Hell's Kitchen (amerikansk säsong 5)

Hell's Kitchen
Säsong 5
Hells kitchen season 5 dvd raw uncensored.png
Region 1 DVD-omslag
Värd av Gordon Ramsay
Antal tävlande 16
Vinnare Daniel "Danny" Veltri
Tvåan Paula DaSilva
Ursprungsland Förenta staterna
Antal avsnitt 15
Släpp
Ursprungligt nätverk Räv
Originalutgåva
29 januari ( 2009-01-29 ) – 14 maj 2009 ( 2009-05-14 )
Säsongens kronologi

← Föregående säsong 4

Nästa → Säsong 6
Lista över avsnitt

Säsong 5 av den amerikanska konkurrenskraftiga reality-tv-serien Hell's Kitchen började sändas på Fox Network med start den 29 januari 2009. Säsongen avslutades den 14 maj 2009. Gordon Ramsay återvände som köksmästare, liksom souscheferna Scott Leibfried och Gloria Felix och maître d' Jean-Philippe Susilovic .

Executive Chef Danny Veltri vann serien och belönades med en souschef-position under Stephen Kalt på den italienska restaurangen Fornelletto på Borgata i Atlantic City, New Jersey . Danny fick också $250 000 i prispengar från showen.

Den här säsongen satte också ett högt antal ovanliga elimineringar; med en kock eliminerad utan nominering, två kockar som lämnade på grund av medicinska problem och två kockar eliminerade under tjänsten, förutom första gången en kock blev eliminerad trots att han var med i det vinnande laget, vilket skulle bli mer framträdande under senare säsonger.

Formatera

Huvudartikel: Hell's Kitchen (amerikansk TV-serie) § Format

Den första halvan av varje avsnitt består av en lagutmaning, där den vinnande sidan får en belöning av någon form av fritidsaktivitet, medan den förlorande sidan måste städa och förbereda båda köken, samt någon aktivitet som inte är så trevlig . Efteråt tävlar lagen om att utföra en middagsservering, under vilken Ramsay kan utdöma ytterligare straff eller sparka ut kockar från köket. Det förlorande laget nominerar kockar som ska komma i fråga för eliminering. Ramsay kan också nominera kockar och skickar i slutändan hem en kock. När sex kockar återstår går lagen samman till en och kockarna tävlar som individuella.

Personal

Gordon Ramsay återvände som köksmästare, souscheferna Scott Leibfried från det blå laget och Gloria Félix från det röda laget, och även Maître d' Jean-Philippe Susilovic .

Tävlande

16 kockar tävlade i säsong fem, och var till en början separerade efter kön.

Tävlande Ålder (vid inspelningstillfället) Ockupation Hemstad Resultat
Daniel "Danny" Veltri 23 Verkställande kock Edgewater, Florida Vinnare
Paula DaSilva 28 Executive Sous Chef Coconut Creek, Florida Tvåan
Andrea Heinly 30 Line Cook Reading, Pennsylvania Utslagen före finalen
Benjamin "Ben" Walanka 26 Executive Sous Chef Chicago, Illinois Utslagen efter tolfte gudstjänsten
Robert Hesse 30 Sous kock Quogue, New York Inlagd på sjukhus efter Atlantic City-resan
Giovanni Filippone 37 Verkställande kock Destin, Florida Utslagen efter tionde tjänsten
Carol Scott 30 Sous kock Knoxville, Tennessee Utslagen efter nionde tjänst
Alicia "LA" Limtiaco 22 Line Cook Las Vegas, Nevada Utslagen efter åttonde tjänst
Lacey D'Angelo 24 Företagsbuffékock Charlotte, North Carolina Utkastad under åttonde tjänsten
Jason "J" Maxwell 32 Food Court kock Clifton Park, New York Utkastad under sjunde gudstjänsten
Coi Burruss 22 Kafékock Austin, Texas Utslagen efter sjätte tjänsten
Colleen Cleek 41 Kulinarisk instruktör Papillion, Nebraska Utslagen efter femte tjänsten
Seth Levine 27 Privat festkock New York, New York Utslagen efter fjärde tjänsten
Charlie McCann 24 Förberedande kock Las Vegas, Nevada Utslagen efter tredje service
Ji-Hyun Cha 33 Privat cateringfirma Palisades Park, New Jersey Avsluta efter andra servicen
William "Wil" Kocol 27 Kvalitetskontrollkock Elgin, Illinois Elimineras efter första service

Tävlandes framsteg

Varje vecka uppmanas den bästa medlemmen (som fastställts av Ramsay) från det förlorande laget under den senaste tjänsteperioden att nominera två av sina lagkamrater för eliminering; en av dessa två är tänkt att skickas hem av Ramsay. Vissa veckor finns det en variation i nomineringsprocessen, beroende på det förlorande lagets (eller till och med vinnande lagets) prestation.

Nej. Kock Originallag Första strömbrytaren Andra strömbrytaren Individer Final
501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514/515 _ _
1 Danny FÖRLORA VINNA FÖRLORA FÖRLORA FÖRLORA VINNA FÖRLORA VINNA Rosett I I I NOM VINNARE
2 Paula VINNA FÖRLORA VINNA FÖRLORA FÖRLORA FÖRLORA VINNA FÖRLORA VINNA Rosett NOM I I TVÅAN
3 Andrea VINNA FÖRLORA VINNA FÖRLORA NOM Rosett VINNA NOM VINNA NOM NOM NOM UT
4 Ben FÖRLORA VINNA FÖRLORA NOM FÖRLORA VINNA NOM VINNA NOM I NOM UT
5 Robert FÖRLORA VINNA FÖRLORA FÖRLORA FÖRLORA VINNA NOM VINNA NOM I HOSP
6 Giovanni FÖRLORA VINNA FÖRLORA FÖRLORA Rosett VINNA VINNA FÖRLORA VINNA UT
7 Carol VINNA FÖRLORA VINNA FÖRLORA FÖRLORA FÖRLORA VINNA NOM UT
8 LA VINNA FÖRLORA VINNA FÖRLORA Rosett NOM VINNA UT
9 Lacey VINNA NOM VINNA NOM FÖRLORA VINNA NOM EJEC
10 J FÖRLORA VINNA FÖRLORA FÖRLORA NOM VINNA EJEC
11 Coi VINNA FÖRLORA VINNA FÖRLORA FÖRLORA UT
12 Colleen VINNA NOM VINNA NOM UT
13 Seth NOM VINNA NOM UT
14 Charlie FÖRLORA VINNA UT
15 Ji VINNA VÄNSTER
16 Wil UT
Anteckningar


Avsnitt


Nej totalt sett
Nej under säsong 		Titel Original sändningsdatum
USA:s tittare (miljoner)
49 1 "16 kockar tävlar" 29 januari 2009 ( 2009-01-29 ) 10,86

Trehundra kockar från hela Amerika välkomnas till den nya säsongen av Hell's Kitchen, men bara 16 kockar kallades ner och Ramsay säger åt dem att laga sina signaturrätter till honom. Vinnaren av denna säsong blir köksmästare i Fornelletto på Borgata i Atlantic City .

Signaturrätter : Hälften av kockarna fick positiva till genomsnittliga recensioner på sina rätter. Ramsay var imponerad av Carols kalvrullad, Jis chilenska havsabborre och Bens pannstekta Pekinganka, och berömde Andrea, Coi och Paulas rätter för att de var välkryddade och tillagade perfekt. Wils kaninrätt och Roberts potatis-och-vit-tryffellindade chilenska havsabborre fick också beröm för smak, men fick kritik för presentation respektive tunn sås. Resterande rätter togs emot dåligt. Ramsay kallade LA:s fish and chips "hemskt" och spottade ut Colleens rökta kycklingenchiladas och Laceys kyckling- och björnbärsrätt (Ramsay kritiserade också Colleen för att hon berättade för honom att hon också lärde seder när han spottade ut den). Han kallade också Dannys grillade bananer för "hemska", ansåg att Charlies maträtt var ett skämt genom att jämföra den med ett pariserhjul, betygsatte J:s maträtt ett "F" och kritiserade Giovanni för att han inte kunde koka ris. Seths kanelskorpa lamm med aubergine-ratatouille spottades också ut och fick den värsta recensionen och när Seth skrattade hotade Ramsay att eliminera honom på plats.

Pre-Service : Lagen blev tillsagda att ge sig själva ett namn. Männen döpte sig själva till "Blues Brothers", medan kvinnorna ursprungligen döpte sig själva till "Team Saffron", men ändrade det till "Spice Racks" efter att ha blivit utropade av Ramsay. Charlie blev instruerad att raka sig innan service. Under förberedelserna blev männen irriterade över Seths bristande grundläggande färdigheter och långsamma arbete. I det röda köket gick Lacey ur förberedelsen på grund av att hon kände sig överväldigad och respektlös av resten av hennes team. På grund av detta förberedde hon dessertstationen dåligt, och minuter före serveringen hamnade Lacey och Coi i bråk om den svaga förberedelsen av dessertsektionen. Coi avslöjade argt detta för kocken Ramsay när han frågade vad som var fel, och sa "den här stationen är jävla", men Ramsay lyckades lugna ner situationen.

