Da Silvano

Restauranginformation Da
Silvano
Etablerade	1975
Stängd	december 2016
Stad	New York City , USA
stat	New York
Land	USA

Da Silvano var en italiensk restaurang i stadsdelen New York City på Manhattans stadsdel West Village , känd för sina kändisklienter och sällskapsägare Silvano Marchetto. Matstället öppnade 1975 och stängde dörrarna i december 2016 cirka 41 udda år senare. Jack Nicholson och Leo Castelli åt där en gång.

Om ägaren Silvano Marchetto sa Frank Bruni i en recension av anläggningen 2006..."Da Silvano, som fick två stjärnor i The New York Times från Ruth Reichl 1998, har funnits i mer än tre decennier,"... .."Under den tiden har det utvecklats från ett banbrytande utställningsfönster för osmyckad toskansk matlagning till något av en Elaines centrum med en ägare, Silvano Marchetto, som tränade på att pyssla med stjärnor och tillverka sin egen lyster."...