Noticiana

Noticiana
Bevarandestatus FAO (2007): inga uppgifter
Ursprungsland Italien
Distribution sydöstra Sicilien
Använda sig av dubbla ändamål, främst för mjölk
Egenskaper
Vikt
  • Manlig:
    85 kg
  • Kvinna:
    55 kg
Höjd
  • Manlig:
    85 cm
  • Kvinna:
    75 cm
Ull färg vit
Ansiktsfärg tegelröd
Anteckningar
med snedöra, vanligtvis hornlösa


Noticiana är en ras av tamfår som är inhemska i de inre delarna av provinsen Syracuse , i sydöstra Sicilien , Italien. Dess namn härrör från staden och kommunen Noto . Den föds upp i provinsen Syrakusa och i angränsande delar av den i Ragusa . Det är en ras från södra Medelhavet och härstammar från Comisana .

Noticiana är en av de fyrtiotvå autoktona lokala fårraserna med begränsad utbredning för vilka en stambok förs av Associazione Nazionale della Pastorizia , den italienska nationella föreningen för fåruppfödare. Men stamboken är tydligen tom och ingen har rapporterats på många år. Rasens antal och bevarandestatus är okända.

Mjölkavkastningen för Noticiana är i genomsnitt 35 liter på 100 dagar för ungtackor och 80 liter på 200 dagar för fleråriga tackor . Mjölken används för att göra regionala ostar i Val di Noto- området, färsk och pepprad pecorino och ricotta .