Hell's Kitchen (amerikansk säsong 4)

Hell's Kitchen
Säsong 4
Hell's Kitchen – Season 4: Raw & Uncensored
Region 1 DVD-omslag
Värd av Gordon Ramsay
Antal tävlande 15
Vinnare Christina Machamer
Tvåan Louis Petrozza
Ursprungsland Förenta staterna
Antal avsnitt 15
Släpp
Ursprungligt nätverk Räv
Originalutgåva
1 april ( 2008-04-01 ) – 8 juli 2008 ( 2008-07-08 )
Säsongens kronologi

← Föregående säsong 3

Nästa → Säsong 5
Lista över avsnitt

Säsong 4 av den amerikanska konkurrenskraftiga reality-tv-serien Hell's Kitchen började sändas på Fox Network med start den 1 april 2008. Programmet var ursprungligen planerat att sändas senare under säsongen, men sändes istället som en ersättning för program som påverkades av 2007–2008 strejk för Writers Guild of America . Avsnitt 5 av säsong 4 fick den högsta tittarsiffran i programmets historia med 11,94 miljoner tittare.

Kulinarisk student Christina Machamer vann säsongen och belönades med en "senior sous chef"-position med en lön på 250 000 USD på Gordon Ramsay på The London-restaurangen i London West Hollywood hotel – inte en chefskockposition som nämnts i showrelaterad publicitet och press släpper. Restaurangen London West Hollywood öppnade den 27 maj 2008, medan serien fortfarande sändes.

Produktionsplats

Den här säsongen filmades i lagerdistriktet i Culver City, Kalifornien .

Sous chefs och Maître d'hôtel

Tävlande

Det var 15 kockar (åtta män och sju kvinnor) som tävlade i säsong fyra. Det är den första säsongen som börjar med ett udda antal tävlande, upprepat under säsong 6 med totalt 17 tävlande (på grund av att en tävlande från föregående säsong har lagts till).

Tävlande Ålder (vid inspelningstillfället) Ockupation Hemstad Resultat
Christina Machamer 25 Kulinarisk student St. Louis, Missouri Vinnare
Louis Petrozza 47 Catering chef Charlotte, North Carolina Tvåan
Courtney "Corey" Earling 25 Privat kock Brooklyn, New York Utslagen före finalen
Jennifer "Jen" Gavin 24 Garde Manger Chicago, Illinois Utslagen efter tolfte gudstjänsten
Robert "Bobby" Anderson 37 Verkställande kock Niagara Falls, New York Utslagen efter elfte tjänst
Matthew "Matt" Sigel 35 Sous kock Pine Hill, New Jersey Utslagen efter tionde tjänsten
Louross Edralin 24 Hotell Cook Las Vegas, Nevada Utslagen efter nionde tjänst
Rosann Fama 33 Advokatbyrå receptionist & före detta kock Staten Island, New York Utslagen efter åttonde tjänst
Benjamin "Ben" Caylor 29 Elektriker & fd kock Charlotte, North Carolina Utslagen efter sjunde tjänst
Shayna Zadok 28 Cateringföretagsägare Buffalo, New York Utslagen efter sjätte tjänsten
Vanessa Gunnell 31 Line Cook Bozeman, Montana Avsluta före femte tjänsten
Craig Schneider 30 Sous kock Coram, New York Utslagen efter fjärde tjänsten
Jason Underwood 29 Youngstown, Ohio Utslagen efter tredje service
Sharon Stewart 31 Rumsservice kock Las Vegas, Nevada Utslagen efter andra tjänstgöring
Dominic DiFrancesco 43 Stanna hemma pappa Catawba, South Carolina Elimineras efter första service
Anteckningar

Tävlandes framsteg

Varje vecka ombads den bästa medlemmen (som fastställts av Ramsay) från det förlorande laget under den senaste tjänsteperioden att nominera två av sina lagkamrater för eliminering; en av dessa två skickades hem av Ramsay. I avsnitt 1 valde lagen ut kaptener för tjänsten, även om Ramsay bytte båda kaptenerna under tjänstgöringen.

Nej. Kock Originallag
Första strömbrytaren 		Andra strömbrytaren Individer Final
401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414/415 _ _
1 Christina VINNA NOM Rosett VINNA NOM VINNA VINNA NOM VINNA NOM Guppa I NOM VINNARE
2 Petrozza FÖRLORA VINNA Rosett FÖRLORA VINNA VINNA FÖRLORA VINNA Rosett I I I I TVÅAN
3 Corey VINNA Rosett FÖRLORA VINNA VINNA VINNA VINNA Rosett VINNA NOM I NOM UT
4 Jen VINNA NOM FÖRLORA Guppa VINNA VINNA VINNA VINNA NOM I NOM UT
5 Bobby NOM VINNA FÖRLORA Rosett VINNA VINNA FÖRLORA VINNA FÖRLORA I UT
6 Matt FÖRLORA VINNA FÖRLORA NOM VINNA NOM VINNA NOM VINNA UT
7 Louross Rosett VINNA FÖRLORA FÖRLORA NOM VINNA FÖRLORA VINNA UT
8 Rosann VINNA FÖRLORA FÖRLORA VINNA VINNA NOM VINNA UT
9 Ben FÖRLORA VINNA FÖRLORA NOM VINNA VINNA UT
10 Shayna VINNA FÖRLORA FÖRLORA VINNA VINNA UT
11 Vanessa VINNA FÖRLORA NOM VINNA VÄNSTER
12 Craig FÖRLORA VINNA FÖRLORA UT
13 Jason FÖRLORA VINNA UT
14 Sharon VINNA UT
15 Dominic UT
Anteckningar


Avsnitt

Se även: Lista över avsnitt av Hell's Kitchen (amerikansk TV-serie).

Nej totalt sett
Nej under säsong 		Titel Original sändningsdatum
USA:s tittare (miljoner)
34 1 "15 kockar tävlar" 1 april 2008 ( 2008-04-01 ) 11,85

Femton kockar anlände till Los Angeles internationella flygplats och kördes till Hell's Kitchen, ovetande om att kocken Ramsay följde med dem i förklädnad. När de kom fram träffade de Jean-Philippe och varje kock turades om att vara Ramsay, som sedan avslöjade sig för kockarna.

Signaturrätter: Kockarna fick 45 minuter på sig att skapa sin signaturrätt. Vanessas pannstekta hälleflundra valdes till den bästa, med Rosanns kryddiga musselsoppa som också fick bra feedback, medan Bens potatismos och sås ansågs vara "inte dålig". De återstående rätterna mottogs dåligt; Ramsay kallade Craigs ryckbruna chilenska havsabborre för en "skithög" och spottade ut Jens krabba och majsrisotto eftersom riset var rått. Ramsay beskrev Coreys sallad som "vanlig och tråkig" och Jasons maträtt som "något som inte ens skulle passera som något konserverat i en burk". Shaynas maträtt brändes, Ramsay fann Dominics kyckling cacciatore och rostad orzo tråkig och Petrozzas höna-i-en-pumpa både bisarr och torr, och berättar för Sharon att hennes maträtt inte var på noll. Christinas rätt förstördes av "fruktansvärda utförande" trots ett bra koncept, Ramsay skällde ut Louross för att han inte gjorde mer och Bobby för att fritera sin hawaiianska smörfisk, som han tyckte var lat. Matts exotiska tandsten fick den värsta recensionen med Ramsay som kräktes efter provtagning.