Service : Carol och Giovanni valdes ut som servitörer. I det blå köket kämpade Giovanni som servitör och glömde beställningar vid ett flertal tillfällen. Ben och Robert serverade rå spagetti (den senare kallades också ut för att ha skrikit över Ramsay när en biljett tillkännagavs), men de lyckades få elden accepterad och hålla aptitretare igång i en jämn takt. Tyvärr överkokade Danny pilgrimsmusslor och pratade sedan tillbaka med Ramsay efter att den sistnämnde skällt ut honom, men Robert lyckades lugna ner honom och hålla honom fokuserad. Seth, på kött, serverade rått och manglat lamm genom att försöka fräsa det igen efter att ha skivat det, och Wil brände gnocchi medan han hamnade på efterkälken på garnering och behövde Robert, Ben, Charlie och Seths hjälp. Ett strömavbrott inträffade under service, vilket gjorde att köken stannade, men Carol klarade sig mycket bra som servitör då hon använde denna möjlighet att ge kunderna alkohol. I det röda köket serverade Lacey råa pilgrimsmusslor, och Colleen blev utskälld för att hon beskyddade de andra kockarna med onödiga instruktioner. Hon gjorde Ramsay ytterligare arg genom att lägga mascarpone i en beställning av hummerspagetti, trots att receptet inte kräver det, laga för mycket spagetti på en gång, försöka laga en beställning spagetti i en smutsig panna och av misstag lägga socker i en risotto istället för salt, vilket ledde till att Ramsay kallade det den värsta risotto han någonsin smakat. Efter att kunder började gå ut stängde Ramsay båda köken. Ramsay samlade in kundkommentarkorten och kvinnorna vann efter att Carol fått ett kundbetyg på 88 % över genomsnittet, jämfört med 90 % under genomsnittet för Giovanni, och Ramsay förklarade Giovanni som "den värsta servitören i Hell's Kitchens historia".

Eliminering : Seth och Wil nominerades. Även om alla män var trötta på Seths oduglighet, omogna beteende och brist på grundläggande färdigheter och ville ha honom borta, eliminerade Ramsay Wil för att ha nominerat sig själv, saknade Seths passion och dåliga prestationer på garneringsstationen.

Wils kommentar : "Jag tog en risk att nominera mig själv. Jag jävlade ikväll, helt enkelt. Att slå ut första gången för att slå är väldigt, väldigt demoraliserande. Jag blev väldigt ödmjuk just nu."

Ramsays kommentar : "Jag tyckte att det var ganska konstigt att Wil inte ens hade viljan att lyckas. Han hörde helt klart inte hemma i Hell's Kitchen."
50 2 "15 kockar tävlar" 5 februari 2009 ( 2009-02-05 ) 7,71

Lagutmaning : De tävlande väcktes tidigt på morgonen av ett marschband och hälsades utanför av kocken Ramsay och två högar med sopsäckar som innehöll den kasserade maten från gårdagens gudstjänst. Till skillnad från säsong 2 och 4, där de tävlande var tvungna att sortera i papperskorgen, beordrade Ramsay de tävlande att fiska pilgrimsmusslor ur två stora lådor och bära dem till köket, vilket ledde till dagens lagutmaning att rengöra så många pilgrimsmusslor som de kunde. femton minuter. Andrea blev tillsagd av Ramsay att sitta ute för att jämna ut båda lagen. Kvinnorna gick först. Carol gjorde åtta, Paula gjorde bara ett, Coi gjorde sex och Colleen gjorde fem. LA, Ji och Lacey fick åtta, fyra respektive tre poäng, varav det senare fick Lacey att bli upprörd. Kvinnorna lyckades shucka totalt 35 pilgrimsmusslor. För herrarna gjorde Ben bara tre, Danny gjorde nio och Giovanni gjorde imponerande tretton av sina femton pilgrimsmusslor. Robert gjorde fem, Charlie gjorde bara två och Seth gjorde tre, vilket kvitterade till 35-35. Senast upp var J. Hans första fem pilgrimsmusslor avvisades men hans sjätte - och sista - gick igenom, vilket gjorde en 36-35-seger för herrarna.

Belöning/straff : Männen flög i helikopter till Catalina Island , men Robert tvingades ta en färja på grund av sin vikt. Medan han var på en ubåtstur visade Seth en nivå av kunskap om Gordons personliga liv till den grad att killarna skämtsamt trodde att Seth förföljde honom. När Robert äntligen kom, med den långa resan som fick honom att missa dagens händelser, var det dags för gruppen att bege sig tillbaka. Under tiden tillbringade kvinnorna dagen med att förbereda en råbar för nattens gudstjänst. Efter utmaningen hade en uppgiven Lacey dragit sig tillbaka till sin brits i tårar efter att ha blivit utropad av Ramsay för sin undermåliga prestation (även om Paula hade presterat sämst för kvinnorna). Ji försökte få Lacey ur sin funk, men utan resultat. Efter ett gräl mellan Lacey och Carol angående Laceys histrionics, hävdade Lacey att han var sjuk och låg kvar i sängen och dök inte upp i köket förrän sex timmar efter straffet.

Service : Bara trettio minuter före tjänstens början drabbades Ji av en fotledsskada efter att ha halkat på lite olja som gjorde att hennes deltagande tvivlade, men efter att ha fått behandling meddelade hon för kocken Ramsay att hon skulle delta i tjänsten. Robert och Paula tilldelades som raw bar-servrar; Roberts älskvärdhet imponerade på Jean-Philippe och kunderna. Charlie kokade dåligt och kryddade en risotto och förvånade Ramsay när han erkände att han aldrig hade lagat en förut, men Ben kunde rädda Charlie med sin ersättare. Charlie var dock snart i varmt vatten igen efter att han och Seth glömde att inkludera hummer i hummerspagetti. Danny imponerade på Ramsay med sitt perfekt tillagade lamm, men Ramsay blev arg på Giovanni för att han levererade en dåligt tillagad lax till passet. Men tack vare Danny kunde männen fortsätta servera förrätter i en jämn takt. I det röda köket blev Carol överväldigad av aptitretare och producerade en risotto som fastnade i pannan, men tack vare att Andrea tog kontroll över stationen lyckades det röda laget producera acceptabla aptitretare. Tyvärr kämpade Colleen på fiskstationen när hon först brände tre beställningar av pilgrimsmusslor, vilket tvingade Lacey att hoppa in på Ramsays order och visa henne hur man lagar dem. Colleen brände sedan senare utsidan av en bit lax och lämnade samtidigt insidan rå, samtidigt som hon glömde en John Dory på samma biljett. Detta fick Ramsay att rasande ifrågasätta hennes meriter som kulinarisk instruktör, och när hon brände ytterligare två beställningar av lax, kastade Ramsay ut henne från köket, degraderade henne till råbaren och ersatte henne på fiskstationen med Lacey medan hon tog in henne. Paula för att hjälpa Coi med kött, varefter saker tog fart. Jis skada trampade henne under hela tjänsten, även om hon fortfarande presterade bra. För att göra saker intressant mot slutet samlade Ramsay båda lagen och förklarade att den som först fullbordade tjänsten var vinnaren. Båda sidorna var hals-och-hals tills Carol stoppade kvinnorna på en maträtt som alla andra var redo för, vilket lät männen gå segrande.

Eliminering : Colleen och Lacey nominerades. I en raderad scen inkluderad på DVD-releasen försökte de andra övertala Carol att nominera sig själv i stället för Colleen trots den senares fruktansvärda prestation, i hopp om att säkerställa Laceys eliminering trots att hon ansåg Colleen som sin sämsta kock, men Carol vägrade med motiveringen att det kan resultera i att hon döms ut för att ha kostat sitt lag vinsten. Efter att Colleen och Lacey fört sina fall för att stanna och innan Ramsay kunde fatta ett beslut, meddelade Ji - som beundransvärt hade fullbordat middagsserveringen trots sin skada och därefter var begränsad till en rullstol - för Ramsay att hon ville dra sig ur tävlingen , att frukta att hennes fysiska tillstånd skulle vara ett hinder för kvinnornas framgång. Hon hade beklagat detta tidigare till sina lagkamrater direkt efter tjänstens slut. Andrea förklarade för Ramsay att en trasig Ji fortfarande var mycket mer effektiv än Colleen eller Lacey, men Ramsay hedrade Jis begäran och tillät henne att lämna, vilket motvilligt besparade Colleen och Lacey från eliminering. Sedan hyllade han Ji personligen för hennes insats och hennes "fenomenala" prestation, samtidigt som han lät henne behålla sin jacka som ett tecken på hennes tapperhet (detta var första gången Ramsay lät en tävlande behålla sin jacka, det blev mycket vanligare senare säsonger). Efter att hon tagit ett tårfyllt farväl av sina lagkamrater, rullades hon av Andrea ut från Hell's Kitchen, och männen gav henne en stående ovation för hennes grymma prestation. Ramsay uppmanade sedan de återstående tävlande att dra av Jis uthållighet, som, sa han, visade "mod när det är som bäst". Trots att hon drog sig ur tävlingen på grund av skada fick hon sin bild bränd istället för den traditionella klädkroken och brinnsekvensen till skillnad från Vanessa Gunnell från säsong 4.

Jis kommentar : "Jag vet att jag kunde ha gått hela vägen. Det suger att lämna, du vet, på grund av en skada. Jag skulle hellre lämna på grund av bristande skicklighet eller något, du vet? Kanske var det bara inte menat att vara."

Ramsays kommentar : "Ji visade stort mod. Tyvärr kom hennes skada i vägen för hennes dröm. Hon hade en chans att vinna detta, men tyvärr kommer vi aldrig, aldrig att få veta det."
51 3 "14 kockar tävlar" 19 februari 2009 ( 2009-02-19 ) 6,57

Lagutmaning : Båda lagen väcktes klockan sex nästa morgon av att koklockorna ringde från souscheferna Scott och Gloria, och togs med på en studieresa till en köttbearbetningsanläggning, där Scott visade deltagarna hur köttet slaktades och vilka delar av boskapen producerade specifika styckningsdelar. Tillbaka i köket var teamets utmaning att korrekt märka flera köttstycken, och sedan fästa skyltarna som identifierar styckningarna på rätt ställen på färgkodade kostatyer. J och Colleen fick sina lag igång bra med fem korrekta snitt av åtta på sina respektive statyer, men sedan orsakade Seth och Lacey två stora bakslag för sina sidor, vilket effektivt tvingade båda lagen att börja om. Ben märkte så småningom alla snitt korrekt, vilket gav herrarna sin andra raka utmaningsseger. Paula hade utmärkelsen att framgångsrikt klara båda delarna av utmaningen för kvinnorna, men hade blivit slagen till uppgiften av männen båda gångerna.

Belöning/straff : Männen flög till Sunstone Winery i Santa Ynez, Kalifornien , där de njöt av en vinprovning följt av en biffmiddag. Kvinnorna stannade kvar för att slakta två stora sidor av nötkött efter att ha släpat båda in i köket. Dessutom presenterade Scott dem sin lunch som helt bestod av slaktbiprodukter , vilket ledde till att Lacey kräktes och orsakade en kedjereaktion av LA och Andrea som sprattlade medan de andra stoppade öronen. Andrea, tydligt traumatiserad av den motbjudande måltiden och att hon kräkts flera gånger som ett resultat, fick kvinnorna desperat att lova att knyta an till varandra och försöka hårdare för att undvika framtida straff.

Service : Hell's Kitchen öppnade för sin första "steakhouse"-service någonsin, uppdelad i två tvåtimmarssittplatser där det ena laget lagar mat och det andra serverar, och vice versa. Robert var fast besluten att ha en bra service, eftersom det hade sammanfallit med vad som skulle bli hans bröllopsdag. Under den första sittplatsen förberedde Ben, som misstolkade ett kommando från Ramsay, sex beställningar av efterrätt innan några aptitretare hade serverats, medan Charlie kämpade för att hänga med på fiskstationen och var omedveten om att hans matlagningsduk fattade eld, som Scott var tvungen att sätta på. ut. Giovanni fick flera biffar att komma tillbaka från matsalen för att vara dåligt tillagade och överkokta (som blev ännu värre på grund av det faktum att han var chefskock på ett stekhus) och fick så småningom slut på filéer. Seth beordrades av Ramsay att skära mer, men han slaktade sedan en filé, slösade bort en hel del kött i processen, och försökte utan framgång dölja resterna från Ramsay. Det röda laget var långsamt med att få beställningar till köket, och Lacey var tvungen att lämna tillbaka några aptitretare på grund av att hon inte berättade för matgästerna vad som stod på dem samtidigt som hon glömde några av sina förrätter, vilket satte det blå köket bakom sig. Ramsay avslutade den första sittningen efter att Giovanni avslöjade att han var fyra minuter bort på en New York-remsa, eftersom deras tidsgräns var ute. Under den andra sittningen fick det röda laget en långsam start med Colleen som tappade koll på aptitretarna och Coi serverade råa räkor, men förrätterna gick smidigt eftersom Andrea, som inte visade några negativa effekter av gårdagens straff, fick alla sina biffar godkända av Ramsay. Men Ben, Seth och Giovanni lämnade ändå tillbaka några av biffarna till köket, men Ramsay bekräftade att de alla var rätt tillagade på beställning och anklagade männen för att medvetet skriva felaktiga biljetter i ett försök att sabotera kvinnorna, vilket Seth medgav att i en biktstol. Männen hade i sin tur tyckt att kvinnorna avsiktligt tog alldeles för lång tid på sig att lämna sina beställningar under den första tjänsten. Charlie kämpade också i matsalen när han glömde vilka bord han hade tagit beställningar från och sedan släppte maten på ett bord. I slutändan, trots Andreas starka prestation, föll kvinnorna bara tre bord från att slutföra tjänsten inom tidsgränsen, på grund av att Carol av misstag lagade två New York Strip istället för två filet mignon. I efterbesöket utsågs Charlie och Lacey till de sämsta servrarna på kundkommentarkort. Det röda laget utsågs till vinnare.

Eliminering : Seth och Charlie nominerades. Trots Seths fruktansvärda slaktning av filén, falskt anklagade J för att ljuga om de nominerade och irriterade Ramsay och hans lagkamrater med en överdrivet lång vädjan, blev Charlie eliminerad för sin bristande framsteg under tre tjänster, samt för att ha varit männens svagaste artist. i både köket och matsalen, med Ramsay-känslan att han inte var redo att bli köksmästare.

Charlies kommentar : "Detta är det första jobbet jag någonsin har fått sparken från. Kocken Ramsay fattade fel beslut. Jag gjorde vad jag kunde och jag jobbade av mig för killen. Jag är säker på min förmåga, och om han såg det inte, det är hans eget dåliga."

Ramsays kommentar : "Charlie är en förberedande kock, men jag letar efter en köksmästare. Han verkade vara en trevlig kille, men du vet var trevliga killar slutar."
52 4 "13 kockar tävlar" 26 februari 2009 ( 2009-02-26 ) 9.9

Lagutmaning : Båda lagen lagade en speciell frukostservering för en grupp på 100 unga fotbollsspelare och cheerleaders. Colleen blev distraherad av hejarklackarna, vilket tvingade Ramsay att beordra henne tillbaka på sin station, medan Coi brände flera pannkakor. Männen hade ett tidigt försprång men slösade bort det efter att Seth snubblat på äggröra som han hävdade var inspirerad av ett av Ramsays recept. Detta gav damerna sin första utmaningsseger för säsongen. Ben och Danny hamnade senare i ett hett bråk i sovsalarna efter att Danny hade skröt om att han var den starkaste kocken i herrlaget.

Belöning/straff : Kvinnorna gick på en pooldag på Beverly Wilshire Hotel . Killarna stod inför den mödosamma uppgiften att städa upp både matsalen och köken förutom att förbereda båda sidor för kvällens gudstjänst. Men de misslyckades med att avsluta det röda kökets förberedelser när kvinnorna kom tillbaka, på grund av att Danny och Robert planerade att få ut Ben.

Service : Kvinnorna saknade sin tomatsmörsås, som skulle ha gjorts under männens prep; Kocken Ramsay misstänkte sabotage, och hans misstankar stärktes bara när såsen som Ben gav dem var alldeles för salt, vilket ledde till att Danny förberedde en ny sats ordentligt. Giovanni släpade efter att koka vattnet för spagetti, och en Caesarsallad som J lagade innehöll rumpan från ett salladshuvud, vilket gjorde Ramsay upprörd. Ben skar lammkotletterna för tunt, och när Ramsay frågade Danny hur länge på potatismoset, svarade Danny inte direkt, vilket fick Ramsay att hota att kasta ut honom. Seth visade sig vara nattens sämsta artist när han tillagade några pilgrimsmusslor, inte uppmärksammade när Ramsay ropade ut en biljett och sedan fångades av Ramsay som torkade en panna med en smutsig trasa som han precis tidigare hade använt för att torka sitt ansikte . I det röda köket förberedde Coi pasta istället för att laga den på beställning, förberedde två undergjorda hummerspagetti som saknade hummer och tappade sedan en av kastrullerna som innehöll ersättningarna. LA och Colleen bråkade på köttstationen, på grund av den senares oerfarenhet, skickade upp dåligt trimmade gummistövlar och lagade en beställning av nötstrån för mycket. Ramsay fick till slut nog och förklarade båda lagen som förlorare, och skickade sedan lagen upp för att bestämma vilka två medlemmar från varje sida som skulle vara uppe för eliminering.

Eliminering : Innan Ramsay frågade efter de nominerade, tog Ramsay upp salladsstöten för J och sa "det var så ryktet förstördes inom några minuter - butthead!". När Danny avslöjade att den första nominerade var Seth och den andra nominerade från männen var Ben, antydde Ramsays svar att de borde ha nominerat J. När Lacey avslöjade att de nominerade var Colleen och hon själv, blev Ramsay chockad över att Coi inte var nominerad (hon hade försökte faktiskt nominera sig själv, men Carol övertalade de andra kvinnorna att nominera Lacey istället) men tog Lacey ändå, eftersom Coi öppet hade erkänt sina misstag. Efter att ha lyssnat på vädjanden skickade Ramsay Ben tillbaka i kö och eliminerade Seth för att vara en konsekvent fruktansvärd artist, till stor lättnad för männen.

Seths kommentar : "Mina förmågor och mina färdigheter var definitivt det som släpade efter. Inte mitt självförtroende, inte min passion, inte min kärlek till mat. Vet du vad, kocken Ramsay bestämde att det var min tur att åka hem, och jag hoppas att han välkomnar tävling i New York när jag öppnar min restaurang."

Lagbyte : Lacey flyttades över till herrlaget, eftersom männen nu var tre medlemmar nere, och även för att de flesta kvinnorna gjorde det klart att de inte var villiga att fortsätta arbeta med henne.

