Noticiana
Bevarandestatus | FAO (2007): inga uppgifter |
---|---|
Ursprungsland | Italien |
Distribution | sydöstra Sicilien |
Använda sig av | dubbla ändamål, främst för mjölk |
Egenskaper | |
Vikt |
|
Höjd |
|
Ull färg | vit |
Ansiktsfärg | tegelröd |
Anteckningar | |
med snedöra, vanligtvis hornlösa | |
|
Noticiana är en ras av tamfår som är inhemska i de inre delarna av provinsen Syracuse , i sydöstra Sicilien , Italien. Dess namn härrör från staden och kommunen Noto . Den föds upp i provinsen Syrakusa och i angränsande delar av den i Ragusa . Det är en ras från södra Medelhavet och härstammar från Comisana .
Noticiana är en av de fyrtiotvå autoktona lokala fårraserna med begränsad utbredning för vilka en stambok förs av Associazione Nazionale della Pastorizia , den italienska nationella föreningen för fåruppfödare. Men stamboken är tydligen tom och ingen har rapporterats på många år. Rasens antal och bevarandestatus är okända.
Mjölkavkastningen för Noticiana är i genomsnitt 35 liter på 100 dagar för ungtackor och 80 liter på 200 dagar för fleråriga tackor . Mjölken används för att göra regionala ostar i Val di Noto- området, färsk och pepprad pecorino och ricotta .