Kaptener: För första gången i Hell's Kitchens historia fick lagen var och en tillsagd att välja en kapten. Kvinnorna bestämde sig snabbt för Vanessa, medan männen så småningom valde Bobby, på bekostnad av att de inte lärde sig menyn för första gudstjänsten.

Service: Ingen av männen kände till menyn. Petrozza och Shayna serverade amuse-bouche vid bordet. Medan Petrozza var vänskaplig med kunderna, kritiserade Jean-Philipe hans långsamhet. I damköket visade det sig att Sharon inte kunde få ut aptitretarna, och serverade en helt smaklös risotto Kocken Ramsay liknades vid rispudding då en som luktade vitlök och som kastades från stationen, medan Jen, som tog över för Sharon från början inte gjorde det. klarar sig mycket bättre, förstör vaktelägg genom att vända dem trots att de serverar acceptabel risotto. Ramsay sparkade Vanessa som kapten på grund av hennes svaga ledarskap och fick Rosann att ta över, och tack vare hennes starka vägledning och Jen-återhämtning avslutade laget aptitretare, även om Corey överkokade en kyckling på förrätterna. I herrköket misslyckades Jason och Dominic på aptitretare och fisk att producera en acceptabel rätt mellan dem. Jason blev först tillrättavisad för att han rökte på uteplatsen i början av tjänsten och att han inte var närvarande när Ramsay ropade ut den första ordern. Sedan serverade han risotton felaktigt upprepade gånger, först serverade han en intetsägande risotto och sedan överkokt och bränt den. Efter detta tvingade Ramsay honom att äta den brända risotton. Jason serverade också underkryddad och stelnad soppa. Dominic slängde upprepade gånger in beställningar av pilgrimsmusslor i sina misslyckade försök att tillaga dem och när han äntligen serverade dem, tillagade han dem för mycket. Ramsay kritiserade honom också för att han dumt höll ordningen på pilgrimsmusslor i sina händer, även om Jason inte ens var i närheten av att slutföra risotton. De andra männen bad upprepade gånger om Bobbys hjälp, men han vägrade gång på gång och sade att han "inte ville gå med i kaoset" och "få dem att se dumma ut", vilket Ramsay tillrättavisade honom för. Craig liknade det här med att Bobby slutade, och Ben sa att Bobby behövde "måste ha lite mer scoot i stöveln." Så småningom tog Louross initiativet och ledde de andra, varefter Ramsay lät honom ta över efter Bobby som kapten. Jason serverade till slut aptitretare, men kunderna hade redan lämnat, vilket ledde till att Ramsay stängde ner köken. Inga förrätter serverades, men kvinnorna utsågs till vinnare för åtminstone servering av aptitretare; Louross utsågs till Best of the Worst.

Eliminering: Louross nominerade Bobby och Dominic. Trots Bobbys fasansfulla ledarskap eliminerade Ramsay Dominic för att han var utanför sitt djup och presterade dåligt på fisk, men varnade Bobby och Jason att de båda hade "undvikit en kula".

Dominics kommentar : "Att vara här och bli hemskickad första natten är verkligen en hjärtekrossare. Jag hade en möjlighet att arbeta med kocken Ramsay. Det var en dröm för mig, men den drömmen krossades."

Ramsays kommentar : "För att vara en stor kock behöver du passion, kreativitet och talang. Dominic hade passion, men det var det."
35 2 "14 kockar tävlar" 8 april 2008 ( 2008-04-08 ) 11.21

Gruppstraff: Ramsay tvingade kockarna att plocka upp den bortkastade maten från service och placera den i cylindrar.

Lagutmaning: De tävlande fick i uppdrag att filéa en stor hälleflundra till 6-ounce uniformsbitar, för att försöka lämna lite avfall. Kvinnorna tog ett långsammare, mer avvägt tillvägagångssätt, jämfört med männens snabbare och mer utslagna tillvägagångssätt. Båda lagen hade 41 stycken accepterade av Ramsay, vilket resulterade i en tie-breaker för utmaningen för första gången i Hell's Kitchens historia. En person från varje lag fick välja en godkänd filé som var så nära sex uns som möjligt. Männen vann en 5,9-ounce pjäs utvald av Ben, jämfört med en 4,8-ounce pjäs utvald av Corey.

Belöning/straff: Männen transporterades via Rolls-Royces och Bentleys till en superyacht , där de åt lunch med Ramsay och Jean-Philippe. Kvinnorna var tvungna att förbereda skaldjuren för servering.

Service: Petrozza hotades med eliminering innan service då han två gånger inte kunde komma ihåg aptitretarna, även om han sedan gjorde det med hjälp av Bobby. Rosann och Craig utsågs till assisterande maître d's för tjänsten, men båda kämpade; Craig slog av misstag en kvinna i huvudet med en stol och tvingades be henne om ursäkt, medan Rosann avslöjade i mitten av tjänsten att hon bara hade gett in hälften av sina biljetter eftersom hon inte ville överväldiga laget, vilket sedan hamnade negativt lägga dem bakom. Corey och Bobby klarade sig bra på aptitretare, men båda lagen kämpade med dålig kommunikation. Sharon lade tillagat kött och rått kött bredvid varandra och glömde en beställning av nötkött och blev föreläst för att hon sträckte ut tungan. Matt orsakade nästan en brand på garneringsstationen, och Petrozza tillagade en biff och fick ihop många beställningar. Ramsay stängde service efter att Jason serverade rå hälleflundra två gånger, men utsåg männen till vinnare för att ha serverat fler förrätter; Corey utsågs till Best of the Worst.

Eliminering: Corey nominerade Christina och Jen och erkände öppet att hon var taktisk när hon valde ut människor hon ogillade och såg som hot. Efter att ha sett Jens extremt långa vädjan och Christina brast ut i gråt, skonade Ramsay dem och eliminerade Sharon för hennes andra fruktansvärda tjänst i rad, vilket gjorde Corey mycket upprörd och chockade de andra kvinnorna.

Sharons kommentar : "Jag tror inte att Gordon gillade mig från början. Han hade helt enkelt fel bild av mig. Men jag kommer inte att ändra något med mig, jag kommer inte ge upp min dröm. Jag Ska ha min egen restaurang en dag. Jag är kock just nu av en anledning. Jag tänker inte ge upp."

