Grotta Azzurra (restaurang)
Grotta Azzura , uppkallad efter Blue Grotto på Isle of Capri, är en italiensk restaurang i hörnet av Mulberry Street och Broome Street i Little Italy -delen av stadsdelen Manhattan i New York City . Restaurangen grundades 1908 av familjen Davino och öppnade igen i oktober 2003 i sitt ursprungliga utrymme efter att ha varit stängt i sex år. Det är känt för att ha varit ett frekvent tillhåll för Frank Sinatra och Rat Pack samt Enrico Caruso . I sin senare inkarnation var det ett tillhåll för Heath Ledger , den unga skådespelaren som tillbringade några av sina sista dagar i ett hyrt loft på 41 Broome street, precis på samma gata från matstället.
Grotta Azzura var ett av de första ställena som serverade "Lobster Fra Diavolo " (broder djävul på italienska), en italiensk-amerikansk rätt snarare än en kontinental italiensk. Vinexperten Victor Hazan och hans fru, kocken Marcella Hazan , berättade en gång för The New York Times att de först kom ihåg att de åt det där omkring 1940. Marcella fortsatte med att säga "Du tog med mig till den restaurangen. Jag minns rätten tydligt eftersom den var så tung. och typiskt för italiensk matlagning i Amerika. Vi äter inte så i Italien".
År 1977, en medlem av restaurangens grundande familj, publicerade John Davino en bok med recept förknippade med anläggningen som heter The Recipes of the Grotta Azzurra .
2019 avbildade Bob Dylan restaurangen i en målning som han kallade "Litte Italien".