Ramsays kommentar : "Seth visade att han hade all passion i världen, men slutsatsen är att han är en skitkock."
53 5 "12 kockar tävlar" 5 mars 2009 ( 2009-03-05 ) 9,71

Teamutmaning : Båda lagen besökte en asiatisk stormarknad , där de köpte de ingredienser som behövs för asiatiska fusionsrätter med gränser på bara 25 minuter att handla och $100. De obligatoriska ingredienserna bestod av en typ av skaldjur, fågel och kött, och båda lagen hade en timme på sig att förbereda rätterna. Varje maträtt bedömdes av kocken Ramsay och Epicurious chefredaktör Tanya Steel. Det röda lagets fågelrätt, presenterat av Carol, kändes torr, medan Roberts för det blå laget fick beröm och fick en poäng. För skaldjursrätten fick det röda laget en poäng med sin "perfekt tillagade" rätt jämfört med det blå lagets rätt, som var översaltad. Till den sista rätten var Andreas rätt överväldigad av krydda, men nötköttet var perfekt tillagat, medan det blå lagets rätt hade ett bra koncept, men förstördes av att rätten var dåligt tillagad. I ett tufft beslut gav Tanya poängen till det röda laget, vilket betyder att det röda laget vann utmaningen med 2-1.

Belöning/straff : Det röda lagets vinnande rätter presenterades på Epicurious hemsida. Kvinnorna tillbringade också dagen med sumobrottning i överdimensionerade sumokostymer, vilket inkluderade att Ramsay tog ner Jean-Philippe till allas nöje och senare insupade sake. Det blå laget gjorde lyckokakor och vek origami till kvällens gudstjänst. Lacey, efter att ha väckt irritation hos sina nya lagkamrater nästan omedelbart i början som hon tidigare hade gjort med det röda laget, kom tillbaka i sin goda grace när hon framgångsrikt hjälpte männen med origamin.

Service : Förutom stamkunderna inkluderade nattens besökare en grupp sumobrottare, som båda beställde en av allt på menyn; Ramsay delade den mitt emellan köken. Lagen fick en stark start på aptitretare som drevs av Giovanni och LA:s risotto, medan Lacey överraskande tog sig fram som ledare i det blå laget med en stark prestation på garnering, men köttstationen var ett vrak på båda sidor: J underkokade sina Wellingtons eftersom ugnsfläkten var på låg, skickade rå kyckling till passet och glömde sedan en beställning av lamm på en senare biljett. I det röda köket upptäckte Ramsay en mängd kasserade brända badrockar gömda under Andreas station; Andrea blev sedan överväldigad och stoppade det röda kökets framsteg, vilket gav inkonsekventa tidpunkter för Carol på fisk. Dessutom blev Colleen också utskälld för att ha lämnat ugnsluckan öppen när det fanns beef Wellingtons där inne. Robert slösade bort mycket mat när han förberedde sina rätter, på grund av att han inte ville ta upp något om han inte kände att det var tillräckligt, och gjorde Ramsay ytterligare arg genom att inte svara när Ramsay upprepade gånger tilltalade honom som "Bobby", vilket Robert månade för. bekännelserumskameran under en intervju medan han sa åt Ramsay att "kyssa mig i röv." Den sista droppen var när Colleens pärondessert lämnades tillbaka eftersom både päronet och bakverket var råa. Då servicen var en förlorad sak och Ramsay vägrade att återlämna rätter från Jean-Philippe, stängdes köket, och Ramsay kallade det den sämsta prestandan hittills. I ett privat möte efter gudstjänsten förklarade Robert att han inte svarade på "Bobby" eftersom det var namnet på hans missbrukande pappa och att det väckte fram smärtsamma minnen från hans barndom. Ramsay bad om ursäkt och svarade att han skulle respektera Roberts önskemål och tillade att det inte hade hänt om han vetat om det i förväg. Giovanni och LA valdes ut som de bästa av de sämsta för sina lag och fick i uppdrag att välja en person för eliminering, även om Lacey också pekades ut för beröm för sitt ledarskap och starka prestation.

Elimination : Giovanni nominerade J medan LA valde Andrea. Ramsay verkade inte hålla med om Giovannis beslut, vilket kraftigt antydde att han tyckte att Robert borde ha blivit vald istället, men han accepterade de två nominerade efter att Giovanni förklarat sitt resonemang att Robert återhämtade sig från sina misstag den kvällen bättre än J. Han beordrade dock både J och J. Andrea tillbaka i kö och sa åt Robert att vakna. Istället blev Colleen avskaffad med motiveringen att Ramsay efter fem hemska middagsgudstjänster inte längre kunde tolerera hennes ständiga misstag, men när hon tog av sig jackan berömde han hennes uthållighet och kamp och sa åt de återstående tävlande att följa det exemplet.

Colleens kommentar : "Kocken Ramsay och Hell's Kitchen gjorde mig bättre. Det gjorde mig till en bättre person, det kommer att göra mig till en bättre mamma, det kommer att göra mig till en bättre kock, och det kommer att göra mig till en bättre instruktör. Och jag hoppas att en dag ska han laga mat på min matlagningsskola."

Ramsays kommentar : "Det fanns ingen plats i köket där jag kunde placera Colleen där hon inte var en katastrof. Det är dags för henne att gå tillbaka till där hon hör hemma: lära ut, för hon kan verkligen inte laga mat."
54 6 "11 kockar tävlar" 12 mars 2009 ( 2009-03-12 ) 7,71

Teamutmaning : Hell's Kitchen skulle vara värd för en bar mitzva för första gången, vilket Ben, som är av judiskt arv, var särskilt entusiastisk. För teamutmaningen var kockarna tvungna att skapa gourmetversioner av kycklingsoppa, bringa och hamburgare, favoritmaten av Max Reuben, den unga hedersgästen. Giovanni vann sopputmaningen över Andrea, medan LA vann med bröstet över Ben. Max gillade både Roberts och Carols hamburgare, men valde Roberts bara för att han inte gillade ädelost (som laget hade varnat Carol för tidigare), vilket gav en 2-1 vinst till det blå laget.

Belöning/straff : Det blå laget bjöds på en dag på Skin Haven spa medan det röda laget var tvungen att ställa in matsalen komplett med en basketplan och dansgolv medan den flamboyanta assistenten Francisco togs tillbaka för en tredje runda i Hell's Kitchen, till Jean-Philippes förtret och förakt. Carol och Andrea prickade mot varandra under hela straffet. Under tjänsten fick det röda laget sin andra del av straffet där de fick lyfta Max under Hora.

Service : Andrea började ungefär med aptitretare när hon inte hade tillräckligt med svamp i sin risotto, men kom snart tillbaka på rätt spår. Kvinnorna kallades sedan till matsalen för den andra delen av sitt straff, som bar Max på en stol under firandedansen, innan de återvände till köket. Maxs förrätter skulle serveras först på Ramsays order, men Coi glömde först att ta med de råa hamburgarna till köket och kämpade sedan för att laga dem; hon tog dem först upp kallt på grund av LA:s förslag och blev sedan överväldigad när resten av hennes team svärmade hennes station. Lyckligtvis lyckades hon få fram acceptabla hamburgare, men hennes problem på köttstationen fortsatte eftersom hennes första brisketportioner också var underdimensionerade och LA:s hjälp visade sig i stort sett ineffektiv. I det blå köket hade Lacey problem med att värma upp bringarna och kom i konflikt med sitt team, J glömde att presentera en sallad utan dressing, och Ramsay kritiserade Danny för att ha serverat mat på smutsiga tallrikar och sa åt honom att städa upp sin arbetsstation (Danny trodde det var inte hans fel eftersom tallrikarna blev smutsiga när de garnerades längs linjen). I matsalen bar Francisco en tårta åt Max men tappade den när han stötte på Jean-Philippe, vilket gjorde den sistnämnde arg. På slutet avslutade båda lagen service och Ramsay gav Max en speciell överraskning: Harlem Globetrotters . Under städningen fortsatte fientligheterna mellan Carol och Andrea, eftersom Carol sa att hon hade velat slå Andrea i halsen; hon insisterade på att hon gjorde det på skämt när Andrea ropade på henne under överläggningar på uteplatsen. Det blå laget vann för sin nivå av konsekvens under service.

Eliminering : Andrea valdes som bäst av de värsta, till stor avsky och förvirring för hennes team. Andrea kämpade dock för att komma upp nominerade för eliminering, och erkände för Ramsay att hon inte gillade att skylla på folk för deras misstag när hon var lika ansvarig som några av dem. Ramsay blev irriterad över att Andrea inte hade fattat sitt beslut, så hon nominerade snabbt LA, och kände att hon ännu inte hade presterat som mer än en linjekock, och Coi för hennes hemska prestation den kvällen. Som enligt plan förklarade de tillsammans med Carol Andrea som värst; dock döpte Paula Coi istället vilket ledde till att Coi blev nästa kock som blev eliminerad på grund av hennes misstag på köttstationen, även om hon fick beröm för sin attityd.

Cois kommentar : "Jag känner att Andrea borde vara här just nu. Jag är arg för att hon inte sågs som den värsta. Jag känner inte att jag borde gå hem."

Ramsays kommentar : "När den här tävlingen började trodde jag att Coi skulle bli en riktigt stark kock. Men ikväll blev hon avslöjad när hon inte ens kunde laga en jävla hamburgare."
55 7 "10 kockar tävlar" 19 mars 2009 ( 2009-03-19 ) 7,54

Lagbyte : Innan utmaningen startade överförde kocken Ramsay Giovanni till det röda laget, som var två medlemmar kort efter att Lacey hade överförts till det blå laget.