Ramsays kommentar : "Sharon visade tydligt stor uppmärksamhet på detaljer. Tyvärr var det inte för hennes matlagning, det var för hennes smink."
36 3 "13 kockar tävlar" 15 april 2008 ( 2008-04-15 ) 10,56

Lagutmaning: Kockarna fick i uppdrag att göra åtta perfekta styckningsdelar av en kyckling, del för del, utan att skära för mycket kött eller ha delar av andra delar på den. Eftersom männen hade en extra medlem, tvingades Louross sitta ute. Jen och Shayna gjorde sex poäng, och Corey, Christina, Rosann och Vanessa gjorde vardera åtta, vilket gjorde damernas totala 44. Jason gjorde sex, och Ben och Petrozza gjorde båda åtta, men Craig, som behövde minst sex poäng, gjorde bara poäng två, så Ramsay avslutade utmaningen tidigt och damerna vann.

Belöning/straff: Ramsay bjöd kvinnorna på lunch på Saddle Ranch Chop House på Sunset Strip , där de oavsiktligt träffade restaurangens stamgäst och säsong 3-deltagare Aaron Song. Männen plockade paprika från en åker på landet. Under bestraffningen kastade Ben några paprika på Craig som återbetalning för att han på egen hand förlorade utmaningen.

Service: Bobby fick i uppdrag att laga aptitretare vid bordet åt männen, men fick kritik efter serveringen för att ha vinkat till matgästerna. Liksom Petrozza under den förra gudstjänsten, kastades Jason ut före serveringen för att ha glömt vad desserterna var. Han kom fortfarande inte ihåg när han kom tillbaka och ville till och med sluta innan han till slut kom ihåg menyn med uppmaningar från Ramsay. Båda lagen avslutade aptitretare bra tack vare Christinas ledarskap och Petrozzas koncentration men kämpade med förrätterna. Vanessa tillagade kött för dåligt och behövde sina lagkamrater för att hjälpa henne, men Rosann brände senare köttet och startade en eld i pannan, vilket resulterade i att Ramsay var tvungen att släcka det. Craig kämpade med aptitretare och bråkade med sina lagkamrater, medan Ben överstekt och underkokt lax, vilket gjorde Ramsay arg när han skyllde sina misstag på "olika matlagningstekniker". Jason kunde inte få suffléerna att höja sig och chockade Ramsay helt när han föreslog att täcka kanterna med socker och kakao i ett försök att få dem att höja sig. Ramsay slog sitt huvud i bordet upprepade gånger i frustration, eftersom det var det första steget i att göra en sufflé. Efter att ha tagit emot ytterligare en dåligt tillagad lax av Ben, stängde Ramsay servicen, förklarade inget vinnande lag och instruerade Christina och Petrozza att nominera en person för eliminering.

Eliminering: Petrozza, samtidigt som hon kände att resten av männen hellre skulle nominera Craig, nominerade Jason, och Christina, trots att hon ville nominera Corey som återbetalning, nominerade Vanessa. Ramsay eliminerade Jason för att han konsekvent presterade fruktansvärt, saknade passion och inte återhämtat sig efter att ha nästan slutat.

Jasons kommentar : "Du vet, de sista tjejerna som sattes upp på kvarteret, de börjar gråta. Tja, kanske om jag skulle ha gråtit som en liten pensé, någon brud, du vet, kanske jag skulle vara tillbaka på övervåningen och chilla" just nu. Men jag kan inte göra det. Jag är en man. Jag kommer verkligen inte att gråta över det. Jag ska dock gå och bli full."

Ramsays kommentar : "Jag väntade hela tiden på att Jason skulle visa mig lite energi, att vakna upp, men det gjorde han aldrig. Och det är därför jag sövar honom."
37 4 "12 kockar tävlar" 22 april 2008 ( 2008-04-22 ) 10,98

Gruppstraff: Ramsay tvingade båda lagen att städa upp sina kök. Under bestraffningen irriterade Corey sina lagkamrater genom att gå och lägga sig istället för att hjälpa dem.

Lagutmaning: Kockarna fick i uppdrag att göra perfekta pastasträngar; laget som vinner mest pastavikt. En medlem från varje lag krävdes att sitta ute och låta pastan hängas på deras armar; Matt anmälde sig frivilligt för männen, medan kvinnorna fick Shayna att sitta ute. Kvinnorna vann sin andra utmaning i rad med 6,57 pund pasta, jämfört med herrarnas 5,48 pund, när Craig kämpade.

Belöning/straff: Kvinnorna vann en resa till Pacific Park via en Hummer-limousine. Männen förberedde kvällens gudstjänst för båda lagen, medan Ben omedvetet anmälde sig frivilligt för att städa djurparken för att ordna familjekvällen.

Service: Båda lagen lagade en speciell familjemeny som de fick bara timmar i förväg. Vanessa klarade sig bra på aptitretare, men skickades till sjukhuset efter att ha bränt hennes hand allvarligt och släckt en brand som Shayna av misstag startade i en sautépanna. I herrlaget serverade Matt rå kyckling och hårda hamburgare tills Bobby hjälpte honom. Kvinnorna avslutade tjänsten långt före männen på grund av Jens starka ledarskap, och Ben fick skäll efter att ha gratulerat männen, trots att männen låg fyra bord efter kvinnorna. Kvinnorna skickades för att hjälpa dem, men Craig, långsamt, dåligt humör och okommunicerande hela natten, skrek åt sina lagkamrater, Shayna, och till och med Ramsay själv innan han avslutade tjänsten. Ramsay utsåg kvinnorna till klara vinnare (som pekade ut Jen som kvällens bästa kock för hennes exceptionella prestation), liknade mäns tjänst vid en skräckfilm och utsåg Bobby till bästa av de värsta för att han äntligen tog steget upp som ledare och hjälpte till att dra män "något" ihop igen. Efter service kom Vanessa tillbaka och avslöjade att hon hade drabbats av en andra gradens brännskada och var osäker på om hon kunde fortsätta i tävlingen.

Eliminering: Bobby nominerade Craig och Matt; Ramsay nominerade också Ben. Även om Ramsay anklagade Ben för att inte behandla tävlingen på allvar, och Matt för att vara den sämsta artisten för natten, eliminerade han Craig, till mäns lättnad, för hans upprepade misstag och hemska attityd, och även för att Ben och Matt framförde övertygande vädjanden. det hade han inte.

Craigs kommentar : "Min dröm när jag kom till Hell's Kitchen var att skaffa min egen restaurang. Jag gjorde inte det jobb jag skulle. Jag hade mycket mer att bevisa. Jag är som, som chockad och förvånad. Som , det här suger."

Ramsays kommentar : "Jag kan lära någon hur man lagar mat, men Craig var en dålig kock med en ännu sämre attityd. Det fanns inget hopp för honom."
38 5 "11 kockar tävlar" 29 april 2008 ( 2008-04-29 ) 11,94

Lagutmaning: Kockarna fick i uppdrag att göra varsin gourmetpizza innan de bestämde vilken lagmedlems pizza som skulle bedömas av Ramsay. Kvinnorna gick med Jens "Little Bit of Italy, Little Bit of France"-pizza, medan männen gick med Bens svamppizza. Kvinnorna vann eftersom Bens svampar var gryniga.

