Endo-1,3(4)-b-glukanas
| Endo-1,3(4)-p- | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| glukanasidentifierare | |||||||||
| EG nr. | 3.2.1.6 | ||||||||
| CAS-nr. | 62213-14-3 | ||||||||
| Databaser | |||||||||
| IntEnz | IntEnz-vy | ||||||||
| BRENDA | BRENDA inträde | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme-vy | ||||||||
| KEGG | KEGG inträde | ||||||||
| MetaCyc | Metabolisk väg | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| PDB- strukturer | RCSB PDB PDBe PDB summa | ||||||||
| |||||||||
Endo-1,3(4)-β-glukanas (EC 3.2.1.6, endo-1,3-β - D -glukanas, laminarinas, β-1,3-glukanas, 4-glukanas, endo-β-(1) →3) -D -glukanas, endo-1,3-1,4-β- D -glukanas, endo-β-(1-3) -D -glukanas, endo-β-1,3-glukanas IV, 1 ,3-1,4)-β- D -glukan 3(4)-glukanohydrolas ) är ett enzym med det systematiska namnet 3(eller 4)-β- D -glukan 3(4)-glukanohydrolas . Det katalyserar följande kemiska reaktion
- Endohydrolys av (1→3)- eller (1→4)-bindningar i β- D -glukaner när glukosresten vars reducerande grupp är involverad i bindningen som ska hydrolyseras själv är substituerad vid C-3
Substraten inkluderar laminarin , lichenin och D - glukaner från spannmål .
externa länkar
- Endo-1,3(4)-beta-glukanas vid US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
Kategori: