Brentegana

Brentegana
Bevarandestatus
Andra namn
  • Brentegana Scelta
  • Brentegana Trentina
  • Brentegana kommun
Ursprungsland Italien
Standard MIPAAF
Typ alpint
Använda sig av
  • Scelta: dubbla ändamål, kött och ull
  • Kommun: mjölk
Egenskaper
Vikt
  • Manlig:
    • Scelta: 90–100 kg
    • kommun:
  • Kvinna:
    • Scelta: 70–80 kg
    • Kommun: 53 kg
Höjd
  • Manlig:
    • Scelta: 90–95 cm
    • kommun:
  • Kvinna:
    • Scelta: 80–85 cm
    • Kommun: 71 cm
Ull färg vit
Ansiktsfärg vit
Hornstatus hornlös hos båda könen

Brentegana är en italiensk fårras från provinserna Trento och Verona i norra Italien . Namnet härstammar från det i kommunen Brentonico , området där rasen tros ha sitt ursprung . Två distinkta typer är kända: Brentegana Scelta eller Brentegana Trentina , en stor tung kött-/ulltyp; och Brentegana Comune , en medelstor typ mer lämpad för mjölkproduktion. Det är en av de fyrtiotvå autoktona lokala fårraserna med begränsad utbredning för vilka en stambok förs av Associazione Nazionale della Pastorizia, den italienska nationella föreningen för fåruppfödare.

Historia

Rasens härkomst är inte klarlagd: det har föreslagits att den härstammar från Lamon från provinsen Belluno , men detta är omtvistat. Den har sitt ursprung i området öster om Gardasjön ; det är uppkallat efter sitt förmodade ursprungsområde, kommunen Brentonico i provinsen Trento , men är också förknippad med Monte Baldo och kommunerna Affi och Caprino Veronese i provinsen Verona .

Den traditionella förvaltningen av Brentegana var transhumant ; flockar flyttades till de höga betesmarkerna i Monte Baldo i maj, och blev kvar där till oktober, då de fördes ner och stallades för vintern och livnärde sig på hö; på våren flyttades de till låglandsbetesmarker i området Verona tills de återvände till bergen för sommaren.

Under 2013 registrerades inte totala antal för rasen. En population på 14 rapporterades 2005. bevarandestatus listades som "kritisk" av FAO 2007; 2020 rapporterades det till DAD-IS som "i riskzonen".

Egenskaper

Brentegana är av alpin typ, ett pollat ​​höglandsfår med konvex profil och snedöron. Den är helt vit. Den är väl anpassad för att överleva i den marginella bergsmiljön i sitt ursprungsområde.

Två distinkta typer är kända: Brentegana Scelta eller Brentegana Trentina, en stor tung kött-/ulltyp; och Brentegana Comune , en medelstor typ mer lämpad för mjölkproduktion. Baggar av typen Scelta får väga 100 kg och stå nästan en meter vid manken.