Belöning/straff: Innan han lämnade köket för att ta kvinnorna på sin belöning gav Ramsay männen ett peptalk och sa att de hade talang och bara saknade lagarbete. Kvinnorna belönades med en helikoptertur och lunch på Square One-restaurangen i Santa Barbara , hem för "$90 Burger" och deras tryffel- "fries". Männen förberedde båda köken för servering och fick torra hamburgare till lunch.

Vanessas utgång: Även om Vanessa lyckades kämpa sig igenom teamutmaningen, blev smärtan av hennes brända hand betydligt värre under förberedelserna, till en punkt där hon inte kunde arbeta effektivt. Efter att ha pratat med Ramsay bestämde sig Vanessa för att lämna Hell's Kitchen, eftersom hennes skada sannolikt inte skulle läka snabbt, och hon ville inte hindra sitt team genom att arbeta på bara halv kraft.

Ramsays kommentar : "Det är olyckligt att Vanessas brännskada tog henne ur tävlingen. Vi kommer aldrig, aldrig veta om hon verkligen hade vad som krävs för att vinna Hell's Kitchen."

Vanessas kommentar : "Jag gjorde mitt val. Mitt lag har det bättre utan mig än med mig. Jag anser mig inte vara ett misslyckande. Hell's Kitchen är en nedsänkning i eld och det är för mycket för mig."

Service: Jens pizza fanns på menyn för denna tjänst. Innan serveringen tog Ramsay med sig kockarna utanför och informerade dem om att Hell's Kitchen skulle servera pizzor den kvällen. Ben var tvungen att leverera pizza i en tuk-tuk-liknande leveransvagn. Shayna tillagade nötkött Wellington och Rosann kämpade med garneringen och hamnade snart på efterkälken, vilket tvingade Ramsay att skicka nötköttet Wellington ensam och skicka Jen för att hjälpa henne. Matt kämpade med att laga ägg till pilgrimsmusslorna, vilket tvingade Bobby att ta över, och Louross överstekt biff, men Petrozza lyckades lura souschefen Scott genom att skära sidorna av nötköttet. Även om Christina och Jen båda skulle vara på dessertstationen, övergav Jen Christina, som kämpade på egen hand och bad om hjälp, vilket hon inte fick alls förrän Ramsay beordrade en motvillig Corey att hjälpa henne. Båda lagen fullbordade service, och för första gången i Hell's Kitchens historia utropade Ramsay laget som gemensam vinnare. Men han krävde fortfarande att varje lag nominerade en medlem för eliminering.

Eliminering: Louross nominerade sig själv, medan kvinnorna planerade att nominera Rosann, men Rosann, uppmuntrad av Jen, pratade personligen med var och en av sina lagkamrater och fick dem att vända sig mot Christina, vilket ledde till att hon blev nominerad. Även om Ramsay var förvirrad över kvinnornas beslut och besviken på Louross, meddelade han till slut att på grund av att båda lagen lyckades avsluta tjänsten och Vanessas avgång tidigare under dagen på grund av hennes skada, skulle ingen annan elimineras. Även om Vanessa drog sig tillbaka var hennes jacka fortfarande hängd och hennes bild brändes i slutet av elimineringen.
39 6 "10 kockar tävlar" 6 maj 2008 ( 2008-05-06 ) 11.00

Lagutmaning: Kockarna skulle förbereda en aptitretare och två förrätter för Melissa, en tjej som firar sin "Sweet 16", att rösta på; laget med flest utvalda rätter skulle vinna. Utmaningen började med att båda lagen fick 100 $ vardera för att köpa ingredienser på 25 minuter. Männen vann två rätter mot en, med tie-breaker som kom på köttförrätten; Melissa föredrog damförrätten, men efter påtryckningar från sin mamma valde hon herrarna eftersom det var vad fler gäster skulle föredra.

Belöning/straff: Männen åkte kartracing på SpeedZone , följt av dessertprov på Kerry Simons restaurang, Simon LA. Kvinnorna inredde Hell's Kitchen för Melissas fest, under överinseende av festplaneraren Francesco och Melissas mamma Lori.

Service: Innan serveringen började uttryckte Shayna frustration över Bens avslappnade inställning till hennes vinnande rätt, medan kvinnorna var lika frustrerade över Shayna för hennes långsamma arbete under förberedelserna. Hell's Kitchen stod värd för Melissas "Sweet 16"-födelsedagsfest för tjänsten, med Melissa och Lori som VIP-gäster. Tjänsten gick i allmänhet bra, även om brister fortfarande förekom. Christina glömde ingredienserna till en risotto, medan Shayna frustrerade Ramsay och Gloria med sin långsamma garnering. Ben serverade torra kycklingvingar men återhämtade sig, Matt kämpade på fisken, hälleflundra till Melissas mamma fick tillbaka för att vara torr, liksom biff för att vara dåligt tillagad och ris för att vara mosig och hade rå hälleflundra, till den punkt där Bobby återigen tog över hans station, och trots att hans pilgrimsmusslor fick beröm, skändade Ramsay Matt för att han saknade hjärta. Rosann kämpade med kött, fick nötkött tillbaka för att vara dåligt tillagat istället för medium väl och underkokt ett annat nötkött, vilket tvingade Ramsay att så småningom ta över. Båda lagen fullbordade tjänsten, och medan kvinnorna hade 99 % godkännande jämfört med herrarnas 98 %, vägrade Ramsay att nämna ett förlorande lag baserat på en skillnad på bara 1 % och utsåg lagets gemensamma vinnare för andra gången i rad. . Men han sa åt varje lag att nominera en kock och meddelade att någon skulle elimineras den här gången.

Eliminering: Matt och Shayna nominerades; Ramsay frågade då Christina vem hon ansåg vara sämst i damlaget och hon hämnades Rosann genom att nominera henne. Under vädjanden uppgav Matt att Bobby hade knuffat bort honom från sin station den natten och, efter att Ramsay anklagat honom för att ha gömt sig bakom Bobby, uppgav han att Ben gömde sig bakom Bobby. Han begärde då att bli förflyttad till damlaget, eftersom han kände att han inte hade någon röst eller respekt i herrlaget och uppgav att om han flyttades så skulle misslyckandet bli mer uppenbart hos herrarna. Ramsay skickade sedan Matt tillbaka i kö och eliminerade Shayna för hennes långsamhet, men berömde hennes stora hjärta. Detta var första gången en kock blev eliminerad trots att han var med i det vinnande laget.

Lagbyte: Efter Shaynas eliminering beviljade Ramsay Matt hans begäran om att bli överförd till damlaget.

Shaynas kommentar : "Jag skulle vara en lögnare om jag satt här och sa, 'Åh, jag är glad att gå hem'. Nej, jag är inte glad över att åka hem. Jag ville vara här. Jag ville vinna det här. Men vet du vad, det finns fantastiska saker på gång för mig. Det här har visat mig att jag kan göra det jag vill. ute att göra."