Teamutmaning : Efter att ha smakat sex olika laxtapas från en av Ramsays restauranger hade kockarna 20 minuter på sig att göra sina egna med rester från den tidigare serveringen, och teamen gick varandra. Under utmaningen kunde Lacey inte komma på en idé till en maträtt och var tvungen att ta Bens förslag att göra en bruschetta. Paula och Danny gick head-to-head med sina rött kött-baserade rätter, båda tjänade en poäng för sina lag. Lacey och LA:s rätter var unika, men Lacey tillagade purjolöken för lite och LA:s soppa smakade fult, så ingen av dem fick en poäng. Robert vann poängen över Carol när hon misstog balsamvinägrett för sojasås. Andrea lyckades under tiden jämna ut poängen för båda lagen för sin raviolirätt över J:s hummerbuljong, vilket Ramsay ansåg var alltför enkelt. I den sista omgången imponerade både Ben och Giovanni med rätter, även om Ramsay till slut valde den senares surf and turf. Efter utmaningen uppmanade Giovanni sina nya lagkamrater att lägga sina meningsskiljaktigheter åt sidan och arbeta tillsammans i namnet av att ha en framgångsrik tjänst.

Belöning/straff : Det röda laget besökte Hollywood Park för en dag att titta på hästkapplöpningar med Ramsay. Det blå laget förberedde båda köken för den kvällens servering, sedan lossade och städade små tapastallrikar. Under förberedelserna klagade Lacey ständigt på mängden arbete och bråkade med sitt team. På grund av att hon kände sig respektlös av männen gick hon ut ur köket och hotade att sluta. Hon blev så småningom talad tillbaka inuti av Ben.

Service : Carol serverade överkokt risotto och avslöjade sedan att J överkokt båda lagens ris under förberedelsen, vilket gjorde det oätligt och tvingade Ramsay att ta risotton från menyn för natten. J skickade sedan upprepade gånger råa och brända laxförrätter till passet. När han till slut lyckades med en acceptabel servering, glömde han att ta med såsen till passet, vilket tvingade Ramsay att dra honom åt sidan och utfärda en varning bakom stängda dörrar. Ben kämpade återigen på köttstationen; han föll först på efterkälken när det gällde tillagningen av nötköttskrusorna och serverade dem sedan kalla medan han var långsam med att få fram såsen. Efteråt hittade Ramsay honom på väg att laga Wellingtons på en smutsig bricka och hotade honom med utkastning. J eliminerades på plats efter överkokning av pilgrimsmusslor, med Robert som tog över fiskstationen. I det röda köket tvingades Andrea och Carol äta en dåligt tillagad pastaaptitretare som hade skickats tillbaka (även om ingen av dem kunde komma överens om vems fel det var), medan LA inte svarade på en del av tjänsten (både Ramsay och Paula kommenterade att hon såg halvsovande ut) och lagade för många John Dory på en gång, samtidigt som han tog illa upp av Ramsay som kallade henne en "fån ko". Båda lagen fullföljde dock tjänsten, och det röda laget avslutade i god tid tack vare Giovannis ledarskap och Paulas starka prestation på kött, och fick särskilt mycket beröm av Ramsay för en Wellington som han ansåg vara den bäst tillagade någonsin i Hell's Kitchen. Carol och Andrea fortsatte sin fejd direkt efter gudstjänsten, och Paula och Giovanni tröttnade snabbt på bråket.

Automatisk eliminering : Efter att J överkokt hela utbudet av ris för båda lagen under förberedelserna, kämpat med lax och överkokt pilgrimsmusslor, eliminerade en arg Ramsay honom på plats, vilket gjorde honom till den andra tävlande som blev eliminerad under service, efter Josh från säsong 3 I slutet av avsnittet fick J fortfarande den vanliga rockupphängningen och bildbränningssekvensen.

J:s kommentar : "Jag hör väl inte hemma här, så jag åker hem. Jag är här av en anledning och det är min pojke och min fru. Så jag är så klart besviken. Min dröm, när Jag kom till Hell's Kitchen, skulle vinna. Så nu är det dags att flytta en och få igång mina egna restauranger. Du vet, jag behöver inte kocken Ramsays åsikt längre. Jag har det. Men det är dags för J Maxwell att göra sin egen grej."

Eliminering : Ramsay frågade det blå laget den enda personen de inte vill ha i sitt lag längre. Männen valde Lacey som plockade Robert på grund av ett upphettat utbyte på uteplatsen mellan dem (Under detta argument sa Robert sarkastiskt att om hon faktiskt lyckades vinna skulle han bli en crack-hora). Robert gick in i en lång dialog om att hon höll laget som gisslan genom att hota att gå ut under förberedelserna, och att han inte skulle acceptera att han slutade på sin restaurang, medan Danny och Ben båda uttryckte liknande åsikter om Laceys negativa beteende. Ramsay bad sedan Ben att kliva fram och peka ut honom för att ha valt Lacey när han kände att han istället borde ha valt sig själv, varefter Ben erkände att han hade varit nattens svagaste artist (förutom den redan eliminerade J). Trots att han uttryckte en önskan om att ha Bens jacka, gav Ramsay Ben och Lacey en chans till eftersom J:s misstag hade begravt det blå köket från början av tjänsten.

Ramsays kommentar : "Jag behöll Ben och Lacey för att J satte köket i ett sådant hål att de aldrig hade en chans. De har väldigt tur att jag skickade J att packa."
56 8 "9 kockar tävlar" 26 mars 2009 ( 2009-03-26 ) 10.13

Teamutmaning : Efter att ha lurat kockarna med nöt- och pilgrimsmussla- tartarer som faktiskt var gjorda av tonfisk och havsabborre, gav Ramsay ut en blind smakprovsutmaning. LA överraskade Ramsay och hennes lagkamrater genom att genast frivilligt sitta ute för att jämna ut sidorna. Ben toppade Andrea med 3-2, Robert och Giovanni hade båda noll rätt svar, sedan tog det röda laget tillbaka med Carol som toppade Lacey med 3-1. Paula och Danny, som återigen går head-to-head i en utmaning, fick i uppdrag att identifiera ingredienser i Ramsays recept på minestronesoppa. Danny fick snabbt de tre första ingredienserna, även om Paula återhämtade sig för att identifiera de tre sista, gav det röda laget en 8-7-seger.

Belöning/straff : Det röda laget bjöds på en TV Guide- fotografering inne i restaurangen medan det blå laget fick förbereda båda köken för nattens gudstjänst förutom att förbereda lunch och hors d'oeuvres för det röda laget. Under fotograferingen råkade Ben spilla champagne efter att en blixtlampa hade skrämt honom, vilket roade det röda laget.

Service : Skådespelare som var närvarande var bland annat Eric McCormack som satt vid det blå matbordet och Robert Patrick vid det röda bordet. Paula gjorde ett sällsynt misstag genom att ta en dålig risotto till passningen, men löste sig själv med ersättaren. Robert, med lite hjälp från Ben, pumpade energiskt ut aptitretare, under vilka det slutade med att han delade byxorna. Det blå laget drabbades dock av en olycklig Lacey som fick panik på köttavdelningen och inte visste när rätterna skulle vara klara. Efter att Laceys panna fattade eld, drog Ramsay henne åt sidan för att få tillbaka huvudet i spelet. När de blå förrätterna till Eric McCormacks bord stoppades helt efteråt och Lacey sedan producerade alltför tunna lammkotletter, eliminerade Ramsay henne omedelbart bara en vecka efter att ha eliminerat J mitt i tjänsten för hans fruktansvärda prestation. Trots att det var en medlem kort för andra gången i rad, samlades det blå laget och fullföljde tjänsten med endast tre kockar. Det röda laget, å andra sidan, kämpade hela tiden på baksidan av Carols obeslutsamhet och bristande kommunikation på köttstationen, vilket gjorde att Andrea överkokade sin John Dory och LA måste upprepade gånger göra om sin garnering. Carol fick också lamm från matsalen för att vara dåligt tillagat, och LA serverade kall och knölig potatis, med Ramsay som beskrev henne som "halvvaken". När det blå laget hade avslutat sin tjänst och det röda laget inte var i närheten av att fullborda sin, tappade Ramsay sitt tålamod och stängde ner det röda köket. Det blå laget vann "med en mil", och en imponerad Ramsay sa att han aldrig hade sett ett så fantastiskt lagarbete från ett lag under de fem säsongerna hittills.

Automatisk eliminering : Laceys problem på köttstationen fortsatte, inte hjälpt av det faktum att hon ständigt klagade på att hon inte kunde laga kött. Lacey skickades till förrådet där Ramsay varnade henne att hon var på sitt sista dropp. Den sista droppen skickade upp dåligt styckat lamm och Ramsay skickade tillbaka henne till förrådet och eliminerade henne, vilket hon gick med på. Hon blev tillsagd att ta farväl, även om hennes team i stort sett inte svarade, kände sig lättad att Lacey hade lämnat.

Laceys kommentar : "Å ena sidan är det en lättnad. Jag kan återgå till mitt normala liv. Men, du vet, en annan del av mig vill stanna och lära mig mer och ha den chansen att vinna, men tyvärr så jävlade jag ikväll och jag kan bara se tillbaka på de positiva sakerna, som det inte var många för mig. Du vet, min mamma sa till mig när jag kom hit, "skaffa dig inga fiender", och det var det första jag gjorde och fortsatte att göra hela tiden jag var här. Förlåt mamma, jag borde ha lyssnat."

Eliminering : Carol och LA nominerades. Medan alla (inklusive Carol) var överens om att Carol var sämst på middagsservering, tvistade de om den andra nominerade. LA och Carol valde Andrea, men de andra bestämde sig för LA. Ramsay var upprörd över att de inte kunde nå en konsensus och beordrade LA, Carol och Andrea att kliva fram för eliminering. Ramsay eliminerade slutligen LA, eftersom han kände att hon hade varit en anständig artist under säsongens gång, men aldrig riktigt utmärkt sig eller visat några ledaregenskaper. När det gäller Lacey gavs ingen officiell anledning (annat än att bli tilltalad som "Spacey Lacey" efter att tjänsten avslutades) för hennes avgång, men i början av avsnitt 14 brändes både hennes och LA:s bilder och deras jackor hakade på samtidigt.

LA:s kommentar : "Jag tycker definitivt att kocken Ramsay tog fel beslut. Allt jag gjorde där inne gjorde jag det efter bästa förmåga. Jag är stor på att inte visa känslor i köket. Känslor är svaghet och jag kommer aldrig att bli det. svag, aldrig."

Ramsays kommentar : "LA var en riktig arbetshäst i köket. Jag sparkade ut henne från Hell's Kitchen eftersom hon saknade två avgörande färdigheter för att vara en fantastisk kock - ledarskap och kreativitet."
57 9 "7 kockar tävlar" 2 april 2009 ( 2009-04-02 ) 6,95

Lagutmaning : Lagen skapade individuella rätter, med huvudingrediensen, röd kungskrabba ; en maträtt från varje lag skulle presenteras som en specialitet för krabba till kocken Ramsay. Det blå laget valde Bens maträtt (till Dannys förakt) medan det röda laget var i konflikt mellan Andreas och Paulas, och valde så småningom den förstnämnda. Andreas rätt uppfyllde inte kocken Ramsays förväntningar (delvis på grund av hennes önskan att behålla skalet på tallriken, vilket Carol hade varnat för), medan Bens fick ett bättre mottagande men ändå misslyckades med att uppfylla märket, med Ramsay irriterad på Bens långa beskrivning av hans maträtt. Som ett resultat ombads Paula och Danny att ta upp sina rätter. Båda deras rätter togs emot mycket bättre än Ben och Andreas rätter och som ett resultat vann det blå laget i en mycket tät avslutning.

Belöning/straff : Det blå laget begav sig till Santa Monica State Beach för en rolig dag på stranden med Ramsay där de åkte Segways innan de åt en hummerlunch på en fisk- och skaldjursrestaurang. Robert, återigen, led på grund av sin vikt och tvingades cykla. Det röda laget städade lagets båda sovsalar och lagade alla röda kungskrabbor.

Service : För den här tjänsten ombads teamen att ta fram sina egna menyer för natten. Ben insisterade på pomme fondant, som Danny och Robert inte hade någon aning om eller intresse för, även om de höll med om det ändå, medan Carol insisterade på potatis dauphinoise, som hon hävdade aldrig gick fel. Båda lagen hade fruktansvärda middagsservering; Carol sänkte köket fullständigt genom att inte veta att hennes potatisrätt måste tillagas innan servering, vilket ledde till att hela köket backades upp när hon fruktlöst försökte få potatisen tillagad. Efter att Ramsay hittade att hon tillsatte grädde i ett försök att tillaga dem, kastade han ut hela satsen och fick teamet att gå över till att använda sauterad potatis. Giovanni fick sin carpacciorätt tillbaka för att vara underkryddad, bara för att samma restauranggäst skulle försöka ta saken i egna händer genom att ta sin andra okryddade carpacciorätt upp till passet, där hon visslade för att få kocken Ramsays uppmärksamhet, som förolämpade hennes rygg till hennes plats. Carol fortsatte att kämpa på köttstationen genom att underkoka biffar. I det blå köket serverade Ben alltför salt soppa och erkände att han borde ha smakat den och blev senare inblandad i ett gräl med kocken Ramsay om pommefondanten, eftersom Ben trodde att rätten var tänkt att vara gjord av kokt potatis, medan Ramsay (och Scott) berättade för honom att potatisen var avsedd att sauteras i smör. Ben portionerade också Roberts filéer på felaktigt sätt före serveringen, vilket ledde till att Robert serverade tre biffar i olika storlekar. Robert glömde dock att laga en beställning av hälleflundra till ett bord, vilket orsakade spänningar mellan honom och Ben under förrätter och efterrätter, eftersom Ben såg att Robert inte kunde hänga med i kökets hastighet. Efter att Carol hade fått en annan biff tillbaka för att vara dåligt tillagad, beordrade Ramsay båda köken att stänga ner. Även om den röda mot den blå menyn slutade i katastrof, bestämde kocken Ramsay vinnaren baserat på de totala recensionerna för varje lag. Det röda laget utsågs till vinnande lag; medan deras kundnöjdhetsbetyg var relativt mediokra 54 %, var detta fortfarande mycket bättre än de 39 % som det blå teamet lyckades med.

Elimination : Danny utsågs till bäst av de sämsta i det blå laget eftersom han inte gjorde några misstag den kvällen och valde Ben för eliminering. Ramsay bad istället Robert och Ben att komma fram. Ramsay bestämde sig dock för att skicka hem den enda personen som gav upp under tjänsten och saboterade deras lag. Det ledde till att han eliminerade Carol, som insisterade på att sätta en potatisrätt på menyn och inte bara tillagade den för lite flera gånger utan heller inte ens försökte studsa tillbaka efteråt.

Carols kommentar : "Jag kom hit med inställningen att jag kommer att vinna den här tävlingen, jag ska bli den här berömda kock som alla vill jobba för. Det är väldigt ödmjukt att stå här som en förlorare."

Ramsays kommentar : "Carol visste att hon var ur sitt djup i Hell's Kitchen. Jag räddade henne bara ur hennes elände."
58 10 "6 kockar tävlar" 9 april 2009 ( 2009-04-09 ) 7,54

Ramsay sa till Danny och Paula att välja vem de tyckte var den svagaste i deras lag och de valde Andrea och Ben. Andrea och Ben blev uppringda och uppmanade att ta av sig sina jackor, och trodde att de stod inför eliminering, när de faktiskt fick veta att alla skulle tävla som ett enda lag.

Teamutmaning : I den första individuella utmaningen lagade varje kock en rätt med 14 specifika ingredienser, inklusive kyckling, pasta och vin. Medan kocken Ramsay ansåg att alla rätter var läckra, pekade han ut Ben och Dannys rätter, där Ben var bäst. Ben blev sedan tillsagd att välja en vän att njuta av belöningen - han valde Robert, irriterande Danny, som hade fått den näst bästa rätten.

Belöning/straff : Ben tog en resa med Ramsay och Robert till San Francisco där de åt vid det exklusiva kockens bord på restaurangen One Market . De andra tillbringade dagen med att ta leveranser. Det slutade med att Giovanni tröttnade på straffet, efter att ha brutit sönder lådor med vatten på flaska, och fick jaga en fisk- och skaldjursbil för att vara kort två hummer, senare för att få reda på att beställningen trots allt var korrekt. Han hamnade också i ett gräl med Paula, som försökte lugna ner honom.

Service : Middag var en fullständig katastrof, särskilt med Giovanni, Andrea och Robert. Paula fick en bra start på köket genom att producera acceptabla aptitretare, men Robert överkokade pilgrimsmusslor och kokade John Dory och bacon i samma panna, vilket förvärrade Ramsay. Giovanni kämpade på köttstationen hela natten; Ramsay skällde först ut honom för att han upprepade gånger öppnade och stängde ugnen och upprepade gånger underlagat Bens vinnande maträtt. Han kämpade också för att kommunicera ordentligt med Andrea och Robert om garnering respektive fisk, med Andrea som beskrev honom som en stamning röra. Efter att ha lagat Bens maträtt på ett felaktigt sätt igen, kallade Ramsay honom "dickface" tillsammans med många andra förolämpningar, och Giovanni pratade tillbaka till Ramsay vilket ledde till en hetsig konfrontation mellan de två. Senare placerade Giovanni en het panna i kylskåpet, för att kyla ner den, bara för att bränna Roberts hand när han (Giovanni) tog upp den och gick längs linjen utan att låta någon veta. Robert lämnade tjänsten under en lång tid och led av en andra gradens brännskada. Ramsay fångade Andrea som kokade potatis i förväg i en kall panna. Hon gjorde honom mer arg när hon kastade dem istället för att rädda dem. Senare i tjänst kunde hon inte upprepa en order till Ramsay, och Ramsay blev bara mer arg när han fick veta att ingen annan i köket visste vad ordern var. Efter att Ramsay upprepat ordern för alla, kunde Andrea fortfarande inte upprepa den till honom, vilket fick Ramsay att kasta ut henne från köket till matsalen. Hon gick nästan ur tävlingen, men Jean Phillipe uppmuntrade henne att stanna och slå tillbaka, och Ramsay lät henne återvända till köket. Ramsay satte Ben på köttstationen med Giovanni men det gjorde inte situationen bättre eftersom Ramsay fångade Ben som skivade kycklingen och satte tillbaka den i ugnen för att vara dåligt tillagad, och torkade den ut. Efter att Andreas panna brann slutade servicen i förtid med att Ramsay gick ut ur köket i avsky.

Eliminering : Paula var kvällens starkaste spelare för sina aptitretare och fick välja två kockar för eliminering som var Giovanni och Andrea. Medan Andrea utan tvekan hade varit den sämsta artisten på natten, inklusive att inte kunna recitera en av orderna korrekt, kände Ramsay att Giovannis stora verbala konfrontation mellan de två under gudstjänsten var oförlåtlig och eliminerade honom. Giovannis klädnypa och brinnande fotostängning fanns med i sammanfattningen i början av avsnitt 14.

