID 5550822 .
