Barbaresca
| Bevarandestatus |
|
|---|---|
| Andra namn | Barbaresca Siciliana |
| Ursprungsland | Italien |
| Distribution | |
| Standard | MIPAAF |
| Typ | fettsvansad |
| Använda sig av | triple-purpose: kött/mjölk/ull |
| Egenskaper | |
| Vikt |
|
| Höjd |
|
| Hudfärg | rosa, tenderar att bli blekbrun |
| Ull färg | vit |
| Ansiktsfärg | vit, ofta fläckig med svart |
| |
Barbaresca eller Barbaresca Siciliana är en ras av stora fetstjärtade får från Medelhavsön Sicilien i södra Italien. Det härrör från korsning mellan inhemska sicilianska Pinzirita -får med fetstjärtade Barbary- (eller Barbarin-) får av Maghrebi -ursprung. Dessa fördes troligen till ön efter den muslimska erövringen av Sicilien på 900-talet; Arabiska texter bevarade i Agrigento dokumenterar förflyttningen av ett stort antal får till den sicilianska inlandet.
Barbaresca är uppvuxen över större delen av Sicilien och i Abruzzo . Det är en ras med tre ändamål som ger kött, mjölk och ull. Ullen är inte efterfrågad nu och Barbaresca hålls främst för kött- och mjölkproduktion. Den ger cirka 140–160 liter mjölk per laktation, med 6–9 % fett.
Barbaresca är en av de sjutton autoktona italienska fårraserna för vilka en genealogisk stambok förs av Associazione Nazionale della Pastorizia, den italienska nationella föreningen för fåruppfödare. 1983 uppskattades raspopulationen till 75 000 djur, varav 5500 registrerades. 2013 var antalet registrerade för rasen 1260.