Giovannis kommentar : "Jag ville ha en utmaning, och det är vad jag fick. Jag fick en utmaning av det. Jag lärde mig några fantastiska saker, jag gjorde några fantastiska saker som jag aldrig har föreställt mig att göra. Jag arbetade i ett kök med ett gäng fantastiska människor. Jag kommer att ta några saker från alla här. Jag har lärt mig av varenda en av dem. Så jag tar det och går vidare. Och ja, jag ville såklart vinna. Jag kommer inte att vinna ljug och säg, "Hej, ja, det var bara en utmaning." Jag ville vinna den, men inte för att jag kunde göra bättre än vad jag gjorde. Jag försökte göra mitt bästa, det var inte tillräckligt bra. Enkelt är det."

Avstängning : Klockan 02:14 kallade Ramsay de återstående kockarna till köket och meddelade att på grund av den kvällens service och hans missnöje med de fem sista, höll Hell's Kitchen ner.
59 11 "5 kockar tävlar" 16 april 2009 ( 2009-04-16 ) 8.11

Fortsatt från föregående avsnitt sa Ramsay till de fem sista att han inte stängde ner Hell's Kitchen permanent. Istället flögs de tävlande till Borgata Hotel and Casino för en flerdagarsresa för att se deras potentiella framtida arbetsplats. Efter en rundtur på hotellet satte de sig ner för middag med Borgata Hotels vice vd för köket. Robert lämnade bordet efter några minuter och klagade över bröstsmärtor; han fördes till sjukhuset för observation och provtagning.

Uttag : Efter några dagars väntan återvände Robert till Hell's Kitchen. Han rapporterade att han hade perikardit och meddelade att han skulle lämna Hell's Kitchen på grund av sitt tillstånd. Robert blev ombedd att säga adjö till de fyra sista, som var känslosamma vid hans avgång, innan kocken Ramsay sa att Robert hade möjligheten att vinna. "Jag vill bara säga att du har varit en fantastisk tävlande. Du har haft potentialen att vinna den här tävlingen. Glöm aldrig, aldrig det." Till skillnad från Ji i avsnitt 2, var Robert tvungen att ge tillbaka sin jacka till kocken Ramsay men fick sin bild bränd i slutet av avsnittet.

Roberts kommentar : "Jag visste att jag skulle komma in som underdog. Jag visste att jag måste kämpa och bara ta mig till toppen. Jag ångrar ingenting. Jag är stolt över varje dag jag har varit här. Jag" Jag är stolt över att jag fick umgås med en av de bästa kockarna i världen. Jag lämnar Hell's Kitchen så att jag har min hälsa för min familj, för min karriär. Jag känner att jag har vunnit."

Utmaning : Efter att ha besökt Borgata presenterade var och en av de fyra sista signaturrätten som han eller hon skulle servera i sin restaurang, om han eller hon skulle vinna Hell's Kitchen. Dannys rätt fick ett ljummet gensvar, prisades för smak men kritiserades för utseende. Andreas tonfiskrätt fick beröm överlag liksom Paulas, trots rädsla för överkokning. Bens rätt fick under tiden beröm för presentationen, men kritiserades för att ha svansarna kvar på räkorna. Ramsay sa till honom att han definitivt inte var säker innan han lovordade Danny, Andrea och Paula, men utropade Andrea till vinnaren.

Belöning/straff : Andrea fick engångsimmunitet från nästa eliminering. Dessutom, om det inte fanns ett specifikt bäst av det bästa eller bäst av det sämsta efter nästa tjänst, skulle hon få bestämma vilka nominerade för eliminering. Inget straff gavs. Ben, Danny och Paula var dock upprörda över att Andrea, som presenterade en maträtt som nästan inte lagades och som de hela tiden tror hade bättre resultat, skulle hålla längre än en av dem.

Service : Innan service påminde Ramsay Andrea om hennes immunitet och instruerade henne att använda den för att prestera bra. Trots detta kämpade Andrea ständigt på fiskstationen, över och underkokade olika rätter och vägrade laga mat på full värme. Ben kämpade på samma sätt och glömde flera beställningar innan han skickade en kall beställning. Han skickades ut tillfälligt innan han återvände och studsade tillbaka. Paula gjorde en mycket stark prestation på köttstationen och fick bara kritik för att inte skicka en order när Andrea försenade henne. När Andrea fortfarande inte kunde producera någon fisk, vilket resulterade i att en order skickades tillbaka, ombads Danny att hoppa in för att hjälpa henne, till hans förtret. Ramsay bad laget att komma med två nominerade mellan Ben, Danny och Paula.

Eliminering : Teamet kom överens om att Andrea skulle nomineras om hon inte var säker, men till slut blev Ben och Paula nominerade. Men efter att ha hört från Paula kort skickade Ramsay omedelbart henne tillbaka i kö och kallade Andrea att kliva fram. Ramsay bestämde sig för att inte eliminera någon ikväll med honom som bekräftade Andreas immunitet. Han noterade att om Andrea inte vunnit utmaningen och fått immunitet, skulle hon ha blivit eliminerad. Roberts foto brändes i slutet av avsnittet, även om hans jacka inte var placerad på kroken.
60 12 "4 kockar tävlar" 23 april 2009 ( 2009-04-23 ) 6,80

Utmaning : Kockarna var tvungna att återskapa Ramsays italienska fiskgryta baserat på enbart smak. Andrea kom sist för att anta hälleflundra för röd snapper och havsmusslor för havsmusslor, medan Ben var trea för att ha tillsatt för mycket saffran. Danny utsågs till vinnare med Paula som en nära tvåa, eftersom den förstnämnde korrekt använde fiskbestånd snarare än vatten.

Belöning/straff : Danny följde med Ramsay för att flyga i separata biplan. Paula, Ben och Andrea putsade all kristall och schamponerade alla mattor förutom att förbereda sig för kvällens gudstjänst.

Service : För att motivera kockarna före serveringen gav Ramsay varje kock en uppsättning av sitt märke av rostfria köksredskap i sovsalarna. Servicen var smidig för det mesta, men Ben hade problem med att inse att Ramsay ville ha en "vanlig" sallad och fortsatte att sätta krutonger i. Danny släpade efter på garneringsstationen tidigt till förrätterna. En kund drog Jean-Philippe åt sidan och sa till honom att han ville fria till sin flickvän. Han gav ringen till Jean-Philippe, som sedan gav ringen till kocken Ramsay. Vigselringen placerades på en efterrätt med orden "Vill du gifta dig med mig?" skrivet på tallriken. En kupol placerades över desserten och så fort efterrätten levererades friade mannen till sin flickvän. Flickan tackade ja, restaurangen bröt ut i applåder och Ramsay gav flickan en ros och gratulerade det nya paret personligen. Servicen gick smidigt ända till slutet när Andrea fick slut på Wellingtons eftersom hon räknade dem fel. Detta krävde att Danny och Paula hittade fler Wellingtons i butiksrummet och förberedde dem från grunden, vilket tog ytterligare 15 minuter. Detta gjorde Ramsay extremt besviken över den sista delen av tjänsten, eftersom den hade varit deras starkaste hittills. Han sa åt kockarna att komma med en nominerad för eliminering.

Eliminering : När Danny och Ben kom på en nominerad uttryckte hon sina frustrationer mot Andrea, vilket ledde till att Paula gick in för att försvara henne och nominerade Ben för hans ständiga kamp. Ramsay eliminerade sedan Ben. Innan han gick, gav Ramsay honom några uppmuntrande ord och berättade för honom att hans energi, attityd och hårda arbete i Hell's Kitchen var enastående, och han sa också till honom att behålla alla dessa goda egenskaper. Även om ingen officiell anledning angavs för Bens avgång, fick han sin fullständiga elimineringssekvens under sammanfattningsavsnittet.

Bens kommentar : "Att bli eliminerad från Hell's Kitchen går jag inte bort sur, jag går inte därifrån upprörd. Jag går därifrån med vilken otrolig upplevelse det här har varit. Privatplan och helikoptrar och middag med Chef i San Francisco, jag har definitivt smakat sötman i den här tävlingen. Du vet, tråkigt att gå. Du vet, upprörd över att jag var tvungen att lämna så här och verkligen upprörd över att jag lämnade vid den tiden då jag gjorde det. Men jag kommer att leva till slåss en annan dag."
61 13 "3 kockar tävlar" 30 april 2009 ( 30-04-2009 ) 6,84

Tidigare meddelade kocken Ramsay att han skulle ge en överraskning till de återstående tre tävlande. Denna överraskning var ett besök av Paulas mamma och syster, Andreas kusin och mamma och Dannys flickvän och pappa.

Utmaning : Varje kock hade 90 minuter på sig att skapa rätter för var och en av de 100 matgästerna – alla Los Angeles bästa kockar. Var och en av matgästerna skulle också avgöra vilken rätt som var bäst och vilken som var sämst. 76 % av de tillfrågade kockarna ansåg att Dannys svärtade hälleflundra var värst, medan 76 % tyckte att Paulas pocherade störrätt var den bästa. Andrea var förvånad över hur nedslagen Danny kände sig efter utmaningen.

Belöning/straff : Paula fick en speciell makeover. Följande morgon dök hon och Ramsay upp live på KTTV :s Good Day LA . Andrea och Danny stannar kvar för att noggrant städa matsalen och tvätta, samt titta på Good Day LA- segmentet, där de blev överraskade av Paulas utseende.

