Laminarin
Namn | |
---|---|
Andra namn Laminaran
|
|
Identifierare | |
3D-modell ( JSmol )
|
|
ChEBI | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.029.726 |
EG-nummer |
|
PubChem CID
|
|
CompTox Dashboard ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Egenskaper | |
( C6H10O5 ) x _ _ _ _ | |
Molar massa | Variabel |
Om inte annat anges ges data för material i standardtillstånd (vid 25 °C [77 °F], 100 kPa).
vad är ?) ( |
Molekylen laminarin (även känd som laminaran ) är en lagringsglukan ( en polysackarid av glukos ) som finns i brunalger . Det används som kolhydratmatreserv på samma sätt som krysolaminarin används av växtplankton , särskilt i kiselalger . Den skapas genom fotosyntes och är uppbyggd av β(1→3)-glukan med β(1→6)-grenar. Det är en linjär polysackarid, med ett β(1→3):β(1→6)-förhållande på 3:1. Dess hydrolys katalyseras av enzymer såsom laminarinas (EC 3.2.1.6) som bryter β(1→3)-bindningarna. Det har föreslagits att den årliga produktionen av alglaminarin uppgår till 12 ± 8 gigaton, dvs. ungefär tre gånger den årliga ökningen av atmosfärisk CO 2 vid förbränning av fossila bränslen , att dess koncentration drivs av ljusvariabilitet och att den bidrar väsentligt till kolet. export från ytvatten, eftersom det kan stå för upp till hälften av det organiska kolet i sjunkande kiselalgerhaltiga partiklar.