Ramsays kommentar : "Shayna har ett stort hjärta, men ibland kände jag att hennes hjärta inte var här. Det var hemma med hennes nyfödda barn. Hon gjorde alldeles för många enkla misstag och det är därför hon går tillbaka till något hon är bra på: byta blöjor."
40 7 "9 kockar tävlar" 13 maj 2008 ( 2008-05-13 ) 11.31

Lagutmaning: Kockarna deltog i ett blindsmaktest. Eftersom det röda laget hade en extra medlem tvingades Jen sitta ute. Rosann identifierade två ingredienser jämfört med Petrozzas ena, Corey identifierade en medan Louross inte lyckades få några, och Christina identifierade två medan Bobby inte lyckades få några, vilket gjorde ställningen 5-1. Till sist, för Matt och Ben, gjorde Ramsay en maträtt med 10 ingredienser och växlade mellan de två, med båda poäng för identifiering. Ben identifierade fyra ingredienser, men Matt gjorde också fyra, vilket gav det röda laget en vinst med 9–5.

Belöning/straff: Det röda laget tillbringade dagen med att få spabehandlingar på uteplatsen medan det blå laget städade köket och sovsalarna. Ben kallades också för att servera iste till det röda laget.

Service: I det röda köket brände Rosann kammusslor och Jen försökte ringa beställningar på ett bord i stället för Ramsay; han tillrättavisade henne, och Jen blev arg och inte lyhörd under resten av tjänsten, vilket bara fick Ramsay att kritisera henne mer för hennes mopeiga attityd. Matt och Christina samlade laget och drev fram med starka prestationer på aptitretare respektive kött (Matt fick till och med beröm av Ramsay för att ha serverat den bästa risotton som någonsin kommit ur Hell's Kitchen), men Jens attityd och Rosanns dåliga prestation på fisk drog laget i drag. ner. I det blå köket presterade Louross bra på aptitretare men hade kommunikationsproblem med Bobby på fisk, som tillagade sina pilgrimsmusslor för tidigt, vilket fick Ramsay att kritisera hela det blå laget för bristande lagarbete. Ramsay skällde också ut Petrozza för att ha en stökig arbetsstation som skrek åt honom att "bli ren". Ben var under tiden en total katastrof på köttstationen: han gjorde först Ramsay arg genom att inte svara honom när han ropade ut en biljett och sedan kämpade han för att kommunicera till honom vilka kötträtter han hade redo. Han avslöjade sedan att det var kort tre wellingtons trots att biljetten för dem kom för en timme sedan, och han gjorde Ramsay bara ytterligare arg genom att försöka hävda att han inte var van vid att laga mat på linjen. De få förrätter som Ben serverade returnerades för att de var dåligt tillagade, vilket fick Ramsay att beskylla Ben för hans avslappnade attityd till det och stänga servicen. Ramsay utropade det röda laget till vinnare och berömde Matt, medan det blå laget var tillsagt att nominera en person för eliminering.

Eliminering: Efter att Ben utan framgång försökt övertala Bobby och Petrozza att nominera Louross, kom han på en plan där laget skulle sprida sina nomineringar och döda omröstningen. Till slut nominerade Ben Louross, Louross nominerade Ben, Bobby nominerade Petrozza, men Petrozza nominerade sig själv och sa att de andra tre männen hade arbetat hårt och att det var orättvist att välja dem. Ramsay komplimenterade Petrozza för hans älskvärda attityd och, genom att se igenom Bens plan, eliminerade han honom för hans konsekvent fruktansvärda prestationer, avslappnade attityd och vägran att acceptera sina misstag.

Bens kommentar: "Jag gav 100%. Jag gav allt jag hade. Jag lade allt i det. Du vet i ditt hjärta om jag är den som är den för ditt kök eller inte. Och jag kommer inte att blåsa upp röken på dig att försöka ta sig dit."

Ramsays kommentar: "Ben lämnade ett manuellt arbete med att skotta diken för att komma tillbaka till matlagningen, men allt han gjorde i Hell's Kitchen var att gräva ner sig i ett hål. Ett hål för djupt för att ta sig upp ur."
41 8 "8 kockar tävlar" 20 maj 2008 ( 2008-05-20 ) 11.44

Lagbyte: Efter Bens eliminering efterlyste Ramsay en volontär från det röda laget för att flytta till det blå laget, som var en motvillig Jen.

Lagutmaning: Kockarna fick 20 ingredienser att dela mellan sig och fick laga fyra individuella rätter utan att använda någon ingrediens två gånger. Under utmaningen skar Matt av misstag av spetsen på ett av hans fingrar men återvände efter att ha fått första hjälpen. Det blå laget körde fast under utmaningen som ett resultat av att Jen tog de flesta ingredienserna för sig själv och sedan försökte få Louross att göra en surf and turf för sin maträtt, trots att han trodde att smakerna inte skulle fungera. På grund av Jen och Lourosss konflikt om hans maträtt kunde det blå laget inte plåta en ingrediens i tid och förlorade därför automatiskt utmaningen. Detta avslöjades dock inte förrän den sista omgången när Louross, mot Jens råd, erkände för Ramsay att de glömt en ingrediens.

Belöning/straff: Det röda laget deltog i en fotografering och intervju för tidningen In Touch Weekly . Det blå laget tillbringade dagen med att tvätta för hand. Jen förolämpade Louross upprepade gånger för att han erkände sitt misstag, som hon trodde fick dem att förlora.

Service: Nattens service inkluderade två matkritiker (Sophie Gayot från Gayot Publications och Merrill Schlinder från Los Angeles Zagat Guide ) bland kunderna som skulle beställa samma vara från båda köken för jämförelse, och varken Ramsay eller kockarna visste vilka beställningar serverades. Det blå laget lyckades servera alla förrätter framgångsrikt och fick bra recensioner från kritikerna, deras enda problem var att Petrozza skivade kött för tidigt. Det röda laget kämpade på; trots att Corey och Christina fick ut aptitretare i tid och med bra standard skar Matt filén i tre helt olika storlekar, Christina överkokade lax och hade svårt att tillaga både lax och pilgrimsmusslor samtidigt. Rosann brände garnering och sprang ut, vilket fick Ramsay att lämna köket i avsky. Ramsay kastade ut det röda laget efter att Matt serverat överstekt kött och fått det blå laget att avsluta sin servering. Både Ramsay och kritikerna ansåg att det blå laget var de klara vinnarna; Corey utsågs till Best of the Worst.

Eliminering: Corey nominerade Matt och Rosann; Ramsay nominerade också Christina. Trots att han från början sa till Rosann att komma tillbaka i kö, ändrade sig Ramsay och eliminerade henne för hennes bristande organisation och många enkla misstag, tillsammans med hennes misslyckande att förbättra efter att ha blivit förskonad från eliminering flera gånger. Ramsay skickade sedan tillbaka Christina och Matt i kön men varnade Matt att han var på lånad tid och Christina att hon skulle behöva studsa tillbaka mycket snart.