Service : För den här tjänsten, liksom med tidigare säsonger, turades varje kock vid passet, medan Scott och Gloria medvetet lade till fel i rätterna så att de kunde upptäcka dem. Paula kämpade till en början och fumlade med en beställning innan hon plätrade en maträtt med squashpuré istället för morotspuré, även om hon studsade och såg spenatsoppa istället för vattenkrassesoppa. Danny hade en särskilt dålig start i sin prestation vid passet; hans röst bröts när han ringde en beställning och han kämpade för att upptäcka rå potatis från Gloria. Andrea var ganska stark under sin tid vid passet, inklusive upptäckte olika brister och fel kvar. Efter att hon missade att Scott skickade hälleflundra istället för John Dory började hon förvärra sitt team med sina ständiga rop och nit-plockning, och lämnade tillbaka ett antal rätter till souskocken Scott, som blev extremt irriterad på henne (till och med uttryckte en önskan vid en peka på att "slå henne i ansiktet"). Sammantaget fanns det inga allvarliga fel eller returer, och tjänsten var mycket framgångsrik. Kocken Ramsay frågade vad som var annorlunda med honom själv senare på kvällen, och efter ett par paniksvar, påpekade Ramsay att han log för första gången den säsongen (naturligtvis inte medräknat hans engagemang i belöningarna efter utmaningarna).

Eliminering : Varje tävlande valde vem som skulle lämna Hell's Kitchen. Danny och Paula valde Andrea. Andrea valde Danny. Paula var glad över att hon inte hade blivit uttagen av sina lagkamrater för eliminering men påpekade också att hon därför skulle ha den avgörande rösten. Ramsay sa åt Andrea att lämna Hell's Kitchen och lämnade Paula och Danny för att gå vidare till den sista gudstjänsten. Precis som med Lacey, Giovanni och Ben, gav Ramsay ingen anledning till att eliminera Andrea och berömde hennes uthållighet och skicklighet som kock och kallade henne en "bestämd fighter" och sa till henne att hon skulle göra bra ifrån sig i sin karriär. Andreas klädkrok och brinnande bild kan ses i sammanfattningsavsnittet även om hon inte fick sin fullständiga elimineringssekvens efter att ha blivit eliminerad i avsnitt 13.

Andreas kommentar : "Hell's Kitchen för mig har varit en intensiv åktur. Jag har gett allt jag kunnat. Jag har definitivt varit med om några knäppa stunder. Men det är vad livet handlar om. Det handlar om att komma på vem du är, hur mycket du kan ta, hur mycket du har vuxit. Jag kom, jag uppträdde, jag gjorde mitt bästa och jag tar hem bronset, vad jag ankommer. Jag går därifrån utan bitter smak i munnen. Jag går därifrån utan någon som helst ånger."
62 14 "2 kockar tävlar" 7 maj 2009 ( 2009-05-07 ) 6,50

Ombyggnad : Som med tidigare säsonger delades Hell's Kitchen upp i två restauranger, där varje tävlande körde sin sida och bestämde menyn och inredningen. Medan Danny och Paula förberedde sig för att lämna Hell's Kitchen, övervakade deras släktingar byggandet - Dannys pappa och flickvän för hans restaurang; Paulas mamma och syster för hennes. Dannys restaurang fick namnet "Velvet Hammer", efter hans eget smeknamn från gymnasiet och innehöll en skaldjursmeny och inredning, som många av de återvändande kockarna ansåg vara klibbiga. En av Dannys idéer, monterad fisk, togs inte emot väl av designern John Janavs och han fruktade att restaurangen skulle vara mer som "Bob's Bait Shop". Paulas restaurang kallades "Sunergy", vars inredning innehöll många nyanser av mörkorange och gult med ljus på väggen. Trots hennes insisterande på att använda riktiga ljus, sa brandvakten att riktiga ljus som nära väggen skulle vara ett brott mot säkerhetskoden så elektriska ljus användes istället.

Utmaning : Danny och Paula flögs tillbaka till Borgata i Atlantic City, där de hade 45 minuter på sig att laga tre rätter från menyerna som de hade skapat, med Borgata-chefer som valde de bästa rätterna. Allt detta gjordes med tanke på Borgatas 500 anställda, som så småningom skulle arbeta under vinnaren. Danny vann utmaningen med 2-1.

Belöning : När Ramsay återvände till Los Angeles överraskade de två sista kockarna på "nyckelingredienser" vid bordet med kupoler på toppen. När kupolerna öppnades anlände de sex sista tävlande som skulle elimineras, som skulle vara kockar under Danny och Paulas kommando i sina restauranger, till köket. Danny hade det första urvalet och valde Ben, Giovanni och Carol. Paula valde Andrea och LA och blev kvar med Lacey.
63 15 "2 kockar tävlar: del 2" 14 maj 2009 ( 2009-05-14 ) 7,37

Förberedelser : Efter det föregående avsnittet informerades var och en av kockarna som arbetade under Danny eller Paula om vad de skulle göra för just deras restaurang. Bara Ben var särskilt sugen på att Danny skulle vinna i sitt lag; Giovanni var irriterad över att bli inbjuden tillbaka och sa att han "inte brydde sig" vem som vann, medan Carol i hemlighet höll på med Paula. Finishen gavs på restaurangernas inredning och kocken Ramsay smakade på varje restaurangs provrätter och gav råd om vad man kan göra för att göra dem bättre. Paula blev alltmer irriterad på Lacey på efterrätter, som två gånger kokade hennes creme brulees (inklusive en serverad till kocken Ramsay) och ständigt behövde Paulas hjälp.

Service : Varje restaurang serverade 50 matgäster, inklusive Danny och Paulas släktingar. Alla kunder gav poäng på de olika aspekterna av sin matupplevelse, och dessa kombinerades med kocken Ramsays observationer för att fastställa vinnaren. Både Paula och Danny hade nervösa inledningar, och varje lag hade betydande svaga punkter. Andrea överkokade upprepade gånger hälleflundran och pilgrimsmusslorna på Paulas sida (vilket kocken Ramsay varnade henne för att vara mer högljudd om), medan Lacey blev överväldigad på garnering och fick till och med kocken Ramsays irritation genom att klaga på att menyn var för svår att följa. Paula själv kritiserades för att ha hoppat in för att hjälpa sitt team i stället för att spendera tid på passet, även om saker och ting tog fart när hon bytte Andrea och Laceys stationer. På Dannys sida överkokade Carol hummer, Giovanni lagade saltsås till munkfisken och Ben var långsam med att leverera potatis. Både Danny och Paula kunde samla sina team för att fullborda servicen. Även om Danny avslutade serveringen först, brydde sig Paula inte, eftersom hon var mer oroad över kvaliteten på maten snarare än hastigheten som den serverades med.

Vinnare : Direkt efter gudstjänsten meddelade Ramsay för kockarna att "vinnaren av Hell's Kitchen... bor i Florida", retade Danny och Paula, eftersom båda kom från Florida. Eftersom han ansåg att båda tjänsterna genomfördes på ett utmärkt sätt och sa att det var de bästa tjänsterna de någonsin haft i någon final, bestämde han sig för att använda kundkommentarkorten för att komma fram till ett beslut. Efter att alla avskedats kallade Ramsay Danny och Paula till sitt kontor, där han berömde båda för deras hårda arbete och sa att de båda kommer att ha en underbar karriär framför sig. Kocken Ramsay visade Danny och Paula dörrarna; den som öppnade bestämde vinnaren. Dannys dörr öppnades, vilket betyder att han är den femte vinnaren av Hell's Kitchen . Paula tog sitt nederlag nådigt och var glad att Danny vann för att hedra sin avlidna mor. Danny visades riva upp biktrummet eftersom hans mamma inte kunde vara med honom för att se honom vinna. Förutom pengarna och positionen frågade Ramsay Danny om han visste att de fyra tidigare vinnarna hade dykt upp den kvällen och hans bild monterades på väggen som en del av showens nya inslag, "Hell's Kitchen Wall of Fame", som inkluderade bilder på tidigare vinnare.

Paulas kommentar : "Danny, grattis man, du förtjänar detta. Att komma på andra plats i Hell's Kitchen kommer definitivt inte att stoppa mig. Så många dörrar kommer att öppnas. Jag är inte ett dugg upprörd just nu. Jag går ut en vinnare."

Dannys kommentar : "Otroligt! Det här är det bästa jag någonsin känt, man. Det här är otroligt. Jag kan inte tro det. Jag gjorde det, man. Jag vann. Jag kommer att vara på Borgata i min egen restaurang med en kvarts miljon dollar. Som, helvete. När dörren öppnades, och det är bara den mest fantastiska upplevelse jag har varit med om. Jag älskar min mamma så mycket, och det är bara så tråkigt att hon var tvungen att gå före henne Men jag vet att hon tittar ner, gråter med mig, bara säger: "Du vet, det är min pojke. Jag visste att han skulle göra något av sig själv." Och här är jag, dude, vinnaren."

Ramsays kommentar : "Danny vann Hell's Kitchen eftersom han på mycket kort tid växte mer än någon annan kock jag någonsin sett. Han har nu talangen, mognaden, att bli en fantastisk köksmästare. Borgata Resort bör överväga själva tur. Jag vet att jag skulle göra det."

Anteckningar

externa länkar

Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Hell%27s_Kitchen_(American_season_5)&oldid=1141737635 "