Erucin
|
|
| Namn | |
|---|---|
|
IUPAC namn
1-isotiocyanato-4-metylsulfanylbutan
|
|
| Andra namn 4-metyltiobutylisotiocyanat
|
|
| Identifierare | |
|
3D-modell ( JSmol )
|
|
| ChEBI | |
| ChEMBL | |
| ECHA InfoCard | 100.158.918 |
| EG-nummer |
|
|
PubChem CID
|
|
| UNII | |
|
CompTox Dashboard ( EPA )
|
|
|
|
|
|
| Egenskaper | |
| C 6 H 11 N S 2 | |
| Molar massa | 161,28 g-mol -1 |
| Faror | |
| GHS- märkning : | |
|
|
| Fara | |
| H314 | |
| P260 , P264 , P264+P265 , P280 , P301+P330+P331 , P302+P361+P354 , P304+P340 , P305+P354+P338 , P316 , P317 , P321 , P363 , P405 , P501 | |
|
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
|
|
Erucin ( 4-methylthiobutyl isothiocyanate ) är ett dietisotiocyanat som finns i korsblommiga grönsaker som anses vara ett potentiellt cancerkemopreventivt näringsämne . [ läkarintyg behövs ]
Egenskaper
Erucin produceras genom enzymatisk hydrolys av glukosinolatet glukoerucin som finns i Eruca sativa Mill. frön ( Brassicaceae eller Cruciferae ). Erucin har strukturella analogier med sulforaphane (SFN), ett isotiocyanat som härrör från glucoraphanin , ett glukosinolat som finns i vissa ätbara crucifers , och känt i litteraturen för dess kemopreventiva egenskaper. Olika isotiocyanater utövar anticanceregenskaper på många tumörtyper (lever, bröst, urinblåsa, lunga och bukspottkörtel), och i synnerhet används SFN i en pilot randomiserad kontrollerad klinisk prövning i avancerad bukspottkörtelcancer .