Rosanns kommentar: "Jag kommer definitivt att gå tillbaka till den kulinariska verksamheten eftersom det är en passion för mig. Jag är besviken på mig själv men jag kommer definitivt att säga till min dotter att oavsett vad som händer med dig i livet, så fortsätter du bara försöker. Damma av dig själv och sluta aldrig gå för det du vill."

Ramsays kommentar: "Om storleken på ens mun motsvarade storleken på ens talang, då hade Rosann varit en mästerkock i världsklass. Tyvärr har hon bara en stor mun."
42 9 "7 kockar tävlar" 27 maj 2008 ( 2008-05-27 ) 9,50

Lagutmaning: Kockarna fick laga tre rätter i en stafetttävling; John Dory , kyckling och pilgrimsmusslor. Varje lag hade tre medlemmar att tävla; Louross valdes indirekt av Jen att sitta ute. Endast en kock från varje lag fick komma in i köket åt gången, och bara i sex minuter. Nästa kock tog sedan deras plats, och den tidigare kocken hade 15 sekunder på sig att informera dem. Ramsay jämförde sedan samma rätter från varje lag på fullständighet, smak och utseende. Det röda laget gjorde mål på pilgrimsmusslor efter att de blå lagen var underkokta. Det blå laget gjorde mål på John Dory trots att Jen glömde att tallrika såsen eftersom det röda laget såg hemskt ut. Det röda laget vann på kycklingen efter att Jen glömt såsen på den rätten också.

Belöning/straff: Det röda laget gick till stranden med Ramsay och Jean-Philippe, där de lärde sig att surfa . Det blå laget tillbringade dagen med att städa restaurangens exteriör, den flammande Hell's Kitchen-skylten och den röda mattan.

Service: Varje lag gjorde sina egna menyer. Kunderna valde från båda lagens meny; medan det först tillkännagavs att laget vars meny valdes mer skulle vinna, påstod Ramsay att vinnaren skulle avgöras av kvalitet, inte kvantitet. Det röda teamet samarbetade på sina rätter, medan Jen ignorerade sina lagkamrater och till stor del utarbetade menyn själv; Ramsay reagerade positivt på det röda lagets meny, men hatade det blå lagets och krävde att de skulle ordna om den, med Bobby som tog ledningen på de flesta rätterna. I det röda laget tackade Matt nej till Christinas hjälp med hennes pastarätt och fick många av hans aptitretare skickade tillbaka till köket för att de var intetsägande, för salt och dåligt tillagade. Efter att han fångats svettas in i maten sparkade Christina iväg honom för att jobba på garneringsstationen där han fortsatte med att servera dåligt tillagade brysselkål. Corey sparkade honom sedan igen och förvisade honom till desserter. Efter det lade Christina och Corey sina meningsskiljaktigheter åt sidan och klarade sig nästan felfritt. I det blå laget var Petrozza stark på aptitretare trots att den var rörig, men Louross kämpade med kött och fick tre biffar skickade tillbaka till köket för att de var dåligt tillagade. Som ett resultat ställde Ramsay ett ultimatum för att stänga ner tjänsten om en annan biff skickades tillbaka. När Louross äntligen serverade en acceptabel filet mignon hade kunden redan åkt. Senare i tjänst, Jen dåligt tillagade desserter och hennes oorganiserade station och stökighet innebar att Bobby och Petrozza kämpade för att hjälpa henne. Båda lagen lyckades avsluta tjänsten, och Ramsay förklarade det blå laget som förlorare; Petrozza utsågs till bäst av de sämsta.

Eliminering: Petrozza nominerade Louross och Jen. Istället för att fråga Louross och Jen varför de skulle stanna, frågade Ramsay omedelbart Petrozza vem som skulle gå hem. Petrozza sa att Louross förtjänade att lämna, eftersom han hade haft den värsta servicen. Ramsay gick med på och eliminerade Louross för att ha orsakat det blå lagets nederlag. Lourosss avgång markerar första gången en eliminerad kock inte fick en walk of shame-sekvens. Efter att Louross blivit eliminerad, kallade Ramsay ner Matt trots att han var med i det vinnande laget och sa sedan att Matt och Jen skulle återvända till sina ursprungliga lag, eftersom han kände att deras omplaceringar inte fungerade.

Ramsays kommentar: "Louross hade aldrig ont om energi. Han var bara kort ... på matlagningsförmåga."
43 10 "6 kockar tävlar" 3 juni 2008 ( 2008-06-03 ) 9,36

Ramsay ändrade uppfattning om att återföra Jen och Matt till sina ursprungliga lag, istället för att slå samman de återstående sex kockarna till ett enat svart team, det första svarta laget i Hell's Kitchens historia som hade sex medlemmar.

Utmaning: Varje kock hade 45 minuter på sig att skapa en måltid med det protein de fick. Coreys rätt utsågs till den värsta eftersom hon bara använde en liten mängd hummer, medan Bobbys anka var överkokt. Petrozzas kyckling och Matts kalvkött fick positiv feedback, men Jens ribeye slog knappt Christinas havsabborre för vinsten.

Belöning/straff: Jen vann en övernattningsresa till Las Vegas där hon åt middag på Green Valley Ranch Resort med förra säsongens vinnare, Rahman "Rock" Harper, och valde Corey att gå med henne. De andra tog in flera leveranser av mat.

Service: De tävlande skulle tävla som ett lag i ett kök och servera hela matsalen för kvällens gudstjänst. Jen och Petrozza lyckades få ut aptitretare, men Jen serverade en vällagad risotto följt av en som var för salt, och Petrozza serverade sin risotto på smutsiga tallrikar. Teamet som helhet kämpade med att kommunicera om förrätter och hade problem med att komma ihåg biljetter. På grund av bristen på kommunikation blev Corey överväldigad på garnering och drabbades av en brännskada, vilket hon vägrade att få läkarvård för tills Ramsay beordrade henne ut. En av Matts kokkärl på köttstationen fattade eld, som han försökte blåsa ut trots att Ramsay varnade honom för att het olja skulle stänka i hans ansikte. Christina och Matt kämpade för att arbeta tillsammans på köttstationen, där Matt bibehöll en besegrad och slö attityd under större delen av tjänsten på grund av hans förmodade migrän och Ramsay som skrek på honom. Christina fick också en av sina ribeyes, Jens utmaningsvinnande rätter, tillbaka på grund av att den var dåligt tillagad, och både Jen och Christina var oense om huruvida Jen hade berättat för Christina det korrekta sättet att tillaga den. Bobby ertappades med att laga lax och pilgrimsmusslor i en panna (vilket han borde ha känt till bättre på grund av att han hade en skaldjursallergi), och Christina lagade också nötkött och kyckling i en panna. Matt serverade råa wellingtons och överkokt fil och blev utskälld av Ramsay för att ha ätit lite av hans mat, även om Matt hävdade att han bara smakade på den. Trött på Matts ständiga klagomål om hans migrän och att han blev utskälld, sparkade Ramsay ut honom ursinnigt. Ramsay sparkade ut Jen, Christina och sedan hela laget efter att ha märkt brinnande ris på Christinas station orsakat av Jen.

Eliminering: Matt och Christina nominerades, men när Corey sa att hon borde ha blivit vald, gick Ramsay med och kallade henne fram. Till alla andras lättnad eliminerade Ramsay Matt för hans många dåliga tjänster och hemska attityd men uppmuntrade honom.

Matts kommentar: "Hell's Kitchen är mycket annorlunda än vad du tror. Hela lagarbetet var tufft. Jag gjorde mitt bästa. Jag är nöjd så långt jag kom. Jag kan vara den första av de sex sista, men min karriär är inte över, och det kommer att fortsätta växa. Min dröm gick i uppfyllelse. Jag fick jobba med kocken Ramsay. Det är det bästa som någonsin kunde hända mitt liv."

Ramsays kommentar: "Det var en gång en pojke som hette Matt, vars köksprestanda föll platt. Han var långt ifrån snygg, eländig på kött. Så jag sparkade ut honom, och det var det."
44 11 "5 kockar tävlar" 10 juni 2008 ( 2008-06-10 ) 8,81

Utmaning: Varje kock hade 45 minuter på sig att lära en hemmafru hur man gör hummerspaghetti. Petrozza distraherades lätt av sin elevs fysiska utseende, medan Jen hotades med diskvalificering efter att två gånger ha försökt hantera ingredienserna själv. Christina vann och slog Corey knappt.

Belöning/straff: Christina åt lunch med Ramsay och fick matlagningslektioner av två andra kockar, Mark Peel från "Campanile" och Ben Ford från "Ford's Filling Station". De andra städade köket.

Service: I matsalen ingick en tolvtopp som skulle serveras samtidigt. Christina glömde en spagetti, men återhämtade sig, medan Jen tillagade och överkokade John Dory och Bobby serverade överkokta och dåligt skivade wellingtons flera gånger. När tolvtopparna kom arbetade Christina och Corey bra tillsammans och fick ut tolv aptitretare samtidigt. Jen klandrades för att Petrozza skickade upp sin John Dory tidigt och fick ett utskällning i skafferiet för att hon pratade tillbaka med Ramsay. På det sista bordet serverade Jen rå fisk, vilket fick Ramsay att kliva in, medan Petrozza kämpade för att hänga med i garneringen. Servicen avslutades, men Ramsay beskrev det som "smärtsamt". Christina utsågs till bästa av de bästa.

Eliminering: Christina nominerade Jen och Bobby. Trots att Christina rådde Jen att bli eliminerad, eliminerade Ramsay Bobby för försämrade prestationer och misslyckades med att ta steget upp som ledare.

Bobbys kommentar: "Jag blir missförstådd, eftersom jag är 6'4". De tror att jag ska försöka mobba mig igenom. De får motsatsen till det, vet du? Jag är en varm och jag är en glad person. Och det får folk att känna sig så bekväma runt mig. Jag sa till kocken Ramsay: 'Man, tack för möjligheten. Tack för att jag fick komma.' Det kom ner på hans beslut, och han valde generalen. Och, eh, han... han hälsade mig farväl. Jag gick in i Hell's Kitchen med min glädje, och jag går därifrån med min glädje. "

Ramsays kommentar: "Även om Bobby var stor till växten, kom han till korta på ett antal områden. Jag fortsatte att vänta på att han skulle komma fram, men det gjorde han aldrig. Det är därför jag måste säga, 'Over and out, General Bobby'. "
45 12 "4 kockar tävlar" 17 juni 2008 ( 2008-06-17 ) 8.25

Utmaning: Varje kock hade en timme på sig att laga en förrätt till en lunchservering av 80 gravida kvinnor, med deras röster som avgjorde vinnaren. Christinas ö-kalkonsmörgåsar vann och slog Petrozzas Monte Cristo-smörgåsar med två röster, medan Jens Calypso Groupers var trea och Coreys grillad lax BLT sist.

Belöning/straff: Christina och Ramsay besökte Lisa Kline -butiken i Beverly Hills, där hon fick 1000 dollar att spendera på nya kläder. Resten fick städa matsalen och putsa silver för service.

Service: Alla fyra kockarna stötte på problem. Jen serverade mosig risotto och var långsam på pilgrimsmusslor, Petrozza, trots att han serverade perfekt kött, hade en smutsig arbetsyta, Corey serverade rå John Dory och Christina brände Ramsays hand två gånger genom att ge honom en skållhet panna. Vid ett tillfälle bad Corey Jen att laga vaktelägg eftersom Jen åt aptitretare, men Jen låtsades inte höra henne innan hon senare hävdade att hon var för upptagen trots att hon bara rörde en risotto. Till slut gjorde Christina det men brände dem, och Jen vägrade fortfarande att hjälpa till tills Ramsay märkte situationen och beordrade henne att göra det. Ändå slutfördes servicen på rekordtid och förklarades som en framgång.

Eliminering: Ramsay hade de fyra sista nominerade två personer som borde nomineras. De bestämde sig för att var och en anonymt skriva ner två namn som de tyckte borde lämna; trots detta fick de snabbt reda på att Jen röstade två gånger på Christina. Christina, Corey och Petrozza planerade att eliminera Jen, och Corey gick med på att bli nominerad enbart på grundval av att de trodde att Jen skulle lämna. Ramsay, till stor lättnad för alla andra, eliminerade Jen för hennes bristande lagarbete och vägran att förbättra sin attityd men gav henne uppmuntran.

Jens kommentar: "Från dag ett kom jag hit för att jag skulle ta mig till toppen. Jag ser ingen som brinner mer för matlagning än jag. Och jag vet att jag hade en riktigt bra chans att vinna detta . Men jag måste förbättra min attityd. Konkurrensen började ta över mig. Det här var en fantastisk möjlighet, men det här är slutet på det för mig. Och det gör ont. Jag måste bara vara positiv och vara stark. Gör det jag är bäst på, nämligen laga mat."

Ramsays kommentar: "En stor kock borde inte bara vara konsekvent med sin matlagning, utan med sin attityd. Jag visste aldrig vilken Jen jag skulle få på middagsserveringen. Och det var därför det var hennes tid att gå."
46 13 "3 kockar tävlar" 24 juni 2008 ( 2008-06-24 ) 7,80

Utmaning: De återstående tre åt en av Ramsays signaturrätter med sina nära och kära (Coreys mamma och pojkvän, Christinas föräldrar och Petrozzas pappa och flickvän). Efteråt hade varje kock 45 minuter på sig att replikera rätten, baserat på smak och utseende ensam. Corey var den enda som använde grädde för att binda salladen och den enda som använde halloncreme i såsen, vilket hon båda fick rätt. Hon var dock den enda som använde buffelfilé, vilket var fel, vilket landade henne på tredje plats. Både Christina och Petrozza använde hjortfilé. Petrozza var den enda som inte hade en puré i sin maträtt, eftersom Corey hade en potatispalsternackapuré och Christina hade en vit bönorpuré. Christina vann, men Ramsay sa till Petrozza att han skulle ha vunnit om han använt en puré eftersom Christina använde Aioli för att binda salladen, vilket var felaktigt.

Belöning/straff: Christina och hennes föräldrar åkte på sightseeing runt Hollywood på en dubbeldäckad buss, som inkluderade stopp vid Grace och AOC, två exklusiva restauranger. Corey och Petrozza krossade isblock för hand och polerade glas.

Service: De tre turades om att köra "hotplate" i Ramsays ställe och var tvungna att fånga sabotage av kockarna Scott och Gloria. Ramsay gav också varje kock en-mot-en mentorskap om att köra kokplattan; Petrozza steg upp och fick beröm, Christina kritiserades initialt för att inte vara seriös även om hon återhämtade sig, medan Corey kritiserades för att inte vara tillräckligt allvarlig. När Petrozza körde passet kunde inte Petrozza lägga märke till några ärtor i en risotto, men var annars stark i kommandot. Corey märkte att Jean-Philippe gav henne en biljett med sex aptitretare och fem förrätter, men kämpade för att få alla att svara "Ja kock", och var sen att märka att en Wellington serverades med fel sås. Ramsay berömde henne dock för hennes starka prestation på kött. Christina kämpade på fisk flera gånger, men studsade tillbaka vid kokplattan, trots att Scott blev upprörd över sitt ledarskap. Hon upptäckte felaktig smaksättning i potatismos och blev den enda kocken som märkte sitt misstag.

Eliminering: Varje kock var tvungen att nominera någon annan för eliminering; Christina och Corey nominerade varandra, och Petrozza nominerade Christina. Ramsay heter Petrozza och sedan Christina för att gå vidare till finalen, vilket eliminerar Corey, men Ramsay berömde henne för hennes talang.

Coreys kommentar: "Jag har ett verkligt problem med människor som behandlar mig som en dum blondin. Det är jag inte. Jag kom hit bara för att det skulle bli en lätt cakewalk, och det var det inte. Det var riktigt svårt. Men jag gav inte upp. Jag fortsatte att laga mat, jag fortsatte att kämpa. Och jag lärde mig mycket av det. Jag tror att de komplimanger kocken gav mig är ovärderliga, och jag är glad att han såg mig för vad jag är. Jag gjorde det. vill vinna Hell's Kitchen, jag trodde ärligt talat att jag hade det. Du vet, det faktum att jag inte gjorde det betyder bara att det finns något annat där ute för mig."
47 14 "2 kockar tävlar" 1 juli 2008 ( 2008-07-01 ) 8.03

Fortsatt från föregående avsnitt hängdes Coreys jacka och hennes bild brändes.

Ombyggnad: Hell's Kitchen delades upp i två, där Christina och Petrozza fick designa sina egna menyer, atmosfär och serveringspersonal. När byggarna gjorde om Hell's Kitchen flög Ramsay de två till New York City Times Square , där Ramsay's London NYC-restaurang låg.

Utmaning: Petrozza och Christina hade 45 minuter på sig att laga sina signaturrätter, bedömda av fem av Ramsays kockar. Petrozza vann med 3-2.

Belöning: Petrozza fick första valet i att dra upp ett lag med de sex kockarna som eliminerades före finalen. Petrozza valde Bobby och Ben, medan Christina valde Corey och Louross. När Petrozza skulle välja mellan Jen och Matt, slutade avsnittet i en cliffhanger.
48 15 "Vinnaren tillkännages" 8 juli 2008 ( 2008-07-08 ) 8,91

Fortsatt från föregående avsnitt, Petrozza valde Jen, så Christina blev kvar med Matt.

Service: Varje team serverade 13 bord med 50 kunder. I köket informerade Christina och Petrozza sina menyer, men Jen hade inget intresse av att hjälpa Petrozza och ville få Ramsay att ändra sig när det gällde att eliminera henne, medan Matt öppet visade en negativ attityd. Petrozza var en stark ledare trots att hon fick kritik för att han själv satte upp rätterna istället för att be sina lagkamrater om hjälp, men Jen pratade tillbaka med honom när hon serverade råa lökringar, även om hon slutade efter att Ramsay anklagat henne för sabotage. Bobby tillagade laxstrudel aptitretare och så småningom fick ingredienserna slut till två av dem. På uppmaning av Petrozza skickade han upp en hummerrisotto som ersättning. För Christina lämnades två av Coreys biffar tillbaka för att de var kalla, Louross behövde Matts hjälp med sallad, och Matt tillagade konstant marulk utan att visa någon respekt mot Christina eller Ramsay, som erbjöd sig att sparka ut honom, även om Christina tackade nej. Trots de små problemen i båda köken avslutade båda teamen service.

Vinnare: Kriterierna för att utse en vinnare bestämdes av kundkommentarkorten, såväl som Ramsays observationer. Ramsay kallade Christina och Petrozza till sitt kontor och gav dem sina sista tankar innan de fick dem att kliva framför en dörr. Christinas dörr öppnades, vilket gjorde henne till den fjärde vinnaren av Hell's Kitchen ; Petrozza tog sitt nederlag nådigt.

Petrozzas kommentar: "Det har varit en tuff resa. Det har varit jobbigt, det har varit smärtsamt. Det har varit länge, men det har varit bra. Det har varit bra. Jag har träffat så många vackra människor, så många vackra människor. Hur ovärderligt är det? "

Christinas kommentar: "Åh herregud. Helvete. Jag är så glad på 10 olika nivåer. Jag kan inte ens förklara det. Hej, mamma och pappa, antar att ni inte behöver oroa er för mig längre ... Jag kommer att klara mig. Jag är verkligen glad. Det är nästan som en saga, du vet? Jag antar att det verkligen händer människor, även stora goobers som jag. Det jag skulle vilja säga till kocken Ramsay är oftast , 'Tack för ditt förtroende och din tro på mig'."

Ramsays kommentar: "Christina hade minst erfarenhet av att komma in i Hell's Kitchen, men jag såg något i henne som var ganska speciellt. Hon hade den bästa potentialen över alla andra kockar i Hell's Kitchen, och i min verksamhet tror jag långsiktigt. Jag har definitivt, definitivt gjort rätt val. Jag känner att jag har varit i en berg-och dalbana de senaste tre månaderna. Av alla Hell's Kitchens har det här varit det med flest upp- och nedgångar. Men vi slutade på en topp , och just nu är det dags för mig att komma ut ur Hell's Kitchen."

Anteckningar

externa länkar

Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Hell%27s_Kitchen_(American_season_4)&oldid=1137153702 "